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VISCOSÍMETROS PARA 
FLUIDOS DERIVADOS DEL 
PETRÓLEO 
Viscosímetro de Saybolt
Índice 
1. Síntesis 
2. Viscosidad 
a. Viscosidad absoluta 
b. Viscosidad relativa 
c. Viscosidad cinemática 
d. Factores que afectan la viscosidad 
e. Idea de viscosidad 
3. Viscosidad de derivados de petróleo 
4. Viscosímetros 
a. Tipos de viscosímetros 
i. Viscosímetros de Tubo Capilar 
ii. Viscosímetros Rotacionales 
iii. Viscosímetros Empiricos 
iv. Viscosímetros de Hoppler 
v. Resumen de varios viscosímetros 
b. Viscosímetro de Saybolt 
5. Web grafía
Síntesis 
Artículo en el cual si intenta la mejor elección para mediciones de viscosidad de 
derivados de petróleo. 
Se ha considerado que el Viscosímetro que resultaría más útil para esta tarea será el 
de Saybolt. Esta consideración se basa en la facilidad en su construcción, los costos al 
alcance de cualquier empresa que esté empezando su desarrollo en el campo de los 
derivados de petróleo, la posibilidad de varios ensayos a diferentes temperaturas, la 
precisión en la toma de medidas, etc. 
Su funcionamiento se rige por varias leyes físicas, pero la que considero más 
importante es 푣 = ( 0,22 푥 푆푆푈) − 180 
푆푆푈 
, en la cual se sustituye los datos de SSU por el 
tiempo tomado en el ensayo. Este resultado es muy útil y se lo puede transformar a los 
diferentes sistemas de unidades de viscosidad.
Viscosidad 
La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido 
que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. Pero en realidad todos los fluidos 
conocidos presentan algún tipo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula 
una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. 
Viscosidad absoluta: es la resistencia que presentan los fluidos al desplazamiento de 
sus capas intermoleculares. La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en 
movimiento, se ha definido la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo 
cortante y el gradiente de velocidad. Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad 
absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega . 
Se expresa en: 
Centipoise: (cP) 
Viscosidad relativa: es la relación que hay entre la viscosidad absoluta de un líquido 
problema y la viscosidad del agua. 
Viscosidad cinemática: representa las características propias del líquido, despreciando 
las fuerzas que generan su movimiento. Se expresan en: 
Stokes (st) o centistokes (cst) 
Factores que afectan a la viscosidad: 
 Presión 
 Temperatura 
 Densidad 
¿Cómo podemos imaginar la viscosidad? 
Imaginemos un bloque sólido (no fluido) sometido a una fuerza tangencial (por 
ejemplo: una goma de borrar sobre la que se sitúa la palma de la mano que empuja en 
dirección paralela a la mesa.) En este caso (a), el material sólido opone una resistencia 
a la fuerza aplicada, pero se deforma (b), tanto más cuanto menor sea su rigidez. 
Si imaginamos que la goma de borrar está formada por delgadas capas unas sobre 
otras, el resultado de la deformación es el desplazamiento relativo de unas capas 
respecto de las adyacentes, tal como muestra la figura (c).
En los líquidos, el pequeño rozamiento existente entre capas adyacentes se denomina 
viscosidad. Es su pequeña magnitud la que le confiere al fluido sus peculiares 
características; así, por ejemplo, si arrastramos la superficie de un líquido con la palma 
de la mano como hacíamos con la goma de borrar, las capas inferiores no se moverán 
o lo harán mucho más lentamente que la superficie ya que son arrastradas por efecto 
de la pequeña resistencia tangencial, mientras que las capas superiores fluyen con 
facilidad. Igualmente si revolvemos con una cuchara un recipiente grande con agua en 
el que hemos depositado pequeños trozos de corcho, observaremos que al revolver en 
el centro también se mueve la periferia y al revolver en la periferia también dan 
vueltas los trocitos de corcho del centro; de nuevo, las capas cilíndricas de agua se 
mueven por efecto de la viscosidad, disminuyendo su velocidad a medida que nos 
alejamos de la cuchara. 
Viscosidad de derivados del petróleo 
La viscosidad es la resistencia que opone el aceite a fluir libremente; esta es 
considerada como una de las propiedades más importantes de un aceite lubricante. 
Es uno de los factores responsables de la formación de la capa de lubricación, bajo 
distintas condiciones de espesor de esta capa la viscosidad afecta la generación de 
calor en rodamientos, cilindros y engranajes, debido a la fricción interna del aceite. 
Esto afecta las propiedades sellantes del aceite y la velocidad de su consumo. 
Determina la facilidad con la que las máquinas se pueden poner en funcionamiento a 
varias temperaturas, especialmente a las bajas. La operación satisfactoria de una pieza 
dada de un equipo, depende fundamentalmente del uso de un aceite con la viscosidad 
adecuada a las condiciones de operación estimadas.
Viscosímetros 
Tipos de viscosímetros 
Viscosímetro de tubo capilar: 
 Viscosímetro de Ostwald 
 Viscosímetro Ubbelohde 
 Viscosímetro de Cannon-Fenske 
Viscosímetros rotacionales 
 Viscosímetro de Stormer 
 Viscosímetro de Cono-Placa 
 Viscosímetro de Cilindro Concéntrico 
 Viscosímetro de Brookfield 
 Viscosímetro de Tambor Giratorio 
Viscosímetros empíricos 
 Viscosímetro de Saybolt 
o Universal 
o Furol 
 Viscosímetro Engler 
 Viscosímetro Redwood 
Viscosímetro de Hoppler 
 Viscosímetro de caída de bola (Este viscosímetro únicamente sirve para fluidos 
transparentes) 
Descripción de algunos viscosímetros antes mencionados 
Esto inicia cuando se creó el concepto de Fluido Ideal, Isaac Newton ideó una forma 
de clasificar los fluidos ideales y los fluidos que no son ideales. Para poder hacer esta 
división realizó, lo que hoy se le conoce como LA LEY DE LA VISCOSIDAD DE NEWTON, 
afirma que dada una rapidez de deformación en el fluido, el esfuerzo cortante es 
directamente proporcional a la viscosidad, en ella incluyó diferentes cualidades que 
debe tener un fluido ideal (fluido newtoniano) y las que debe tener un fluido no ideal 
(fluidos no newtoniano). Como bien se sabe ningún fluido ideal, ya que todos los 
fluidos reales tienen viscosidad, algunos fluidos que tienen una viscosidad muy baja se
les puede llegar a considerar como fluidos newtonianos; es aquí en donde entra el 
papel de los viscosímetros, que son instrumentos que se utilizan para conocer la 
viscosidad dinámica o cinemática de cualquier fluido real, utilizando diferentes 
métodos de trabajo cada uno de ellos, además, de utilizar diferentes unidades de 
mediciones como el poise, el stoke, Pa(s) y el grado SAE. La ATSM Internacional 
produce estándares para medir y reportar mediciones de viscosidad. También a los 
viscosímetros se les conoce como reómetros. 
Los primeros reómetros como los Viscosímetros de 
Tambor Rotatorio fueron desarrollados por Couette 
en 1890, un viscosímetro con unos cilindros 
unilaterales, que utiliza el concepto de viscosidad 
dinámica en su funcionamiento. Mediante el uso de 
esta sencilla ecuación: 
휏 = 휇 
Δ푣 
Δ푦 
Se hace girar el tambor exterior a una velocidad angular constante, mientras que el 
tambor interior se mantiene estacionario. Por consiguiente, el fluido que está en 
contacto con el tambor giratorio tiene una velocidad lineal, v, conocida, mientras tanto 
el fluido que está en contacto con el tambor interior tiene una velocidad cero. Debido 
a la viscosidad del fluido, se presenta una fuerza de arrastre sobre la superficie del 
tambor interior que ocasiona el desarrollo de un torque cuya magnitud puede medirse 
con un torquímetro sensible. La magnitud de dicho torque es una medida de la tensión 
de corte del fluido. 
Hablando de los verdaderos inicios de los 
viscosímetros tenemos el Viscosímetro de Tubo 
Capilar inventado por Pouseuille en 1828 como 
tiene como fundamento de funcionalidad la Ley de 
Poiseuille que ayuda a determinar mediante el uso 
de un tubo cilíndrico fino y un par de manómetros, 
la viscosidad y la velocidad de los flujos capilares. 
La ecuación que gobierna este viscosímetro: 
Δ푝 = 
32휇푣퐿 
퐷2 
Viscosímetros de Vidrio Capilar Estándar o Viscosímetros de Ostwald. Fueron 
inventados en 1918 por Friedrich W. Ostwald, para medir la viscosidad cinemática de 
líquidos transparentes y opacos. 
Al preparar la prueba de viscosidad, el tubo del viscosímetro se carga con una cantidad 
específica del fluido de prueba.
Después de estabilizar la temperatura de prueba, se aplica una succión para hacer 
pasar el fluido por el bulbo, ligeramente por arriba de la marca superior del tiempo. Se 
suspende la succión y se permite que el fluido circule por gravedad. La sección de 
trabajo del tubo es la capilar por debajo de la marca inferior del tiempo. La viscosidad 
cinemática se calcula con la multiplicación del tiempo del flujo por la constante de 
calibración de viscosímetro. 
Viscosímetros empíricos 
Viscosímetro de Saybolt 
Viscosidad Saybolt Universal.- 
El tiempo correcto en segundos para dejar fluir 60 ml a través de un orificio Universal 
calibrado en condiciones específicas. Los valores de la viscosidad se dan en Segundos 
Saybolt Universal, abreviado SSU, a temperaturas específicas 
Estos viscosímetros se basan en el tiempo que requiere un determinado volumen de 
fluido en pasar libremente a través de un orificio normalizado. 
푣 = ( 0,22 푥 푆푆푈) − 
180 
푆푆푈 
En la actualidad el viscosímetro de Saybolt universal es uno de los más confiables 
debido a su excelente precisión, pero los antecedentes de este maravilloso invento, 
datan de finales del siglo XIX, en 1885 el Químico Inglés George M. Saybolt desarrolló 
un sistema para obtener la viscosidad de un líquido, la cual se obtiene midiendo el 
tiempo en segundos que tarda en escurrir, a través de un orificio calibrado. 
Nos concentraremos en el viscosímetro de Saybolt, que será usado para medir 
derivados del petróleo, este nos ayuda a obtener una lectura de datos experimentales 
muy buena, y además arroja datos en SSU. 
La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una 
indicación de su viscosidad. Éste es el principio sobre el cual está basado el 
viscosímetro de Saybolt. La muestra de fluido se coloca en un aparato parecido al que 
se muestra en la figura.
Después de que se establece el flujo, se mide el tiempo requerido para colectar 60 mL 
del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en Segundos 
Universales Saybolt (SSU o. en ocasiones, SUS). 
Puesto que la medición no está basada en la definición fundamental de viscosidad, los 
resultados son solamente relativos. Sin embargo, sirven para comparar las 
viscosidades de diferentes fluidos. 
La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere un equipo 
relativamente simple. Se puede hacer una conversión aproximada de SSU a viscosidad 
cinemática. En las figuras siguientes se muestran el viscosímetro de Saybolt disponible 
comercialmente y la botella de 60 mL que se utiliza para colectar la muestra. 
El uso del viscosímetro de Saybolt fue cubierto anteriormente por la norma ASTM D88. 
Sin embargo, dicha norma ya no es apoyada por la ASTM. Se le da preferencia ahora al 
uso de los viscosímetros capilares de vidrio descritos en las normas ASTM D445 D446 
que son los métodos estándar de prueba para viscosidad cinemática de líquidos 
transparentes y opacos, y las especificaciones estándar e instrucciones de operación 
para viscosímetros cinemáticas capilares de vidrio, respectivamente. 
El viscosímetro Saybolt consiste esencialmente de un tubo cilíndrico de bronce en cuyo 
fondo está un orificio de dimensiones específicas. 
El tubo de bronce es rodeado por un baño a temperatura constante. Cuando la 
muestra en el tubo alcanza la temperatura de la prueba, se mide el tiempo requerido 
para que 60ml del líquido pasen a través del orificio. 
La muestra se recoge en un frasco estándar calibrado. 
La unidad de medida es el tiempo en segundos requeridos para que 60 ml de un fluido 
fluyan a través del orificio a una temperatura dada. Esto es reportado como segundos 
Saybolt universal (sus). 
Por ejemplo: 350 sus a 100ºf.
El viscosímetro Saybolt Furol: 
Utiliza el mismo principio que el universal, excepto que es diseñado con un orificio más 
grande para adaptarse a fluidos más viscosos. 
Existen dos tipos de diámetro de orificios calibrados de escurrimiento para el 
Viscosímetro Saybolt: 
 Punta Universal (SSU), líquidos livianos. Los valor es de viscosidad se dan en 
segundos Saybolt Universal, abreviado SSU, a temperaturas especificadas que 
oscilan entre 21 y 99°C (70 y 210°F) 
 Punta Furol (SSF), líquidos pesados donde los tiempos de caída sean superiores 
250 segundos Saybolt Universal. Los valores de viscosidad se dan en segundos 
Saybolt Furol, abreviado SSF, a temperaturas especificadas, que están entre 
120 y 240°C (248 y 464°F) 
Los equipos utilizados para ambos casos, difieren únicamente en los diámetros de los 
orificios calibrados de escurrimiento, siendo para Saybolt Universal Ø = 1.77mm ± 
0,015mm y para Saybolt Furol (Fuel road oil) Ø = 3.15mm ± 0,020 mm. 
Viscosímetro para los derivados del petróleo 
Se debe seleccionar el más adecuado, esto quiere decir, que debeos fijarnos en una 
serie de variables, para obtener el máximo beneficio de nuestro aparato. Es muy 
importante también que este dispositivo nos de medidas muy próximas a la realidad es 
decir con un porcentaje de error muy bajo. 
Otra de las medidas a toma en consideración debe ser el costo del aparato y su fácil 
construcción de ser necesario, reparación e implementación en nuestro medio. 
Como se mencionó anteriormente, debemos considerar un viscosímetro de un costo 
aceptable, en el campo laborar se debe economizar para obtener las mejores 
ganancias. 
La facilidad de construcción y/o reparación, son también una variable importantísima 
para la selección de un instrumento adecuado, esto va le da mano con el aspecto 
económico anteriormente mencionado. 
Además de lo anteriormente mencionado, nuestro instrumento a considerar debe ser 
de fácil manipulación una vez que ya lo hayamos obtenido, es muy importante ya que 
en una empresa el tiempo que se tarde un operario en realizar cierta actividad es 
directamente proporcional a las ganancias o pérdidas que se obtenga, por eso un 
instrumento de fácil uso sería el más indicado.
La temperatura de nuestro equipo debe tener márgenes estrictos, ya que de esto 
depende la toma de lecturas, para poder encontrar una relación real entre los datos 
medidos y las relaciones teóricas, además de una correcta toma de datos. 
Por lo tanto es también de mucha importancia considerar esta variable. 
La implementación en nuestro medio es también muy importante de considerar ya si 
es un equipo comprado, es decir importado, este debe poder adaptarse a las 
condiciones de trabajo y variables que nuestro medio ofrece, al cual nosotros estamos 
acostumbrados, por lo tanto se debe tomar en cuenta este punto. 
Web grafía: 
http://es.wikipedia.org/wiki/Viscosidad 
http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&u 
act=8&ved=0CCsQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.scribd.com%2Fdoc%2F187611099%2F 
viscosimetros-110903202442- 
phpapp01&ei=fLdJU9ywJtPjsASKy4KgBw&usg=AFQjCNHEtQHnSfvQUD815igv8- 
RIE_oKPQ&sig2=COcqPMZgU_fWyNYf9BMu8A 
http://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4414613.pdf 
http://www.google.com.ec/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja& 
uact=8&docid=WPUHFKcAWfCgEM&tbnid=X0BMzmZb9_GDJM:&ved=0CAEQjxw&url= 
http%3A%2F%2Fdc349.4shared.com%2Fdoc%2FrrCDrWG5%2Fpreview.html&ei=r7hJU 
9yxAaXKsQTQ4YDQCg&bvm=bv.64542518,d.dmQ&psig=AFQjCNFpJoT97tZX9klWlibWJ 
79MMwbL2w&ust=1397426683723880 
http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/264/3/15T00412.pdf

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Viscosímetro de Saybolt

  • 1. 14 VISCOSÍMETROS PARA FLUIDOS DERIVADOS DEL PETRÓLEO Viscosímetro de Saybolt
  • 2. Índice 1. Síntesis 2. Viscosidad a. Viscosidad absoluta b. Viscosidad relativa c. Viscosidad cinemática d. Factores que afectan la viscosidad e. Idea de viscosidad 3. Viscosidad de derivados de petróleo 4. Viscosímetros a. Tipos de viscosímetros i. Viscosímetros de Tubo Capilar ii. Viscosímetros Rotacionales iii. Viscosímetros Empiricos iv. Viscosímetros de Hoppler v. Resumen de varios viscosímetros b. Viscosímetro de Saybolt 5. Web grafía
  • 3. Síntesis Artículo en el cual si intenta la mejor elección para mediciones de viscosidad de derivados de petróleo. Se ha considerado que el Viscosímetro que resultaría más útil para esta tarea será el de Saybolt. Esta consideración se basa en la facilidad en su construcción, los costos al alcance de cualquier empresa que esté empezando su desarrollo en el campo de los derivados de petróleo, la posibilidad de varios ensayos a diferentes temperaturas, la precisión en la toma de medidas, etc. Su funcionamiento se rige por varias leyes físicas, pero la que considero más importante es 푣 = ( 0,22 푥 푆푆푈) − 180 푆푆푈 , en la cual se sustituye los datos de SSU por el tiempo tomado en el ensayo. Este resultado es muy útil y se lo puede transformar a los diferentes sistemas de unidades de viscosidad.
  • 4. Viscosidad La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. Pero en realidad todos los fluidos conocidos presentan algún tipo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. Viscosidad absoluta: es la resistencia que presentan los fluidos al desplazamiento de sus capas intermoleculares. La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en movimiento, se ha definido la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega . Se expresa en: Centipoise: (cP) Viscosidad relativa: es la relación que hay entre la viscosidad absoluta de un líquido problema y la viscosidad del agua. Viscosidad cinemática: representa las características propias del líquido, despreciando las fuerzas que generan su movimiento. Se expresan en: Stokes (st) o centistokes (cst) Factores que afectan a la viscosidad:  Presión  Temperatura  Densidad ¿Cómo podemos imaginar la viscosidad? Imaginemos un bloque sólido (no fluido) sometido a una fuerza tangencial (por ejemplo: una goma de borrar sobre la que se sitúa la palma de la mano que empuja en dirección paralela a la mesa.) En este caso (a), el material sólido opone una resistencia a la fuerza aplicada, pero se deforma (b), tanto más cuanto menor sea su rigidez. Si imaginamos que la goma de borrar está formada por delgadas capas unas sobre otras, el resultado de la deformación es el desplazamiento relativo de unas capas respecto de las adyacentes, tal como muestra la figura (c).
  • 5. En los líquidos, el pequeño rozamiento existente entre capas adyacentes se denomina viscosidad. Es su pequeña magnitud la que le confiere al fluido sus peculiares características; así, por ejemplo, si arrastramos la superficie de un líquido con la palma de la mano como hacíamos con la goma de borrar, las capas inferiores no se moverán o lo harán mucho más lentamente que la superficie ya que son arrastradas por efecto de la pequeña resistencia tangencial, mientras que las capas superiores fluyen con facilidad. Igualmente si revolvemos con una cuchara un recipiente grande con agua en el que hemos depositado pequeños trozos de corcho, observaremos que al revolver en el centro también se mueve la periferia y al revolver en la periferia también dan vueltas los trocitos de corcho del centro; de nuevo, las capas cilíndricas de agua se mueven por efecto de la viscosidad, disminuyendo su velocidad a medida que nos alejamos de la cuchara. Viscosidad de derivados del petróleo La viscosidad es la resistencia que opone el aceite a fluir libremente; esta es considerada como una de las propiedades más importantes de un aceite lubricante. Es uno de los factores responsables de la formación de la capa de lubricación, bajo distintas condiciones de espesor de esta capa la viscosidad afecta la generación de calor en rodamientos, cilindros y engranajes, debido a la fricción interna del aceite. Esto afecta las propiedades sellantes del aceite y la velocidad de su consumo. Determina la facilidad con la que las máquinas se pueden poner en funcionamiento a varias temperaturas, especialmente a las bajas. La operación satisfactoria de una pieza dada de un equipo, depende fundamentalmente del uso de un aceite con la viscosidad adecuada a las condiciones de operación estimadas.
  • 6. Viscosímetros Tipos de viscosímetros Viscosímetro de tubo capilar:  Viscosímetro de Ostwald  Viscosímetro Ubbelohde  Viscosímetro de Cannon-Fenske Viscosímetros rotacionales  Viscosímetro de Stormer  Viscosímetro de Cono-Placa  Viscosímetro de Cilindro Concéntrico  Viscosímetro de Brookfield  Viscosímetro de Tambor Giratorio Viscosímetros empíricos  Viscosímetro de Saybolt o Universal o Furol  Viscosímetro Engler  Viscosímetro Redwood Viscosímetro de Hoppler  Viscosímetro de caída de bola (Este viscosímetro únicamente sirve para fluidos transparentes) Descripción de algunos viscosímetros antes mencionados Esto inicia cuando se creó el concepto de Fluido Ideal, Isaac Newton ideó una forma de clasificar los fluidos ideales y los fluidos que no son ideales. Para poder hacer esta división realizó, lo que hoy se le conoce como LA LEY DE LA VISCOSIDAD DE NEWTON, afirma que dada una rapidez de deformación en el fluido, el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad, en ella incluyó diferentes cualidades que debe tener un fluido ideal (fluido newtoniano) y las que debe tener un fluido no ideal (fluidos no newtoniano). Como bien se sabe ningún fluido ideal, ya que todos los fluidos reales tienen viscosidad, algunos fluidos que tienen una viscosidad muy baja se
  • 7. les puede llegar a considerar como fluidos newtonianos; es aquí en donde entra el papel de los viscosímetros, que son instrumentos que se utilizan para conocer la viscosidad dinámica o cinemática de cualquier fluido real, utilizando diferentes métodos de trabajo cada uno de ellos, además, de utilizar diferentes unidades de mediciones como el poise, el stoke, Pa(s) y el grado SAE. La ATSM Internacional produce estándares para medir y reportar mediciones de viscosidad. También a los viscosímetros se les conoce como reómetros. Los primeros reómetros como los Viscosímetros de Tambor Rotatorio fueron desarrollados por Couette en 1890, un viscosímetro con unos cilindros unilaterales, que utiliza el concepto de viscosidad dinámica en su funcionamiento. Mediante el uso de esta sencilla ecuación: 휏 = 휇 Δ푣 Δ푦 Se hace girar el tambor exterior a una velocidad angular constante, mientras que el tambor interior se mantiene estacionario. Por consiguiente, el fluido que está en contacto con el tambor giratorio tiene una velocidad lineal, v, conocida, mientras tanto el fluido que está en contacto con el tambor interior tiene una velocidad cero. Debido a la viscosidad del fluido, se presenta una fuerza de arrastre sobre la superficie del tambor interior que ocasiona el desarrollo de un torque cuya magnitud puede medirse con un torquímetro sensible. La magnitud de dicho torque es una medida de la tensión de corte del fluido. Hablando de los verdaderos inicios de los viscosímetros tenemos el Viscosímetro de Tubo Capilar inventado por Pouseuille en 1828 como tiene como fundamento de funcionalidad la Ley de Poiseuille que ayuda a determinar mediante el uso de un tubo cilíndrico fino y un par de manómetros, la viscosidad y la velocidad de los flujos capilares. La ecuación que gobierna este viscosímetro: Δ푝 = 32휇푣퐿 퐷2 Viscosímetros de Vidrio Capilar Estándar o Viscosímetros de Ostwald. Fueron inventados en 1918 por Friedrich W. Ostwald, para medir la viscosidad cinemática de líquidos transparentes y opacos. Al preparar la prueba de viscosidad, el tubo del viscosímetro se carga con una cantidad específica del fluido de prueba.
  • 8. Después de estabilizar la temperatura de prueba, se aplica una succión para hacer pasar el fluido por el bulbo, ligeramente por arriba de la marca superior del tiempo. Se suspende la succión y se permite que el fluido circule por gravedad. La sección de trabajo del tubo es la capilar por debajo de la marca inferior del tiempo. La viscosidad cinemática se calcula con la multiplicación del tiempo del flujo por la constante de calibración de viscosímetro. Viscosímetros empíricos Viscosímetro de Saybolt Viscosidad Saybolt Universal.- El tiempo correcto en segundos para dejar fluir 60 ml a través de un orificio Universal calibrado en condiciones específicas. Los valores de la viscosidad se dan en Segundos Saybolt Universal, abreviado SSU, a temperaturas específicas Estos viscosímetros se basan en el tiempo que requiere un determinado volumen de fluido en pasar libremente a través de un orificio normalizado. 푣 = ( 0,22 푥 푆푆푈) − 180 푆푆푈 En la actualidad el viscosímetro de Saybolt universal es uno de los más confiables debido a su excelente precisión, pero los antecedentes de este maravilloso invento, datan de finales del siglo XIX, en 1885 el Químico Inglés George M. Saybolt desarrolló un sistema para obtener la viscosidad de un líquido, la cual se obtiene midiendo el tiempo en segundos que tarda en escurrir, a través de un orificio calibrado. Nos concentraremos en el viscosímetro de Saybolt, que será usado para medir derivados del petróleo, este nos ayuda a obtener una lectura de datos experimentales muy buena, y además arroja datos en SSU. La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una indicación de su viscosidad. Éste es el principio sobre el cual está basado el viscosímetro de Saybolt. La muestra de fluido se coloca en un aparato parecido al que se muestra en la figura.
  • 9. Después de que se establece el flujo, se mide el tiempo requerido para colectar 60 mL del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en Segundos Universales Saybolt (SSU o. en ocasiones, SUS). Puesto que la medición no está basada en la definición fundamental de viscosidad, los resultados son solamente relativos. Sin embargo, sirven para comparar las viscosidades de diferentes fluidos. La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere un equipo relativamente simple. Se puede hacer una conversión aproximada de SSU a viscosidad cinemática. En las figuras siguientes se muestran el viscosímetro de Saybolt disponible comercialmente y la botella de 60 mL que se utiliza para colectar la muestra. El uso del viscosímetro de Saybolt fue cubierto anteriormente por la norma ASTM D88. Sin embargo, dicha norma ya no es apoyada por la ASTM. Se le da preferencia ahora al uso de los viscosímetros capilares de vidrio descritos en las normas ASTM D445 D446 que son los métodos estándar de prueba para viscosidad cinemática de líquidos transparentes y opacos, y las especificaciones estándar e instrucciones de operación para viscosímetros cinemáticas capilares de vidrio, respectivamente. El viscosímetro Saybolt consiste esencialmente de un tubo cilíndrico de bronce en cuyo fondo está un orificio de dimensiones específicas. El tubo de bronce es rodeado por un baño a temperatura constante. Cuando la muestra en el tubo alcanza la temperatura de la prueba, se mide el tiempo requerido para que 60ml del líquido pasen a través del orificio. La muestra se recoge en un frasco estándar calibrado. La unidad de medida es el tiempo en segundos requeridos para que 60 ml de un fluido fluyan a través del orificio a una temperatura dada. Esto es reportado como segundos Saybolt universal (sus). Por ejemplo: 350 sus a 100ºf.
  • 10. El viscosímetro Saybolt Furol: Utiliza el mismo principio que el universal, excepto que es diseñado con un orificio más grande para adaptarse a fluidos más viscosos. Existen dos tipos de diámetro de orificios calibrados de escurrimiento para el Viscosímetro Saybolt:  Punta Universal (SSU), líquidos livianos. Los valor es de viscosidad se dan en segundos Saybolt Universal, abreviado SSU, a temperaturas especificadas que oscilan entre 21 y 99°C (70 y 210°F)  Punta Furol (SSF), líquidos pesados donde los tiempos de caída sean superiores 250 segundos Saybolt Universal. Los valores de viscosidad se dan en segundos Saybolt Furol, abreviado SSF, a temperaturas especificadas, que están entre 120 y 240°C (248 y 464°F) Los equipos utilizados para ambos casos, difieren únicamente en los diámetros de los orificios calibrados de escurrimiento, siendo para Saybolt Universal Ø = 1.77mm ± 0,015mm y para Saybolt Furol (Fuel road oil) Ø = 3.15mm ± 0,020 mm. Viscosímetro para los derivados del petróleo Se debe seleccionar el más adecuado, esto quiere decir, que debeos fijarnos en una serie de variables, para obtener el máximo beneficio de nuestro aparato. Es muy importante también que este dispositivo nos de medidas muy próximas a la realidad es decir con un porcentaje de error muy bajo. Otra de las medidas a toma en consideración debe ser el costo del aparato y su fácil construcción de ser necesario, reparación e implementación en nuestro medio. Como se mencionó anteriormente, debemos considerar un viscosímetro de un costo aceptable, en el campo laborar se debe economizar para obtener las mejores ganancias. La facilidad de construcción y/o reparación, son también una variable importantísima para la selección de un instrumento adecuado, esto va le da mano con el aspecto económico anteriormente mencionado. Además de lo anteriormente mencionado, nuestro instrumento a considerar debe ser de fácil manipulación una vez que ya lo hayamos obtenido, es muy importante ya que en una empresa el tiempo que se tarde un operario en realizar cierta actividad es directamente proporcional a las ganancias o pérdidas que se obtenga, por eso un instrumento de fácil uso sería el más indicado.
  • 11. La temperatura de nuestro equipo debe tener márgenes estrictos, ya que de esto depende la toma de lecturas, para poder encontrar una relación real entre los datos medidos y las relaciones teóricas, además de una correcta toma de datos. Por lo tanto es también de mucha importancia considerar esta variable. La implementación en nuestro medio es también muy importante de considerar ya si es un equipo comprado, es decir importado, este debe poder adaptarse a las condiciones de trabajo y variables que nuestro medio ofrece, al cual nosotros estamos acostumbrados, por lo tanto se debe tomar en cuenta este punto. Web grafía: http://es.wikipedia.org/wiki/Viscosidad http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&u act=8&ved=0CCsQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.scribd.com%2Fdoc%2F187611099%2F viscosimetros-110903202442- phpapp01&ei=fLdJU9ywJtPjsASKy4KgBw&usg=AFQjCNHEtQHnSfvQUD815igv8- RIE_oKPQ&sig2=COcqPMZgU_fWyNYf9BMu8A http://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4414613.pdf http://www.google.com.ec/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja& uact=8&docid=WPUHFKcAWfCgEM&tbnid=X0BMzmZb9_GDJM:&ved=0CAEQjxw&url= http%3A%2F%2Fdc349.4shared.com%2Fdoc%2FrrCDrWG5%2Fpreview.html&ei=r7hJU 9yxAaXKsQTQ4YDQCg&bvm=bv.64542518,d.dmQ&psig=AFQjCNFpJoT97tZX9klWlibWJ 79MMwbL2w&ust=1397426683723880 http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/264/3/15T00412.pdf