1. ASESORÍA DE
IMAGEN INTEGRAL
PRESENTACIÓN.
En el temario se unifican los criterios para no tan sólo transformar la imagen externa de la persona, sino
también los hábitos de conducta y trato que deben realizar según la imagen de cada persona.
La imagen integral consigue que una persona se sienta identificada y sepa actuar con su nueva imagen.
DESTINATARIOS.
El curso va dirigido a cuantas personas hayan estudiado Asesoría de Imagen Personal o hayan realizado
los cursos de Asesoría de Imagen de FP-1, FP-2, o los diferentes cursos que existen en el mercado.
OBJETIVOS.
Dominar las técnicas de dietética y nutrición para conseguir una imagen física personal
satisfactoria.
Profundizar en los aspectos psicológicos y las técnicas de análisis necesarias para la
consecución de una perfecta imagen integral.
ACREDITACIONES.
Al finalizar el curso, y una vez superados los exámenes, el Alumno obtiene:
Diploma y Certificado de Profesionalidad, expedidos por nuestro Centro, con el número de horas
lectivas y de prácticas cursadas, así como las calificaciones obtenidas.
Diploma expedido por el Centro Colaborador que acredita la especialidad cursada.
CONTENIDO.
INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA.
- Introducción.
- Alimentación y Nutrición.
- Concepto de nutriente y de alimento.
- Conceptos de nutrición, alimentación y hábito alimentario.
2. 2
ASESORIA DE IMAGEN INTEGRAL
LOS NUTRIENTES:
- Los hidratos de carbono.
- Tipos de hidratos de carbono.
- Otras clasificaciones (simples y complejas).
- Las grasas o lípidos.
- Las proteínas.
- Los aminoácidos esenciales.
- El valor biológico de las proteínas.
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LOS GLÚCIDOS, DE LOS LÍPIDOS Y DE LAS PROTEÍNAS:
- Digestión y absorción de los glúcidos.
- Digestión y absorción de los lípidos.
- Digestión y absorción de los prótidos.
METABOLISMO DE LOS GLÚCIDOS, DE LOS LÍPIDOS Y DE LAS PROTEÍNAS:
- Metabolismo de los glúcidos.
- Metabolismo de los lípidos.
- Metabolismo de los prótidos.
LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES:
- Las vitaminas.
- Tipos de vitaminas.
- Los minerales.
EL AGUA.
LOS ELECTROLITOS:
- El sodio.
- El potasio.
- El cloro.
NECESIDADES NUTRITIVAS:
- Las necesidades energéticas o calóricas.
- Valor energético de los nutrientes.
- Valoración de las necesidades energéticas.
- Las necesidades plásticas o estructurales.
- Necesidades de nutrientes reguladores.
LOS ALIMENTOS:
- Los cereales y sus derivados.
- Los tubérculos.
- Las legumbres.
- Verduras y hortalizas.
- Los frutos.
- La leche y sus derivados.
- La carne y sus derivados.
- Pescados y mariscos.
- Huevos.
- Los alimentos grasos.
- Azúcares y alimentos dulces.
- Las bebidas refrescantes, estimulantes y alcohólicas.
ALIMENTACIÓN SANA:
- Los requisitos de una alimentación sana.
- El equilibrio nutritivo.
- Los grupos de alimentos.
- El concepto de ración alimentaria.
- Distribución de las raciones a lo largo del día.
3. 3
ASESORIA DE IMAGEN INTEGRAL
ALIMENTACIÓN SANA, ESPECÍFICA:
- Alimentación sana durante el embarazo.
- Alimentación sana de una mujer durante la lactancia.
- Alimentación sana durante los primeros días de vida.
- Alimentación sana el primer año de vida.
- Alimentación sana el segundo año de vida.
- Alimentación sana durante la infancia y la pubertad.
- Alimentación sana en la vejez.
- Consejos para conseguir una alimentación sana.
ALIMENTACIONES NO TRADICIONALES O ALTERNATIVAS:
- El vegetarianismo.
- La macrobiótica.
- El higienismo.
SOBREPESO CORPORAL Y OBESIDAD:
- Definición.
- Frecuencia, edad y sexo.
- Mecanismos de producción y causas.
- Tipos.
- Complicaciones y pronóstico.
- Diagnosis y evaluación.
- Tratamiento.
- Prevención.
- Lo que debemos saber.
DELGADEZ PATOLÓGICA Y DESNUTRICIÓN.
- Definición.
- Causa, frecuencia y tipos.
- Manifestaciones y evolución.
- Diagnosis y tratamiento.
- Lo que debemos saber.
HIPOVITAMINOSIS E HIPERVITAMINOSIS:
- Definición.
- Causas.
- Tipos y manifestaciones.
- Diagnosis y tratamiento.
- Lo que debemos saber.
CARENCIA DE MINERALES:
- Definición.
- Causas, tipos y manifestaciones.
- Diagnosis.
- Tratamiento.
- Prevención.
- Lo que debemos saber.
ALIMENTACIÓN EN CASOS ESPECIALES:
- La dieta.
- Tipos de dietas.
- La realización de una dieta.
- Dietas de aplicación específica.
CONCEPTOS:
- Los glúcidos o hidratos de carbono.
- Los lípidos o grasas.
- Los prótidos o proteínas.
- La mejor dieta.
- Las dietas mundiales más conocidas: Ventajas e inconvenientes.
- Tablas de valoración de nutrientes.
4. 4
ASESORIA DE IMAGEN INTEGRAL
PSICOLOGÍA
¿QUÉ ES LA PSICOLOGÍA?:
- Definición e introducción.
- Breve historia del desarrollo de la psicología.
- Dominio de la psicología.
- La psicología y su relación con otras ciencias.
- Utilidad práctica de la psicología.
LA ATENCIÓN:
- El campo de la atención.
- Determinantes de la atención.
- Atención: Voluntaria e involuntaria.
- Esfuerzo y fatiga.
- Patología de la atención.
LA AFECTIVIDAD:
- Clasificación de los estados afectivos.
- Características de los estados afectivos.
- Determinantes de los estados afectivos.
- Patología de la afectividad.
LA MEMORIA:
- Tipos de memoria.
- La retención y el olvido.
- Patología de la memoria.
LA MOTIVACIÓN:
- La naturaleza de la motivación.
- Teorías naturales de la motivación.
- Impulsos fisiológicos.
- Impulsos generales.
- Privación.
- Modificación de motivos.
- Motivos complejos.
FRUSTRACIÓN Y CONFLICTO:
- Fuentes de frustración. Conflicto de motivaciones.
- Efectos de la frustración.
- Pattern neutórico y pattern psicótico.
- Reacciones neuróticas.
- Reacciones psicóticas.
SALUD MENTAL Y PSICOTERAPIA:
- Salud mental.
- Clases de terapia.
- La psicoterapia.
- Técnicas psicoterapéuticas.
- Psicoterapias especiales.
- Somatoterapia.
- Adaptación personal.
PSICOANÁLISIS. EL MÉTODO PSICOANALÍTICO
EL MÉTODO PSICOANALÍTICO:
- Introducción.
- La causación.
- El monismo.
- Energía mental.
5. 5
ASESORIA DE IMAGEN INTEGRAL
- El principio del placer.
- Principio de economía.
TEORÍA DE LOS INSTINTOS. EROS Y TANATOS:
- Los instintos.
- Los instintos sexuales.
- Los instintos de autoconservación.
- Narcisismo.
- Tanatos.
FASES DEL DESARROLLO:
- Los instintos pregenitales.
- Fase oral (Recién nacido).
- Fase anal (Primer año).
- La fase uretral (Hacia los tres años).
- La fase fálica y el complejo de Edipo.
- La fase de latencia.
- Pubertad.
- Concepto de fijación y regresión.
LA ESTRUCTURA DE LA PERSONALIDAD:
- El primer esquema: Inconsciente, Preconsciente y Consciente.
- Segundo esquema: Las instancias de la personalidad (Ello, Yo y Super-yo).
- La angustia.
- Los mecanismos de defensa.
- Motivos de las defensas.
- Carácter y caracterología.
- Teoría psicoanalítica de la neurosis.
TÉCNICA PSICOANALÍTICA:
- Consideraciones generales.
- El material del análisis: Su manejo.
- Relación psicoterapeuta-paciente.
- Los dinamismos de curación o proceso de curación.
SOCIEDAD Y CULTURA:
- La socialización del individuo.
- El proceso de la civilización.
- Religión.
- El psicoanálisis como filosofía de la vida.
ANÁLISIS TRANSACCIONAL
ANÁLISIS TRANSACCIONAL POR DEFINICIÓN.
LOS SITEMAS O ESTADOS DEL YO:
- Adulto (A): Individualidad.
- Padre (P): Dar cuidados.
- Niño (N): Recibir cuidados.
SUBDIVISIONES DE LOS ESTADOS:
- Cómo reconocer los estados del yo.
- Las facetas positivas y negativas de los estados del yo.
- Los estados del yo y el cerebro.
- Los cambios de entorno y complicación de las relaciones.
LA INTERRELACIÓN O TRANSACCIÓN:
- ¿Qué es una transacción?
- Clases de transacciones.
6. 6
ASESORIA DE IMAGEN INTEGRAL
¿QUÉ ES DESCONTAR EN ANÁLISIS TRANSACCIONAL?:
- Modos de descuento.
- Las conductas pasivas.
LAS EMOCIONES PARASITARIAS:
- Las emociones naturales.
LAS CARICIAS:
- Las caricias y su importancia.
- Las caricias y el análisis t