educación

1. Subsecretaría de Educación Media Superior y Superior
Dirección General de Operación de Servicios de Educación
Media Superior y Superior
Subdirección de Formación Docente
Departamento de Apoyo Académico
LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR
“INFORME DEL PROYECTO: LA ALIMENTACIÓN, BASE
FUNDAMENTAL DE UN BUEN APRENDIZAJE”.
ASIGNATURA: PROYECTOS DE INTERVENCIÓN
SOCIOEDUCATIVA.
COORDINADOR: GUILLERMO TEMELO AVILÉS.
ALUMNA: ANAHÍ VARELA RODRÍGUEZ.
SEXTO SEMESTRE GRUPO: “A”
CICLO ESCOLAR: 2015 – 2016.
IGUALA DE LA INDEPENDENCIA; GRO.
CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÓN NORMAL

2. Durante la segunda jornada de prácticas que se llevó a cabo en el Jardín de Niños
“La Luz del Saber”, ubicado en la Segunda Unidad Col. Infonavit de la ciudad de
Iguala, Gro; se implementó un proyecto socioeducativo integrador que llevó por
nombre “La alimentación, base fundamental de un buen aprendizaje”, esto con base
a las problemáticas que se visualizaron dentro del plantel; en donde se hicieron
participes a docentes, alumnos y padres de familia, con el fin de concientizarlos
sobre sus hábitos alimenticios, de higiene y la importancia del deporte, y cómo
influyen estos para una buena salud y un buen rendimiento escolar; esto mediante
varias actividades lúdicas y divertidas para los niños, con el fin de generar en ellos
un aprendizaje significativo.
Nosotros optamos trabajar con esta temática, ya que al momento que tuvimos
contacto a la institución, visualizamos que los niños a la hora de entrada,
desayunaban galletas, pan, malteadas, etc., alimentos que se consideran chatarra,
siendo estos no adecuados para su alimentación, ya que en esta etapa los niños
necesitan de una buena alimentación que le ayude a sus desarrollo físico y mental.
A si mismo observamos que en algunos niños tenían problemas de obesidad, es
porque ello que decidimos abarcar lo del hábito del deporte, al igual que su higiene
personal como parte de su salud personal
El propósito general de este proyecto era el de implementar estrategias para
conocer y practicar buenos hábitos de higiene y de preservación de la salud, para
la mejorar la calidad de vida. Así también conocer la diversidad de alimentos y los
nutrientes que los componen, que sirven de base para la alimentación, los
beneficios que nos proporcionan; así como las medidas de higiene y prevención que
debemos llevar a cabo para su conservación de los mismos. A lo que puedo decir
que a gran medida, el propósito que se tenía con este proyecto se logró de una
manera muy satisfactoria, ya que hubo apoyo por parte de los individuos que
integraron dicho proyecto, en este caso fueron las docentes, alumnos y padres de
familia, ya que se hicieron participes de una manera muy activa y responsable.
Con base a lo mencionado anteriormente, nosotras decidimos trabajar de manera
general el proyecto, haciendo participes a todos los alumnos de “La luz del saber”,

3. ya que esta problemática observada abarca a cada uno de ellos, implementando
actividades que llamarán su atención, ara que de esta forma se obtuvieran buenos
resultados, abarcando en cierta medida los objetivos generales como específicos.
Al momento que le presentamos el proyecto a la directora, ella nos brindó su apoyo
y confianza, para realizar las actividades pertinentes al proyecto, ella estuvo al
pendiente durante este proceso y que bueno que fue de esta manera, porque esto
quiere decir que tuvimos un buen respaldo al poder contar con ella.
En cuanto a las educadoras titulares de grupo, tomaron muy bien este proyecto, ya
que nos brindaron su apoyo en cuanto a cada una de las actividades contempladas,
tomándolo por el lado positivo. Ha excepciones de algunas educadoras, pero esto
no fue impedimento para sobrellevar el problema.
Por otra parte los niños, tomaron muy bien la implementación del proyecto, ya que
en el transcurso de las actividades, todos los pequeños trabajaron de manera muy
activa y colaborativa, en donde se reflejó lo aprendido durante el transcurso que
duró el proyecto, en donde los resultados fueron muy satisfactorios para cada una
de nosotras.
Las actividades que se realizaron fueron muy dinámicas, con el propósito de generar
en las personas una mente consciente capaz de identificar lo que consume dentro
y fuera de su hogar; así mismo el practicar hábitos de higiene para la preservación
de la salud personal, el poder brindar información acerca del plato del bien comer y
la jarra del buen beber, al igual que el promover rutinas de ejercicio como parte
fundamental de un buen desarrollo físico e integral del niño.
Las actividades que se desarrollaron dentro de este proyecto de intervención,
tuvieron realce en el campo formativo de Desarrollo Físico y Salud así mismo se
trabajó también con el campo formativo de Expresión y apreciación artísticas, en
donde los niños aprendieron y llevaron a la práctica diversas técnicas de que se
emplean en artes. Estas actividades comprendierón del día 06 al 10 de Junio del
2016, las cuales fueron:

4. El día lunes 06 de junio se llevó a cabo la primer actividad llamada “Nutriendo
conciencias”, esta consistió en desarrollar una conferencia enfoca en la nutrición a
cargo del nutriólogo Brandon. Esta fue dirigida a los alumnos, docentes y padres de
familia, en donde se abordaron temáticas sobre la alimentación y la importancia que
esta tiene. Posteriormente se realizó otra actividad que lleva por nombre
“Moldeando conciencias”, la cual consistió en realizar plastilina casera con harina,
agua, aceite, bicarbonato de sodio y colorante artificial, en donde moldearían frutas
y verduras que ellos conocieran o fueran de su preferencia, respetando sus
características, esto con ayuda de los padres de familia. Esta dinámica tuvo mucho
éxito, ya que la participación de los padres fue muy buena y activa, obteniendo
buenos productos por parte de los niños.
El día martes 07 de Junio se llevó a cabo de manera individual una plática con los
alumnos sobre la higiene bucal, se les explico la importancia que tiene el asearnos,
ya que de esto depende nuestra salud. Posteriormente se realizó una actividad
relacionada con la expresión y apreciación visual, en donde esta consistía que los
niños por medio de la técnica de acuarela llevaran a cabo un producto final sobre lo
aprendido de esta platica.
El día miércoles 08 de Junio se llevó a cabo una actividad de manera individual,
referente al plato del bien comer y la jarra del buen beber, en esta actividad se
implementó la educación artística, en donde los niños llevaron a cabo la técnica del
puntillismo, en donde ellos iban a pintar los diferentes alimentos que constituían el
plato del bien comer, posteriormente serian colocados en un papel cascaron de
acuerdo a donde correspondían cada uno de estos producto, teniendo en cuenta
sus características.
El día jueves 09 de Junio se llevó a cabo un “Zumbatón” este, impartida por el
maestro Rene, en donde tuvieron participación, padres de familia, alumnos y
docentes, en donde se realizaron un serie de ejercicios, con el fin de motivarlos y
hacer conciencia de la importancia que tiene el realizar ejercicio, a lo que esta
actividad tuvo mucho éxito, ya que todas las personas que asistieron se
encontraban muy motivados. Una vez culminada esta actividad, los niños trabajaron

5. otra técnica que fue la del grabado, en el cual se trabajó con la temática de frutas y
verduras, en cuanto a la actividad considero que a los niños les gustó mucho, esto
por lo observado durante el proceso. También realizamos una “Galería de arte”, la
cual consistió en que cada grupo exhibiera los trabajos realizados en el transcurso
de la semana, en donde los alumnos y padres de familia pudieron apreciar los
trabajos que se realizaron y valorarán el esfuerzo de cada uno de ellos.
Para concluir el proyecto el día viernes 10 de Junio se realizó una obra de teatro,
abarcando la temática de la importancia que tiene la alimentación como parte
fundamental, esta tuvo la finalidad de generar conciencia en los niños, de tal manera
que puedan proyectar sus conocimientos adquiridos a través de los aprendizajes
significativos.
CRONOGRAMA:
HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
9:00- 9:30 Rutina Rutina Rutina Rutina Rutina
9:30-10:00 Conferencia
de nutrición
Plato del
bien comer
y jarra del
buen beber
Platica
sobre la
higiene
personal
Zumbatón
“Padres en
acción”
Obra de
teatro
10:00-
10:30
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
Obra de
teatro
Cronogramadeactividades

6. Recursos:
Humanos
 Directora.
 Maestras de grupo.
 Maestras practicantes.
 Alumnos.
 Padres de familia.
 Nutriólogo.
 Odontóloga.
 Entrenador físico.
10:30-
11:00
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
11:00-
11:30
Recreo Recreo Recreo Recreo Recreo
11:30-
12:00
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
“Galería de
arte”
Actividad
individual
HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
9:00- 9:30 Rutina Rutina Rutina Rutina Rutina
9:30-10:00 Conferencia
de nutrición
Plato del
bien comer
y jarra del
buen beber
Platica
sobre la
higiene
personal
Zumbatón
“Padres en
acción”
Obra de
teatro
10:00-
10:30
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
Obra de
teatro
10:30-
11:00
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
Actividad
individual
11:00-
11:30
Recreo Recreo Recreo Recreo Recreo
11:30-
12:00
“Moldeando
conciencia”
Actividad
individual
Actividad
individual
“Galería de
arte”
Actividad
individual

7. Técnicos
 Computadora.
 Bocinas.
 Proyector.
 Micrófono.
 Dispositivos móviles.
Didácticos y materiales
 Harina
 Agua
 Pinturas artificiales.
 Sal.
 Aceite.
 Recipientes.
 Laminas.
 Cepillos de dientes.
 Pastillas de flúor.
 Pelotas.
 Conos.
 Tela.
 Mesas.
 Papel diverso.
 Material decorativo.
 Sillas.
 Sabanas.
 Palos de escoba.
 Yeso.
 Vestuario individual.
 Comida.
 Aguinaldos.

8. Económicos
 $2,000.00° (Dos mil pesos).
Los resultados que obtuvimos con esto, fueron muy favorables, ya que nuestro
objetivo principal era de implementar estrategias para conocer y practicar buenos
hábitos de higiene y de preservación de la salud, para la mejora de la calidad de
vida. Así también conocer la diversidad de alimentos y los nutrientes que los
componen, que sirven de base para la alimentación, los beneficios que nos
proporcionan; así como las medidas de higiene y prevención que debemos llevar a
cabo para su conservación de los mismos.
Esto se logró mediante varias actividades que se realizaron en la segunda semana
de prácticas que comprendieron del día 06 al 10 de Junio del presente año, con el
propósito que los alumnos obtuvieran aprendizajes significativos, tomando como
punto fuerte al campo formativo de desarrollo físico y salud, así también a la
educación artística implementando varias técnicas de pintura; al igual que
adoptaran nuevos hábitos que les fueran favorables para su salud, desde llevar una
buena dieta comiendo de manera proporcionada, como lo marca el plato del bien
comer; el hacer ejercicio como parte fundamental para una buena salud física y
mental, sin dejar a un lado la higiene personal como parte de su cuidado.
Conforme se deba el proceso del proyecto, los resultados fueron palpables en los
niños, esto reflejado en el desarrollo que tenían en cuanto a las actividades, desde
responder a cuestionamientos hasta la participación activa en las diferentes
actividades; logrando que tanto padres, alumnos y maestros convivan, al mismo
tiempo quede en ellos un aprendizaje significativo que les servirá a lo largo de vida,
comprendiendo que es muy importante intervenir en el cuidado de la salud de los
niños, ya que de ellos depende su educación y los hábitos que van adquiriendo
hasta formarse como personas adultas.
Otro de los resultados alcanzados es la importancia que se le da a la activación
física, con el fin de mejorar la calidad de vida de las personas, es por ello que para
alcanzar nuestro objetivo se diseñaron actividades específicas, ya que estamos

9. conscientes de que la escuela es en gran parte formadora de hábitos y valores en
los niños; dejando en nuestra estancia dentro del jardín de niños aprendizajes e
ideas sobre el cuidado de la salud para una mejor calidad de vida y con esto un
mejor desarrollo en cada uno de los niños.
A modo de conclusión me permito decir lo siguiente:
Durante la aplicación del proyecto socioeducativo ocurrieron algunos
inconvenientes, los cuales no impidieron que lleváramos a cabo nuestro proyecto,
ya que pudimos aplicar satisfactoriamente las actividades que teníamos planeadas
durante nuestra semana de prácticas.
Las actividades de educación artística fueron el impulso que nos ayudó a obtener
los buenos resultados dentro de nuestro proyecto, ya que nos sirvió como
herramienta de transformación, la cual nos dio la flexibilidad para adaptar las
actividades de una manera divertida e innovadora, a través de técnicas tanto de
artes plásticas como teatrales que despertaron en los niños su imaginación y
creatividad, las cuales provocaron sensaciones y emociones durante las
actividades en donde se conocieron y practicaron buenos hábitos de higiene, de
preservación de la salud tanto físicos como alimenticios en los cuales se pretendía
mejorar la calidad de vida de cada uno de los niños , mediante actividades donde
verdaderamente adquirieran aprendizajes significativos que llevaron a la práctica
en su vida cotidiana, siendo ellos generadores de cambio dentro de su ambiente
social.
Además de cumplir la expectativa de incluir tanto al personal docente como padres
de familia y alumnos dentro del proyecto para que el cambio se generara de manera
colectiva dentro de la institución educativa cumpliendo así con la finalidad de ser un
proyecto de intervención socioeducativa.