Lo que debes saber acerca de los Alimentos Transgénicos, una pequeña presentación para intentar informarte acerca de estos alimentos y puedas tener una mejor critica sobre estos.
1. ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Lo que debes saber acerca de...
BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
DESARROLLO DE HABILIDADES PARA EL USO DE LAS TECNOLOGÍAS
DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN
Docente. Adrián Fernández Rodríguez
Bravo Ortiz Karla
Carbajal Armenta Mariana
Garrido Barrera Juan Angel
Juárez Alonso Rodrigo Maximiliano
2. (OGM)
Organismos Genéticamente Modificados
Los OGM hacen referencia a
aquellos organismos que han
sido intervenidos por métodos
biotecnológicos para cambiar,
mejorar o retirarle algunas
características.
Tal es el caso de los
Alimentos
Transgénicos, que
pueden ser alterados
con fines específicos.
3. Origen de los Transgénicos
Se originaron a raíz del
descubrimiento del genoma.
4. Causas de su Aparición
❖Obtención de precios bajos.
❖Resistencia.
❖Protección de cultivos.
5. Agropecuaria
-Disminución del precio
por exceso de oferta
- Afecciones a la tierra
-Sector dependiente de
las empresas que
venden la semilla
transgénica
PERSPECTIVAS
11. Principales Alimentos Transgénicos
en México
En México está prohibida la siembra de maíz transgénico
México cuna del maíz
En el caso de otros cultivos transgénicos: soya y algodón
(SÓLO PARA LA INDUSTRIA)
Siembra está permitida, no comercializada.
12. Beneficios
❖Organismos resistentes a sequías.
❖Requieren menos recursos para su cuidado.
❖Disminución de pesticidas.
❖Costo reducido y mayor duración.
❖Rápido crecimiento.
13. Riesgos Potenciales
❖Cambios genéticos dañinos.
❖Cruza de organismos inesperados.
❖Extinción del organismo original.
❖Efectos ambientales impredecibles.
❖Aparición de nuevas plagas.
14. ¿Existen Efectos Secundarios?
Sector Salud
Envenenamiento.
Mutaciones genéticas.
Daño al hígado.
Alergias.
Posibles efectos
debido a su
aparición y
consumo.
15. Efectos en el Sector Económico
Alimentos
Transgénicos
Intención de acabar la
crisis alimentaria
Ha creado crisis
financiera
16. Conclusiones
Los Alimentos Transgénicos…
Creados para deshacerse de un problema alimenticio de gama mundial y una
crisis financiera en base a estos.
Estos no tienen los suficientes nutrientes como los alimentos no alterados
genéticamente.
Se ha creado una mayor producción pero una crisis para los agricultores y a
futuro una alimentación menos estable creando alergias e intoxicaciones.
17. Referencias
❖ Versión en inglés revisada por: Emily Wax, RD, The Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Isla
Ogilvie, PhD, and the A.D.A.M. Editorial team.Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc. Recuperado de:
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002432.htm
❖ Javier Flores (2015). Qué son los alimentos transgénicos. muy interesante. Recuperado de:
http://www.muyinteresante.es/innovacion/articulo/ique-son-los-alimentos-transgenicos
❖ José Santamarta (2014). El qué, quién, cuánto, cuándo, dónde y por qué de los transgénicos. Rap-al Uruguay.
Recuperado de: http://webs.chasque.net/~rapaluy1/transgenicos/Prensa/Comoycuando.html
❖ Daniel Galland García de Quevedo. (2007). Transgénicos: Una perspectiva bioética (I). Terra ecología práctica.
Recuperado de: http://www.terra.org/categorias/articulos/transgenicos-una-perspectiva-bioetica-i
❖ Fernández Suárez María del Rocío. (2009) “Alimentos transgénicos: ¿Qué tan seguro es su consumo?”. Revista Digital Universitaria.
Recuperado de:http://cooperacionib.org/otra.php
Principales Alimentos Transgénicos en México:
❖ Sergio Estrada Trejo. (2010). EL IMPACTO DE LA BIOTECNOLOGÍA EN DIFERENTES SECTORES PRODUCTIVOS. En La Biotecnología
en México: Situación de la Biotecnología en el mundo y la situación de la biotecnología en México y su factibilidad y desarrollo(56-62).
México. D.F: IPN.
❖ Stephen Morse. (2010). Ecological footprint: the global repercussion of demand. En Sustainability: A Biological Perspective(171-185).