2. ¿QUÉ SON LOS TRANSGÉNICOS?
Se le llama transgénico o transgénicos a cualquier
ser vivo manipulado de manera artificial,
genéticamente, para que posea una determinada
característica.
TRANSGÉNICOS
Los alimentos transgénicos (modificados
genéticamente) surgieron a mediados de la década
de 1990 y fueron tan rápidamente adoptados por los
productores que, hoy en día, se estima que el 70% de
los alimentos producidos contienen al menos un
ingrediente que ha sido modificado
genéticamente.
6. ALIMENTOS
NATURALES Se obtienen De la tierra
ELABORADOS
Se obtienen
De la tierra,
elaborados en la
industria
TRANSGÉNICOS
Se obtienen Alterando
los alimentos
genéticamente
7.
8. BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS
Insertar caracteres mediante
ingeniería genética en especies
dedicadas a la producción de
alimentos para intentar
producir lo máximo posible.
-La introducción de genes que
hacen que los transgénicos
resistan mejor a insectos, es lo
más utilizado en los
transgénicos.
-Al tener mayor resistencia a
los insectos no hace falta tanto
insecticida, y por lo tanto no
afecta tanto al medio ambiente
ni a la salud del agricultor.
9. Cultivo de maíz
transgénico.
Cultivo de maíz
natural.
Superficialmen
te pareciera
que no se
vieran las
diferencias
pero estas
radican desde
el interior,
efectos en el
organismo y
textura de la
planta.
10. OPOSICIÓN
Ecologistas.
Asociaciones de
derechos del
consumidor.
Científicos y
políticos.
*Preocupaciones:
-Seguridad
alimenticia.
-Impactos ambientales.
-Creencias religiosas.
-Cambios culturales.
-Dependencias
económicas.
14. Café: con mejor sabor, resistente a la plagas, con menos cafeína.
Maíz: resistente a los insectos
Bananas: con capacidad para albergar vacunas
Lechugas: resistentes a las plagas
Tomates: resistentes a las plagas
Trigo: harina más apropiada para fabricar pan
16. ¿CÓMO EVITAR LOS ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS?
Evitar en lo posible los alimentos
industrializados.
Elige alimentos orgánicos.
Prepara en casa las
bebidas con fruta natural.
Opta por cereales, frutas y
verduras de origen
colombiano.