Universidad de Guadalajara. Preparatoria No.4 6°A t/v

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Empresa
Integrantes:
Anahí Mercado Martin
Paulina Janett Carranza González
Luis Arturo Urquieta Jaramillo
Luis Daniel Peguero Enríquez
Dalila Jacqueline Flores Corona
Jonathan Balderas Calderón
Emmanuel Ignacio Salazar Martínez

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1°Proyecto y objetivo.
a) Idea:
Nuestra empresa se dedicará a vender aguas frescas embotelladas a los puestos
de comida que lo requieran.
Esta idea surgió gracias a que todos los integrantes coincidimos en que en
muchos puestos de comida no venden aguas frescas solo refrescos, así que
concluimos que hay escases en cuanto al servicio.
Primero empezaremos con pocos sabores y de una única medida, dependiendo el
éxito del negocio meteremos más sabores en distintas presentaciones.
Iremos a los negocios más cercanos de nuestra comunidad a ofrecer nuestro
producto, el cual previamente les daremos a probar cada sabor para que elijan
los que sean de su agrado, además de un precio accesible.
Probablemente al principio no se verán ganancias reflejadas, pero tenemos la
confianza que el producto será de su agrado y después serán pedidos de mayor
cantidad.
b) ¿Por qué?
Como ya se explicó antes, no todos los negocios cuentan con este servicio, así
que tanto como ellos se verán beneficiados, por la variedad de bebidas que
tendrán en su establecimiento, la empresa también.
Además ofreceremos producto de calidad, así como variedad de sabores (en un
futuro) dependiendo las épocas del año.
c) Objetivo
Ofrecerle un producto de calidad al cliente, así como variedad de bebidas a
elegir como acompañante del plato fuerte.
Al tener más variedad, representa más ganancias hacia el dueño del comercio de
las cuales nos veremos beneficiados.
d) Visión
Ser la empresa de aguas frescas más influyente en los comercios de comida.
Pero más adelante también nos gustaría ofrecer nuestro producto en tiendas de
autoservicio (soriana, bodega Aurrera, etc.) o abarroteras.

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2°Productos y mercado.
a) Productos:
Aguas de:
- Horchata (o de arroz)
- Calúa (licor de café)
- Tamarindo
b) Ingredientes:
Incluyendo botellas de ½ litro con sus respectivas tapa roscas y etiquetas.
Horchata: (30L aprox)
- 1.5 kg de arroz quebrado sumergido en 3L de agua y 2 varas de canela.
- 300 ml de vainilla
- 3L de leche para nieve
- 2.5 kg de azúcar
- 25 L de agua
Calúa: (30L aprox)
- 25 L de agua
- 2.5 kg de azúcar
- 50 ml de concentrado de licor de café
- 3L de leche para nieve
- 100gr de nuez
Tamarindo: (30L aprox)
- 2kg de tamarindo
- 28L de agua
- 3 kg de azúcar

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c) Preparación:
Horchata:
Se muele el arroz ya remojado junto con la canela, se cuela al verter en el agua
puesta en una olla de 40L, se agrega la leche y se mezcla. Después se le añade
la vainilla y azúcar, se mezcla por última vez y se hace el embotellado y
etiquetado de las mismas, siendo un aproximado de 60 aguas de botellas
terminadas.
Calúa:
Se vierte el agua junto con la leche, el concentrado y el azúcar, se mezcla todo
muy bien y por último se le agrega ya la nuez pero molida. También,
aproximadamente son un total de 60 botellas terminadas.
Tamarindo:
Se pela y se pre cose el tamarindo, se cuela al momento de verterse junto con
el agua a la olla, se le agrega el azúcar y se mezcla bien. También un
aproximado de 60 botellas con agua terminada.
d) Precios:
Producto Precio en pesos
Azúcar*kg $16
Arroz quebrado*kg $10
Canela*kg $300
Nuez*kg $300
Vainilla*L $15
Lecha para nieve*L $22
Agua*garrafón $10
Concentrado de licor de café*frasco de 100ml $85
Tamarindo*kg $25
Botellas con tapa rosca $2 c/u
Etiquetas $25 centavos c/u
Mano de obra e insumos menores $2.5 por botella de agua terminada

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3°Análisis de mercado.
a) Inversión:
Agua de horchata:
$276 para 60 botellas de agua aproximadamente.
Precio de la botella: $12
Agua de calúa:
$328.5 para 60 botellas de agua aproximadamente.
Precio de la botella: $12
Agua de tamarindo:
$250 para 60 botellas de agua aproximadamente.
Precio de la botella: $12
b) Ganancia:
Actualmente contamos con 6 clientes en distintas localidades, mismo que nos
compraron 30 botellas de agua cada uno (10 de cada sabor). En total
vendimos 180 botellas de agua a $12 cada una.
Gastos totales Ventas totales Ganancias
$854.5 $2,160 $1.305.5
A pesar de que solo producimos 180 botellas aún nos sobró producto para elaborar
más, así que por esta razón gastamos en total $930 de los cuales cada uno de los 7
integrantes del equipo invirtió alrededor de $133.
Por esta razón la ganancia en base a lo que compramos fue de $1230.
La ganancia que nos corresponde a cada uno sería alrededor de $ $175.
Tenemos pensado producir más para recuperar nuestra inversión.

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4°Etapas principales del proyecto
a) Hay necesidad del producto. ¿Cuántos clientes hay?
Consideramos que si hay necesidad del producto, pues al asistir a los distintos
negocios que se encuentran en nuestra comunidad nos percatamos que
carecen de aguas frescas.
En algunos locales no les intereso la propuesta pues para ellos representaba
un gasto innecesario, sim embargo para muchos más si les intereso ya que se
dieron cuenta que en tiempo de calor si existía la necesidad de tomar algo
más refrescante que un refresco que ni siquiera te quita la sed.
b) ¿Qué tan fuerte es la competencia?
No hay competencia visible, sin embargo una factor que nos afectaría como
empresa es la falta de experiencia además de los escases de personas que
confíen en nuestro producto.
De ahí más consideramos que manejamos un producto de calidad a un buen
precio.
Sin embargo, es importante mencionar que empresas como “Maku aguas
frescas” se convierten en una verdadera competencia ya que cuentan con más
años de experiencia y más variedad en cuanto a sabores, siempre y cuando la
empresa promocione su producto cerca o en la comunidad.
c) ¿Tiene la comunidad una prosperidad que mantenga a la empresa?
Consideramos que si ya que cada día se abren nuevos negocios donde
podemos ofertar nuestro producto antes que cualquier otra empresa.
Un factor que nos ayudara sería que para cuando abran nuevos negocios
nosotros como empresa ya contaríamos con clientes quienes avalarán la
calidad de nuestro producto y así las demás personas confíen en nosotros.
d) ¿Cuáles son las restricciones para el tipo de empresa?
Antes de echar andar nuestra empresa tuvimos que registrarnos en el SAT y

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después nuestro producto tiene que cumplir ciertas características para poder
ser vendido al público.
Requisitos para dar de alta la empresa ante el SAT:
La presentación de los documentos ente las oficinas del SAT cumpliendo con
los siguientes requisitos:
- Copia certificada del documento constitutivo debidamente
protocolizado.
- Original del comprobante de domicilio fiscal, puede ser:
 Ultimo recibo de los servicios de luz.
 Ultimo recibo de los servicios de televisión de paga.
 Ultimo recibo de los servicios de Teléfono.
 Ultimo recibo de los servicios de agua.
- En su caso, copia certificada del poder notarial con el que acredite la
personalidad del representante legal, o carta poder firmada ante dos
testigos y ratificadas las firmas ante las autoridades fiscales o ante
notario o fedatario público. Si fue otorgado en el extranjero deberá
estar debidamente apostillado o legalizado y haber sido formalizado
ante fedatario público mexicano y en su caso, contar con traducción al
español realizada por perito autorizado.
- Original de cualquier identificación oficial vigente con fotografía y
firma expedida por el gobierno federal, estatal o municipal del
representante legal.
- Personas morales diferentes del título III de la Ley del Impuesto sobre
la Renta, deberán contar con clave de RFC válido, de cada uno de los
socios, accionistas o asociados dentro del acta constitutiva. En caso de
que el RFC válido de los socios, accionistas o asociados no se
encuentren dentro del acta constitutiva el representante legal puede
presentar escrito libre donde manifieste las claves de RFC
correspondientes.

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- El representante o apoderado legal deberá responder las preguntas que
le realice la autoridad, relacionadas con la identidad, domicilio y , en
general la situación fiscal de a persona moral a inscribir
- Agendar una cita para realizar el trámite correspondiente de
inscripción.
5°Proyecto final, investigación detallada.
a) Estudio del mercado de consumo.
Para comercializar nuestro producto iremos a los comercios ofreciendo el
producto, dejando muestras y dando precios accesibles para cualquier
persona.
El producto si tiene la demanda, más no la oferta, así que consideramos que
nuestra empresa tendrá éxito.
En muchas ocasiones las personas preferimos algo más natural, que el
refresco, además las personas que cuidan su alimentación obviamente se irán
por un agua fresca 100% natural, a una bebida que contenga colorantes y
probablemente más azúcar.
b) Estudio de la disponibilidad de materias primas.
Siempre habrá disponibilidad de materias primas, pues hay demasiada oferta
en cada una de las materias primas lo que facilita encontrarlas en cualquier
tienda. Buscaremos la mejor calidad de los productos que utilicemos, seremos
rigurosos con fechas de caducidad, limpieza al momento de realizar el
producto. Además evitaremos utilizar productos los cuales después de un
tiempo puedan perder propiedades haciendo que el producto pierda la
frescura, es decir, evitaremos realizar aguas de frutas (fresa, guayaba)
Las materias primas las compraremos siempre a precio de mayoreo,
buscaremos los mejores lugares que cumplan con todas nuestras expectativas:
buena calidad y accesible. De esta manera las ganancias se verán rápidamente
reflejadas.

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c) Inversiones.
1) Plan de inversión.
-2 refrigeradores.
-Botellas.
-Etiquetas para las botellas.
No rentaremos local, ya que este nos será prestado. Lo único en lo que
tendremos que invertir será en productos de limpieza para mantenerlo bien.
2) Necesidades financieras.
Los refrigeradores no tendremos que comprarlos ya que estos nos serán
prestados. Sólo necesitaremos comprar las botellas y etiquetas y el producto
que se comercializará.
d) Estrategias de venta.
-Dar un excelente trato a los consumidores.
-Tener higiene, tanto el personal como el establecimiento.
-Ofrecer un producto de calidad y con precio razonable.
-Tener una buena presentación en el producto.
e) Organización empresarial.
La organización entre los socios de esta empresa fue la siguiente, cabe
resaltar que esta organización fue tomando en cuenta las habilidades y
capacidades de cada socio para el bien colectivo.
Luis Arturo Urquieta Jaramillo: Se encargó de la administración de la
empresa, hablando financieramente.
Anahí Mercado Martín: Se le asignó el cargo de gerente.
Jonathan Balderas Calderón: Control de calidad y producción.
Emanuel Ignacio Salazar: Producción.
Paulina Carranza: Producción.
Dalila Jaqueline: Publicidad.
Luis Daniel Peguero: Diseño de etiquetas y publicidad.

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5°Foda empresarial.
Amenazas:
Somos una empresa principiante, a
pesar de que no hay mucha
competencia, el que seamos nuevos en
estos implica un gran conflicto a la
hora de hacer que los posibles clientes
confíen en nosotros.
Fortalezas:
Sabemos lo que queremos, nos
esforzamos por lograr todo lo que nos
proponemos.
Estamos dispuestos a realizar un
producto de buena calidad, ser
responsables y cumplir siempre lo que
prometemos.
Debilidades:
Carecemos de la experiencia adecuada
para que la empresa sea un éxito, pues
todos los integrantes somos nuevos en
esto, no contamos con alguien que
tenga dicha experiencia.
Oportunidades:
No hay mucha oferta en este sector por
nuestra comunidad, lo que representa
una oportunidad para convertirnos en
la principal influencia de los comercios
cercanos.
6° Conclusiones.
Concluimos que pese las circunstancias de no conseguir más clientes y por lo tanto
no haber obtenido las ganancias esperadas, es un buen negocio pues podemos meter
aguas frescas en las que se gaste menos para recompensar aquellas que sale más
costosa su elaboración.
Por algo se empieza, y para ser nuestra primera experiencia siendo parte de una
empresa nos fue bien, tuvimos pérdidas pero fueron mínimas.
En sí, nos sentimos orgullosos del trabajo que hicimos, hubo buena administración,
cooperación y todos quedamos conformes.
Nos quedamos con una muy buena experiencia, y probablemente para muchos otros
se les ha dado una herramienta para obtener dinero.