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1. UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
• CURSO: Microbiología Médica
• DOCENTE: MD. Renzo Vargas Gonzales
Cusco – Perú
2017 II 1

2. ÍNDICE
1. Historia
2. Características Generales
3. Fisiología y Estructura
4. Estructura antigénica
5. Epidemiología
6. Manifestaciones clínicas
7. Diagnóstico
8. Tratamiento
9. Profilaxis y Control
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3. 1. HISTORIA
1880: Pasteur aisló
P. multocida por
primera vez, de
sangre de pájaros.
La primera implicación de
esta bacteria en patología
humana fue hecha por Von
Boer en 1917, quien la
aisló de deposiciones de
un granjero que contrajo
diarrea trabajando con
unas gallinas infectadas.
En 1918 Commes,
la cultiva en cuatro
casos de abscesos
musculares en
Senegal.
En 1920 Bouffard
la encuentra en
cinco casos de
piomiositis
también realizado
en Senegal.
1921 Ortschcit, la
describe causando
empiema pleural
en un niño
también la
obtuvieron del
líquido pleural.
Pasteurella multocida. En: Wikipedia, la enciclopedia libre [Internet]. 2017. Disponible en: https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pasteurella_multocida&oldid=101708747
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4. 4
Finalmente se nombró pasteurella
en honor a Luis Pasteur, debido a
sus diferentes investigaciones, así
como el desarrollo de una vacuna
para la rabia.

5. TAXONOMÍA
• Dominio Bacteria
• Filo Proteobacteria
• Clase Gammaproteobacteria
• Orden Pasteurellales
• Familia Pasteurellaceae
• Género Pasteurella
• Especie P. multocida
Pasteurella multocida. En: Wikipedia, la enciclopedia libre [Internet]. 2017. Disponible en: https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pasteurella_multocida&oldid=101708747
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6. 2. CARACTERÍSTICAS GENERALES
• Cocobacilo gram negativo
• Fermentador de glucosa
• Inmóvil
• Anaerobio facultativo
• De pequeño tamaño
• Catalasa (+) Oxidasa (+) Indol (+)
• Habita en mucosas nasofaríngeas de hombres y animales
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
Brooks GF, Carroll CK, Butel JS et al. Jawetz, Melnick y Adelberg Microbiología Médica. 25° ed. España. Mc Graw-Hill. 2010.
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7. Especies de Pasteurella asociadas a
enfermedad en el ser humano:
• P. multocida
• P. canis
• P. bettyae
• P. dagmatis
• P. stomatis
Más
frecuentes
Rara vez
frecuentes
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013. 7

8. 3. FISIOLOGÍA Y ESTRUCTURA
• Temperatura: 22°- 44° (óptima: 37°)
• pH: 6-8.5
• Crece en agar sangre, agar chocolate, agar Mueller-Hilton
• No crece en Agar McConkey
• Posee una cápsula polisacárida compuesta
por ácido hialurónico. (Olor rancio por el indol)
(Factor de virulencia en cepas de Pasteurella responsables
de enfermedades en animales y posiblemente en el ser
humano)
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
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9. 4. ESTRUCTURA ANTIGÉNICA
• Se distinguen 4 serotipos: A, B, C, D. Basados en el
polisacárido capsular de las cepas aisladas de animales.
A Importante factor de
virulencia
Cápsula mucoide de
ácido hilaurónico, actúa
como antígeno protector
inhibidor de fagocitosis
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
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10. 5. EPIDEMIOLOGÍA
• Pasteurella multocida coloniza tracto gastrointestinal y
respiratorio de mamíferos y aves sanos.
• Animales más frecuentemente colonizados:
- Gatos (50-90%)
- Perros (50-65%)
• El hombre adquiere la infección por inoculación directa, por
arañazos o mordedura de animales.
• Pasteurella multocida es la causa más frecuente de infección
de heridas producidas por mordedura de gato
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
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11. 6. MANIFESTACIONES CLÍNICAS
1.- CELULITIS localizada y LINFADENITIS: tras mordedura
o arañazo de un animal (+ frecuente).
Pueden afectarse huesos y articulaciones (complicaciones
raras).
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
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12. 2.- ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRÓNICA: P. multocida
puede colonizar tracto respiratorio superior de personas que
viven en contacto con animales, sobre todo en personas con
una alteración de base de la función pulmonar, ahí es donde P.
multocida se comporta en un patógeno oportunista, causando
cuadros de neumonía, bronquitis, abscesos pulmonares.
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
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13. 3.- INFECCIÓN SISTÉMICA EN INDIVIDUOS
INMUNODEPRIMIDOS: sobre todo aquellos que presentan
hepatopatías subyacentes.
Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
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14. 7. DIAGNÓSTICO
• Muestras. Su característica morfológica en la tinción de Gram, el
crecimiento en medios de agar sangre sin desarrollo en agar McConkey,
junto a las reacciones positivas de oxidasa, catalasa e indol son suficientes
para realizar en 18-24 horas una identificación presuntiva, sobre todo, si el
aislamiento se realiza a partir de muestras de exudados de heridas
producidas por la mordedura de un animal.
Dependerán del sitio de la infección (piel, tracto respiratorio, forma
sistémica) y consisten en sangre, LCR, secreciones respiratorias, exudado de
lesiones, pus, etc.
• Cultivo. Como se ha explicado, P. multocida crece en medios habituales de
laboratorio y en un rango amplio de temperatura.
• Identificación bioquímica. Todas las especies de Pasteurella fermentan la
glucosa, aunque sólo P. aerogenes y P. dagmatis producen gas. P.
multocida se distingue de las demás especies en que produce ornitina-
decarboxilasa, indol y ureasa.
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
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15. Pasteurella multocida debe ser considerada siempre como
un posible agente etiológico en las infecciones de heridas
producidas por mordeduras y como posible patógeno
respiratorio en pacientes con patología pulmonar crónica,
especialmente si se conocen antecedentes de contacto
con animales.
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16. Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiología Médica. 7° ed. Barcelona. Elsevier. 2013.
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8. TRATAMIENTO
• Pasteurella multocida es susceptible a la penicilina G
• Otras opciones aceptables: tetraciclinas, las cefalosporinas
de segunda y tercera generaciones, y el cloranfenicol.
• Resistente a: aminoglucósidos, clindamicina, vancomicina y
eritromicina.
• En pacientes alérgicos: el tratamiento se realiza con
quinolonas o cotrimoxazol

17. 9. PROFILAXIS Y CONTROL
• Cuando la resistencia de los animales es baja, como por ejemplo, en
grandes cargamentos para embarques o traslados, así como en
infecciones virales intercurrentes, los microorganismos se hacen
invasivos, produciendo septicemia fulminante o neumonía. Se han
aplicado vacunas de organismos vivos atenuados o muertos en áreas
endémicas.
Llop HA, Valdés-Dapena VM, Zuazo SJ. Microbiología y Parasitología Médicas. La Habana. Editorial Ciencias Médicas. 2001.
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