1. Carolina Vargas Castaño
Liliana Janeth Echeverry Salas
Marcela Paniagua Franco

3.  La historia de la mermelada está ligada al
descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos
de edulcorantes, en primer lugar la miel, luego la
caña de azúcar.
 De acuerdo a estudios realizados se puede decir
que la elaboración de las mermeladas es una
fuente de empleo idea que se da a conocer por
tratarse de un producto natural y casero, como se
empezó? Se hizo el lanzamiento a nivel familiar en
la zona de belén. Su nombre es en honor a nuestra
mascota.

4.  Desarrollar la marca local, que sea la primera
elección del consumidor
Visión
 Su crecimiento a largo plazo
 Crear valor a nivel local
 Generar bienestar en la sociedad

5. DESCRIPCIÓN FISICA
 Viene en un envase de vidrio 250 mililitros ,con tapa
hermética no reciclable enzima de la tapa la cubren con tela
así viéndose mas casera .
COLOR
 Varia según el producto
FORMA
 Glucosa
SABORES
 Piña ,fresa, mora

9. ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL
PROCEDIMIENTO
 Fruta ,agua ,azúcar, limón.
PROCESO DE ELABORACION
 Se licua la fruta con agua, se pasa al recipiente (el
cual va al calor) ,se revuelve constantemente y se
va adicionando los otros productos cuya cantidad
esta ya estandarizada.

10. HABITOS DEL CONSUMO
 Se puede consumir directamente o con
acompañante.
BENEFICIOS
 Sin conservantes
SATISFACE AL CLIENTE
 Por su sabor, por ser completamente natural y
casero

11. VENTAJAS
 Por su envase el producto es visible al consumidor.
 Por ser buen acompañante para toda ocasión, en
galletas, sánduches, ensaladas, hamburguesas,
pizzas , obleas, etc.

13. HABITOS DE COMPRA
 El producto se adquiere en los teléfonos que
aparece en la etiqueta.
 El lapso de tiempo que hay y entre compra y
compra es de dos semanas máximo.
PRECIOS
 El precio del producto es de 4.000 pesos con la
cantidad de 250 centímetros cúbicos.

15. DIRECTA
 Dulces y conservas
PRIMARIAS
 Las lolas, mermeladas santa rita, conservas la
colina.
SEGUNDARIA
 Mermeladas la constancia .

17. EDAD
 18-60
SEXO
 Ambos (masculino y femenino)
ESTRATO
 2 al 4

19.  Encargado de compras.
 Encargado elaboración.
 Encargado de empaque.
 Encargado ventas .

20. Hadar
Mermelada
Elaborado por
Conservas Hadar
Cel: 300 478 02 28
Medellín-Colombia
Mora
270 gr
Ingredientes: Consumir antes de
Cont. neto
Mora, azúcar, agua
purificada y limón.

21. Hadar Hadar
Mermelada Mermelada
250 gr 250 gr
Ingredientes: Mora Consumir antes de Cont. neto
Ingredientes: Fresa Consumir antes de Cont. neto
Mora, azúcar, agua Mora, azúcar, agua
purificada y limón. purificada y limón.
Hadar
Mermelada
250 gr
Ingredientes: Piña Consumir antes de Cont. neto
Mora, azúcar, agua
purificada y limón.