Este documento presenta una serie de actividades individuales para evaluar el aprendizaje sobre hábitos alimenticios y contenido calórico de los alimentos. La primera actividad pide al estudiante hacer una lista de todo lo que comió en un día, incluyendo porciones. La segunda actividad pide organizar la información nutricional de los alimentos en una tabla. La tercera actividad pide calcular el gasto energético basal de compañeros usando ecuaciones. La cuarta actividad pide calcular el índice de masa corporal de compañeros y organ
1. Evaluación del 1er aprendizaje esperado del tema 2 del bloque 3 La transformación de los materiales: la reacción química.
Actividadindividual número____ Investiga:¿Cuálessontushábitosalimenticios?
Saber cuánta energía se desprende cuando los alimentos que ingerimos son digeridospor nuestro cuerpo,resultaútil para
mejorarnuestroshábitosalimenticios.
1. Haz una lista en tu cuaderno de todo lo que comes en un día durante este periodo de contingencia por el COVID-19.
Registra todos los alimentos que ingieras y calcula la cantidad de las porciones de cada uno.
a. Incluye las bebidas, la comida de escaso valor nutrimental y los “antojitos”.
b. Expresa las cantidades de líquidos en mililitros, litros, cucharadas, vasos o tazas, y la de los sólidos en gramos,
kilogramos, rebanadas o número de unidades, cantidad de huevos o naranjas, por ejemplo.
2. Organiza la información en un recuadro, como el siguiente, que facilite la presentación y análisis de tus resultados .
Nombre: ____________________________________________________________ NL: ___ Grado: __ Sección: ___
Hábitos alimenticios
________ ____________ ____________
DÌA MES AÑO
Mañana Tarde Noche
Lo que
almorcé
Porción Contenido
calórico
Lo que
comí
Porción Contenido
calórico
Lo que
cené
Porción Contenido
calórico
Suma de calorías Suma de calorías Suma de calorías
Los alumnos,revisaranloscontenidoscalóricosde losalimentos que consumierondurante ese día,
enlassiguientespáginaselectrónicasreferente aTablascalóricaso Tablasnutrimentales.
2. Actividad individual número____
Con lainformaciónde tusetiquetasnutrimentales,organiza losdatosque se pidenenlasiguiente tabla.
Alimento Calorías Tamaño de
la porción
% de grasas % de
carbohidratos
% de
proteínas
% de Sodio Calorías
totales
Contenido
energéticoen
kilojoules
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Después,pegatusetiquetasentucuadernillode actividades.
3. Evaluación del 2° aprendizaje esperado del tema2 del bloque 3 La transformación de los materiales: la reacción química.
Toma de decisiones relacionadascon:los alimentos y su aporte calórico.
Actividadindividual número_____ / Realizatuscálculosal reversode la hoja.
- Calculael Gasto EnergéticoBasal (GEB) de tus compañerosde grupoy organizatus datosen lasiguiente tabla.
Nombre del alumno Ecuación
Mitffin-St.Jeor
Peso(Kg) Altura (cm) Edad (años) Kilocalorías/día
Hombre:
Mujer:
Hombres=
Mujeres=
9.99 x Peso+ 6.25 x Talla – 4.92 x Edad + 5
9.99 x Peso+ 6.25 x Talla – 4.92 x Edad - 161
4. Actividadindividual número_____
- Calculael Índice Masa Corporal (IMC),de tus compañerosde grupoy organizatus datosenla siguiente tabla.
Nombre del alumno Peso(Kg) Estatura (m)2
Índice de Masa
Corporal
Categoría
Fórmulapara calcularel ÍMC =
* Realizatus cálculos al reversode la hoja.
Peso(Kg)
ÍMC= -----------------------
Estatura (m2
)