2. El bocashi es un abono orgánico bastante completo que ayudará a recuperar la salud
del suelo y la vida de los microorganismos presentes en el mismo. Se trata de un
compuesto fermentado que se puede elaborar de forma casera y que funcionará como
abono para tu huerto o huerto urbano. Este proceso de fermentación y compostaje ha
sido utilizado desde hace muchos años por campesinos japoneses, utilizándolo como
abono para fertilizar sus cultivos. Con las condiciones propicias los microorganismos
se encargarán de descomponer el material orgánico simple como:
- Los Azúcares
- El almidón
- Y las proteínas, liberando sus nutrientes.
Armando Nerio Guédez Rodríguez
3. Con la utilización de bocashi en el huerto le estamos proporcionando las tres “M” que
se refieren a microorganismos, minerales y materia orgánica, componentes que son
indispensables para que la tierra se mantenga sana y así tener el mejor suelo posible
para nuestras plantas.
Armando Nerio Guédez Rodríguez
4. El bocashi se encarga de regenerar el suelo por lo que, a diferencia de otros
fertilizantes, éste no es a corto plazo; una vez añadido a la tierra, el bocashi irá
actuando sobre el suelo para ir aumentando así la vida de los microorganismos. Este
procedimiento incrementa la variedad microbiana del suelo y mejora las condiciones
físicas y químicas para que cualquier cultivo crezca de forma exitosa. Para la
elaboración se ocupan materiales como la tierra tamizada, ésta funcionará como base
para los otros ingredientes y es donde crecerán los microorganismos que serán los
encargados de descomponer el resto de los compuestos. Otro de los componentes es la
cascarilla de arroz. Este nos aporta silicio que ayuda a que los cultivos sean más
resistentes a las plagas, pueden ser sustituidas por paja triturada o cascarilla de
espelta.
Armando Nerio Guédez Rodríguez
5. Entre el resto de los ingredientes se encuentra
la Gallinaza, El carbón vegetal, el salvado de
arroz, la harina de roca o ceniza, tierra de
bosque u otro bocashi que ya esté maduro,
melaza de remolacha o de caña, levadura y
finalmente agua sin cloro.
Armando Nerio Guédez Rodríguez