EL JARABE DE EUCALIPTO ES BUENO

1. !...RESPIRA MEJOR…!
Integrantes:
TOMAS CALDERON, Deysi
VELARDE HUARHUACHI, Sadith

2.  Difundir el uso y aplicación de nuestro productos
naturales.
 Conocer las propiedades de las plantas medicinales de
nuestro país , prevenir y curar enfermedades
respiratorias.
 Valorar nuestros productos autóctonos para combatir
el friaje en zonas expuestas y de bajos recursos.

3.  En el Perú el 50 % de la población mayormente se
enferman de sistema respiratorio esto se debe al
cambio climático.
 Que una parte de la serranía no tiene lo suficiente
recursos de poder tener una vida como todo ser
humano.
 Las enfermedades respiratorias son la principal causa
de muerte de los niños en las zonas rurales durante la
temporada de friaje.

4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL EUCALIPTO
ACEITES ESENCIALES: CINEOL, EUCALIPTOL, TERPINEOL
ALCOHOLES ALIFÁTICOS Y SESQUITERPÉNICOS
ALDEHIDOS : BUTÍRICO, VALERIÁNICO, CAPROICO
CETONAS:
TANINOS: SUSTANCIAS DETOXIFICANTES( EUDESMOL)
ACIDOS FENÓLICOS (GÁLLICO, CAFÉICO)
RESINA
PRINCIPIO AMARGO

5. SELECCIÓN DE LAS HOJAS DE EUCALIPTO
LAVADO Y PICADO DE HOJAS
INFUSIÓN
COLADO
AGREGAR EL ALMIBAR
PRESERVANTE

6. MATERIALES E INSUMOS:
½ taza de agua
2 ollas medianas
4 hojas de eucalipto
2 naranjas
2 limones
½ de azúcar

7. LA TARA PORCENTAJE
Humedad 5.20
Proteínas 41.00
Grasa: 13.48
Fibra: 1.45
Calcio: 0.351
Magnesio: 0.321
Fosforo: 1.744
Sodio: 0.012
Potasio: 1.791

8. Selección de la tara
Desmenuzado
Hervido
Endulzado
Colado
Envasado

9.  INGREDIENTES:
 Tara en cantidad adecuada
 Limón
 Un vaso con agua
 Miel de abeja

10. 1º La Tara y Eucalipto son muy benéficas para el
hombre, ya que cura muchas enfermedades. Con un
valor importante ya que es curativa y económica
2ºEl eucalipto y la tara ayudan a aquellas personas que
sufren de enfermedades respiratorias.
3. La difusión de productos naturales ayuda sobretodo a
la población de escasos recursos