ACIDO

1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Miguel Angel Quillay Davila.
Curso: Quinto Paralelo: B
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc
Grupo N°2
Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 22 de septiembre del 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: martes 29 de septiembre del
2015
PRÁCTICA N° 16
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ACIDO SULFURICO
Animal de Experimentación: Rata Wistar
Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal)
 Tiempos:
 Volumen de administración: 15 ml
 Inicio de la práctica: 07:40 am
 Deceso del animal: 07:55 am (4 min)
 Hora de disección: 08:00 am
 Hora de baño maría: 08:15 am
 Finalización de baño maría: 08:45 am
 Final de la práctica: 10:30am
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta en la rata ante la Intoxicación por ácido sulfúrico
2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el ácido
sulfúrico en el organismo del animal.
3. Conocer mediante pruebas de identificación cualitativa la presencia de ácido sulfúrico
presente en el organismo de la rata (viseras)
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 Síntoma:
 Hemorragia gástrica.
 Dolor abdominal.
 Vomito.
 Muerte

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 MATERIALES
 Balanza
 Bisturí
 Bureta
 Campana
 Cinta plástica
 Cocineta
 Cronómetro
 Equipo de destilación.
 Equipo de disección
 Erlenmeyer
 Espátula
 Fosforo
 Gorro
 Guantes de látex
 Jeringuilla de 10cc
 Lámpara de alcohol
 Mandil
 Mascarilla
 Panema
 Perlas de vidrio
 Pinzas
 Pipetas
 Porta tubo
 Probeta
 Soporte universal
 Tabla de disección
 Tubos de ensayo
 Varilla
 Vasos de precipitación 200 y 500 ml.
 Zapatones en caso de usar sandalias.
 PROCEDIMIENTO
1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.
2. Tener todos los materiales a utilizar listos.
3. Administramos a la rata wistar, 10 ml de plata por vía intraperitoneal y anotamos el
tiempo.
4. Observamos los efectos que produce en la rata wistar.
5. Procedimos a la disección con la ayuda del bisturí.
6. Observamos el estado de las vísceras.
SUSTANCIAS
 Ácido sulfúrico
 Cloruro de Bario
 permanganato de potasio
 Rodizonato de Bario
 Veratrina
 EQUIPOS
 Balanza analítica

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7. En un vaso de precipitación recolectamos la sangre y colocando las vísceras (picadas lo
más finas posibles).
8. Se trituran finalmente en presencia de agua para formar una masa fluida se la coloca en un
balón de 1000 ml de capacidad;
9. Llevamos a baño maría por 20 minutos con agitación regular
10. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos
 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
1. Con el Cloruro de Bario produce un precipitación blanco purulento de sulfato de
bario.
2. Con el permanganato de potasio y luego cloruro de bario, forma un precipitado de
sulfato de bario, color violeta por el permanganato.
3. Con el Rodizonato de Bario, Rodizonato de sodio y cloruro y de bario, el ácido
sulfúrico produce la decoloración roja del rodizonato.
4. Si la muestra contiene ácido sulfúrico debe producir la carbonización del azúcar al
ponerla en contacto con la muestra.
5. Al poner en contacto con la nuestra una tira de papel filtro, este debe ennegrecerse y
tomarse quebradizo, por lo cual se rompe fácilmente.
6. Con la veratrina (alcaloide), da una gama de colores, verde, azul , violeta y finalmente
rojo-pardo
 GRÁFICOS:
1.- Animal de experimentación
2.-Administramos el tóxico en la rata inmediatamente
Lo colocamos dentro de la panera para observar su reacción
4.-Con el bisturí empezamos
abrir nuestra rata
5.-Sacamos todas las vísceras y
las picamos para colocarlas en un
vaso de precipitación
6.-Colocamos todo esto en el
balón para destilación

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 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
1. CON CLORURO DE BARIO (precipitado blanco)
Reacción positivo característico precipitado blanco
2. CON PERMANGANATO DE POTASIO (color violeta)
Reacción Positivo característico color violeta
3. CON EL RODIZONATO DE BARIO (decoloración roja)
Reacción positivo característico decoloración roja
7.- Empieza el proceso de baño
maría por 30 min
8.- Se filtra en calienta
Después (violeta)
Después (rojo)
Antes (amarillo) Después (blanco)
9.- Se realizan los ensayos
respectivos
Antes (amarillo)
Antes (amarillo)

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4. CON GLUCOSA (ennegrece)
Reacción positivo característico ennegrece
5. CON PAPEL FILTRO (ennegrecer y romper)
Reacción positivo característico ennegrecer y romper
6. CON VERATRINA (finalmente rojo-pardo)
Reacción positivo característico finalmente rojo-pardo
 OBSERVACIONES:
 En la realización de ésta práctica al haber administrado ácido sulfúrico (toxico) por vía
peritoneal al animal en experimentación, hemos observado la sintomatología que
presentó: Hemorragia gástrica, Dolor abdominal, Vomito, Muerte.
CONCLUSIONES.
Al término de esta práctica podemos concluir que el veneno utilizado (ácido sulfúrico) es
muy tóxico debido a las manifestaciones Hemorragia gástrica, Dolor abdominal, Vomito,
Después (negro)Antes (amarillo)
Después (ennegrece)Antes (amarillo)
Antes (amarillo) Después (rojo)

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Muerte que se presentaron en el animal, el deceso fue inmediato y mediante las reacciones
para el reconocimiento de éste podemos concluir que si hubo presencia de zinc.
 RECOMENDACIONES:
 Conocer y aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar
posteriormente accidente alguno
 Preparar correctamente los reactivos a la concentración requerida en la práctica y así
mismo utilizar pipetas o bulbos para cada reactivo.
 Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.
 Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a
ocasionar problemas a la comunidad.
 CUESTONARIO
1. ¿Qué es el ácido sulfúrico?
El ácido sulfúrico es un líquido aceitoso transparente, incoloro, sumamente corrosivo. La
concentración mínima de ácido sulfúrico que puede olerse en el aire es 1 miligramo por
metro cúbico de aire (mg/m³). Si usted está expuesto a ácido sulfúrico concentrado en el aire,
experimentará irritación de la nariz y detectará el olor penetrante del ácido sulfúrico. Cuando
el ácido sulfúrico concentrado se mezcla con agua, la solución alcanza una alta temperatura.
El ácido sulfúrico concentrado puede encenderse o explotar cuando entra en contacto con
muchas sustancias químicas, como por ejemplo acetona, alcoholes y algunos metales
finamente divididos. Cuando se calienta emite vapores sumamente tóxicos, entre los que se
incluye el anhídrido sulfúrico. También se llama ácido sulfínico, ácido de baterías y sulfato
de hidrógeno. Es la sustancia química de más alta producción en Estados Unidos . Se usa en
la manufactura de abonos, explosivos, otros ácidos y pegamento; en la purificación de
petróleo, en el tratamiento de metales; y en baterías de plomo-ácido (el tipo comúnmente
usado en vehículos motorizados). El ácido sulfúrico se puede encontrar también en el aire en
forma de pequeñas gotas o puede estar adherido a otras partículas pequeñas en el aire.
2. ¿Qué le sucede al ácido sulfúrico cuando entran al medio ambiente?
La mayor parte del ácido sulfúrico en el aire se forma a partir del anhídrido sulfuroso
liberado cuando se quema carbón, petróleo y gas natural. El anhídrido sulfuroso que se libera
forma anhídrido sulfúrico lentamente, y éste reacciona con agua en el aire formando ácido
sulfúrico. El ácido sulfúrico se disuelve en el agua presente en el aire y puede permanecer
suspendido durante períodos de tiempo variados; es removido del aire en la lluvia. El ácido
sulfúrico en la lluvia contribuye a la formación de la lluvia ácida. El ácido sulfúrico en agua
se separa dando lugar a iones de hidrógeno y sulfato
3. ¿Cómo podría yo estar expuesto al ácido sulfúrico?
Usted puede estar expuesto al ácido sulfúrico si trabaja en la industria de recubrimiento de
metales; si fabrica detergentes, jabones, abonos, baterías de plomo-ácido; o si trabaja en
talleres de imprenta y publicidad o fotografía. Debido a que el anhídrido sulfúrico forma

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ácido sulfúrico cuando entra en contacto con las superficies húmedas de las vías respiratorias
o la piel, los efectos causados por el anhídrido sulfúrico y el ácido sulfúrico son similares. En
la industria, respirar pequeñas gotas de anhídrido sulfúrico o ácido sulfúrico o tocarlo con la
piel son las maneras más probables de exposición al ácido sulfúrico.
4. ¿Cómo pueden ácido sulfúrico entrar y abandonar mi cuerpo?
El ácido sulfúrico produce sus efectos por acción directa sobre los tejidos con los que entra
en contacto. Con la excepción del mecanismo de deposición de las gotas de ácido sulfúrico
en los pulmones, la manera como el anhídrido sulfúrico y el ácido sulfúrico entran y
abandonan el cuerpo no altera los efectos del ácido sulfúrico.
5. ¿Cómo puede el ácido sulfúrico afectar mi salud?
El ácido sulfúrico y otros ácidos son muy corrosivos e irritantes y afectan directamente el
área de la piel, los ojos, y de las vías respiratorias y el tubo digestivo con la que entran en
contacto si ocurre exposición a concentraciones suficientes. Respirar vapores de ácido
sulfúrico puede producir erosión de los dientes e irritación de las vías respiratorias. Beber
ácido sulfúrico concentrado puede quemar la boca y la garganta y puede producir un agujero
en el estómago y producir la muerte. Si usted toca ácido sulfúrico, le quemará la piel. Si el
ácido sulfúrico hace contacto con sus ojos, producirá lagrimeo y quemaduras en los ojos. El
término "quemaduras" se refiere a quemaduras producidas por una sustancia química, no a
quemaduras producidas por contacto con un objeto caliente.
Respirar pequeñas gotas de ácido sulfúrico en los niveles que se encuentran en el aire en un
día con alta contaminación puede dificultar la respiración. Esto es más probable que ocurra si
usted ha estado haciendo ejercicio o si sufre de asma. Esto también es más probable que
ocurra en niños que en adultos. Respirar gotas de ácido sulfúrico puede afectar la capacidad
del sistema respiratorio para remover otras partículas pequeñas que ha inhalado. Si usted
inhala anhídrido sulfúrico, éste se transforma en ácido sulfúrico en la parte alta del sistema
respiratorio, y los efectos que puede experimentar serán similares a los causados por respirar
ácido sulfúrico.
 GLOSARIO.
COLAPSO CIRCULATORIO: es un síndrome que se caracteriza por una repentina y
brusca reducción del flujo sanguíneo, lo que no permite mantener el suministro de oxígeno en
el cuerpo. Ello origina que el afectado entre en un cuadro de shock y pierda el equilibrio.
CORROSIVA: es una sustancia que puede destruir o dañar irreversiblemente otra superficie
o sustancia con la cual entra en contacto.
EDEMA (O HIDROPESÍA): es la acumulación de líquido en el espacio tejido intercelular o
intersticial, además de las cavidades del organismo.
NECROSIS: Es la muerte de tejido corporal y ocurre cuando no está llegando suficiente
sangre al tejido, ya sea por lesión, radiación o sustancias químicas. La necrosis es
irreversible.

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OPRESIÓN: es la sensación de estar sofocado, tener dificultades para respirar (opresión en
el pecho)
 BIBLIOGRAFÍA
Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid.
España. 2010.
 WEBGRAFÍA
Medline plus. Disponible en:
http://www.raulybarra.com/notijoya/biblioteca_archivos_1.1/notijoya_1.1/archivosnotijoya9/9_toxici
dad.htm
Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm
Revisado por: BQF. Carlos García. Mg. Sc.
Catedrático
 FIRMA
Miguel A. Quillay Dávila
 ANEXOS