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En el caso de China se espera que en 201 
importaciones de carne bovino no alcancen a ser 
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Rusia analiza restringir el suministro de 
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Según el portal del periódico uruguayo El País, 
falta de gan...
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compañías lácteas en India dia han venido 
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Ocho países de la Unión Europea pagarán 
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 Blasilina & Tardáguila Consu 
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Gobierno chileno retira proyecto paramodificar la clasificacion y tipificacion de ganado.
FAO afirma que para que el indice de precios de lacteos gracias a la sobreoferta de la Union Europa
Tetra Pack certifica que la demanda creciente y el aumento de la poblacion
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Rabobank considera que la desaceleracion del mercado de carne bovino se debe a la escasez de carne para sacrificio

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  1. 1. CONTENIDO Chile retira propuesta de clasificación y tipificación bovina según subespecie Fuerte consumo de productos lácteos podría causar un déficit mundial para el 2024 Rabobank prevé un ajuste del mercado de la carne bovina Ecuador busca importar carne bovina de Nicaragua Argentina solo exporta el 4% de lo que produce de carne Rusia analiza restringir el suministro de productos cárnicos procedente de Bielorrusia Cuba autoriza a 37 empresas brasileras para bovino y productos lácteos Uruguay aumenta sus exportaciones de lácteos a Rusia Uruguay importa carne bovina de Brasil por falta de ganado México restablecerá las exportaciones de carne bovina a Rusia India sufre las consecuencias de la caída del precio de los lácteos Rusia inconforme con los precios de la carne procedente de Brasil Mejora el consumo de carne en Argentina Ocho países de la Unión Europea pagarán multa por exceder la cuota de producción de leche Precios Internacionales del Mercado Noticias destacadas  Gobierno chileno retira proyecto para modificar la clasificación y tipificación de ganado.  FAO afirma que para que el índice de precios de lácteos gracias a la sobreoferta de la Unión Europa  Tetra Pack certifica que la demanda creciente y el aumento de la población mundial podrán causar déficit en el consumo de los lácteos.  Rabobank considera que la desaceleración del mercado de carne bovino se debe a la escasez de carne para sacrificio Chile retira propuesta de clasificación y tipificación bovina según subespecie Según el portal de noticias de Argentina, Valor Carne, hace unas semanas Chile dio a conocer ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) un proyecto para modificar un decreto de 1993 que habla sobre la clasificación y tipificación de ganado y sobre los elementos a informar en etiquetas de la carne bovina. Dicha modificación consistía en que se debía incluir en las etiquetas de los productos cárnicos si el animal correspondía a las subespecies Taurus, Indicus o cruces de Indicus dado que de ser el caso, se valoraría a un precio inferior por dejar de ser considerada como carne tipo Premium d preferencia a los animales de razas europeas. De esta manera, una vez publicado en los medios para opinión de los interesados, países como exportar carne BOLETIN DE MERCADOS INTERNACIONALES 210-011014 FEDEGAN – FEP 1 ra Europa. las e dando
  2. 2. Colombia, Paraguay y Uruguay presentaron fuertes quejas dado que la mayor parte de sus exportaciones corresponden n a estas subespecies y por tanto calificaron la medida como discriminatoria. Además, cabe resaltar que la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) empujó a la delegación colombiana ante la OMC en no permitir esta injusta discriminación al comercio de la carne bovina. El Fondo de estabilización, destaca que la iniciativa por parte de FEDEGÁN se efectuó por medio de una carta dirigida a Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MCIT), donde se da a conocer la posición del Gremio frente a esta discriminación nación injustificada por parte del Gobierno chileno. A pesar que a la fecha no se ha registrado ninguna venta colombiana al mercado chileno, este país se encuentra incluido en la priorización de mercados para el sector ganadero colombiano. (Ver carta página 9). Ante esto las autoridades chilenas retiraron el documento cumento por lo que se deduce una posible modificación o eliminación del cambio en el decreto que despreocupe a sus principales proveedores cárnicos. Fuente: Carnetec, adaptado por el fondo de estabilización FEP Fuerte consumo de productos lácteos podría causar un déficit mundial para el 2024 Según el Índice Lácteo de Tetra Pak, en su informe sobre las tendencias de la industria láctea, el consumo global de los lácteos incrementar un 36% para el 2024 alcanzando los 710 millones de toneladas jalonado principalmente países emergentes. De acuerdo con el estudio, el incremento en la demanda se concentrará en países de economías emergentes como África, Asia y América Latina gracias al aumento de su población y mayor urbanización. De esta manera, debido a que este – incrementará en rincipalmente por los ido incremento en el consumo no podrá ser cubierto a nivel local dada la baja capacidad productiva en estas regiones, que en contraste es alta en países desarrollados, esta situación constituye una oportunidad que los grandes exportadores y también los comercializadores colombianos deben aprovechar gracias a los excedentes de los que gozan por su mejor desempeño productivo. Fuente: Milkpoint, adaptado por el fondo de estabilización FEP Rabobank prevé un ajuste en el carne bovina Según Rabobank, en su informe trimestral sobre la evolución del comercio de carne bovino, afirma que la oferta mundial del producto está en una fase de ajuste, donde los principales productores a nivel mundial están viviendo una escasez de ganado para sacrificio lo que implicaría que para 2014 y 2015 el mercado se reajustará. Además, Rabobank resalta que la prohibición de Rusia a la entrada de carne bovino EE.UU. y la UE no tendrá un gran impacto en el mercado de este tipo de carne y el mayor beneficiado será Brasil. Esto se debería a las múltiples dificultades que ya tenían los exportadores de EE.UU., UE y Australia de forma previa al impedimento ruso para exportar a este mercado. Para Angus Gidley-Baird, consultor de Rabobank, la principal noticia es que no se está desacelerando el mercado de carne bovino demanda está empujando hacia arriba los precios, en algunos casos en sus niveles más altos. En cuanto a los principales países del mercado cárnico, en EE.UU. se espera que se mantenga la volatilidad, ya que los precios del ganado están muy altos y la demanda de los consumidores sigue firme. Brasil espera que sea el beneficiado del veto ruso. Al igual que en el caso de EE.UU. el precio del ganado, ante la demanda para las exportaciones, se mantendrá alto. Algo similar está ocurriendo con Nueva Zelanda, con fuertes exportaciones hacia EE.UU. 2 ién – mercado de la n os ificio procedente de ticia do y la , gran . s,
  3. 3. En el caso de China se espera que en 201 importaciones de carne bovino no alcancen a ser tan altas como las de 2013 pero sí fortalezcan hasta finales de este año. Respecto a Argentina, las estimaciones Rabobank apuntan a que la producción de carne pueda incrementarse, ante un mejor tiempo en el campo para la cría ganadera pero sin embargo las exportaciones se mantendrán en niveles históricamente bajos. Otro mercado latinoamericano como es el caso de México vería incrementada la producción cárnica a finales de este año en un 0,9%, caracterizándose 2014 por la escasez de ganado para el sacrificio. Por último, el mercado de la Unión Europe mantendrá bajo presión y podría llegar a estabilizarse, con incrementos de precios estacionales que podrían no llevar a precios de la carne más altos ante el cambio de la demanda hacia otros tipos de carne más baratos. Fuente: Agromeat, adaptado por el fondo de estabilización FEP Ecuador busca importar carne bovina de Nicaragua Según María Gabriela Araujo, Directora de la Oficina Comercial de Ecuador, Pro Ecuador, en Guatemala, la carne nicaragüense es uno de los productos que más atrae la atención d en vista de que en dicho país hay suficiente territorio para invertir en ganadería cabezas desde el país centroamericano para procesar la carne y comercializarla no sólo en Ecuador sino en la región Andina es una gran oportunidad para que estos países aproveche excelentes relaciones políticas que tienen por pertenecer al ALBA y estrechen comerciales. Por lo tanto, a pesar de que Nicaragua cuenta con un gran potencial ganadero siendo éste el segundo rubro más importan exportaciones luego del café (240,3 millones de dólares en lo que va corrido del año) profundizar sus intercambios internacionales Ecuador, circunstancia que debe ser aprovechada 2014 las que se de Europea se l – de Ecuador y ganadería, importar aprovechen las sus vínculos importante en sus año), le falta con por los exportadores cparnicos colombianos dado que la cercanía geográfica que tenemos con Ecuador ya es una ventaja sobre Nicaragua por lo que es imperativo que los ganaderos busquen la posibilidad de atraer el interés de importadores del vecino país y aprovechen esta oportunidad para diversificar su portafolio. Fuente: Carnetec, adaptado por el fondo de estabilización – FEP Argentina solo exporta el 4% de lo que produce de carne Según la Federación ón Agraria Argentina el país solo exporta el 4% de la producción total de carne, razón por la cual consideran que la noticia de que Argentina vaya a exportar carne premium a Europa luego uego de haber logrado incorporarse in a la cuota de carne bovina de calidad superior conocida como Cuota Feed-Lot o Cuota 481, es una oportunidad que debe ser tenida tenid en cuenta con mucha cautela. Del total de la producción cárnica en Argentina, el 96% es consumido en el interior del país por lo que los excedentes que quedan para exportar no alcanzan a ser relevantes en los mercados mundiales y así quisieran exportar más, la escasez de cabezas en la actualidad representa un obstáculo para cumplir este fin. El FEP opina que debido a las restricciones impuestas por el Gobierno de Argentina a las exportaciones de carne, hechas con el fin de mantener los precios internos bajos, se han afectado gravemente las transacciones del país suramericano que hace unos años ocupaba el primer lugar como proveedor mundial de carne Premium para pasar al puesto 15 en la act dejando un vacío en los mercados externos que bajo la opinión del FEP, puede ser aprovechado por los ganaderos colombianos con la misión no sólo de llegar a mercados desatendidos sino también, con la intención de posicionarse en ellos en el mediano plazo. Fuente: Carnetec, adaptado por estabilización – FEP 3 ones actualidad el fondo de
  4. 4. Rusia analiza restringir el suministro de productos cárnicos procedente de Bielorrusia De acuerdo con Sergei Dankvert, Jefe de Control Veterinario del Rosselkhoznadzor de Rusia, se está á contemplado la posibilidad de prohibir el suministro de productos de origen a procedente de Bielorrusia debido a que durante los últimos meses, se ha venido presentando una constante violación a la legislación sanit Dankvert resaltó, que en las próximas semanas se reunirán con sus homólogos bielorrusos para discutir los resultados del monitoreo de sus productos de los últimos nueve meses, que de encontrar inconsistencia, se impondrá una prohibición en los suministros a Rusia No obstante, según expertos de la industria cárnica en Rusia, la preocupación del Rosselkhoznadzor no solo radica en la detección de sustancias nocivas en la producción animal de varias empresas, sino pen el notable incremento de las re-exportaciones de c proveniente de la Unión Europea (UE) y Canadá, que entran a Rusia a través de respecto, representantes Bielorrusos manifestado que están haciendo todo lo posible para limitar el suministro de productos prohibidos en Rusia y así evitar una posible sanción. Aprovechando que Colombia está habilitad exportar carne bovino al mercado ruso, el FEP considera que gracias a que un cierre de Bielorrusia dejaría un mayor segmento del mercado cárnico bovino desatendido en Rusia, esto representa una oportunidad para internarse aún más en el mencionado país posicionando la carne colombiana en el mercado ruso. Fuente: GlobalMeatNews, adaptado por estabilización – FEP animal olación sanitaria rusa. resaltando Rusia. o carne bovina Bielorrusia. Al han habilitada para o el fondo de Cuba autoriza a 37 empresas brasileras para exportar carne bovino y productos lácteos Según el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Brasil, el Gobierno de Cuba autorizó a 37 empresas brasileras para exportar carne de bovino y productos lácteos. El acuerdo se dio después de que inspectores de la autoridad sanitaria de Cuba dieran el visto bueno a 23 empresas productoras de carne bovina y 14 compañías de productos lácteos. El Ministerio también dio a conocer que el Gobierno cubano emitió una resolución confirmando la presencia de una misió para la inspección de establecimientos de carne bovino y productos lácteos. Así como también para las aves de corral y los cerdos. Fuente: Milkpoint, adaptado por el fondo de estabilización FEP Uruguay aumenta sus exportaciones de lácteos a Rusia Según reportes de la empresa de agronegocios uruguayo, Blasina y Asociados, las exportaciones de lácteos de Uruguay a Rusia máximo histórico desplazando a Venezuela como el mayor mercado de exportación. Durante el mes de septiembre mercado ruso bordearon los US $20,3 millones, lo que representa un aumento del 31% en divisas con respecto al mes de agosto del presente año una variación interanual del 128%. El interés de los rusos por la compra de los productos lácteos uruguayos, ha venido en aumento desde que el Gobierno ruso anunciara la suspensión por un año la compra de alimentos procedentes de la Unión Europea (UE), Estados Unidos, Australia, Canadá, Japón y Noruega. Fuente: Milkpoint, adaptado por el fondo de estab FEP 4 s misión cubana – alcanzaron su nte septiembre, las ventas al y eranual estabilización –
  5. 5. Uruguay importa carne bovina de Brasil por falta de ganado Según el portal del periódico uruguayo El País, falta de ganado y el atraso en los engordes mismo están impulsando a que varios frigoríficos uruguayos acudan a las importacio de carne bovina. Para poder suplir la demanda del mercado interno. Hasta el momento, a Uruguay han entrado 20 camiones con carne deshuesada en cortes bovinos delanteros traseros y dado que empresas uruguayas siguen solicitudes de importación ante el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Brasil, que las compras de carne bovina brasilera mantendrán por varias semanas más. Cabe decir que en Uruguay hay algunas plantas que están paradas por la falta de ganado semana entre el 28 de septiemb octubre se sacrificaron en Uruguay 34.174 cabezas, un nivel bastante bajo para esta época del año, pero fiel reflejo del fal ganado que hay en el país. La del importaciones brasileñas . más de s varias presentando se prevé se ganado. En la septiembre y el 4 de un total de faltante de Fuente: Carnetec, adaptado por el fondo de estabilización – FEP México restablecerá las exportaciones de carne bovina a Rusia De acuerdo con la Asociación Mexicana d Engordadores de Ganado (AMEG), reanudará las exportaciones de carne bovina a Rusia, por lo cual ambos países están en los protocolos correspondientes y así incrementar sus ventas a 170 mil toneladas. Durante el 2013, los envíos registraron una caída del 18% en comparación de 2012 al pasar de 149.889 toneladas a 122.533. Dicha baja se debió a que a principios de 2013, Rusia prohibió la entrada de carne mexicana debido a que el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria ruso aseguró que los productores mexicanos usaban ractopamina, estimulante para crecimiento muscular de las rese actualmente prohibida en ese país. de México s trabajando egistraron l ue reses, sustancia Agrega las autoridades mexicanas que se está trabajando conjunto con su homologo ruso en los protocolos, teniendo en cuenta las restricciones impuestas por ese gobierno a las importaciones de Estados Unidos y la Unión Europea. Fuente: Carnetec, adaptado por el fondo de estabilización – FEP India sufre las consecuencias de la caída del precio de los lácteos De acuerdo con la mayor cooperativa de lácteos en India, Guajarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), sus exportaciones podrían caer hasta en un 50%. El factor principal de esta caída, es el desplome del 40% del precio de la leche en polvo descremada en los últimos trimestres del presente año. La GCMMF, que comercializa leche y productos lácteos con la marca Amul, durante el último año fiscal, incrementó tres veces sus exportaciones en términos de valor llegando a US $85,98 millones, enviando un total de 20.000 tone embargo, según el Director General de la GCMMF, R.S. Sodhi, se espera que para el 2014 las exportaciones de leche en polvo serán considerablemente bajas, ya que los precios internacionales cayeron un 40%, descenso en las exportaciones en un 50% R.G. Chandramogan, Director General de la Hatsun Agro Private Ltd, que es una de las principales compañías privadas lácteas en India, afirma que “el Este de Europa está en condiciones de dar más leche; la cuota de producción de la Unión Europea (UE) será eliminada para el 2015; el aumento de los precios garantizaran una mejor oferta; Nueva Zelanda aumentará su producción. Todos estos factores ayudaran a desajustar la oferta y la demanda”. Hatsun exportó 12.000 toneladas de leche en polvo descremada en el 2012, para el 2013 el volumen a cayó a 4.500 toneladas, para el presente año no se esperan muchos envíos. Agrega Chandramogan, la caída de los precios internacionales de los lácteos se 5 yor toneladas. Sin lo que indica un aciones 50%. 012,
  6. 6. había previsto, por lo tanto los Gerentes de las compañías lácteas en India dia han venido concentrando sus esfuerzos en el mercado domestico. Según la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Alimenticios Procesados y Agrícolas (APEDA) de la India, gracias a la alta inflación de los lácteos, el país indio difícilmente te podrá ser competitiva para las exportaciones de estos productos. “Solamente cuando los precios internacionales vuelvan a subir podremos volver a exportar, caso contrario no tenemos precios para competir”. Fuente: Milkpoint, adaptado por el fondo de est FEP Rusia inconforme con los precios de la carne procedente de Brasil De acuerdo con Sergei Dankvert, Jefe de Control Veterinario del Rosselkhoznadzor de Rusia, los precios de la carne de Brasil han incrementado de manera notoria en los últimos meses, lo que podría dificultar las exportaciones del producto brasilero al mercado ruso. Según Dankvert, es necesario que Brasil reduzca el precio de sus productos debido a que el mercado ruso tiene interés en otros proveedores, como India y China, que podrían convertirse en serios competidores para la carne brasilera queja también se presentó formalmente al Secretario Brasilero de Relaciones Internacionales en Agronegocios, Marcelo Ferraz, pero hasta el momento no se ha recibido ninguna respuesta. Con la posibilidad de que uno de los grandes proveedores de Rusia deje de abastecer ese mercado, el Fondo de Estabilización considera que es una gran oportunidad comercial para la carne bovina de Colombia. Fuente: GlobalMeatNews, adaptado por estabilización – FEP estabilización – selkhoznadzor mos e tidores brasilera. La que el fondo de Mejora el consumo de carnes en Argentina Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), entre enero y agosto de 2014, consumo de carne bovina por habitante se ubicó en 58,9 kilos anuales, lo la segunda cifra más alta en los últimos cinco años. Sin embargo, fue inferior registrados el año pasado. A su vez, el consumo de carne de pollo y también alcanzó niveles récord. E no hubo un retroceso en el consumo de carne en general en la dieta de los argentinos. con Roberto Domenech, el Presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), durante los primeros ocho meses del año, consumo de carne de pollo se mantuvo en el nivel récord al pasar de 24,9 kilos consumidos en 2002 a 45,4 kilos. Por su parte, los números divulgados por la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP) indican que el consumo de carne de cerdo también aumentó de 10 kilos a 12 kilos. Muy por encima a lo registrado en el 2005 consumo llegaba solo a 2,5 kilos per cápita. El repunte en el consumo de carnes distintas bovina, resultó fundamental en el aumento de las cantidades promedio que consumen los argentinos y fue consecuencia del trabajo realizado por las distintas áreas del Ministerio de Agricultura, la Secretaría de Comercio las entidades defensoras de los consumidores. Ante esta situación, el FEP destaca que Argentina solo se está centrando en abastecer su mercado local como consecuencia de las restricciones políticas a las exportaciones de carne. Lo que se convierte en una oportunidad comercial para los productos cárnicos colombianos en comercializ los mercados desatendidos por Argentina. Fuente: Carnetec, adaptado por el fondo de estabilización FEP 6 egún el argentino que representó a los 62,5 kilos l de cerdo Esto indica que De acuerdo residente s el onsumidos e 2005, cuando el l a la del país y estaca comercializar –
  7. 7. Ocho países de la Unión Europea pagarán multa por exceder la cuota de producción de leche Según la Comisión Europea, ocho Estados Miembros de la Unión nión Europea (UE), deberán pagar en total US $516,47 millones por exceder sus cotas de producción de leche. En el año que termina el 31 de marzo, la Comunidad Europea produjo un total de 1,47 millones de toneladas. El sistema de cuotas de producción de lec UE fue introducido en 1984 para resolver el problema de exceso de producción. Cada uno de los 28 Estados Miembros actuales tiene dos cuotas, una de producción y otra para la venta directa a fincas. Si un país miembro excede sus cuotas, deberá pagar una multa de US $35,14 por 100 kilos producido. Esa penalidad es dividida por los productores de leche en proporción a su aporte a este excedente. Sin embargo, este sistema deberá ser eliminado a partir de 1 de abril de 2015. Alemania fue el país que más excedió su cuota de producción en 588.826 toneladas, y tendrá que pagar una multa de US $206,93 millones. Holanda tendrá que pagar una multa cercana a los US $166 millones por superar su cuota en 474.737 toneladas y un adicional de US $1,15 millones por sobrepasar su cupo de venta directa a fincas en 3.297 toneladas. Polonia tendrá que pagar US $58,71 millones; Dinamarca US $35,61 millones; Austria US $32,32 millones; Irlanda, Chipe y Luxemburgo US $12,66 millones, US $1,98 millones, US $1,04 respectivamente. En el periodo de 2012 – 2013, las multas sumaron US $57,03 millones que fueron pagados por Austria, Alemania, Dinamarca, Polonia y Chipre. Fuente: Milkpoint, adaptado por el fondo de estabilización FEP leche de la r ás ente. – Precios Internacionales del Mercado Oceanía Variación de Precios Oceanía Octubre, 2014 (US$/Ton) Producto Precio Anterior (Sep 25) Precio Actual (Oct 09) LEP Entera 2.875 2.650 LEP Descremada 2.850 2.725 Mantequilla 3.013 2.813 Queso Cheddar 4.000 4.000 Variación Fuente: Elaboración Fedegán – FEP con datos de Dairy Market News. AMS.USDA Europa Occidental Variación de Precios Europa Occidental Octubre, 2014 (US$/Ton) Producto Precio Anterior (Sep 25) Precio Actual (Oct 09) LEP Entera 3.088 3.050 LEP Descremada 2.650 2.613 Suero 1.213 1.213 Mantequilla 3.813 3.725 Grasa Láctea 4.650 4.625 Fuente: Elaboración Fedegán – FEP con datos de Dairy Market News. AMS.USDA 7 -7,8% -4,4% -6,6% 0,0% Variación -1,21% -1,42% 0,00% -2,30% -0,54%
  8. 8. Estimación Precio Kilo-Canal Países seleccionados País/Bloque 16-sep 07-oct Índice FAXCARNE 3,65 3,56 Uruguay 3,65 3,62 Argentina 3,88 3,72 Brasil 3,56 3,48 Paraguay 3,68 3,53 Estados Unidos 5,48 5,55 Australia 3,36 3,38 Fuente: Faxcarne 14-oct 3,59 3,57 3,72 3,53 3,53 5,68 3,29 Contratos futuros de los productos lácteos Evento No. 126 En el evento número 126 del 15 de octubre 2014, se evidencia que los precios promedio de diferentes productos lácteos son: los  Leche en polvo entera: USD 2.503 tonelada (valor FAS), el cual aumentó en 3.1% respecto al evento número 125.  Leche en polvo descremada: USD 2.462 por tonelada (valor FAS). En comparación con el evento anterior, el índice ndice de precios cayó 3,6%.  Mantequilla: USD 2.614 por tonelada (valor FAS) presentando un incremento de 3,9%, en comparación con el evento anterior.  Queso cheddar: USD 3.007 tonelada (valor FAS), disminuyó 1%. De acuerdo con el Instituto Nacional de la L de Uruguay en esta última licitación, luego de consecuentes disminuciones en el índice, se registró un aumento en los precios promedio de los lácteos ubicándose en 2.640 dólares por tonelada a pesar de que se comercializó un volumen 8% inferior frente al evento anterior. Con la recuperación en los precios, el promedio se Leche ubica un 47% por debajo de la última subasta año pasado. Esta recuperación del índice estuvo jalonada principalmente por el alza registrada en los precios de la leche en polvo entera ente y la mantequilla, mientras que el resto de los productos lácteos registraron un descenso en sus precios, en particular, la leche en polvo descremada seguida del queso cheddar. Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran mues tendencias generales diferentes. En el caso de la descremada hay una tendencia bajista, mientras que la entera muestra un comportamiento al alza. Los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran caídas desde diciembre hasta marzo de 2015 (entre -1,2% y - 4,3%), mientras que algo menor en abril ( Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre los 2.400 y 2.670 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos entre diciembre y enero, mientras que Europa cuenta con contratos a diciembre, por su parte, Fonterra oferta desde diciembre hasta abril. En el caso de la leche en polvo entera se presentaron aumentos importantes desde diciembre a marzo (entre 2,8% y 3,9%), y un aumento leve en abril (de 0,1%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 2.470 y 2.800 dólares por tonelada. En ésta oportunidad solo Fonterra ofertó este producto. Fuente: Inale, adaptado por el fondo de estabi del leche (-0,6%). estabilización – FEP 8
  9. 9. Carta dirigida al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MCIT) 9
  10. 10. 10
  11. 11. FUENTES  Blasilina & Tardáguila Consu Consultores 1074-1075 Asociados. “FaxCarne” 1074  Carnetec www.carnetec.com  Lechería Latina www.blog.lecherialatina.com  Beefpoint www.beefpoint.com.br  The Beef Site www.thebeefsite.com  The Dairy Site. www.thedairysite.com  Milkpoint www.milkpoint.br  Gaceta ganadera www.gacetaganadera.com  Food and Agriculture Organization. www.fao.org  Infocampo Argentina. www.infocampo.com.ar  El Universal Venezuela http://www.eluniversal.com/  Portal Lechero www.portalechero.com  Global Dairy Trade www.globaldairytrade.info  Legiscomex www.legiscomex.com Los artículos fueron traducidos y adaptados de las fuentes mencionadas anteriormente por el equipo de Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne, Leche y sus Derivados FEP. Para información o sugerencias, puede contactarse con el equipo del siguientes correos: AUGUSTO BELTRÁN SEGRERA abeltran@fedegan.org.co CARLOS RIVERA carivera@fedegan.org.co CESAR GARCIA SOLANO cgarcias@fedegan.org.co 11 os FEP en los

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