El documento describe cómo se aplicó la ciencia a través de actividades culinarias en un nivel preescolar. Los niños prepararon sopa fría de codito, un postre y agua de Jamaica, guiados por su educadora. El objetivo era fomentar habilidades y actitudes como la observación y la curiosidad a través de experiencias prácticas como la cocina.

1. Ciencia en preescolar Ciencia en la cocina Karina Alfaro Sánchez

2. INTRODUCCIÓN En este trabajo se aplico la ciencia a través de la cocina en la cual, se pretende favorecer y potenciar en los alumnos las habilidades y actitudes La ciencia se ha ido estableciendo dentro del nivel preescolar y es un medio que se debe ocupar para fomentar en los niños actitudes y no para que se han grandes científicos sino mas bien para favorecer la observación, la curiosidad, la imaginación, etc.

3. La preparación de los alimentos fue realizado por los niños y guiado por la educadora. Lo que se preparo fue: sopa fría de codito, un postre y agua de Jamaica. Las actividades propuestas están relacionadas con el campo formativo: Exploración y conocimiento del mundo.

4. “EXPERIMENTANDO EN LA COCINA”

7. CONCLUSIÓN La ciencia es importante y se debe aplicar en el nivel preescolar ya que depende de las actividades que se llevan acabo para aplicarla en el grupo. Además es importante que la educadora busque y genere espacios en la cual lleve acabo experimentos tanto científicos como ambientales adecuados para los niños. La preparación de los alimentos fue muy divertida para los niños ya que se obtuvo de ellos participación, iniciativa y se involucraron en el desarrollo de la preparación.