2. “Comida que es percibida como insalubre o
con poco valor nutritivo, la cual contiene
altos niveles de grasas, sal o
carbohidratos y numerosos aditivos
alimentarios; al mismo tiempo, con
carencia de proteínas, minerales,
vitaminas y fibra, entre otros. Este tipo de
comida también es popular entre los
consumidores por su facilidad a la hora de
adquirirla, no requiere ningún tipo de
preparación o esta es escasa, es cómoda
de ingerir y tienen una gran diversidad de
sabores.”
8. además, es baja en fibra y
micronutrimentos, principalmente
proporcionados por vegetales, frutas y
granos integrales, así como alimentos
ricos en calcio.
9. Una dieta no saludable, sumada a malos
hábitos alimentarios, aumenta el riesgo de
padecer enfermedades crónicas y fallecer
prematuramente.
16. Dejar de respirar durante el sueño (apnea del
sueño). Esto puede causar fatiga o somnolencia
diurna, mala atención y problemas en el trabajo.
Cálculos biliares y problemas del hígado
Algunos tipos de cáncer (endometrio, mama y
colon)
19. Sustituya lo más posible la comida chatarra por comida
casera baja en grasa, sal, carbohidratos (azúcares y
harinas) por ejemplo comida corrida de restaurantes,
desayunos en cafeterías o mejor aún elaborada en casa
yogurts con fruta y/o cereales, frutas y verduras en
coctel o ensalada, esta última puede ir acompañada
proteínas (como el pollo, queso, jamón) aguacate y
muchísimos deliciosos aderezos, sustituya en lo más
posible los dulces por alegrías, palanquetas de
cacahuate, nueces, almendras, arándanos, ciruela pasa,
frutos secos, como los platanitos deshidratados,
cacahuate natural, pistaches, puede mezclar las nueces
con arándanos por ejemplo.
22. Para saber que efectos nocivos trae para nuestro
organismo el consumo excesivo de refrescos, es
necesario analizar sus componentes, la función
que desempeñan así como sus efectos adversos.
23. Agua carbonatada: Diversos estudios han
demostrado que este componente se asocia con
los cálculos renales.
24. Color Caramelo: Se ha demostrado que el caramelo
producido con amoníaco causa deficiencia de la vitamina
B6, responsable en parte de la metabolización de los
carbohidratos y las proteínas como del glucógeno
muscular, que al faltar se producen los espasmos o
contracciones musculares.
25. • Nutrasweet o Aspartame:Es un compuesto preparado
de ácido Aspártico y Femilamina. Ha sido asociada con
daños a las células cerebrales y tumores cerebrales,
eleva la acidez de la orina creando susceptibilidad a las
infecciones del tracto urinario.
26. Ácido Fosfórico: Su función es la de
aumentar el efecto antioxidante de otras
sustancias. En altas concentraciones éste
ácido irrita la piel y las membranas
mucosas.
27. es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la
adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y
por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas, se dice
también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al
aumento de la osteoporosis.
28. además, la combinación de este ácido con azúcar refinada
y fructuosa dificulta la absorción de hierro, lo que puede
generar anemia y mayor facilidad para contraer
infecciones, principalmente en niños, ancianos y mujeres
embarazadas.
29.
30. El cuerpo humano detiene el crecimiento de
los huesos sobre los treinta años,
disolviéndose después en la orina,
deprendiendo de la acidez de los alimentos
ingeridos, todos los compuestos de calcio
disueltos se acumulan en las arterias, venas
o tejidos de la piel, afectando esto también
al funcionamiento del riñón.
31. Cafeína: La cafeína que contienen las populares bebidas
no es natural son agregados para provocar adicción en los
consumidores más que para darle sabor.
32. Una lata de refresco y si es que lo especifican, contienen
38 mg de cafeína, la cual es considerada un estimulante,
por lo que provoca cambios de conducta.
33. Las personas que consumen cafeína sentirán en su
organismo los mismos efectos que producen la morfina,
quinina, nicotina, cocaína y la estricnina. Porque todas
pertenecen al mismo grupo de alcaloides.
34. Cuando esta sustancia se consume en cantidades
elevadas puede provocar insomnio, debilidad, fatiga ,
úlceras, interferencia con la digestión de las proteínas y
con la regulación de las funciones intestinales llegando a
producir vómitos y diarreas, provoca también hemorragias
de la piel, cataratas, albinismo, alteración a los glóbulos
rojos, hidrocefalia, hemorragia de los ojos, deficiencia ósea
siendo irreversible, taquicardia, dolores de cabeza y hasta
ataques de ansiedad; además si se consume en frío,
acelera su acción.
35. Y para quienes creen que bebiendo refrescos light , podrán
evitar algunas repercusiones por no contener éstos parte
de los ingredientes comunes , es importante que sepan
que según la AMEDEC( Asociación Mexiacana para la
Defensa del Consumidor)
hay estudios que señalan que el consumo de sustitutos de
azúcar, o azúcar sintética en grandes cantidades, provoca
daños cerebrales, pérdida de memoria y confusión mental.
36. La sustancia que provoca estas afecciones se llama
aspartamo y sostienen que podría contribuir al desarrollo
del Alzheimer. Además señalaron que los componentes
químicos del aspartamo tienen otras consecuencias graves
por un consumo excesivo, como daños a la retina y al
sistema nervioso.
37.
38. El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades
(CDC por sus siglas en inglés,) la comunidad médica y
expertos en el tema de la comida chatarra coinciden que
una sola bebida de frutas artificiales, una soda de forma
regular o una bebida energizante contiene más azúcar que
la cantidad que se debe consumir en todo un día.
¿Ahora imaginen tomar dos o
más bebidas o vasos al día?
39. Disminuya el consumo de refrescos y bebidas dulces
artificiales, prefiera:
agua natural o mineral
leche light
te sin azúcar
jugos naturales y
aguas de fruta natural con poca azúcar
¿sabia que las limonadas y naranjadas se hacen con agua
mineral, hielo y jugo natural de fruta?
40. TOMATE UN REFRESCO Y SOTEN
DOS LIBROS CON LOS BRAZOS
EXTENDIDOS EN CADA UNA DE
LAS MANOS POR TRES MINUTOS
41. 1) "El impacto de la comida chatarra”. Punto Medio, Equilibrio Informativo. N.p., n.d. Web. 6 Mar. 2011.
<http://www.puntomedio.com.mx/opinion/-impacto-comida-chatarra-23959/>.
2) “El mejor sitio sobre Nutrición, Salud y Prevención de la Obesidad." An Obesity and Weightloss Support Site.
N.p., n.d. Web. 7 Mar. 2011. http://www.obesidad.net/spanish2002/default.htm.
3) Estudio de calidad (Octubre, 2009). "Etiquetas". Revista del consumidor. México.
4) Armando, J. (Marzo, 2008). "Niños, Generación Comida Chatarra". México: Consumidores en Acción.
5) Soto, B., Trejo, E., Burgos, D., (Diciembre, 2009). "Comida Chatarra en los Centros Escolares". San Salvador:
Consumidores en Acción de Centroamérica y El Caribe (ConsuAcción).
6) Estudio de calidad (Septiembre, 2009). "Hamburguesas de Restaurantes de Cadena". Revista del consumidor.
México.
7)Bimbo (2010). "Una historia de crecer y crear". México.
8) "Bimbo" N.p., n.d. Web. 13 de Abril de 2011. http://www.bimbo.com.mx/.
9) "Bimbo" Nuestras Marcas. Conoce nuestros productos. Grupo Bimbo Nutrición. N.p., n.d. Web 11 de Abril
de2011.http://www.nutriciongrupobimbo.com/index.php?fuseaction=content.search&cid=4.
10)Coca-Cola de México: Refrescos." N.p., n.d. Web. 13 de Abril de 2011. http://www.coca-colamexico.com.mx/.
11) "Coca-Cola Embonor S.A.." N.p., n.d. Web. 13 de Abril de 2011. http://www.embonor.cl/.
12) "Sabritas." Sabritas Home. N.p., n.d. Web. 12 Apr. 2011. <http://www.sabritas.com.mx/empresa.
13) Cacto acicciones, (2010), “La verdadera historia de la comida chatarra wmv”, subido el 06/04/2010, disponible
en: http://www.youtube.com/watch?v=MEHMt7sOYJU
