Este documento proporciona instrucciones para cultivar cilantro y perejil en casa. Explica que el cilantro se puede plantar en cualquier clima excepto en zonas heladas y requiere suelo húmedo y exposición solar directa. También cubre plagas comunes como gusanos y ácaros que atacan al cilantro. Para el perejil, recomienda un suelo húmedo y evitar excesos de agua, así como controlar plagas como pulgones y la mosca del apio. Además, ambas plantas tienen propied
2. CILANTRO
En que clima se puede plantar? El cilantro se
puede sembrar en cualquier tipo de clima, excepto
en las partes heladas.
3. Como Plantar?
1Escoge una maceta adecuada: Escoge una maceta o
recipiente que tenga al menos 45 cm de ancho y entre 20
y 25 cm de largo
2Siembra las semillas: Riega la tierra con un poco de
agua de modo que esté apenas húmeda, pero no
empantanada. Rocía las semillas suavemente sobre el
suelo para dispersarlas uniformemente. Cúbrelas con otra
capa de tierra
3Pon la maceta en un lugar soleado: El cilantro necesita
de todo el sol para crecer, así que ponlo en una ventana
con luz solar o en un conservatorio. Se supone que las
semillas germinarán al cabo de 7 a 10 días.
4. 4Mantén la humedad. Mantén el suelo húmedo utilizando
un pulverizador para humedecerlo suavemente. Si riegas el
suelo, podrías descolocar las semillas.
5. Plagas o Enfermedades
Gusanos de las hojas: Generalmente se trata de
Spodoptera Littoralis. Estos son insectos de un tamaño
relativamente pequeño que devora grandes cantidades de
follaje rápidamente. Fáciles de controlar
Ácaros (tetranycus telaris L.) viven y se alimentan de la
parte inferior de las hojas. Su ataque provoca
amarillamiento, bronceado y quemadura en las hojas. El
follaje puede parecer también arrugado y deformado. Estos
ácaros atacan con mayor intensidad en las épocas de
sequía y de temperaturas altas.
6. Áfidos: son insectos que chupan la sabia de la planta, los
síntomas de su ataque son amarillamiento, secado y
muerte de los tejidos, puede llegar a la muerte de la planta
en casos extremos.
Enfermedades más importantes son aquellas causadas
por patógenos que afectan las hojas (tales como los
hongos Erysiphe, Cercospora y Alternaria,y la bacteria
Pseudomonas o los que afectan las raíces (como
Rhizoctonia y Fusarium). Comúnmente estas
enfermedades son más frecuentes y más severas durante
períodos de alta humedad.
7. Abono
Gallinaza: es un compuesto orgánico que al
descomponerse en el suelo (tierra) libera nutrientes para
las plantas.
Compost: es uno de los mejores abonos orgánicos que
se puede obtener de la manera mas sencilla, el cual
permite mantener la fertilidad del cultivo.
8. Propiedades
• Reduce las inflamaciones (artritis)
• Disminuye el colesterol ,eliminan la acumulación de
grasa en las paredes internas de las venas y las
arterias, previniendo ataques cardíacos.
• Trata la diarrea; mejora el funcionamiento del hígado y
el intestino.
• Cura úlceras bucales
• Combate la anemia porque contiene mucho calcio
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10. PEREJIL
En que clima se puede plantar? No importa el clima lo
importante es que esta huerta tengo un mínimo de 4 horas
diarias de sol, este producto no es exigente con el tipo del
suelo puede ser cualquiera.
11. Como Plantar?
1 Escoge una maceta de 10 cm de largo y ancho y 8 de
alto. Llena la maceta con tierra un poco de abono.
2 Siembra las semillas con una profundidad de 1 cm
3 La germinación del perejil tarda mucho así q debes tener
la zona plantada húmeda pero ten cuidado de no
excederte porque podrías hacer producir un hongo.
4 Cuando observes que la planta empieza a florecer evítalo
quitándoselas.
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13. Plagas y Enfermedades
Pulgones: Atacan a la mayor parte de los órganos
vegetales y especialmente al follaje, provocando
deformaciones y reduciendo el crecimiento. Se combate a
base de pulverizaciones con productos tales como
Malation – 50% a la dosis de 300 centímetros cúbicos en
100 litros de agua.
La mosca del apio. La larva mina el parénquima de las
hojas, disminuyendo el valor comercial de la producción.
Se puede combatir a base de pulverizaciones con
mevinfos.
14. Enfermedades: El perejil es un huésped muy favorable al
desarrollo de Meloidogyne, tanto si se trata de M.
incognita, M arenaria, M javanaica adaptados a las
condiciones cálidas, como si se trata de M. hapla, mas
tolerante al frío. Podemos observar no solamente una baja
de vigor de las plantas, sino también, tras la podredumbre
de las agallas, marchitamientos definitivos.
15. Propiedades
• Actúa como diurético, es decir, favorece la eliminación
de líquidos y evita que estos se retengan en nuestro
organismo.
• Actúa como antioxidante de nuestro organismo, por lo
que previene el envejecimiento de las células y ayuda a
mantenerlas jóvenes.
• Funciona como anti flatulento y carminativo, ayudando a
expulsar los gases así como también ayuda a favorecer
el apetito.
• Fortalece el cabello y las uñas.