1. BIOLOGIA GENERAL 4to “A”
Lic. Jaime Hernández Herrera Lambayeque
Catalizan Reacciones
Químicas BIOCATALIZADORES
que Actúan SUBSTRATO
Son Sobre
Extracelulares Aceleran
PROTEÍNAS REACCIÓN QUÍMICA
Actúan fuera de la
célula
Reducen Energía de activación
Exógenas
Son
Sensibles Cambios bruscos de
Temperatura
Intracelulares Clasificación Características
ENZIMAS No se destruyen En la reacción que catalizan
Actúan dentro de la
célula
Modifican al Se PRODUCTO
Endógenas SUBSTRATO Convierte
A los cuales se
Poseen SITIOS une
ACTIVOS
HOLOENZIMA = APOENZIMA + COENZIMA
EL SUBSTRATO
Enzima Enzima Molécula
Activa Inactiva Orgánica
Alumna: Ana Lucía Gutiérrez Bazán.
Abril - 2007

2. BIOLOGIA GENERAL 4to “A”
Lic. Jaime Hernández Herrera Lambayeque
C
• Oxireductasas Catalizan reacciones de oxidación-reducción Hidrogenasas, oxidasas
L
• Transferasas Transfieren grupos funcionales de una molécula a otra Quinasas
A
S Según • Hidrolasas Rompen diversos tipos de enlaces por acción del agua Lipasas, proteasas
Reacción
I que • Liasas Adicionan diversos grupos funcionales a los dobles enlaces Desaminasas
catalizan
F • Isomerasas Participan en reacciones de isomerización Cis – Trans Isomerasas
ENZIMAS I • Ligasas Forman diversos tipos de enlaces con Polimerasas
(Sintetasas) ruptura del ATP.
C
A
• Extracelulares Actúan fuera de la célula Enzimas del Tubo Digestivo
C (Exógenas)
Según donde
I actúan
O • Intracelulares Actúan dentro de la célula Enzimas de glucólisis
(Endógenas)
N
Alumna: Ana Lucía Gutiérrez Bazán.
Abril - 2007