Este documento presenta una guía de aprendizaje sobre la homeostasis y función renal. Explica que los riñones juegan un rol fundamental en mantener el equilibrio hídrico y de sales minerales en el organismo a través de la filtración y regulación de la orina. Propone tres actividades prácticas para observar la anatomía del riñón, modelar el proceso de filtración renal y comprender la regulación neuroendocrina de la formación de orina.

1. Guía de Aprendizaje – Biología
Prof. Natalia Poblete – Prof. Antonio Vidal
Homeostasis y función renal
INTRODUCCIÓN:
La homeostasis es la propiedad de los seres vivos de regular y mantener en
equilibrio su medio interno. En los seres humanos, esta regulación implica
conservar —dentro de valores fisiológicos normales— parámetros tales como el
pH sanguíneo, la temperatura corporal, el nivel de glucosa y de otras
sustancias en la sangre, el volumen de agua circulante, la presión sanguínea, y
la cantidad de sustancias de desecho que deben ser eliminadas. Para lograr
todo esto, nuestro organismo ha desarrollado una serie de mecanismos reguladores
que integran las funciones del sistema endocrino, el sistema nervioso y el sistema excretor.
De esta forma, la homeostasis asegura que las células que conforman nuestro
organismo puedan vivir y realizar sus funciones vitales.
Uno de los requisitos fundamentales para mantener el equilibrio del medio
interno es la homeostasis hidrosalina, lo cual implica un balance entre la cantidad de
agua y sales minerales ingerida y eliminada, así como también una distribución
adecuada de los líquidos corporales. El agua y los iones que el organismo necesita
ingresan principalmente a través de los alimentos ingeridos en la dieta, aunque
también existe un aporte de agua proveniente de las reacciones de oxidación
de nutrientes que ocurren a nivel celular. La eliminación de estas sustancias es
realizada por los órganos del sistema excretor, principalmente los riñones.
Ya sabemos que el protagonista de mantener la homeostasis hidrosalina en
el organismo es el riñón, pero ¿cómo lo hace? y ¿qué rol cumple el sistema
endocrino y el sistema nervioso en la regulación?
ACTIVIDADES
A continuación trabajarás junto con tus compañeros de grupo tres
actividades, para ello, tendrás que completar con tus observaciones y
razonamientos la guía que se presenta a continuación. Al finalizar la clase
tendrás que entregarla a tus profesores, quienes evaluarán formativamente tu
desempeño.
Objetivos: 1. Observar y analizar las principales estructuras del
riñón de un vertebrado por medio de la disección.
2. Observar por medio de la modelación, la función de
filtración renal.
3. Comprender el proceso de formación de la orina.
4. Describir la regulación neuroendocrina de la
homeostasis renal.
ACTIVIDAD N°1: “Disección de un riñón de cerdo”
En el ser humano, los riñones son órganos de color rojo oscuro y forma de
haba que se ubican en el parte posterior del abdomen, en ambos lados de la
columna vertebral y por debajo de la cintura.
El borde interno de cada riñón es cóncavo y presenta una parte llamada Hilio,
que permite la entrada de la arteria renal, rama de la aorta descendente, y la
salida del uréter, segmento de las vías urinarias y de la vena renal que
desemboca en la vena cava inferior.
En los riñones se pueden distinguir la corteza, la medula y la pelvis renal. La
corteza es la parte externa y posee un color rojo pardo, donde se encuentran los
corpúsculos renales de las unidades funcionales del riñón, los nefrones. La
médula es la parte interna del riñón y es de un color rojo más intenso. Contiene
unas estructuras llamadas pirámides renales (o de Malphigi), también se
encuentran los túbulos renales, que son parte de los nefrones.

2. En un corte longitudinal del riñón podemos reconocer las siguientes
estructuras:
Materiales: Un riñón de cerdo, materiales de disección, bandeja, guantes, lupa,
regla (sujeto a disponibilidad), agua oxigenada y gotario.
Procedimiento:
1. Observa la anatomía externa del riñón, compárala con el esquema que se te
presenta a continuación e intenta identificar: la vena renal, arteria renal y uréter
(o sus cavidades).
a) ¿Es posible observar las estructuras
mencionadas?, ¿por qué?
Arteria
Renal
Vena
Renal
Uréter
b) ¿Cuánto mide aproximadamente un riñón de cordero?
2. Realiza un corte longitudinal del riñón, a lo largo de la zona de la pelvis renal.
Compáralo con la figura que se proyecta en el telón e identifica: Corteza,
médula, pelvis renal y nacimiento del uréter.
a) ¿Puedes reconocer todas las estructuras?, ¿por qué?
b) Toma una lupa y observa el aspecto de la zona central del riñón,
descríbelo:
3. Con ayuda de una pipeta o de un cuentagotas echa sobre la superficie fresca
recién cortada del riñón una pequeña cantidad de agua oxigenada (se
producirá efervescencia). Al cabo de unos pocos segundos elimina el agua
oxigenada pasando el dedo por la superficie. Se observarán las marcas de los
tubos renales, de los tubos colectores y de las asas de Henle, en donde se
mantiene el proceso de formación de burbujas; esto solo ocurre si el riñón es fresco.

3. a) Compara las estructuras observadas y responde: ¿Pueden observarse
los glomérulos? ¿En qué zona?
b) ¿Qué determina la diferencia entre corteza y médula?
ACTIVIDAD N°2: “Modelando el proceso de filtración renal”
El nefrón es la unidad estructural y funcional del riñón, esto quiere decir que
cada riñón está formado por millones de nefrones dentro de los cuales se lleva
a cabo la formación de la orina, proceso que está en estrecha relación con la
estructura anatómica del nefrón.
La función básica del nefrón es depurar el plasma sanguíneo, eliminando
sustancias que no son utilizables por el organismo y cuya acumulación podría
ser tóxica, como por ejemplo, la urea, la creatinina, los sulfatos, fenoles y
algunos fármacos.
Al observar microscópicamente la estructura del nefrón, se distinguen
distintos tipos de segmentos, ubicados en una posición definida dentro de la
corteza o de la médula renal. Estos segmentos son: El corpúsculo renal y los
túbulos renales. El corpúsculo renal está formado por el glomérulo de Malpighi
y la Cápsula de Bowman. Los túbulos renales se dividen, según su morfología
interna —que permite una resorción y secreción diferencial de sustancias— en:
Túbulo contorneado proximal, asa de Henle, Túbulo contorneado distal, túbulo
colector.
El nefrón:
Estructura anatómica del nefrón y
sustacias resorbidas o secretadas
durante la filtración renal.
Materiales:
papel absorbente
Soporte universal, vasos de
precipitado, embudo, papel filtro
embudo
(absorbente), manguera, colorante
alimentario amarillo, agua, alcohol 96°,
manguera
Sudán III.
vaso
Procedimientos:
1. Prepara un solución de colorante alimentario en agua (color amarillo).
2. Utiliza una solución de Sudán III en alcohol de 96° para teñir de rojo la
solución anterior. Para mantener en suspensión en Sudán III utilizamos un
agitador eléctrico. En caso de que no haya un agitador en el laboratorio, la
solución será preparada en un matraz de aforo o en un Erlen Meyer para poder
mezclarlo apropiadamente.

4. 3. Filtra la solución (roja) a través de papel de filtro, utilizando un embudo, y
recoge la solución filtrada que tendrá un color amarillo.
a) ¿Qué representa el montaje experimental, la solución inicial, el filtro, las
sustancias retenidas en él y la solución recogida?
b) ¿Qué tipo de sustancias no son expulsadas por la orina?, ¿Qué
sucedería si estas sustancias fuera excretadas?
ACTIVIDAD N° 3: “¿Cómo se regula la formación de orina en el organismo?”
Observa el siguiente esquema y luego responde:
Frente a la detección de una baja ingesta de agua o deshidratación:
a) ¿Qué función cumple el hipotálamo y la glándula de la hipófisis?
b) ¿Qué función cumple la hormona antidiurética (ADH o también llamada
vasopresina)?, ¿En qué porción del túbulo renal ejecuta su acción? y ¿qué
determina su secreción?
c) ¿Quién secreta la aldosterona, qué función cumple y en qué porción del túbulo
renal ejecuta su acción?

5. Guía de Aprendizaje – Biología
Prof. Natalia Poblete – Prof. Antonio Vidal
ACTIVIDAD FORMATIVA
Nombre:
………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
• A continuación se presenta un problema que tendrás que resolver y traer
la próxima clase.
• Esta actividad no llevará una calificación, pero es pieza vital de tu
aprendizaje. Una vez que la traigas, será evaluada por tus profesores y
retroalimentada para que mejores tus respuestas, en caso de que sea
necesario.
Formación de Orina
1. Observa y analiza el siguiente esquema.

6. 2. Responde las siguientes preguntas.
a. ¿Cómo varía la concentración de solutos a lo largo de los túbulos?
b. ¿Qué tipo de orina se produce? Explica.
c. ¿Qué factores pueden determinar la producción de este tipo de orina?
d. ¿Qué hormonas actúan en la formación de la orina?, ¿Cuándo se
secretan?
e. ¿Qué sucede con la orina cuando se “siente sed”?