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UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
TÍTULO
«El Presupuesto Maestro en las Empresas de
Confecciones de la Ciudad de Juliaca»
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Justificación
• Se reconoce a Juliaca como Ciudad «Calcetera», desde sus
orígenes, actualmente la producción de confección se ha
transformado hasta llegar a un nivel industrial, siendo una
actividad importante en el desarrollo económico de la región.
• Siendo que las confecciones se desarrollan en un entorno
altamente competitivo, es necesario contar con indicadores
de gestión que permitan al empresario tomar decisiones.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Objetivos
OBJETIVO GENERAL:
Determinar que el Presupuesto Maestro es aplicable,
como herramienta de gestión operativa, en la Industria
de la confección.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Identificar de manera anticipada el resultado
operativo.
• Establecer indicadores de gestión operativa, para el
control y seguimiento de la gestión.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Marco Teórico
Presupuesto Maestro (PM):
Un Presupuesto Maestro, es considerado como “el presupuesto de los
presupuestos”. Se divide en dos: Presupuesto Operativo y Presupuesto
Financiero.
El PM refleja en lo operativo, los pronósticos de productos o servicios
ofertados, en virtud a la optimización de la capacidad instalada o dispuesta;
así mismo permite planificar la producción o la entrega del servicio.
El PM refleja en lo financiero, los saldos periódicos de tesorería, identificando
la necesidad de inversiones y/o colocaciones de los déficits o superávits
respectivamente.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Marco Teórico
Resultado Operativo:
Ventas Netas
(-) Costos de Ventas
(-) Gastos Administrativos
(-) Gastos de Venta
UTILIDAD OPERATIVA
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Marco Teórico
Indicadores de Gestión:
Se conoce como indicador de gestión a aquel dato
que refleja cuáles fueron las consecuencias de
acciones tomadas en el pasado en el marco de una
organización. La idea es que estos indicadores sienten
las bases para acciones a tomar en el presente y en el
futuro.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Marco Teórico
Herramienta de Gestión Operativa:
Instrumento, técnica, metodología que permite al
Gestor Empresarial, obtener, procesar e interpretar
información operativa empresarial, para la toma de
decisiones.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Metodología
Tipo de Investigación:
Investigación aplicada.
Según Alvares (2003: 217), la Investigación aplicada,
«Se preocupa de utilizar las formulaciones teóricas
elaboradas por la investigación pura para resolver
problemas prácticos».
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Metodología
Población y Muestra:
Población.- Empresas de confección de Chompas de Lana de
Alpaca de la ciudad de Juliaca (30).
Muestra.- Empresa de Confecciones «Coila».
Recolección de datos:
• Revisión de documentos disponibles.
• Entrevista semi-estructurada.
• La observación directa.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Metodología
Procedimiento:
a. Revisión bibliográfica.- Teoría de Presupuesto Maestro.
b. Visita de campo – Preliminar.- Entrevista y autorización.
c. Toma de registro fotográfico.- Información para elaborar flujo
gramas operativo.
d. Determinación del Pronostico de Ventas e Identificación de la
Unidad de Costeo.
e. Elaboración de Flujo grama Productivo.
f. Trabajo de gabinete: Análisis y Diseño del Presupuesto
Maestro
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Resultados
PRONOSTICO DE VENTAS
TRIMESTRES TRIMESTRES TRIMESTRES TRIMESTRES
1 2 3 4 Total
TOTAL UNIDADES 1200 1650 1230 1290 5370
CHOMPAS OLEADAS
Unidades de venta 600 825 615 645 2.685
x Precio unitario 22,00S/. 22,00S/. 22,00S/. 22,00S/.
= Presupuesto venta 13.200,00S/. 18.150,00S/. 13.530,00S/. 14.190,00S/. 59.070,00S/.
CHOMPAS SHAQUIRAS
Unidades de venta 600 825 615 645 2.685
x Precio unitario 20,00S/. 20,00S/. 20,00S/. 20,00S/.
= Presupuesto venta 12.000,00S/. 16.500,00S/. 12.300,00S/. 12.900,00S/. 53.700,00S/.
Presupuesto total 25.200,00S/. 34.650,00S/. 25.830,00S/. 27.090,00S/. 112.770,00S/.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Resultados
UNIDAD DE COSTEO
CHOMPAS OLEADAS CHOMPAS SHAQUIRAS
1. Costos Unitarios por Producto
Costos Directos CANT. C.U. TOTAL CANT. C.U. TOTAL
Materiales Directos - Lana 1 1,00 6,00S/. 6,00S/. 1,0 4,50S/. 4,50S/.
Materiales Directos - Lana 2 1,00 4,00S/. 4,00S/. 1,0 4,00S/. 4,00S/.
Materiales Directos - Cierre 1,00 0,20S/. 0,20S/. -S/.
Mano de Obra Directa 1,50 4,53S/. 6,80S/. 1,0 4,53S/. 4,53S/.
Carga Fabril
Variable - MPI 1,00 0,51S/. 0,51S/. 1,0 0,43S/. 0,43S/.
Variable - MOI 1,00 0,23S/. 0,23S/. 1,0 0,23S/. 0,23S/.
Fija 1,00 0,47S/. 0,47S/. 1,0 0,47S/. 0,47S/.
COSTO UNITARIO INDUSTRIAL 18,20S/. 14,15S/.
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«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Resultados
ESTADO DE RESULTADO PROYECTADO
Chompas Oleadas Chompas Shakiras TOTAL
Ventas (C. 1) S/. 59.070,00 S/. 53.700,00 S/. 112.770,00
Costo de Ventas (C. 6) -S/. 35.811,60 -S/. 23.552,91 -S/. 59.364,50
Utilidad Bruta S/. 23.258,40 S/. 30.147,09 S/. 53.405,50
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Resultados
INDICADORES DE GESTIÓN OPERATIVA
1. Unidades pronosticadas para la venta.
2. Unidades a producir.
3. Costos Unitario de Producción.
4. Número de Hora hombre aplicada.
5. Cantidad requerida de materiales.
6. Variación entre presupuesto y ejecución.
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«En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20)
Conclusiones
• El Presupuesto Maestro como herramienta de gestión
operativa es aplicable a la Industria de la confección.
• El Presupuesto Maestro permite determinar los resultados
de operación de manera anticipada.
• El Presupuesto Maestro como herramienta de gestión
permite identificar indicadores de gestión operativa.

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  • 1. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) TÍTULO «El Presupuesto Maestro en las Empresas de Confecciones de la Ciudad de Juliaca»
  • 2. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Justificación • Se reconoce a Juliaca como Ciudad «Calcetera», desde sus orígenes, actualmente la producción de confección se ha transformado hasta llegar a un nivel industrial, siendo una actividad importante en el desarrollo económico de la región. • Siendo que las confecciones se desarrollan en un entorno altamente competitivo, es necesario contar con indicadores de gestión que permitan al empresario tomar decisiones.
  • 3. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Objetivos OBJETIVO GENERAL: Determinar que el Presupuesto Maestro es aplicable, como herramienta de gestión operativa, en la Industria de la confección. OBJETIVOS ESPECIFICOS: • Identificar de manera anticipada el resultado operativo. • Establecer indicadores de gestión operativa, para el control y seguimiento de la gestión.
  • 4. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Marco Teórico Presupuesto Maestro (PM): Un Presupuesto Maestro, es considerado como “el presupuesto de los presupuestos”. Se divide en dos: Presupuesto Operativo y Presupuesto Financiero. El PM refleja en lo operativo, los pronósticos de productos o servicios ofertados, en virtud a la optimización de la capacidad instalada o dispuesta; así mismo permite planificar la producción o la entrega del servicio. El PM refleja en lo financiero, los saldos periódicos de tesorería, identificando la necesidad de inversiones y/o colocaciones de los déficits o superávits respectivamente.
  • 5. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Marco Teórico Resultado Operativo: Ventas Netas (-) Costos de Ventas (-) Gastos Administrativos (-) Gastos de Venta UTILIDAD OPERATIVA
  • 6. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Marco Teórico Indicadores de Gestión: Se conoce como indicador de gestión a aquel dato que refleja cuáles fueron las consecuencias de acciones tomadas en el pasado en el marco de una organización. La idea es que estos indicadores sienten las bases para acciones a tomar en el presente y en el futuro.
  • 7. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Marco Teórico Herramienta de Gestión Operativa: Instrumento, técnica, metodología que permite al Gestor Empresarial, obtener, procesar e interpretar información operativa empresarial, para la toma de decisiones.
  • 8. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Metodología Tipo de Investigación: Investigación aplicada. Según Alvares (2003: 217), la Investigación aplicada, «Se preocupa de utilizar las formulaciones teóricas elaboradas por la investigación pura para resolver problemas prácticos».
  • 9. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Metodología Población y Muestra: Población.- Empresas de confección de Chompas de Lana de Alpaca de la ciudad de Juliaca (30). Muestra.- Empresa de Confecciones «Coila». Recolección de datos: • Revisión de documentos disponibles. • Entrevista semi-estructurada. • La observación directa.
  • 10. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Metodología Procedimiento: a. Revisión bibliográfica.- Teoría de Presupuesto Maestro. b. Visita de campo – Preliminar.- Entrevista y autorización. c. Toma de registro fotográfico.- Información para elaborar flujo gramas operativo. d. Determinación del Pronostico de Ventas e Identificación de la Unidad de Costeo. e. Elaboración de Flujo grama Productivo. f. Trabajo de gabinete: Análisis y Diseño del Presupuesto Maestro
  • 11. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Resultados PRONOSTICO DE VENTAS TRIMESTRES TRIMESTRES TRIMESTRES TRIMESTRES 1 2 3 4 Total TOTAL UNIDADES 1200 1650 1230 1290 5370 CHOMPAS OLEADAS Unidades de venta 600 825 615 645 2.685 x Precio unitario 22,00S/. 22,00S/. 22,00S/. 22,00S/. = Presupuesto venta 13.200,00S/. 18.150,00S/. 13.530,00S/. 14.190,00S/. 59.070,00S/. CHOMPAS SHAQUIRAS Unidades de venta 600 825 615 645 2.685 x Precio unitario 20,00S/. 20,00S/. 20,00S/. 20,00S/. = Presupuesto venta 12.000,00S/. 16.500,00S/. 12.300,00S/. 12.900,00S/. 53.700,00S/. Presupuesto total 25.200,00S/. 34.650,00S/. 25.830,00S/. 27.090,00S/. 112.770,00S/.
  • 12. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Resultados UNIDAD DE COSTEO CHOMPAS OLEADAS CHOMPAS SHAQUIRAS 1. Costos Unitarios por Producto Costos Directos CANT. C.U. TOTAL CANT. C.U. TOTAL Materiales Directos - Lana 1 1,00 6,00S/. 6,00S/. 1,0 4,50S/. 4,50S/. Materiales Directos - Lana 2 1,00 4,00S/. 4,00S/. 1,0 4,00S/. 4,00S/. Materiales Directos - Cierre 1,00 0,20S/. 0,20S/. -S/. Mano de Obra Directa 1,50 4,53S/. 6,80S/. 1,0 4,53S/. 4,53S/. Carga Fabril Variable - MPI 1,00 0,51S/. 0,51S/. 1,0 0,43S/. 0,43S/. Variable - MOI 1,00 0,23S/. 0,23S/. 1,0 0,23S/. 0,23S/. Fija 1,00 0,47S/. 0,47S/. 1,0 0,47S/. 0,47S/. COSTO UNITARIO INDUSTRIAL 18,20S/. 14,15S/.
  • 13. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Resultados ESTADO DE RESULTADO PROYECTADO Chompas Oleadas Chompas Shakiras TOTAL Ventas (C. 1) S/. 59.070,00 S/. 53.700,00 S/. 112.770,00 Costo de Ventas (C. 6) -S/. 35.811,60 -S/. 23.552,91 -S/. 59.364,50 Utilidad Bruta S/. 23.258,40 S/. 30.147,09 S/. 53.405,50 Gastos Ventas (C. 7) S/. 4.511,55 Gastos Administr. S/. 12.085,00 Utilidad Operativa >>>>> S/. 36.808,95
  • 14. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Resultados INDICADORES DE GESTIÓN OPERATIVA 1. Unidades pronosticadas para la venta. 2. Unidades a producir. 3. Costos Unitario de Producción. 4. Número de Hora hombre aplicada. 5. Cantidad requerida de materiales. 6. Variación entre presupuesto y ejecución.
  • 15. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN «En Todo asunto de sabiduría e inteligencia… los halló diez veces mejores» (Daniel 1:20) Conclusiones • El Presupuesto Maestro como herramienta de gestión operativa es aplicable a la Industria de la confección. • El Presupuesto Maestro permite determinar los resultados de operación de manera anticipada. • El Presupuesto Maestro como herramienta de gestión permite identificar indicadores de gestión operativa.