Que son Tipos Caractersticas Usos

1. Elaborado Por:
Jorge Rosas² # 32
Brandon Toxqui #20

2. Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran
construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental
de la vida y de la salud, presentan una armónica y común afinidad
entre las distintas especies vivas, los alimentos naturales y el
cuerpo humano. Por lo general cadenas de pequeñas moléculas,
y/o de átomos de distintos elementos químicos, que constituyen
formas tridimensionales específicas, a cada una de las cuales
corresponde una función específica.

3. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos
son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S),
los cuales constituyen las biomoléculas (proteínas, aminoácidos, neurotransmisores).
Estos seis elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido
a que:
1) Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones,
debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy
estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de los átomos
unidos.
2) Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos
tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable de carbonos.
3) Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C; C y O; C y
N. Así como estructuras lineales, ramificadas, cíclicas, heterocíclicas, etc.

4. En las células se encuentran cuatro grandes grupos de
biomoléculas orgánicas, que ellas mismas sintetizan y utilizan,
siendo estas:
• Carbohidratos
• Lípidos
• Proteínas
• Ácidos Nucleicos

5. Son los carbohidratos o hidratos de carbono. Están
compuestos por carbono C, hidrógeno H y oxígeno O, y
sí son solubles en agua. Constituyen la forma más
primitiva de almacenamiento energético.

6. Están compuestos por carbono C e hidrógeno H, y en menor
medida por oxígeno O. Su característica es que son insolubles en
agua. Son lo que coloquialmente se conoce como grasas.

7. Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de
su presencia y/o actividad. Están compuestas por cadenas lineales de
aminoácidos, y son el tipo de biomolécula más diversa que existe. Son
proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones metabólicas de
las células; muchas hormonas, reguladores de actividades celulares;
la hemoglobina y otras moléculas con funciones de transporte en
la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa natural contra
infecciones o agentes extraños, etc.

8. Los Ácidos Nucleicos son las biomoléculas portadoras de la
información genética. Son biopolímeros, de elevado peso molecular,
formados por otras subunidades estructurales o monómeros,
denominados Nucleótidos. Son el ADN (ácido desoxirribonucleico) y
ARN (ácido ribonucleico), son macromoléculas formadas por
nucleótidos unidos por enlaces.

10. Las características de las biomoléculas orgánicas se deben a la
presencia del elemento carbono, que posee 6 electrones, de los
cuales 4 están en la última órbita, por lo que forma 4 enlaces
covalentes, pues están compartiendo electrones con otros átomos
formando largas cadenas y un gran número de compuestos muy
estables, pudiendo ser lineales, cíclicos o ramificados.

11. Entre las funciones que estas biomoléculas realizan en los seres vivos destacan las
siguientes:
• Energética: Proporcionan energía que permite a la célula realizar todas sus
funciones.
• Enzimática: Intervienen en la fabricación de las moléculas necesarias para vivir,
para esto requiere de las enzimas que son los catalizadores biológicos, que
aceleran las reacciones químicas llevadas a cabo en las células.
• Contráctil: Las biomoléculas presentes en los músculos, al contraerse, permiten
que podamos movernos.
• Estructural: Consiste en dar forma y estructura a las células, así como constituir
algunas partes de los organismos, como el cabello y las uñas.
• Defensa: Actúan en el organismo defendiéndolo de agentes patógenos como
bacterias, virus, hongos, etc.
• Reguladora: Son biomoléculas que se encargan de dirigir y controlar la síntesis
de otras moléculas.
• Precursor: Biomolécula que da origen a otra, con funciones y características
diferentes.

12. Grupos funcionales más comunes en los compuestos orgánicos y en las biomoléculas en las que están presentes.
Grupo funcional Compuesto Fórmula Estructura Presencia
Hidroxilo Alcohol -OH -OH Azúcares y aminoácidos
Metilo Metilo -CH3
Cadenas de ácidos
grasos, son insolubles en
agua
Carbonilo
Aldehído
Cetona
-CHO
=CO
Azúcares, aminoácidos y
bases de nucleótidos
Carboxilo Ácido carboxílico -COOH
Aminoácidos y ácidos
grasos
Amino Amina -NH2
Aminoácidos y ciertas
bases de nucleótidos
Fosfato Fosfato -OPO3
ATP y otros nucleótidos,
en ADN y ARN, proteínas
y fosfolípidos
Sulfidrilo Sulfuro -SH -SH
Aminoácido cisteína y
ayuda a estabilizar la
estructura proteica

13. Las biomoléculas que son constituyentes fundamentales en procesos vitales de los
seres vivos (mencionados anteriormente) son denominados metabolitos primarios.
Estos metabolitos tienen distribución taxonómica amplia. Se puede considerar que
los metabolitos primarios por excelencia son la glucosa, la ribosa, la fructosa,
el ácido pirúvico, el gliceraldehído, el ácido acético (Esterificado como acetil
coenzima A), el ácido oxaloacético, el ácido málico, el ácido 2-oxoglutárico, el ácido
palmítico, el ácido esteárico, el ácido oleico, entre otros.
Los principales metabolitos secundarios son:
• Policétidos y metabolitos secundarios de ácidos grasos
• Terpenos
• Metabolitos secundarios del ácido shikímico
• Aminoácidos no proteínicos
• Antibióticos peptídicos
• Glucósidos cianogénicos y glucosinolatos
• Metabolitos secundarios de la ruta del ácido cítrico
• Ciclitoles

15. http://www.conocimientosweb.net/portal/article1674.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Biomolécula
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad1/biomoleculas/
caracteristicas
http://laflecha.net/archivo/canales/curiosidades/noticias/tipos-de-biomoleculas
http://www.uv.es/tunon/pdf_doc/AcidosNucleicos_veronica.pdf