El documento describe las estructuras fundamentales de las células bacterianas, incluyendo la pared celular, membranas, ribosomas y nucleoide. Explica que la pared celular de las bacterias gram positivas contiene varias capas de peptidoglicano y ácidos teicoicos, mientras que las bacterias gram negativas tienen una capa delgada de peptidoglicano y una membrana externa. También cubre estructuras accesorias como cápsulas, fimbrias, flagelos, esporas y biofilms.

1. Cátedra de Microbiología
UNIDAD II
CARACTERISTICAS GENERALES DE LOS MICROORGANISMOS
Estructura y función de los componentes celulares
1
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTO DOMINGO
Primada de América
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE MICROBIOLOGÍAY PARASITOLOGÍA

2. Estructuras fundamentales
de la célula bacteriana
Estructura Composición Química Función
COMPONENTES
ESENCIALES
Pared Celular
Péptidoglicano
Esqueleto de azúcares con cadenas peptídicas
laterales que se entrecruzan.
Soporte rígido,
protege contra
la
Presión
osmótica; es
sitio de acción
de penicilinas y
cefalosporinas;
degradado por
lisozima.

3. Estructuras fundamentales
de la célula bacteriana
Estructura Composición Química Función
Membrana exterior
(microorganismos
Gram. positivos)
Ácido teicoico Antígeno principal de
superficie, pero rara vez
se usa en el laboratorio
para diagnóstico.
Membrana exterior
(microorganismos
Gram. negativos)
Lípido A
Lipopolisacárido(LPS)
Fracción tóxica de la
endotoxina.
Antígeno mayor de
superficie usado con
frecuencia en el
laboratorio para
diagnóstico.

4. Estructuras fundamentales
de la célula bacteriana
Estructura Composición Química Función
Membrana
citoplasmática
Bicapa de
lipoproteínas sin
esteroles.
Sitio de enzimas
oxidativa y de
transporte.
Ribosoma RNA y proteínas en
subunidades 50S y
30S
Síntesis de proteínas;
sitio de acción de
aminoglucósidos,
eritromicina,
tetraciclinas y
cloramfenicol.
Nucleoide ADN Material Genético

5. Estructuras fundamentales
de la célula bacteriana
Estructura Composición Química Función
Mesosoma Invaginación de la
membrana
plasmática
Participa en división
y secreción celular
Espacio
Periplásmico
Espacio entre
membrana
plasmática y
membrana exterior
Contiene muchas
enzimas hidrolíticas,
incluyendo
beta-lactamasas

6. COMPONENTES NO ESENCIALES
Estructura Composición Química Función
Cápsula
Polisacárido
Capsulares
Protege contra fagocitosis
Hace a la bacteria más
virulenta
Pilis o fimbrias Glucoproteína
( fimbrina)
Adherencia a superficies
celulares; adherencia a
bacterias durante la
conjugación.
Flagelos Proteína (Flagelina) Motilidad
Esporas Cubierta queratinoide, ácido
dipicolínico mas calcio
Resistencia a
deshidratación, calor y
sustancias químicas.

7. La pared celular
• Es la estructura más externa
cuando no existe la cápsula,
otorga protección a la bacteria
librándola del shock osmótico.
• El componente principal de la
pared celular es el
péptidoglicano o mureína.
• La pared celular está presente
en todas las bacterias excepto
en los micoplasmas, que son
bacterias que carecen de pared
celular.

8. La pared celular
de las bacterias Gram Positivas
• Poseen pared gruesa de péptidoglicano, atravesando
el péptidoglicano se encuentran los ácidos teicoicos
(poliglicerol fosfato y poliribitol fosfato)
• A diferencia de las bacterias Gram negativas no
presentan una segunda membrana lipídica externa

9. Pared celular de las bacterias Gram
positivas
 El peptidoglicano se dispone
en varias capas lo que le
otorga grosor a la pared.
 Atraviesan el peptidoglicano
polisacáridos ácidos,
denominados ácidos teicoicos.
 Los ácidos teicoicos son de
dos clases: poliglicerol fosfato
y poliribitol fosfato.
 Las funciones primarias de
estos polímeros son la
estabilización del
peptidoglicano y la captura de
Mg++.
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10. Pared celular en bacterias Gram negativas
 Su pared celular es más delgada, pero
más compleja que la de los Gram
positivas.
 El peptidoglicano se dispone en una
sola capa, pero por fuera de ella se
encuentra una segunda membrana
denominada membrana externa.
 La membrana externa es una
membrana asimétrica, porque si bien
la monocapa interna está formada por
fosfolípidos, la monocapa exterior
está formada por un tipo especial de
lípido, denominado lipopolisacárido
(LPS).

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11. Pared celular en bacterias Gram
negativas
 Entre la membrana externa y la
membrana celular se crea un
compartimiento virtual, llamado
espacio periplásmico.
 El espacio periplásmico es una
matriz que incluye al peptidoglicano,
enzimas, proteínas captadoras de
nutrientes y sustancias de secreción.
 La membrana externa contiene
numerosas proteínas, siendo las
porinas las más abundantes.
 Se denominan así, porque forman
poros que comunican el exterior con
el espacio periplásmico.
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12. Estructuras accesorias de la célula bacteriana
 Cápsula y glucocálix
 Su función es proteger a la bacteria de la fagocitosis y son antígenos
 Cápsula: En numerosas bacterias se forma en la parte externa de la
pared una capsula viscosa compuesta por sustancias glucídicas. El
antígeno de la cápsula se denomina K.
 Esta envoltura, que se presenta casi en toda las bacterias patógenas,
las protege de la desecación y de la fagocitosis por los leucocitos del
hospedador, así como del ataque de anticuerpo, los que aumenta la
virulencia de las bacterias encapsuladas.
 Está compuesta por Polisacárido Capsulares

13. Fimbrias (Pili)
• Son filamentos huecos.
Parecidas a pelo sirven a las
bacterias para adherirse, están
constituidos por una proteína
llamada pilina, miden de 3 a
7 micras.
• La Pili sexual participa en la
conjugación que es el
intercambio de ADN entre
bacterias que posen el factor F
positivo y el factor F negativo

14. Las esporas bacterianas.
Es una forma de resistencia de la bacteria
y se forma en condiciones de ayuno de la
bacteria esta conformada por acido
picolinico mas calcio.
Se encuentra en los géneros de bacillus y
Clostridium.
Las bacterias esporuladas resisten
condiciones adversas como son
temperaturas extremas muy altas y
solventes orgánicos.

15. Los biofilms bacterianos
• Representan una antigua estrategia de
supervivencia procariótica.
• Esto debido a que las bacterias logran ventajas
significativas al proporcionarles los biofilms
protección frente a fluctuaciones
medioambientales
• De humedad,
• Temperatura y pH,
• Al igual que concentrando nutrientes y facilitando
la eliminación de desechos.

16. Los biofilm
• son comunidades complejas de
microorganismos recubiertas de un
polímero extracelular que les ayuda a
retener el alimento y a protegerse de
agentes tóxicos.

17. Anfitrica: No posee
flagelos.
Monotrica: Posee un
solo flagelo en un solo
extremo de la célula.
Politrica o Lofotrica:
Posee dos o más flagelos
en un solo extremo.
Anfitrica: Posee un
flagelo en cada extremo.
Peritrica: Posee flagelos
sobre toda la superficie.
LOS FAGELOS
• .

18.  Jawetz. (n.d.). Microbiologia Medica (25a
edicion). Mexico: McGraw-Hill
Interamericana Editores, S.A. de C.V.
 Montoya, H. (2008). Microbiologia
(segunda). Colombia: Editorial Universidad
de Antioquia.
BIBLIOGRAFIA