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9Invernaderos rústicos
Estos invernaderos, sencillos y fáciles de construir, no requieren de equipo sofisticado.
La producción en invernadero es un sistema de agricultura protegida que permite
obtener cosechas durante todo el año; los rendimientos son altos, de buena calidad y
representan un gran atractivo para los productores en general.
SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y
ALIMENTACION
Subsecretaría de Desarrollo Rural
Dirección General de Apoyos para el Desarrollo Rural
Sistema de Agronegocios de Traspatio2
En un invernadero rústico se pueden cultivar
flores, hortalizas y otros plantas, que le
permitan al productor lograr un mayor
ingreso familiar en la unidad de
producción; es una alternativa que se
puede realizar en pequeñas superficies
dentro de su traspatio con buenos
resultados.
Un invernadero es una instalación dentro
de la cual se suministran de manera
racional todos los factores que intervienen
en el desarrollo de las plantas ( luz, agua,
t e m p e r a t u r a y n u t r i m e n t o s ) ,
proporcionando buenas condiciones para
el logro de resultados económicos
favorables. Hoy en día, los invernaderos
son una de las grandes alternativas para la
producción de alimentos en general.
El invernadero protege a
las plantas en las épocas en que las
temperaturas son más bajas o se presentan
heladas; estas instalaciones pueden contar
con equipo de calefacción para darle al
cultivo temperaturas adecuadas para su
desarrollo.
Estas estructuras presentan armazones,
soporte y materiales de recubrimiento, así
como una orientación adecuada para
proteger y aislar el ambiente interior de los
vientos fríos e intensos.
Al
utilizar cubiertas impermeables para
proteger la superficie sembrada, se
eliminan los riesgos derivados de los
excesos de agua provenientes de las altas
precipitaciones pluviales.
Ventajas
Control de heladas y bajas
temperaturas.
Control de vientos fríos e intensos.
Control de exceso de humedad.
Control de plagas.
Uso intensivo de la tierra.
Aumento en rendimiento, calidad y
precocidad.
El invernadero sirve
como barrera física para las plagas y reduce la
incidencia de las mismas. Es importante reducir
a un mínimo los sistemas de acceso al
invernadero para evitar la entrada de plagas y
enfermedades.
Los
invernaderos permiten obtener cosechas
durante todo el año en pequeñas superficies;
de acuerdo con los cultivo usados, se logran
índices de uso de la tierra de dos a seis veces al
año.
El uso eficiente de la energía, el
agua y los aspectos de manejo de los cultivos,
permiten alcanzar rendimientos de dos a tres
veces mayores que los que se alcanzan a cielo
abierto; asimismo, se mejora la calidad de los
productos, lo que se refleja en el precio de
venta y las utilidades que se alcanzan.
Tipos deinvernaderos
Estructuras
En general existen dos tipos básicos de
invernaderos modulares que son: 1) el de dos
aguas y 2) el de techumbre parabólica o de
arco parabólico (Figura1).
Estos invernaderos se deben instalar apoyados
en una edificación, quedando al abrigo de
ésta, de donde se obtiene luz eléctrica y agua
para reducir los costos de operación.
La estructura de un invernadero es uno de los
factores más importante, ya que la resistencia
que tenga ésta va a estar relacionada con la
economía del proyecto de construcción. La
estructura está conformada por el conjunto de
elementos verticales, horizontales y curvos, que
son los que le otorgan la forma y resistencia al
invernadero y su función es soportar la carga y
Invernaderos rústicos 3
esfuerzos que ocasionan los materiales de
cubierta, los aparatos de climatización o de
riego, el viento, el granizo, etc.; las plantas y
los frutos, cuando se realiza el tutoreado,
pueden producir cargas de hasta14-16
kg/m .
Los materiales más comunes que constitu-
yen un invernadero son la madera y el fierro
o acero, todos asentados en cuerpos de con-
creto o de ladrillo.
Es barata y fácil de conseguir y tra-
bajar, a la que se le puede dar un tratamien-
to de protección basado en kerosene, diesel
o creosota en la parte que se entierra; las
partes expuestas al aire libre puede prote-
gerse con pinturas plásticas para exteriores.
También se pueden utilizar otate, bambú y
morillos, entre otros.
El acero se instala o
reubica fácilmente en el menor tiempo; en
algunos casos no requiere de sostén central,
su duración es mayor y puede resistir más
carga que la madera; por lo general , para
evitar su corrosión, se debe pintar periódica-
mente aunque también se puede usar el tipo
galvanizado. El fierro es el material más
2
Madera.
Fierro y acero.
Figura 1. Invernaderos unitarios de techumbre parabólica (a y b) y de dos aguas (c).
empleado en la construcción de estructuras
para invernaderos, por la diversidad de ele-
mentos y secciones que se localizan en el
mercado, tales como: plancha, lámina, varilla
corrugada, perfiles estructurales y tubería de
conducción.
La cubierta de un invernadero permitirá conser-
var el clima en su interior para el buen creci-
miento y desarrollo de los cultivos. El material
de recubrimiento de un invernadero estará
determinado en función del proyecto y deberá
programarse de acuerdo a la economía o
inversión posible y estar en relación directa con
el tipo de estructura que se usará, tanto en lo
que se refiere a diseño, como al material
propuesto.
El material a utilizar deberá garantizar que
proporcione el llamado "efecto de invernade-
ro", retención de calor, rendimiento térmico,
transparencia a la radiación solar, capacidad
de retención a las radiaciones de onda larga
emitidas por el suelo durante la noche y bajo
costo. Los materiales que se pueden utilizar son
fibra de vidrio y películas de plástico, cuyas
características se muestran a continuación.
Cubierta
a) Parabólico tipo túnel b) Parabólico tipo aéreo
c) Dos aguas
Cuadro 1.
Tipo Polietileno Lámina de fibra de vidrio
Características de los materiales utilizados para la cubierta.
Uso en el país Frecuente Regular
Durabilidad 6 a 18 meses 4 a 10 años
Resistencia a la
intemperie Mala Buena
Transmisión de luz Regular 70-75% Buena 80-86%
Espesor 0.04 a 0.06 mm 1.2 a 1.6 mm
Peso por m 0.20 kg 1.2 a 1.9 kg
Colocación Fácil Fácil
2
Sistema de Agronegocios de Traspatio4
Los plásticos más comunes son; a) el
polietileno "norma" o sin tratar, que difunde
los rayos infrarrojos, pero es destruido
rápidamente por la radiación ultravioleta;
es de bajo precio, aunque solamente dura
de 4 a 6 meses y b) los polietilenos de larga
duración como el PF-602 y el PF-603 que
duran un año como mínimo.
El acrílico es una cubierta rígida, que tiene
un gran poder para difusión de la luz,
creando en el interior del invernadero una
iluminación uniforme. Las laminas de acríli-
co disponibles cuentan con refuerzo de
fibra de vidrio de alta calidad; según sea el
grado de luminosidad de la región, se utili-
zan dos colores: el 200 cristal, con una
transmisión de luz del 75 al 85%, utilizado
en las áreas que tienen menos luminosi-
dad; y el 202 blanco lechoso, con una
transmisión de luz del 65 a 75%, empleado
en zonas con alta luminosidad.
En general, se recomienda un ancho de
múltiplos de 3 metros, que no rebase los 9
metros, y una longitud no mayor de 30
metros. La altura debe ser aquella que per-
Dimensiones del Invernadero
Rústico
mita el desarrollo de las plantas a cultivar y se
recomienda una altura de 2 a 2.5 metros en los
laterales y de 3 a 4 metros en el centro. Esto
puede variar de acuerdo al material por utilizar
y la región, ya que en zonas con fuertes vientos
la altura debe ser menor de 3 metros. Este tipo
de invernaderos es modular y se puede ampliar
a partir de las necesidades del productor.
Esta depende de la luz y los vientos, por lo que
se recomienda que se oriente de Norte a Sur
para aprovechar con mayor eficiencia la lumi-
nosidad y la radiación solar que ayuda al desa-
rrollo de las plantas por cultivar; también que la
orientación se combine con la dirección de los
vientos de tal manera que los invernaderos que-
den en el sentido de los vientos dominantes y
laterales al mismo como se muestra en la
Figura 2.
La limpieza del terreno se realizará para prepa-
rar el lugar donde se va a construir, quitando
basura, escombros, hierbas, arbustos, etc.
Asimismo, se debe nivelar el terreno en el caso
de que existan montones de tierra o algún otro
material. Si se encuentran raíces o restos de
Orientación
Limpiezaynivelacióndel
terreno
Invernaderos rústicos 5
árboles deben quitarse completamente
para que no interfieran con el proceso de
construcción.
El trazado consiste en marcar sobre el
terreno las medidas del Proyecto y que se
encuentran en el plano o dibujo del inverna-
dero por construir.
Es recomendable que el trazado se haga
cuando menos entre dos personas que
dispongan de la herramienta y material
siguiente: cinta métrica o metro común,
carretes de hilo de varios metros de largo,
cal para marcar en el terreno, escuadra de
madera para albañilería, nivel de manguera
o de burbuja para fijar la altura y nivelar los
polines sobre el terreno. Varios de estos
utensilios y materiales se muestran en la
Figura 3.
Trazo delinvernadero
A)Preparación (herramienta y
material necesario)
B) Procedimiento
Figura 2. Orientación del invernadero.
Tendido de hilos.
Trazo de perpendiculares
Para hacer el trazo del inver-
nadero es necesario delimitar en forma precisa
el terreno y tomar como referencia para el tra-
bajo una de las líneas de colindancia, clavando
dos estacas en sus extremos y tendiendo un hilo
entre ellas, que no debe moverse en tanto se
hace el trazado como se ilustra en la Figura 4 a).
Para esto, se emplea la escuadra
haciendo coincidir los hilos con los bordes de
la misma. Cuando esto se logra se amarran los
hilos sobre las estacas y se vuelve a rectificar la
perpendicular con la escuadra. Esta misma
operación se repite para las cuatro esquinas del
invernadero. Sobre el hilo que señala el largo y
ancho del invernadero se marca con un crayón
la distancia en que irán colocados cada uno de
los polines y con la cal sobre el terreno se mar-
can los puntos donde se harán los hoyos para
cada uno de ellos como se observa en la Figura
4 b).
(ancho y largo del
invernadero).
Sistema de Agronegocios de Traspatio6
La precisión con que se lleve a cabo el trazado de las medidas del invernadero es importante ya
que de esta manera se evitará que la construcción tenga defectos posteriores.
Figura 4. a) Tendido de hilos, b) Trazo de perpendiculares
Figura3. Materialesyherramientasparalaconstruccióndeinvernaderosrústicos.
a
b
Invernaderos rústicos 7
Excavación y colocación de polines.- Las cepas u hoyos son las excavaciones dentro de las cua-
les irán las zapatas o cimentación de cada uno de los polines o postes que conforman las colum-
nas del invernadero. El área y profundidad de éstas es de 20X20X40 cm; con la ayuda del cava-
hoyos se hace la excavación y al mismo tiempo se extrae la tierra del hoyo hasta llegar a una pro-
fundidad de 40 cm. Con la pala recta se configura la cepa para que ésta quede de una forma de
pirámide rectangular con las medidas antes mencionadas.
Se colocan los postes de las cuatro esquinas y para que éstos sirvan de referencia se les hace una
marca a los 40 cm de largo desde su base hacia la parte superior que es la medida en que cada
uno quedará enterrado. Las cepas con el polín dentro se rellenan con una mezcla de cemento-
arena-grava en una proporción de 1:2:4; es decir, que por cada medida de cemento deben
agregarse 2 medidas de arena y 4 de grava, mezclándose con agua hasta que la revoltura quede
maleable. El relleno debe ser hasta el ras del suelo y se deja que fragüe de 2-3 horas.
A los polines de referencia se les hace una marca 25 ó 30 cm arriba del nivel del terreno; tam-
bién, a un metro arriba de esa señal se hace una nueva marca sobre el polín. Esta última marca
servirá para que todos los polines intermedios queden al mismo nivel, como se puede ver en las
figuras 5a, 5b y 5c.
a Bb
Bc
Figura 5. a) Trazo del largo y ancho del invernadero, b) Colocación de polines de referencia y excavación de
cepas, y c) Plantación de polines al mismo nivel.
Sistema de Agronegocios de Traspatio8
Las paredes son los elementos que cargan la armadura (te-
chumbre) del invernadero, por lo que debe cuidarse su pro-
ceso de construcción con objeto de garantizar su resisten-
cia. Para esto deben reforzarse convenientemente como es
en este caso con cintas de madera, clavando éstas en toda
la periferia en forma de travesaño, uniendo polín con polín
de tal forma que se tengan tres líneas una a la altura de los
2.0 m, otra a los 50 cm de altura con respecto al nivel del
terreno y la tercera al ras del suelo (véase la Figura 6).
La armadura tipo dos aguas del invernadero se construye de manera individual para cada
par de polines por lo que el número total de armaduras será de acuerdo al número de
polines que se tenga en uno de los lados de la construcción. La fabricación de cada arma-
dura se puede hacer como se ilustra en la Figura 7a.
Paredesdelinvernadero
Construcción de la armadura
(columnas)
(techo del invernadero)
Figura 6.
Figura 7.
Estructura perimetral (unión de polines con cintas de madera de 0.025 X 0.05 X 2.4 m) de un inver-
nadero.
a) Construcción de la armadura tipo 2 aguas, b) Construcción de la armadura sobre los polines
(postes)
Esquinero de 1X2”
Tornillo con cuerda
y tuerca de ¼ “ X 4 1/2”
Clavo de 2 ½
T
3.0 m
b)
1.2 m
4.75 m
a)
Invernaderos rústicos 9
Las armaduras se montan sobre los polines, se atornillan y
se clavan por la parte superior (ver Figura 7b). Las
estructuras se van uniendo tanto en la parte superior como
en su parte media, esto se logra con cintas de madera que
se atornillan a los esquineros que previamente se colocan
por ambos lados de las armaduras, como se ilustra en la
Figura 8.
Una vez colocadas el total de armaduras la estructura
final del invernadero queda lista para
ser cubierta con polietileno (Figura 9).
Figura 8. Unión de armaduras con cintas de madera.
Figura 9. a) Estructura tipo dos aguas del
invernadero terminado, b) Estructura
interior, c) Estructura frontal
Colocación de la cubierta
1.
2.
Colocación de la malla mosquitera. Para
evitar la entrada de insectos al invernadero,
por ambos lados y frentes se clava (con
tachuela de ½") la malla de 1.6 m de ancho
por lo largo que tenga el invernadero en las
cintas de madera (travesaños) colocadas a
los 0.5m y 2.0 m de altura.
Colocación de las cortinas. Sobre la
malla mosquitera se clava también con
tachuela de ½ en la cinta de madera (2.0m de
alto) una hoja de polietileno (del mismo que se
utiliza para el techo) de 1.7m de ancho por lo
largo del invernadero dejando sin clavar la
parte inferior.
Cubierta de acceso doble puerta. Antes de
colocar la cubierta del techo se debe cubrir la
entrada al invernadero. Cortando el polietileno
con las dimensiones del cuarto de entrada
dejando unos 10 ó 15 cm de tolerancia a lo
largo y ancho del polietileno para que se pueda
doblar y clavarse a los polines.
3.
Sistema de Agronegocios de Traspatio10
4.
5.
Colocación del polietileno en las
puertas. Primeramente se hace el marco de
la puerta con cintas de madera (2.5 cm X
5.0 cm X 2.40 m) con medidas de 1.0 m de
ancho x 1.78 m de largo se refuerza bien y
posteriormente se coloca el plástico y las
bisagras (3.0" X 1.0") y se atornillan en el
marco de la entrada. Las puertas serán
abatibles hacia fuera y se colocan una frente
a la otra (interior y exterior).
Colocación de la cubierta del techo. Para
colocar la cubierta del techo se deben cortar
dos hojas de polietileno de 5.0 m ancho X
24.2 m de largo; se empalman una sobre
otra y se enrollan.
A todo lo largo (dividido en 5 partes) se atan
cordones de meca-hilo lo suficientemente
largos para que puedan pasar sobre lo alto de
la estructura y caer de un lado a otro. Una vez
pasado el extremo del cordón al otro lado del
invernadero, el rollo del plástico se sube a todo
lo largo del invernadero y se jala hasta que el
polietileno llegue a la parte superior; una vez
ahí se amarra para que no se caiga o se deslice.
Posteriormente se clavan cintas de madera (2.5
cmX 1.5 cm X 2.40 m) sobre la orilla de las dos
hojas de polietileno (dejando unos 5 cm de
ceja) quedando éstas entre la cinta de madera
que une la estructura por la parte superior y la
cinta que sujetará sobre ésta las hojas de
polietileno (Figura 10).
Figura 10. Invernadero de estructura de madera protegido con malla mosquitera y cortinas de polietileno
Se desenrollan las dos hojas de polietileno en el sentido de una de las pendientes (por la que se
subieron). La hoja superior se une al meca-hilo para subirla y pasarla del otro lado. Una vez
extendido el polietileno de cada una de las "aguas" éste se clavará a las cintas de madera a lo
largo del invernadero (ambos lados). Para esto el polietileno se debe enredar hacia adentro
Invernaderos rústicos 11
(sentido contrario a las manecillas del reloj)
con una cinta de madera de 2.5 cm X 1.5
cm y 1.2 m y se deben dar unos "jalones"
hacia abajo para tensar el polietileno lo
mas que se pueda; una vez tensado se
procede a clavar la cinta enrollada y así
sucesivamente se van enrollando y clavan-
do cintas hasta terminar lo largo de ambos
lados (iniciar del centro de ambos lados y
seguir hacia los extremos; Figura 10).
Colocación de la cubierta de los frentes.
Para cubrir la parte superior de los frentes
del invernadero se corta el polietileno en
6.
forma triangular con una base de 9.0 m y de
4.75 m por lado dejando un margen de 10 cm
por lado para poder doblar y clavar sobre las
cintas y los polines; después se clava el polieti-
leno del techo en lo ancho del invernadero
sobre la pendiente de la armadura.
Colocación del polietileno de la parte
inferior del invernadero. Se deben cortar 2
franjas de polietileno de 60 cm de ancho por
24.2 m de largo para cubrir la parte inferior de
ambos lados del invernadero y otras dos de 60
cm de ancho por 9.2 m de largo para cubrir los
frentes del mismo por la parte inferior.
7.
Materiales utilizados
En el cuadro 2 se enlista el material necesario para la construcción de un invernadero con
estructura de madera de 9.0 m x 24 m.
Cuadro 2. Material necesario para construir un invernadero de 9.0 m de ancho x 24.0 m. de largo con
estructura de madera.
MADERA
DESCRIPCIÓN DEL MATERIAL UNIDAD CANTIDAD
Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 2.40 m Pieza 25
Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 4.75 m Pieza 22
Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 3.2m Pieza 11
Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 3.0m Pieza 4
Cinta de madera de 0.025 x 0.05 x 2.44 m Pieza 110
Cinta de madera de 0.025 x 0.05 Pieza 18
Cinta de madera de 0.015 x 0.025 x 44 Pieza 100
Clavos de 2.0" Kg 1
Clavos de 1.5 Kg 1
Esquineros de 1" x 2" Pieza 60
Malla mosquitera plástica de 1.6m x 70 m m 70
Tachuelas de ½" Kg 1
Polietileno transparente tratado contra rayos
ultravioleta (PF-603) Kg 70
Arena m 0.1
Grava m 0.2
Cemento Bulto 2
Tornillos de ¼" x 4.5" (Cuerda y Tuerca) Pieza 50
3
3
Sistema de Agronegocios de Traspatio
El costo de un invernadero variará de
acuerdo a las dimensiones de éste y a la
zona de trabajo donde se construya el mis-
mo.
Bibliografía de apoyo
Matallana, G. A. y J. I. Montero C.
Serrano C., Z.
Tapia J., G.
1 9 9 5 . I n v e r n a d e r o s :
D i s e ñ o , C o n s t r u c c i ó n y
A m b i e n t a c i ó n . E d i c i o n e s
Mundi-Prensa. Madrid, España.
1994. Construcción de
I n v e r n a d e r o s . E d i c i o n e s
M u n d i - P r e n s a . M a d r i d ,
España.
1981. Filmes térmicos para
invernaderos: Revista Plásticos
Modernos. Núm. 295.
Responsables de la Ficha
M.C. Policarpo Espinosa Robles
Ing. Luis Manuel Espinosa
Mendoza
Departamento de Fitotecnia, UACh
Carr. México-Texcoco, km 38.5
Chapingo, Méx.
Tel y Fax (595) 4 09 57
Tel. (595) 2 15 00 Ext. 6225
Cerrada Emiliano Zapata No. 21
Tocuila, Méx.
Tel. (595) 4 94 09

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  • 1. 9Invernaderos rústicos Estos invernaderos, sencillos y fáciles de construir, no requieren de equipo sofisticado. La producción en invernadero es un sistema de agricultura protegida que permite obtener cosechas durante todo el año; los rendimientos son altos, de buena calidad y representan un gran atractivo para los productores en general. SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y ALIMENTACION Subsecretaría de Desarrollo Rural Dirección General de Apoyos para el Desarrollo Rural
  • 2. Sistema de Agronegocios de Traspatio2 En un invernadero rústico se pueden cultivar flores, hortalizas y otros plantas, que le permitan al productor lograr un mayor ingreso familiar en la unidad de producción; es una alternativa que se puede realizar en pequeñas superficies dentro de su traspatio con buenos resultados. Un invernadero es una instalación dentro de la cual se suministran de manera racional todos los factores que intervienen en el desarrollo de las plantas ( luz, agua, t e m p e r a t u r a y n u t r i m e n t o s ) , proporcionando buenas condiciones para el logro de resultados económicos favorables. Hoy en día, los invernaderos son una de las grandes alternativas para la producción de alimentos en general. El invernadero protege a las plantas en las épocas en que las temperaturas son más bajas o se presentan heladas; estas instalaciones pueden contar con equipo de calefacción para darle al cultivo temperaturas adecuadas para su desarrollo. Estas estructuras presentan armazones, soporte y materiales de recubrimiento, así como una orientación adecuada para proteger y aislar el ambiente interior de los vientos fríos e intensos. Al utilizar cubiertas impermeables para proteger la superficie sembrada, se eliminan los riesgos derivados de los excesos de agua provenientes de las altas precipitaciones pluviales. Ventajas Control de heladas y bajas temperaturas. Control de vientos fríos e intensos. Control de exceso de humedad. Control de plagas. Uso intensivo de la tierra. Aumento en rendimiento, calidad y precocidad. El invernadero sirve como barrera física para las plagas y reduce la incidencia de las mismas. Es importante reducir a un mínimo los sistemas de acceso al invernadero para evitar la entrada de plagas y enfermedades. Los invernaderos permiten obtener cosechas durante todo el año en pequeñas superficies; de acuerdo con los cultivo usados, se logran índices de uso de la tierra de dos a seis veces al año. El uso eficiente de la energía, el agua y los aspectos de manejo de los cultivos, permiten alcanzar rendimientos de dos a tres veces mayores que los que se alcanzan a cielo abierto; asimismo, se mejora la calidad de los productos, lo que se refleja en el precio de venta y las utilidades que se alcanzan. Tipos deinvernaderos Estructuras En general existen dos tipos básicos de invernaderos modulares que son: 1) el de dos aguas y 2) el de techumbre parabólica o de arco parabólico (Figura1). Estos invernaderos se deben instalar apoyados en una edificación, quedando al abrigo de ésta, de donde se obtiene luz eléctrica y agua para reducir los costos de operación. La estructura de un invernadero es uno de los factores más importante, ya que la resistencia que tenga ésta va a estar relacionada con la economía del proyecto de construcción. La estructura está conformada por el conjunto de elementos verticales, horizontales y curvos, que son los que le otorgan la forma y resistencia al invernadero y su función es soportar la carga y
  • 3. Invernaderos rústicos 3 esfuerzos que ocasionan los materiales de cubierta, los aparatos de climatización o de riego, el viento, el granizo, etc.; las plantas y los frutos, cuando se realiza el tutoreado, pueden producir cargas de hasta14-16 kg/m . Los materiales más comunes que constitu- yen un invernadero son la madera y el fierro o acero, todos asentados en cuerpos de con- creto o de ladrillo. Es barata y fácil de conseguir y tra- bajar, a la que se le puede dar un tratamien- to de protección basado en kerosene, diesel o creosota en la parte que se entierra; las partes expuestas al aire libre puede prote- gerse con pinturas plásticas para exteriores. También se pueden utilizar otate, bambú y morillos, entre otros. El acero se instala o reubica fácilmente en el menor tiempo; en algunos casos no requiere de sostén central, su duración es mayor y puede resistir más carga que la madera; por lo general , para evitar su corrosión, se debe pintar periódica- mente aunque también se puede usar el tipo galvanizado. El fierro es el material más 2 Madera. Fierro y acero. Figura 1. Invernaderos unitarios de techumbre parabólica (a y b) y de dos aguas (c). empleado en la construcción de estructuras para invernaderos, por la diversidad de ele- mentos y secciones que se localizan en el mercado, tales como: plancha, lámina, varilla corrugada, perfiles estructurales y tubería de conducción. La cubierta de un invernadero permitirá conser- var el clima en su interior para el buen creci- miento y desarrollo de los cultivos. El material de recubrimiento de un invernadero estará determinado en función del proyecto y deberá programarse de acuerdo a la economía o inversión posible y estar en relación directa con el tipo de estructura que se usará, tanto en lo que se refiere a diseño, como al material propuesto. El material a utilizar deberá garantizar que proporcione el llamado "efecto de invernade- ro", retención de calor, rendimiento térmico, transparencia a la radiación solar, capacidad de retención a las radiaciones de onda larga emitidas por el suelo durante la noche y bajo costo. Los materiales que se pueden utilizar son fibra de vidrio y películas de plástico, cuyas características se muestran a continuación. Cubierta a) Parabólico tipo túnel b) Parabólico tipo aéreo c) Dos aguas
  • 4. Cuadro 1. Tipo Polietileno Lámina de fibra de vidrio Características de los materiales utilizados para la cubierta. Uso en el país Frecuente Regular Durabilidad 6 a 18 meses 4 a 10 años Resistencia a la intemperie Mala Buena Transmisión de luz Regular 70-75% Buena 80-86% Espesor 0.04 a 0.06 mm 1.2 a 1.6 mm Peso por m 0.20 kg 1.2 a 1.9 kg Colocación Fácil Fácil 2 Sistema de Agronegocios de Traspatio4 Los plásticos más comunes son; a) el polietileno "norma" o sin tratar, que difunde los rayos infrarrojos, pero es destruido rápidamente por la radiación ultravioleta; es de bajo precio, aunque solamente dura de 4 a 6 meses y b) los polietilenos de larga duración como el PF-602 y el PF-603 que duran un año como mínimo. El acrílico es una cubierta rígida, que tiene un gran poder para difusión de la luz, creando en el interior del invernadero una iluminación uniforme. Las laminas de acríli- co disponibles cuentan con refuerzo de fibra de vidrio de alta calidad; según sea el grado de luminosidad de la región, se utili- zan dos colores: el 200 cristal, con una transmisión de luz del 75 al 85%, utilizado en las áreas que tienen menos luminosi- dad; y el 202 blanco lechoso, con una transmisión de luz del 65 a 75%, empleado en zonas con alta luminosidad. En general, se recomienda un ancho de múltiplos de 3 metros, que no rebase los 9 metros, y una longitud no mayor de 30 metros. La altura debe ser aquella que per- Dimensiones del Invernadero Rústico mita el desarrollo de las plantas a cultivar y se recomienda una altura de 2 a 2.5 metros en los laterales y de 3 a 4 metros en el centro. Esto puede variar de acuerdo al material por utilizar y la región, ya que en zonas con fuertes vientos la altura debe ser menor de 3 metros. Este tipo de invernaderos es modular y se puede ampliar a partir de las necesidades del productor. Esta depende de la luz y los vientos, por lo que se recomienda que se oriente de Norte a Sur para aprovechar con mayor eficiencia la lumi- nosidad y la radiación solar que ayuda al desa- rrollo de las plantas por cultivar; también que la orientación se combine con la dirección de los vientos de tal manera que los invernaderos que- den en el sentido de los vientos dominantes y laterales al mismo como se muestra en la Figura 2. La limpieza del terreno se realizará para prepa- rar el lugar donde se va a construir, quitando basura, escombros, hierbas, arbustos, etc. Asimismo, se debe nivelar el terreno en el caso de que existan montones de tierra o algún otro material. Si se encuentran raíces o restos de Orientación Limpiezaynivelacióndel terreno
  • 5. Invernaderos rústicos 5 árboles deben quitarse completamente para que no interfieran con el proceso de construcción. El trazado consiste en marcar sobre el terreno las medidas del Proyecto y que se encuentran en el plano o dibujo del inverna- dero por construir. Es recomendable que el trazado se haga cuando menos entre dos personas que dispongan de la herramienta y material siguiente: cinta métrica o metro común, carretes de hilo de varios metros de largo, cal para marcar en el terreno, escuadra de madera para albañilería, nivel de manguera o de burbuja para fijar la altura y nivelar los polines sobre el terreno. Varios de estos utensilios y materiales se muestran en la Figura 3. Trazo delinvernadero A)Preparación (herramienta y material necesario) B) Procedimiento Figura 2. Orientación del invernadero. Tendido de hilos. Trazo de perpendiculares Para hacer el trazo del inver- nadero es necesario delimitar en forma precisa el terreno y tomar como referencia para el tra- bajo una de las líneas de colindancia, clavando dos estacas en sus extremos y tendiendo un hilo entre ellas, que no debe moverse en tanto se hace el trazado como se ilustra en la Figura 4 a). Para esto, se emplea la escuadra haciendo coincidir los hilos con los bordes de la misma. Cuando esto se logra se amarran los hilos sobre las estacas y se vuelve a rectificar la perpendicular con la escuadra. Esta misma operación se repite para las cuatro esquinas del invernadero. Sobre el hilo que señala el largo y ancho del invernadero se marca con un crayón la distancia en que irán colocados cada uno de los polines y con la cal sobre el terreno se mar- can los puntos donde se harán los hoyos para cada uno de ellos como se observa en la Figura 4 b). (ancho y largo del invernadero).
  • 6. Sistema de Agronegocios de Traspatio6 La precisión con que se lleve a cabo el trazado de las medidas del invernadero es importante ya que de esta manera se evitará que la construcción tenga defectos posteriores. Figura 4. a) Tendido de hilos, b) Trazo de perpendiculares Figura3. Materialesyherramientasparalaconstruccióndeinvernaderosrústicos. a b
  • 7. Invernaderos rústicos 7 Excavación y colocación de polines.- Las cepas u hoyos son las excavaciones dentro de las cua- les irán las zapatas o cimentación de cada uno de los polines o postes que conforman las colum- nas del invernadero. El área y profundidad de éstas es de 20X20X40 cm; con la ayuda del cava- hoyos se hace la excavación y al mismo tiempo se extrae la tierra del hoyo hasta llegar a una pro- fundidad de 40 cm. Con la pala recta se configura la cepa para que ésta quede de una forma de pirámide rectangular con las medidas antes mencionadas. Se colocan los postes de las cuatro esquinas y para que éstos sirvan de referencia se les hace una marca a los 40 cm de largo desde su base hacia la parte superior que es la medida en que cada uno quedará enterrado. Las cepas con el polín dentro se rellenan con una mezcla de cemento- arena-grava en una proporción de 1:2:4; es decir, que por cada medida de cemento deben agregarse 2 medidas de arena y 4 de grava, mezclándose con agua hasta que la revoltura quede maleable. El relleno debe ser hasta el ras del suelo y se deja que fragüe de 2-3 horas. A los polines de referencia se les hace una marca 25 ó 30 cm arriba del nivel del terreno; tam- bién, a un metro arriba de esa señal se hace una nueva marca sobre el polín. Esta última marca servirá para que todos los polines intermedios queden al mismo nivel, como se puede ver en las figuras 5a, 5b y 5c. a Bb Bc Figura 5. a) Trazo del largo y ancho del invernadero, b) Colocación de polines de referencia y excavación de cepas, y c) Plantación de polines al mismo nivel.
  • 8. Sistema de Agronegocios de Traspatio8 Las paredes son los elementos que cargan la armadura (te- chumbre) del invernadero, por lo que debe cuidarse su pro- ceso de construcción con objeto de garantizar su resisten- cia. Para esto deben reforzarse convenientemente como es en este caso con cintas de madera, clavando éstas en toda la periferia en forma de travesaño, uniendo polín con polín de tal forma que se tengan tres líneas una a la altura de los 2.0 m, otra a los 50 cm de altura con respecto al nivel del terreno y la tercera al ras del suelo (véase la Figura 6). La armadura tipo dos aguas del invernadero se construye de manera individual para cada par de polines por lo que el número total de armaduras será de acuerdo al número de polines que se tenga en uno de los lados de la construcción. La fabricación de cada arma- dura se puede hacer como se ilustra en la Figura 7a. Paredesdelinvernadero Construcción de la armadura (columnas) (techo del invernadero) Figura 6. Figura 7. Estructura perimetral (unión de polines con cintas de madera de 0.025 X 0.05 X 2.4 m) de un inver- nadero. a) Construcción de la armadura tipo 2 aguas, b) Construcción de la armadura sobre los polines (postes) Esquinero de 1X2” Tornillo con cuerda y tuerca de ¼ “ X 4 1/2” Clavo de 2 ½ T 3.0 m b) 1.2 m 4.75 m a)
  • 9. Invernaderos rústicos 9 Las armaduras se montan sobre los polines, se atornillan y se clavan por la parte superior (ver Figura 7b). Las estructuras se van uniendo tanto en la parte superior como en su parte media, esto se logra con cintas de madera que se atornillan a los esquineros que previamente se colocan por ambos lados de las armaduras, como se ilustra en la Figura 8. Una vez colocadas el total de armaduras la estructura final del invernadero queda lista para ser cubierta con polietileno (Figura 9). Figura 8. Unión de armaduras con cintas de madera. Figura 9. a) Estructura tipo dos aguas del invernadero terminado, b) Estructura interior, c) Estructura frontal Colocación de la cubierta 1. 2. Colocación de la malla mosquitera. Para evitar la entrada de insectos al invernadero, por ambos lados y frentes se clava (con tachuela de ½") la malla de 1.6 m de ancho por lo largo que tenga el invernadero en las cintas de madera (travesaños) colocadas a los 0.5m y 2.0 m de altura. Colocación de las cortinas. Sobre la malla mosquitera se clava también con tachuela de ½ en la cinta de madera (2.0m de alto) una hoja de polietileno (del mismo que se utiliza para el techo) de 1.7m de ancho por lo largo del invernadero dejando sin clavar la parte inferior. Cubierta de acceso doble puerta. Antes de colocar la cubierta del techo se debe cubrir la entrada al invernadero. Cortando el polietileno con las dimensiones del cuarto de entrada dejando unos 10 ó 15 cm de tolerancia a lo largo y ancho del polietileno para que se pueda doblar y clavarse a los polines. 3.
  • 10. Sistema de Agronegocios de Traspatio10 4. 5. Colocación del polietileno en las puertas. Primeramente se hace el marco de la puerta con cintas de madera (2.5 cm X 5.0 cm X 2.40 m) con medidas de 1.0 m de ancho x 1.78 m de largo se refuerza bien y posteriormente se coloca el plástico y las bisagras (3.0" X 1.0") y se atornillan en el marco de la entrada. Las puertas serán abatibles hacia fuera y se colocan una frente a la otra (interior y exterior). Colocación de la cubierta del techo. Para colocar la cubierta del techo se deben cortar dos hojas de polietileno de 5.0 m ancho X 24.2 m de largo; se empalman una sobre otra y se enrollan. A todo lo largo (dividido en 5 partes) se atan cordones de meca-hilo lo suficientemente largos para que puedan pasar sobre lo alto de la estructura y caer de un lado a otro. Una vez pasado el extremo del cordón al otro lado del invernadero, el rollo del plástico se sube a todo lo largo del invernadero y se jala hasta que el polietileno llegue a la parte superior; una vez ahí se amarra para que no se caiga o se deslice. Posteriormente se clavan cintas de madera (2.5 cmX 1.5 cm X 2.40 m) sobre la orilla de las dos hojas de polietileno (dejando unos 5 cm de ceja) quedando éstas entre la cinta de madera que une la estructura por la parte superior y la cinta que sujetará sobre ésta las hojas de polietileno (Figura 10). Figura 10. Invernadero de estructura de madera protegido con malla mosquitera y cortinas de polietileno Se desenrollan las dos hojas de polietileno en el sentido de una de las pendientes (por la que se subieron). La hoja superior se une al meca-hilo para subirla y pasarla del otro lado. Una vez extendido el polietileno de cada una de las "aguas" éste se clavará a las cintas de madera a lo largo del invernadero (ambos lados). Para esto el polietileno se debe enredar hacia adentro
  • 11. Invernaderos rústicos 11 (sentido contrario a las manecillas del reloj) con una cinta de madera de 2.5 cm X 1.5 cm y 1.2 m y se deben dar unos "jalones" hacia abajo para tensar el polietileno lo mas que se pueda; una vez tensado se procede a clavar la cinta enrollada y así sucesivamente se van enrollando y clavan- do cintas hasta terminar lo largo de ambos lados (iniciar del centro de ambos lados y seguir hacia los extremos; Figura 10). Colocación de la cubierta de los frentes. Para cubrir la parte superior de los frentes del invernadero se corta el polietileno en 6. forma triangular con una base de 9.0 m y de 4.75 m por lado dejando un margen de 10 cm por lado para poder doblar y clavar sobre las cintas y los polines; después se clava el polieti- leno del techo en lo ancho del invernadero sobre la pendiente de la armadura. Colocación del polietileno de la parte inferior del invernadero. Se deben cortar 2 franjas de polietileno de 60 cm de ancho por 24.2 m de largo para cubrir la parte inferior de ambos lados del invernadero y otras dos de 60 cm de ancho por 9.2 m de largo para cubrir los frentes del mismo por la parte inferior. 7. Materiales utilizados En el cuadro 2 se enlista el material necesario para la construcción de un invernadero con estructura de madera de 9.0 m x 24 m. Cuadro 2. Material necesario para construir un invernadero de 9.0 m de ancho x 24.0 m. de largo con estructura de madera. MADERA DESCRIPCIÓN DEL MATERIAL UNIDAD CANTIDAD Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 2.40 m Pieza 25 Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 4.75 m Pieza 22 Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 3.2m Pieza 11 Polín de madera de 0.05 x 0.10 x 3.0m Pieza 4 Cinta de madera de 0.025 x 0.05 x 2.44 m Pieza 110 Cinta de madera de 0.025 x 0.05 Pieza 18 Cinta de madera de 0.015 x 0.025 x 44 Pieza 100 Clavos de 2.0" Kg 1 Clavos de 1.5 Kg 1 Esquineros de 1" x 2" Pieza 60 Malla mosquitera plástica de 1.6m x 70 m m 70 Tachuelas de ½" Kg 1 Polietileno transparente tratado contra rayos ultravioleta (PF-603) Kg 70 Arena m 0.1 Grava m 0.2 Cemento Bulto 2 Tornillos de ¼" x 4.5" (Cuerda y Tuerca) Pieza 50 3 3
  • 12. Sistema de Agronegocios de Traspatio El costo de un invernadero variará de acuerdo a las dimensiones de éste y a la zona de trabajo donde se construya el mis- mo. Bibliografía de apoyo Matallana, G. A. y J. I. Montero C. Serrano C., Z. Tapia J., G. 1 9 9 5 . I n v e r n a d e r o s : D i s e ñ o , C o n s t r u c c i ó n y A m b i e n t a c i ó n . E d i c i o n e s Mundi-Prensa. Madrid, España. 1994. Construcción de I n v e r n a d e r o s . E d i c i o n e s M u n d i - P r e n s a . M a d r i d , España. 1981. Filmes térmicos para invernaderos: Revista Plásticos Modernos. Núm. 295. Responsables de la Ficha M.C. Policarpo Espinosa Robles Ing. Luis Manuel Espinosa Mendoza Departamento de Fitotecnia, UACh Carr. México-Texcoco, km 38.5 Chapingo, Méx. Tel y Fax (595) 4 09 57 Tel. (595) 2 15 00 Ext. 6225 Cerrada Emiliano Zapata No. 21 Tocuila, Méx. Tel. (595) 4 94 09