Anatomía del aparato digestivo

1. APARATO DIGESTIVO
ÓRGANOS FUNCIONES
Boca o cavidad bucal.
En el interiorde laboca se encuentranlos
dientes,lalenguaylaspapilasgustativas.
Los dientesse encargande lamasticacióny
trituraciónde losalimentos.
La lenguaempujalosrestosunaveztriturados
y mezcladosconla salivahaciael fondode la
boca.
Las papilasgustativasse encargande captar
losdiferentessabores.
La faringe.
Estructuralmente,se divide entrespartes:
nasofaringe;orofaringeylaringofaringe.
Es un tubode unos12 cm de longitud,donde
confluyenlosaparatosrespiratorioy
digestivo.Conectalacavidadbucal y lasfosas
nasalesconel esófagoyla laringe,y por ella
pasa el aire y losalimentos.
El esófago. Comunicalafaringe con el estómagoparaque
pase el boloalimenticioenel procesode
deglución.
El estómago. Recibe todoel alimento.Enlacapa mucosa
del estómagose localizanmultitudde
glándulasgástricasque segreganel jugo
gástrico.El alimentose mezclaconel jugo
gástricohasta formar el quimo.
El intestinodelgado. Conectael estómagoconel intestinogruesoa
travésde la válvulaileocecal.
Anatómicamentese divideenduodeno,
yeyunoe íleon.Enel intestinodelgadose
produce la absorciónde nutrientesatravésde
lasvellosidadesintestinales.
El intestinogrueso. Es la últimaporcióndel tubodigestivo.Yse
divide enciego,colonyrecto.En el intestino
gruesose absorbe la mayorparte del aguay
algunassales.Yserá donde se produzcanlas
heces.
El hígado. Realizamúltiplesfunciones:produce ysecreta
la bilis;esel almacénde glucosa; almacena
mineralesycomplejosvitamínicoscomoson:
hierro,cobre,vitaminaB12 y ácidofólico; en
él se sintetizanlamayoríade lasproteínas;
participaenel metabolismode lasproteínas,
lasgrasas y loshidratosde carbono;
interviene enel metabolismode los
medicamentosyde otrassustanciascomola
bilirrubina.

2. La vesículabiliar. Es el reservoriodonde se almacenalabilis
producidaporel hígado, que esuna sustancia
que emulsionalasgrasas,facilitandoasísu
digestión.
El páncreas. Es una glándulaque tiene unadoble función:
por una parte,esuna glándulaendocrina,ya
que produce lashormonasinsulinay
glucagón,y,por otra parte,es unaglándula
exocrina,yaque segregajugopancreáticoque
contiene grancantidadde lasenzimas
digestivas.

3. Faringe
Cardias
Estómago
Esófago
Píloro
Estómago
Páncreas
Hígado
Intestinogrueso
Ano
Intestinodelgado