Determinacion del diagrama reologico de una sustancia (Agua + Harina) con un viscocimetro rotacional. Determinacion de la viscosidad en ssu por medio de un viscosimetro saybolt.

1. ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZOFACULTAD DE MECÁNICAESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICAMECÁNICA DE FLUIDOS

3. GRUPO E Nombre Código Carlos Alvarado 5709 Bladimir Córdova 5719 Luis Ilbay 5840 William Lemache 5852 Jorge Muñoz 5842

4. Practica # 1 Tema: Viscosímetro rotacional

5. Objetivos: Encontrar el diagrama geológico de una sustancia (Agua + Harina) y determinar a que clase de fluido pertenece.

8. 'Cono y plato' los viscosímetros emplean un cono que se introduce en el fluido a una muy poca profundidad en contacto con el plato. El viscosímetro Stormer. Es un dispositivo rotatorio empleado para determinar la viscosidad de las pinturas, es muy usado en las industrias de elaboración de pintura. Consiste en una especie de rotor con paletas tipo paddle que se sumerge en un líquido y se pone a girar a 200 revoluciones por minuto, se mide la carga del motor para hacer esta operación la viscosidad se encuentra en unas tablas ASTM D 562, que determinan la viscosidad en unidades Krebs. El método se aplica a pinturas tanto de cepillo como de rollo.

9. Procedimiento: Se prepara los equipos y materiales a utilizarse en la practica. Mezclar en el vaso de precipitación el agua y harina en una proporción de 60% de agua y 40% harina obteniendo un sustancia homogénea. Se toma los datos correspondientes al radio de la polea horizontal, diámetro del cilindro móvil y diámetro interno del vaso de precipitación. Ubicar el vaso con la mezcla en el viscosímetro rotacional.

10. Medir la distancia que el cilindro movil se ha sumergido en la mezcla.

11. Colocar progresivamente masas de magnitudes diferentes y tomar el tiempo que demora en descender cierta distancia.

12. Toma de datos:

14. Conclusiones: La sustancia de trabajo es no newtoniana porque observando el diagrama geológico nos damos cuenta que la viscosidad varia conforme cambia el esfuerzo La curva esfuerzo - deformación indica que n ≠ 1, por tanto no es directamente proporcional. una característica física de esta sustancia es que si aplicamos un esfuerzo cortante instantáneo, esta presenta una elevada resistencia a la deformación. Mientras que si el esfuerzo se aplica progresivamente, esta fácilmente se deforma.

17. Objetivo: Determinar los SSU de un aceite SAE 40 utilizado en los motores de combustión.

20. Después de que se establece el flujo, se mide el tiempo requerido para colectar 60 mL del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en Segundos Universales Saybolt (SSU o. en ocasiones, SUS).

21. Puesto que la medición no está basada en la definición fundamental de viscosidad, los resultados son solamente relativos. Sin embargo, sirven para comparar las viscosidades de diferentes fluidos. La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere un equipo relativamente simple. Se puede hacer una conversión aproximada de SSU a viscosidad cinemática. En las figuras siguientes se muestran el viscosímetro de Saybolt disponible comercialmente y la botella de 60 mL que se utiliza para colectar la muestra.

22. El uso del viscosímetro de Saybolt fue cubierto anteriormente por la norma ASTMD88. Sin embargo, dicha norma ya no es apoyada por la ASTM.. Se le da preferencia ahora al uso de los viscosímetros capilares de vidrio descritos en las normas ASTMD445D446 que son los métodos estándar de prueba para viscosidad cinemática de líquidos transparentes y opacos, y las especificaciones estándar e instrucciones de operación para viscosímetros cinemáticas capilares de vidrio, respectivamente.

23. Procedimiento: Se coloca agua y aceite en los contenedores respectivos.

24. Se enciende el viscosímetro de Saybolt, hasta alcanzar una temperatura de 60ºC en el agua aproximadamente.

25. Controlar la temperatura del aceite hasta alcanzar 35ªC aproximadamente. Destapar el contenedor del aceite para que este caiga en el contenedor de 60ml.

26. Instantáneamente activamos el cronometro para determinar el tiempo en que alcanza los 60ml.

27. Toma de datos: El tiempo que demoro el caer 60 ml de aceite fue 34’10’’ Para obtener segundos Saybolt se transforma a segundos obteniendo 2050 SSU.

29. Conclusiones: Comparando el valor obtenido, con la tabla Se observa que no corresponde a ningún aceite SAE. Esto debido a que el viscosímetro utilizado no funcionaba adecuadamente. Además el agitador no fue encendido desde el inicio de la practica por lo cual no hubo una distribución de la temperatura en el aceite.

30. Bibliografía LEMA, Jorge; Mecánica de Fluidos; Ecuador, Riobamba. http://evirtual.espoch.edu.ec/file.php/3536/viscosidad.png