El documento presenta varias teorías sobre el envejecimiento. Incluye teorías antiguas como la autointoxicación y la glandular, así como teorías modernas como la genética, del reloj biológico, de los errores en el ADN y la de los radicales libres. Esta última sugiere que el envejecimiento se debe a la acumulación de moléculas dañinas llamadas radicales libres, que oxidan las células y causan daño a nivel molecular.
8. ““Las incapacidades que aparecen alLas incapacidades que aparecen al
envejecer no se deben a un trastornoenvejecer no se deben a un trastorno
de la mente, sino de su vehículo”.de la mente, sino de su vehículo”.
ARISTOTELESARISTOTELES
9. LEONARDO DA VINCILEONARDO DA VINCI
““El envejecimiento se debe a las venasEl envejecimiento se debe a las venas
que, al aumentar el grosor de susque, al aumentar el grosor de sus
paredes restringen el paso de la sangreparedes restringen el paso de la sangre
y, con la consiguiente falta dey, con la consiguiente falta de
nutrición , destruyen la vida de losnutrición , destruyen la vida de los
ancianos sin que sufran fiebre,ancianos sin que sufran fiebre,
extinguiéndose en una lenta muerte”extinguiéndose en una lenta muerte”
10. TORIA DE LATORIA DE LA
AUTOINTOXICACIONAUTOINTOXICACION
Elia Metchnikof, premio novel de medicina
1908: trabajó acerca de la fagocitosis;
Creo el termino de gerontólogica. .
11. TEORIA GLANDULARTEORIA GLANDULAR
Serge voronoff medico ruso, postula en
1919 su teoría glandular:
“ las hormonas testiculares tienen una
relación estrecha entre los hombres
y los animales”. Creando los
transplantes de mono.
12. TEORIA DEL USO Y DELTEORIA DEL USO Y DEL
CONSUMOCONSUMO
““ En cada organismo existe unaEn cada organismo existe una
determinada reserva de energía nodeterminada reserva de energía no
renovable y que una vez agotada serenovable y que una vez agotada se
presenta la muerte”. (NICOLA)presenta la muerte”. (NICOLA)
13. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría genéticaTeoría genética
““ Se propone la declinación de la curva deSe propone la declinación de la curva de
funcionalidad en el proceso de envejecimiento , sefuncionalidad en el proceso de envejecimiento , se
debe a cambios irreversibles dentro de los núcleosdebe a cambios irreversibles dentro de los núcleos
celulares, manifiesta que es el resultado decelulares, manifiesta que es el resultado de
modificaciones inducidas pormodificaciones inducidas por acontecimientosacontecimientos
casuales en el material genéticocasuales en el material genético”.”.
14. Teorías actualesTeorías actuales
• TEORÍA DEL RELOJ BIOLÓGICO OTEORÍA DEL RELOJ BIOLÓGICO O
LIMITE DE HAYFLYCKLIMITE DE HAYFLYCK..
““Sostiene que nuestras vidas tienen un limiteSostiene que nuestras vidas tienen un limite
directo programado genéticamente condirecto programado genéticamente con
bases en las investigaciones del cultivos debases en las investigaciones del cultivos de
fibroblastos de pulmón humano.fibroblastos de pulmón humano.
Los fibroblastos de un lactante se dividían 50Los fibroblastos de un lactante se dividían 50
veces . los de una joven de 20 a 30 veces,veces . los de una joven de 20 a 30 veces,
al igual que el de un viejo de 80”.al igual que el de un viejo de 80”.
15. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría del error independiente del DNATeoría del error independiente del DNA
““ Se realiza en la segunda fase de la síntesisSe realiza en la segunda fase de la síntesis
proteica, en la transcripción genética dondeproteica, en la transcripción genética donde
puede haber errores accidentales”.puede haber errores accidentales”.
16. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría del error primarioTeoría del error primario
““ La información codificada en el ADN puedeLa información codificada en el ADN puede
modificarse en la letras del código debido amodificarse en la letras del código debido a
la acción de agentes internos o externosla acción de agentes internos o externos
como:como:
17. Teorías actualesTeorías actuales
• Se producen errores de información que seSe producen errores de información que se
transmiten a la copia molecular, que actúatransmiten a la copia molecular, que actúa
como mensajero. Creando célulascomo mensajero. Creando células
defectuosas acelerando el proceso dedefectuosas acelerando el proceso de
envejecimientoenvejecimiento..
18. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría de castastrofe de erroresTeoría de castastrofe de errores
““Disminución de la fidelidad en la síntesisDisminución de la fidelidad en la síntesis
proteica “proteica “
““ la propia célula tiene mecanismos dela propia célula tiene mecanismos de
reparación que le permiten hasta cierto limitereparación que le permiten hasta cierto limite
la reconstrucción del mensaje”la reconstrucción del mensaje”
19. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría neuro endocrina o falla delTeoría neuro endocrina o falla del
marcapaso cerebralmarcapaso cerebral
Dr. Calef Finch del centro gerontológicoDr. Calef Finch del centro gerontológico
Andrus.Andrus.
La decadencia de la homeostasis en la vejezLa decadencia de la homeostasis en la vejez
se debe a una falla del hipotálamo sobre lase debe a una falla del hipotálamo sobre la
hipófisis”.hipófisis”.
Con una defectuosa regulación de la glándulasCon una defectuosa regulación de la glándulas
endocrinasendocrinas
20. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría no genéticaTeoría no genética
““ El envejecimiento es el resultado de laEl envejecimiento es el resultado de la
acumulación de detritus o a cambios noacumulación de detritus o a cambios no
genéticos en la célula”.genéticos en la célula”.
21. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría inmunológicaTeoría inmunológica
““Auto inmunitaria, con el descenso de laAuto inmunitaria, con el descenso de la
inmuno competencia se produciráninmuno competencia se producirán
respuestas contra las propias células y estasrespuestas contra las propias células y estas
reacciones antigeno-anticuerpo será elreacciones antigeno-anticuerpo será el
inicio de reacciones en cadena”.inicio de reacciones en cadena”.
22. Teorías actualesTeorías actuales
• Teoría de los radicales libresTeoría de los radicales libres
Dr. Derham Harman y Jaime Miquel (1956) :Dr. Derham Harman y Jaime Miquel (1956) :
““Un organismo envejece debido a laUn organismo envejece debido a la
acumulación de una serie de moléculasacumulación de una serie de moléculas
dañinas llamadas RADICALES LIBRES”dañinas llamadas RADICALES LIBRES”
Harman D. Fre radical Theory of aging . Mutat Res 1992, 275:.. 257266Harman D. Fre radical Theory of aging . Mutat Res 1992, 275:.. 257266
23. ESTRÉS OXIDATIVOESTRÉS OXIDATIVO
• ““Es el desequilibrio entre lasEs el desequilibrio entre las
velocidades de producción y develocidades de producción y de
destrucción de las moléculasdestrucción de las moléculas
tóxicasque da lugar a un aumento en latóxicasque da lugar a un aumento en la
concentración de R.L.” Denhamconcentración de R.L.” Denham
HarmanHarman
25. TEORIAS DETEORIAS DE
ENVEJECIMIENTOENVEJECIMIENTO
• R.L. CON ESTRUCTURA ANATÓMICAR.L. CON ESTRUCTURA ANATÓMICA
PRESENTA UN ELECTRONPRESENTA UN ELECTRON
DESAPAREADODESAPAREADO
• ALTA INESTABILIDADALTA INESTABILIDAD
• REACTIVOREACTIVO
• VIDA EFIMERAVIDA EFIMERA
26. TEORIAS DETEORIAS DE
ENVEJECIMIENTOENVEJECIMIENTO
1.1. OXIDACIONOXIDACION
2.2. ALTERACION ESTRUCTURASALTERACION ESTRUCTURAS
3.3. ALTERACION DE FUNCIONESALTERACION DE FUNCIONES
4.4. DEGENERACION CELULARDEGENERACION CELULAR
5.5. APARICION DE PATOLOGIASAPARICION DE PATOLOGIAS
6.6. SATURACION POR DESECHOSSATURACION POR DESECHOS
7.7. MUERTE CELULARMUERTE CELULAR
27. TEORIAS DETEORIAS DE
ENVEJECIMIENTOENVEJECIMIENTO
LOS RADICALES LIBRESLOS RADICALES LIBRES
SON ELABORADOSSON ELABORADOS
CONTINUAMENTE COMOCONTINUAMENTE COMO
PRODUCTO NORMAL EPRODUCTO NORMAL E
INACTIVADOS POR DOSINACTIVADOS POR DOS
MECANISMOS:MECANISMOS:
ENZIMATICOSENZIMATICOS
ATRAPAMIENTOATRAPAMIENTO
28. R.L.R.L.
• Cuando la concentración de radicales libresCuando la concentración de radicales libres
excede la capacidad de los mecanismosexcede la capacidad de los mecanismos
protectores, se pueden tener daños aprotectores, se pueden tener daños a
diferente nivel molecular,diferente nivel molecular,
29. R.L.R.L.
• Ejm., en los lípidos de membranas, enEjm., en los lípidos de membranas, en
pacientes alcohólicos, produciendopacientes alcohólicos, produciendo
compuestos derivados de lipoperoxidación,compuestos derivados de lipoperoxidación,
los cuales se han asociado a daño hepático ylos cuales se han asociado a daño hepático y
cirrosis; en enzimas que cambiarán suscirrosis; en enzimas que cambiarán sus
constantes cinéticas, debido a la formaciónconstantes cinéticas, debido a la formación
de derivados aldehídicos hasta el punto dede derivados aldehídicos hasta el punto de
ser no funcionales;ser no funcionales;
30. R.L.R.L.
• Produciendo mutaciones las cuales se hanProduciendo mutaciones las cuales se han
descrito sobre todo en mitocondria con ladescrito sobre todo en mitocondria con la
consecuente pérdida de funcionalidadconsecuente pérdida de funcionalidad
óptima de la misma y disminución en laóptima de la misma y disminución en la
respiración celular. Todos estos procesosrespiración celular. Todos estos procesos
están involucrados en el envejecimientoestán involucrados en el envejecimiento
(Chopo, 1998).(Chopo, 1998).
31. CARACTERISTICAS DE LOS RADICALES LIBRESCARACTERISTICAS DE LOS RADICALES LIBRES
1- los radicales libres son átomos de1- los radicales libres son átomos de
oxigeno inestablesoxigeno inestables
2- poseen en su ultima capa energética2- poseen en su ultima capa energética
un electrón no pareado y de vidaun electrón no pareado y de vida
efímeraefímera
32. CARACTERISTICASCARACTERISTICAS
3-3- son altamente reactivos y nocivos parason altamente reactivos y nocivos para
la célula.la célula.
4- la membrana celular es muy susceptible4- la membrana celular es muy susceptible
de ser lesionadas por los r.L.de ser lesionadas por los r.L.
5- tratan de remplazar el electrón tomando5- tratan de remplazar el electrón tomando
otro de la pared lipidica celular.otro de la pared lipidica celular.
6-originando una reacción en cadena de tipo6-originando una reacción en cadena de tipo
peroxidación lipidicaperoxidación lipidica..
33. CARACTERISTICASCARACTERISTICAS
7- erosiona la membrana celular, produce7- erosiona la membrana celular, produce
desintegración.desintegración.
8- se daña el material genético8- se daña el material genético
9- se producen mutaciones y cambios en9- se producen mutaciones y cambios en
el metabolismo de la célula.el metabolismo de la célula.
34. PRINCIPALES ESPECIES REACTIVAS DE OXIGENOPRINCIPALES ESPECIES REACTIVAS DE OXIGENO
O SUBSTANCIAS PROOXIDANTESO SUBSTANCIAS PROOXIDANTES
• Anion superoxido (oAnion superoxido (o22))
• Oxido nitrico (no)Oxido nitrico (no)
• Radical hidroxilo (ho)Radical hidroxilo (ho)
• Oxigeno singlete o simple (oOxigeno singlete o simple (o22))
• Peroxido de hidrogeno(hPeroxido de hidrogeno(h22oo22))
• Peroxi nitrito (onoo-)Peroxi nitrito (onoo-)
• Peroxido (roo) o peroxiloPeroxido (roo) o peroxilo
• Semiquinona (q)Semiquinona (q)
• Ozono (oOzono (o33))
35. R.L. INORGANICOSR.L. INORGANICOS
Se originan por transferencia deSe originan por transferencia de
electrones sobre el átomo de oxigeno;electrones sobre el átomo de oxigeno;
Anion superoxido, radical hidroxilo y elAnion superoxido, radical hidroxilo y el
oxido nitrico.oxido nitrico.
36. R.L. ORGANICOSR.L. ORGANICOS
Se pueden originar por la transferenciaSe pueden originar por la transferencia
de un electrón de un radical primaria unde un electrón de un radical primaria un
átomo de una molécula orgánica o porátomo de una molécula orgánica o por
la reacción de dos radícales primariosla reacción de dos radícales primarios
entres si; Carbono, nitrógeno, oxigeno,entres si; Carbono, nitrógeno, oxigeno,
y azufrey azufre
37. INTERMEDIARIOSINTERMEDIARIOS
ESTABLESESTABLES
Generadoras de radicales libresGeneradoras de radicales libres
Oxigeno singlete, peroxido deOxigeno singlete, peroxido de
hidrógeno, el ácido hipocloroso,hidrógeno, el ácido hipocloroso,
peroxinitrito e hiperoxidos orgánicos.peroxinitrito e hiperoxidos orgánicos.
38. R.L. SE GENERANR.L. SE GENERAN
INTRA Y EXTRACELULARINTRA Y EXTRACELULAR
• Células relacionadas en la producciónCélulas relacionadas en la producción
de R.L.:Neutrofilos, monocitos,de R.L.:Neutrofilos, monocitos,
macrofagos, eosinofilos y célulasmacrofagos, eosinofilos y células
edotelialesedoteliales
40. R.L. A PARTIR FUENTESR.L. A PARTIR FUENTES
EXOGENASEXOGENAS
• Radiaciones ionizantes, ultravioletaRadiaciones ionizantes, ultravioleta
( visible o térmica), drogas( visible o térmica), drogas
antitumorales, químicosantitumorales, químicos
carcinogénicos,agentes contaminantes,carcinogénicos,agentes contaminantes,
pesticidas y humo de cigarro,pesticidas y humo de cigarro,
acetaminofen, neomicina, polimixina b,acetaminofen, neomicina, polimixina b,
kanamicina, gentamicina y elkanamicina, gentamicina y el
clorafenicol.clorafenicol.
41. DAÑO AL DNADAÑO AL DNA
Genera mutaciones somáticas queGenera mutaciones somáticas que
lleva a la síntesis defectuosas ylleva a la síntesis defectuosas y
posiblemente a la generación deposiblemente a la generación de
transformaciones malignas.El productotransformaciones malignas.El producto
formado es la 8-hidroguanosia, estaformado es la 8-hidroguanosia, esta
molécula puede identificarse en la orinamolécula puede identificarse en la orina
humana.humana.
42. DAÑO A LIPIDOSDAÑO A LIPIDOS
• MEMBRANALES:la oxidación de losMEMBRANALES:la oxidación de los
lípidos membranales provocalípidos membranales provoca
alteraciones en la permeabilidad o laalteraciones en la permeabilidad o la
perdida de la integridad de laperdida de la integridad de la
membrana plasmática y de losmembrana plasmática y de los
organelos celulares. Se afecta elorganelos celulares. Se afecta el
transporte pasivo como el activotransporte pasivo como el activo
(LIPOPEROXIDACION)(LIPOPEROXIDACION)
43. DAÑO A PROTEINA YDAÑO A PROTEINA Y
CARBOHIDRATOSCARBOHIDRATOS
Aminoácidos aromáticos: cisteina,Aminoácidos aromáticos: cisteina,
enlaces disulfuro, enlaces pépticosenlaces disulfuro, enlaces pépticos
fragmentados por los R.L. Alterándosefragmentados por los R.L. Alterándose
la estructura y su función.la estructura y su función.
44. DAÑO A PROTEINASDAÑO A PROTEINAS
El radical OH ataca en particular a:El radical OH ataca en particular a:
tirosina, fenilalanina, triptofano,tirosina, fenilalanina, triptofano,
histidina, metionina y cisteinahistidina, metionina y cisteina
• Formando fragmentación de la cadenaFormando fragmentación de la cadena
polipeptídicapolipeptídica
45. Teorías de envejecimientoTeorías de envejecimiento
• Residuos de aminoácidos como laResiduos de aminoácidos como la
prolina, arginina y lisina. Puedenprolina, arginina y lisina. Pueden
convertirse a derivados de tipoconvertirse a derivados de tipo
carbonilocarbonilo mismo que sirve comomismo que sirve como
parametro para evaluar el dañoparametro para evaluar el daño
oxidativo de las proteínasoxidativo de las proteínas
46. DEFENSADEFENSA
• En el cuerpo humano se mantiene unEn el cuerpo humano se mantiene un
balance de óxido reducción constante,balance de óxido reducción constante,
preservando el equilibrio entre lapreservando el equilibrio entre la
producción de pro-oxidantes que se generanproducción de pro-oxidantes que se generan
como resultado del metabolismo celular ycomo resultado del metabolismo celular y
los sistemas de defensa antioxidanteslos sistemas de defensa antioxidantes
(Dorado y cols., 2003).(Dorado y cols., 2003).
47. SISTEMA DE DEFENSASISTEMA DE DEFENSA
ANTIOXIDANTE 1ANTIOXIDANTE 1
• Los quelantes de metales representan laLos quelantes de metales representan la
primera línea de defensa antioxidante, estosprimera línea de defensa antioxidante, estos
compuestos bloquean a los metales ecompuestos bloquean a los metales e
impiden que catalicen las reacciones queimpiden que catalicen las reacciones que
dan lugar a la formación de radicales libresdan lugar a la formación de radicales libres
o especies reactivas del oxígeno (ROS).o especies reactivas del oxígeno (ROS).
Pertenecen a esta categoría laPertenecen a esta categoría la
metalotioneina, ceruloplasmina, ferritina,metalotioneina, ceruloplasmina, ferritina,
transferrina y desferoxaminatransferrina y desferoxamina (Dorado y cols.,(Dorado y cols.,
2003).2003).
48. SISTEMA DE DEFENSASISTEMA DE DEFENSA
ANTIOXIDANTE 2ANTIOXIDANTE 2
∀ •• Los compuestos de bajo peso molecular yLos compuestos de bajo peso molecular y
las enzimas antioxidantes, forman parte de lalas enzimas antioxidantes, forman parte de la
segunda línea de defensas celulares. Estossegunda línea de defensas celulares. Estos
compuestos desactivan las ROS y otras especiescompuestos desactivan las ROS y otras especies
reactivas antes de que puedan dañar lasreactivas antes de que puedan dañar las
biomoléculas.biomoléculas. En esta categoría se encuentran elEn esta categoría se encuentran el
ascorbato, glutatión, alfa-tocoferol, superóxidoascorbato, glutatión, alfa-tocoferol, superóxido
dismutasa (SOD) y catalasadismutasa (SOD) y catalasa (Dorado y cols.,(Dorado y cols.,
2003).2003).
49. SISTEMA DE DEFENSASISTEMA DE DEFENSA
ANTIOXIDANTE 2ANTIOXIDANTE 2
∀ •• Los sistemas de reparación representan laLos sistemas de reparación representan la
tercera y última línea de defensas antioxidantes.tercera y última línea de defensas antioxidantes.
Estos sistemas corrigen las lesiones producidas enEstos sistemas corrigen las lesiones producidas en
las biomoléculas dañadas por las ROS. Los máslas biomoléculas dañadas por las ROS. Los más
abundantes en la célula, son losabundantes en la célula, son los sistemassistemas
dedicados a la reparación del ADN, en menordedicados a la reparación del ADN, en menor
grado existen sistemas de reparación para lasgrado existen sistemas de reparación para las
proteínas (metionina sulfóxido reductasa) y losproteínas (metionina sulfóxido reductasa) y los
lípidos (glutatión peroxidasa)lípidos (glutatión peroxidasa) (Dorado y cols.,(Dorado y cols.,
2003).2003).
50. CIRCUNSTANCIAS R.L.CIRCUNSTANCIAS R.L.
Dieta hipercaloricaDieta hipercalorica
•Dieta insuficiente en antioxidantesDieta insuficiente en antioxidantes
•Procesos inflamatorios yProcesos inflamatorios y
traumáticostraumáticos
•Fenómenos de isquemia yFenómenos de isquemia y
perfusiónperfusión
•Ejercicio extenuanteEjercicio extenuante
51. CONCLUSIONCONCLUSION
Confirmado, que las funciones de nuestroConfirmado, que las funciones de nuestro
organismo, son para poder vivir yorganismo, son para poder vivir y
para poder envejecer.para poder envejecer.
Desde el nacimiento,Desde el nacimiento,
deben de seguir eldeben de seguir el
equilibrio.equilibrio.
Evitando los excesosEvitando los excesos
que pueden desviarque pueden desviar
nuestro destino .nuestro destino .
52. CONCLUSIONESCONCLUSIONES
• llegar al final con buenas o aceptablesllegar al final con buenas o aceptables
condiciones físicas, mentales y socialescondiciones físicas, mentales y sociales
es el objetivo principales el objetivo principal
53. AntioxidantesAntioxidantes
• La mejor fuente de antioxidantes esLa mejor fuente de antioxidantes es
una dieta equilibrada.una dieta equilibrada.
www.jornada.unam.mx/.../Images/ls-nutricion.jpg
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Clínica Churubusco, ISSSTE - UNAMClínica Churubusco, ISSSTE - UNAM