Son cócteles en diferentes presentaciones, en bases de frutas decorados con un estilo tropical. Estos cócteles pueden ser con o sin alcohol, como lo desee el cliente.
2. Resumen del proyecto
Brindar innovadoras presentaciones de cocteles, en
bases de frutas; decorados con un estilo tropical. Y así
ofrecer cocteles novedosos para personas que lo
deseen con o sin alcohol.
3. Problema
En el mercado no se ofrecen cocteles sin alcohol, de
frutas y con bellas presentaciones alternativas, lo que
generaba malestar en los usuarios que deseaban algo
distinto que no perjudicara su salud.
Las presentaciones de los
cocteles son “simples” y con
alcohol.
4. Propuesta de valor
Ofrecer formas diferentes de tomar un coctel (por ejemplo un coctel
tropical servido en una base de piña) preparados con o sin alcohol,
teniendo en cuenta la necesidad de las personas que no pueden
consumirlo
Se ofrecen a empresas particulares que realicen eventos y
personas que deseen pedidos especiales.
Solución al problema
5. ¿A quién va dirigido nuestro
producto?
Adolescentes, jóvenes, adultos, grupos
familiares y empresas. En especial de
estrato socioeconómico medio-alto,
pues el producto es asequible más no
de bajo costo.
Clientes frescos, divertidos, con alma
joven, que buscan pasar un rato
diferente y único con sus amigos y
familia.
Nuestro mercado de clientes representa
un porcentaje superior del 50% del
mercado de la ciudad.
6. Conquistaremos el mercado a
través de vallas publicitarias en
puntos estratégicos como
centros comerciales, y se
repartirán volantes en
universidades y supermercados.
Aunque es un reto, alcanzaremos
las expectativas del mercado que
enfrentamos y conquistaremos a
nuestro foco de clientes.
7. Modelo de ingresos
Ventas:
Al mayor y al detal
Forma de pago:
Efectivo
Costos:
(Precios aproximados menú básico)
Precio público
Cóctel con alcohol: $10.000, $12.000, $14.000
Cóctel sin alcohol: $8.000, $10.000
Precio por mayor
un 30% de descuento en cada coctel.
Ofertas:
Público
Cuponera (Por 10 cócteles comprados
durante el mes, reclama uno gratis)
3x2 Martes y Miércoles
Mayoristas
Por cada cliente diferido tendrá un 10% en
su próxima orden.
¿Cómo se va a sostener el
negocio?
Con las ventas al mayor y detal
de los cócteles
8. Logros y metas del proyecto
Crear un producto (Funny
cocktail), que amplié la carta de
sabores y presentaciones de
cocteles. Tener un
establecimiento que brinde un
servicio personal, agradable y
cómodo.
Desarrollar un producto
reconocido que haga crecer la red
de clientes a nivel nacional e
internacional.
9. Equipo
Jóvenes con una idea de negocio novedosa, que satisfaga a
todo tipo de personas y preste un servicio a la comunidad a
través de su trabajo.
Los miembros de la empresa se caracterizan por ser
amables, respetuosos, responsables, creativos, tolerantes y
recursivos.