Plan Refuerzo Escolar 2024 para estudiantes con necesidades de Aprendizaje en...
1 la base molecular de la vida
1. 1. La base molecular y fisicoquímica de la
vida.
2. • Clasificación de los componentes químicos.
• Tipos de enlaces químicos presentes en la
materia viva:
I. Covalente
II. Iónico
III. Puentes de hidrógeno
IV. Fuerzas de Van der Waals
V. Interacciones hidrofóbicas.
8. Bioelementos, agua y sales minerales
De los 92 átomos naturales, nada más que 27 son bioelementos. Estos átomos se separan en
grupos, atendiendo a la proporción en la que se presentan en los seres vivos
10. Fuerzas de Van der Waals
• http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno
/2bachillerato/biomol/contenidos9.htm
11. FUERZAS DE VAN DER WAALS
http://www.ehu.es/biomoleculas/moleculas/fuerzas.htm#fu511
• Cuando se encuentran a una distancia moderada, las
moléculas se atraen entre sí pero, cuando sus nubes
electrónicas empiezan a solaparse, las moléculas se
repelen con fuerza
Las fuerzas de Van der Waals incluyen:
• Fuerzas dipolo-dipolo (también llamadas fuerzas de
Keesom), entre las que se incluyen los puentes de
hidrógeno
• Fuerzas dipolo-dipolo inducido (también llamadas
fuerzas de Debye)
• Fuerzas dipolo instantáneo-dipolo inducido (también
llamadas fuerzas de dispersión o fuerzas de London)
14. ÁCIDOS GRASOS SATURADOS
• Solo tienen enlaces sencillos entre carbonos.
• Suelen ser sólidos a temperatura ambiente.
15. COMPORTAMIENTO DE LOS FOSFOLÍPIDOS
Los fosfolípidos, cuando se encuentran en medio acuoso, pueden formar las siguientes estructuras:
Región
hidrofóbica
MICELAS
En la superficie externa se
sitúan las cabezas polares
interaccionando con la fase
acuosa.
Las colas apolares se sitúan en
el interior.
Cabezas
polares
BICAPAS
Bicapa de fosfolípidos
Separan dos medios acuosos.
Agua
En el laboratorio se pueden
obtener liposomas que dejan
en el interior un
compartimento acuoso. Agua