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Administración en Turismo y Hotelero
COMPUTACIÓN
TURISMO
SOSTENIBLE
1
I. CONTENIDO
II. TURISMO SOSTENIBLE 2
III. "DIEZ RECOMENDACIONES PARA UN TURISMO SOSTENIBLE" 3
IV. EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE PRACTICAN EL TURISMO SOSTENIBLE EN EL PERÚ 4
V. ECONOMÍA Y SOSTENIBILIDAD 4
1. Código ético en el turismo 4
2. El turista y viajero responsable 5
VI. Turismo sostenible en latinoamerica 7
VII. Bibliografía 8
VIII. INDICE 8
2
II. TURISMO
SOSTENIBLE
on aquellas actividades turísticas respetuosas
del medio ambiente, así como el medio cultural
y social, de las zonas en las que se desarrollan.
Respetan los valores y creencias de las comunidades que
habitan las zonas en donde se realizan las actividades
turísticas y permiten disfrutar de un positivo intercambio
de experiencias entre residentes y visitantes. (2021, 2011)
El turismo sostenible permite que la
relación entre el turista y la comunidad
sea justa y los beneficios de la actividad se
repartan de forma equitativa
La idea es integrar los principios de
la sostenibilidad en la actividad
turística. Se trata de utilizar los
recursos turísticos de la zona de tal
forma en que éstos no se
deterioren ni corran el peligro de
desaparecer, y que puedan seguir
siendo utilizados por las
comunidades que viven de ellos y
por las generaciones futuras.
S
TURISMO SOSTENIBLE
El MINCETUR ejerce sus atribuciones
ambientales a través de la Dirección
Nacional de Turismo, instancia
encargada de velar por la sostenibilidad
socio ambiental del turismo conforme
se aprecia en el artículo 64º del
Reglamento de Organización y
Funciones del MINCETUR. (Turismo,
s.f.)
3
La Carta de Lanzarote (Canarias en 1995), producida por los asistentes a la Conferencia Mundial de
Turismo Sostenible, expresa que siendo el turismo un potente instrumento de desarrollo, puede
y debe participar activamente en la estrategia del desarrollo sostenible. Una buena gestión del
turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos de los que depende.
III. "DIEZ RECOMENDACIONES PARA UN
TURISMO SOSTENIBLE"
1) Al planificar su viaje, elija aquellos proveedores que le ofrezcan garantías de calidad y de respeto
a los derechos humanos y al medio ambiente.
2) Utilice los recursos naturales, como el agua y la energía, con moderación. Recuerde que son bienes
escasos.
3) Trate de minimizar la generación de residuos. Son una fuente de contaminación.
4) Cuando tenga que deshacerse de un residuo, hágalo de la manera más limpia que le facilite su
lugar de destino.
5) En un espacio natural procure que la única huella que deje atrás sea la de su calzado.
6) Si visita ecosistemas sensibles, como arrecifes de coral o selvas, infórmese de cómo hacerlo para
causar el menor impacto posible y no degradarlos.
7) Al comprar regalos y recuerdos busque productos que sean expresión de la cultura local.
Favorecerá la economía de los pueblos que le acogen y la diversidad cultural.
8) No adquiera flora y fauna protegida por el Convenio de Comercio Internacional de Especies
Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), ni productos derivados de dichas especies. Es un
delito y contribuye a su extinción.
9) En su destino disfrute conociendo la cultura, costumbres, gastronomía y tradiciones de las
poblaciones locales. Respételas y acérquese a ellas, tienen mucho que contarle.
10) Trate de contribuir con su presencia al desarrollo de un turismo responsable y sostenible,
construyendo con su viaje un planeta más saludable y solidario. (2021, 2011)
4
IV. EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE
PRACTICAN EL TURISMO SOSTENIBLE
EN EL PERÚ
Inkaterra
Explorandes
Rainforest Expedition
Cóndor Travel
Ride Along Lima
V. ECONOMÍ A Y SOSTENIBILIDAD
Mientras los indicadores económicos como la producción o la inversión fueron, durante años,
positivos, los indicadores ambientales están resultando cada vez más negativos, mostrando una
contaminación sin fronteras y un cambio climático que degradan los ecosistemas y amenazan la
biodiversidad y la propia supervivencia de la especie humana.
Estudios como los de MeadoWs sobre “Los límites del crecimiento” establecieron la estrecha
vinculación entre ambos indicadores, lo que cuestiona entre otras cosas, la posibilidad de un
crecimiento sostenido e indefinido y plantea la necesidad de un Desarrollo Sostenible,
reorientando el actual sistema socioeconómico.
Surgen así propuestas que, con distintas denominaciones (Economía Verde, Economía del Bien
Común, Economía Sostenible, Economía Solidaria…), convergen en potenciar la cooperación (en
su sentido más amplio, que incluye al conjunto de la biosfera y a las generaciones futuras) frente
a la competitividad en defensa de intereses particulares a corto plazo. (Turismo, s.f.)
1. Código ético en el turismo
El Código comprende que señalan las "reglas del juego" para los destinos, los gobiernos, los
tour operadores, los promotores, los agentes de viajes, los empleados y los propios viajeros.
Él se refiere a la solución de litigios y es el que, por primera vez, dota de un mecanismo de
aplicación a un código de este tipo.
5
2. El turista y viajero responsable
Estimado viajero:
"El turista y viajero responsable" es una pequeña guía práctica, que pretende
ayudarle a que su viaje sea una experiencia enriquecedora. Los consejos que a
continuación le presentamos se basan en el Código Ético Mundial para el Turismo
de la Organización Mundial del Turismo.
Los viajes y el turismo deben concebirse y practicarse como un medio de desarrollo personal
y colectivo. Si se llevan a cabo con una mente abierta, son un factor insustituible de
autoeducación, tolerancia mutua y aprendizaje de las legítimas diferencias entre pueblos y
culturas y de su diversidad.
Todos tenemos una función que cumplir en la generalización de unos viajes y un turismo
responsables. Los gobiernos, las empresas y las comunidades deben procurarlo sin duda por
todos los medios, pero usted también, en su calidad de visitante, puede apoyar
sensiblemente este objetivo de muchas maneras: (Turismo, s.f.)
1. Ábrase a las culturas y tradiciones distintas de las suyas: su experiencia se verá
transformada, usted se ganará el respeto de la población local, y ésta lo acogerá
más fácilmente. Sea tolerante y respete la diversidad; observe las tradiciones y las
prácticas sociales y culturales del lugar.
2. Respete los derechos humanos. Cualquier forma de explotación vulnera los
objetivos fundamentales del turismo. La explotación sexual infantil es un delito
punible, tanto en el lugar donde se lleve a cabo como en el país de residencia de
quien lo cometa.
3. Ayude a conservar el entorno natural. Proteja la flora y la fauna silvestre y su hábitat,
y no compre productos elaborados a partir de plantas o animales en peligro.
4. Respete los recursos culturales. Las actividades turísticas deben practicarse con
respeto por el patrimonio artístico, arqueológico y cultural.
5. Su viaje puede contribuir al desarrollo económico y social. Compre artesanía y
productos locales para apoyar la economía del lugar, y aténgase a los principios del
comercio justo. Cuando regatee, tenga presente el concepto de salario justo.
6
6. Antes de salir de viaje, infórmese sobre la situación sanitaria efectiva de su destino
y sobre el acceso en él a servicios consulares y de emergencia, y asegúrese de que
su salud y su seguridad personal no correrán peligro. Cerciórese de tener cubiertas
allí sus necesidades específicas (alimentación, accesibilidad o atención médica)
antes de decidirse a viajar a un destino determinado.
7. Reúna toda la información posible sobre su destino, y dedique tiempo a entender
sus costumbres, normas y tradiciones. Evite los comportamientos que puedan
ofender a la población local.
8. Infórmese de la legislación vigente para no cometer ningún acto que se considere
delictivo en el país visitado. No trafique con drogas, armas, antigüedades, especies
protegidas, ni productos o sustancias peligrosas o prohibidas por los reglamentos
nacionales.
7
VI. TURISMO SOSTENIBLE EN
LATINOAMERICA
Llegadas internacionales e ingreso de divisas en Latinoamérica
País 2005 2006 2007 Variación (%)
07/06
México 21,915 11,803 21,353 12,177 21,424 12,901 0,3 5,9
Brasil 5,358 3,861 5,019 4,316 5,026 4,953 0,2 14,8
Argentina 3,823 2,817 4,173 3,344 4,562 4,313 9,3 29,0
Chile 2,027 1,109 2,253 1,222 2,507 1,419 11,3 16,1
Costa Rica 1,679 1,810 1,725 1,732 1,973 1,974 14,4 14,0
Perú 1,487 1,308 1,635 1,577 1,812 1,9381
10,9 22,9
Guatemala 1,316 883 1,482 1,013 1,448 1,199 -2,3 18,4
Colombia 931 1,570 1,052 1,554 1,193 1,669 13,2 7,4
Ecuador 861 486 841 490 953 637 13,4 30,0
Fuente: Barómetro del Turismo Mundial, OMT, junio del
2008
Llegadas Intr. 2005
Legadas Intr. 2007
0
5000
10000
15000
20000
25000
LLEGADAS INTERNACIONALES A
LATINOAMERICA
Llegadas Intr. 2005 Legadas Intr. 2006 Legadas Intr. 2007
8
VII. BIBLIOGRAFÍ A
2021, R. d. (15 de Abril de 2011). Red de Periodistas de Responsabilidad Sosial Peru2021.
Obtenido de www.turismo-sostenible.org
Turismo, M. d. (s.f.). Mincetur. Obtenido de http://www.mincetur.gob.pe/
VIII.INDICE
A
actividades 2
C
comunidades 2
D
Desarrollo 4
E
Economía 4
R
regalos 3
S
Sostenible 4
supervivencia 4

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TURISMO SOSTENIBLE

  • 1. Administración en Turismo y Hotelero COMPUTACIÓN TURISMO SOSTENIBLE
  • 2. 1 I. CONTENIDO II. TURISMO SOSTENIBLE 2 III. "DIEZ RECOMENDACIONES PARA UN TURISMO SOSTENIBLE" 3 IV. EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE PRACTICAN EL TURISMO SOSTENIBLE EN EL PERÚ 4 V. ECONOMÍA Y SOSTENIBILIDAD 4 1. Código ético en el turismo 4 2. El turista y viajero responsable 5 VI. Turismo sostenible en latinoamerica 7 VII. Bibliografía 8 VIII. INDICE 8
  • 3. 2 II. TURISMO SOSTENIBLE on aquellas actividades turísticas respetuosas del medio ambiente, así como el medio cultural y social, de las zonas en las que se desarrollan. Respetan los valores y creencias de las comunidades que habitan las zonas en donde se realizan las actividades turísticas y permiten disfrutar de un positivo intercambio de experiencias entre residentes y visitantes. (2021, 2011) El turismo sostenible permite que la relación entre el turista y la comunidad sea justa y los beneficios de la actividad se repartan de forma equitativa La idea es integrar los principios de la sostenibilidad en la actividad turística. Se trata de utilizar los recursos turísticos de la zona de tal forma en que éstos no se deterioren ni corran el peligro de desaparecer, y que puedan seguir siendo utilizados por las comunidades que viven de ellos y por las generaciones futuras. S TURISMO SOSTENIBLE El MINCETUR ejerce sus atribuciones ambientales a través de la Dirección Nacional de Turismo, instancia encargada de velar por la sostenibilidad socio ambiental del turismo conforme se aprecia en el artículo 64º del Reglamento de Organización y Funciones del MINCETUR. (Turismo, s.f.)
  • 4. 3 La Carta de Lanzarote (Canarias en 1995), producida por los asistentes a la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, expresa que siendo el turismo un potente instrumento de desarrollo, puede y debe participar activamente en la estrategia del desarrollo sostenible. Una buena gestión del turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos de los que depende. III. "DIEZ RECOMENDACIONES PARA UN TURISMO SOSTENIBLE" 1) Al planificar su viaje, elija aquellos proveedores que le ofrezcan garantías de calidad y de respeto a los derechos humanos y al medio ambiente. 2) Utilice los recursos naturales, como el agua y la energía, con moderación. Recuerde que son bienes escasos. 3) Trate de minimizar la generación de residuos. Son una fuente de contaminación. 4) Cuando tenga que deshacerse de un residuo, hágalo de la manera más limpia que le facilite su lugar de destino. 5) En un espacio natural procure que la única huella que deje atrás sea la de su calzado. 6) Si visita ecosistemas sensibles, como arrecifes de coral o selvas, infórmese de cómo hacerlo para causar el menor impacto posible y no degradarlos. 7) Al comprar regalos y recuerdos busque productos que sean expresión de la cultura local. Favorecerá la economía de los pueblos que le acogen y la diversidad cultural. 8) No adquiera flora y fauna protegida por el Convenio de Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), ni productos derivados de dichas especies. Es un delito y contribuye a su extinción. 9) En su destino disfrute conociendo la cultura, costumbres, gastronomía y tradiciones de las poblaciones locales. Respételas y acérquese a ellas, tienen mucho que contarle. 10) Trate de contribuir con su presencia al desarrollo de un turismo responsable y sostenible, construyendo con su viaje un planeta más saludable y solidario. (2021, 2011)
  • 5. 4 IV. EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE PRACTICAN EL TURISMO SOSTENIBLE EN EL PERÚ Inkaterra Explorandes Rainforest Expedition Cóndor Travel Ride Along Lima V. ECONOMÍ A Y SOSTENIBILIDAD Mientras los indicadores económicos como la producción o la inversión fueron, durante años, positivos, los indicadores ambientales están resultando cada vez más negativos, mostrando una contaminación sin fronteras y un cambio climático que degradan los ecosistemas y amenazan la biodiversidad y la propia supervivencia de la especie humana. Estudios como los de MeadoWs sobre “Los límites del crecimiento” establecieron la estrecha vinculación entre ambos indicadores, lo que cuestiona entre otras cosas, la posibilidad de un crecimiento sostenido e indefinido y plantea la necesidad de un Desarrollo Sostenible, reorientando el actual sistema socioeconómico. Surgen así propuestas que, con distintas denominaciones (Economía Verde, Economía del Bien Común, Economía Sostenible, Economía Solidaria…), convergen en potenciar la cooperación (en su sentido más amplio, que incluye al conjunto de la biosfera y a las generaciones futuras) frente a la competitividad en defensa de intereses particulares a corto plazo. (Turismo, s.f.) 1. Código ético en el turismo El Código comprende que señalan las "reglas del juego" para los destinos, los gobiernos, los tour operadores, los promotores, los agentes de viajes, los empleados y los propios viajeros. Él se refiere a la solución de litigios y es el que, por primera vez, dota de un mecanismo de aplicación a un código de este tipo.
  • 6. 5 2. El turista y viajero responsable Estimado viajero: "El turista y viajero responsable" es una pequeña guía práctica, que pretende ayudarle a que su viaje sea una experiencia enriquecedora. Los consejos que a continuación le presentamos se basan en el Código Ético Mundial para el Turismo de la Organización Mundial del Turismo. Los viajes y el turismo deben concebirse y practicarse como un medio de desarrollo personal y colectivo. Si se llevan a cabo con una mente abierta, son un factor insustituible de autoeducación, tolerancia mutua y aprendizaje de las legítimas diferencias entre pueblos y culturas y de su diversidad. Todos tenemos una función que cumplir en la generalización de unos viajes y un turismo responsables. Los gobiernos, las empresas y las comunidades deben procurarlo sin duda por todos los medios, pero usted también, en su calidad de visitante, puede apoyar sensiblemente este objetivo de muchas maneras: (Turismo, s.f.) 1. Ábrase a las culturas y tradiciones distintas de las suyas: su experiencia se verá transformada, usted se ganará el respeto de la población local, y ésta lo acogerá más fácilmente. Sea tolerante y respete la diversidad; observe las tradiciones y las prácticas sociales y culturales del lugar. 2. Respete los derechos humanos. Cualquier forma de explotación vulnera los objetivos fundamentales del turismo. La explotación sexual infantil es un delito punible, tanto en el lugar donde se lleve a cabo como en el país de residencia de quien lo cometa. 3. Ayude a conservar el entorno natural. Proteja la flora y la fauna silvestre y su hábitat, y no compre productos elaborados a partir de plantas o animales en peligro. 4. Respete los recursos culturales. Las actividades turísticas deben practicarse con respeto por el patrimonio artístico, arqueológico y cultural. 5. Su viaje puede contribuir al desarrollo económico y social. Compre artesanía y productos locales para apoyar la economía del lugar, y aténgase a los principios del comercio justo. Cuando regatee, tenga presente el concepto de salario justo.
  • 7. 6 6. Antes de salir de viaje, infórmese sobre la situación sanitaria efectiva de su destino y sobre el acceso en él a servicios consulares y de emergencia, y asegúrese de que su salud y su seguridad personal no correrán peligro. Cerciórese de tener cubiertas allí sus necesidades específicas (alimentación, accesibilidad o atención médica) antes de decidirse a viajar a un destino determinado. 7. Reúna toda la información posible sobre su destino, y dedique tiempo a entender sus costumbres, normas y tradiciones. Evite los comportamientos que puedan ofender a la población local. 8. Infórmese de la legislación vigente para no cometer ningún acto que se considere delictivo en el país visitado. No trafique con drogas, armas, antigüedades, especies protegidas, ni productos o sustancias peligrosas o prohibidas por los reglamentos nacionales.
  • 8. 7 VI. TURISMO SOSTENIBLE EN LATINOAMERICA Llegadas internacionales e ingreso de divisas en Latinoamérica País 2005 2006 2007 Variación (%) 07/06 México 21,915 11,803 21,353 12,177 21,424 12,901 0,3 5,9 Brasil 5,358 3,861 5,019 4,316 5,026 4,953 0,2 14,8 Argentina 3,823 2,817 4,173 3,344 4,562 4,313 9,3 29,0 Chile 2,027 1,109 2,253 1,222 2,507 1,419 11,3 16,1 Costa Rica 1,679 1,810 1,725 1,732 1,973 1,974 14,4 14,0 Perú 1,487 1,308 1,635 1,577 1,812 1,9381 10,9 22,9 Guatemala 1,316 883 1,482 1,013 1,448 1,199 -2,3 18,4 Colombia 931 1,570 1,052 1,554 1,193 1,669 13,2 7,4 Ecuador 861 486 841 490 953 637 13,4 30,0 Fuente: Barómetro del Turismo Mundial, OMT, junio del 2008 Llegadas Intr. 2005 Legadas Intr. 2007 0 5000 10000 15000 20000 25000 LLEGADAS INTERNACIONALES A LATINOAMERICA Llegadas Intr. 2005 Legadas Intr. 2006 Legadas Intr. 2007
  • 9. 8 VII. BIBLIOGRAFÍ A 2021, R. d. (15 de Abril de 2011). Red de Periodistas de Responsabilidad Sosial Peru2021. Obtenido de www.turismo-sostenible.org Turismo, M. d. (s.f.). Mincetur. Obtenido de http://www.mincetur.gob.pe/ VIII.INDICE A actividades 2 C comunidades 2 D Desarrollo 4 E Economía 4 R regalos 3 S Sostenible 4 supervivencia 4