Summary Second...

1. Lara Miranda Adrián
Lic. Mercadotecnia Internacional
Aula: A5
17/ Agosto/ 2012
COMA CON INTELIGENCIA
SENTIRSE BIEN POR DENTRO
El cerebro siempre está en función, sacando provecho de lo que todos los días
comemos, como las vitaminas, los hidratos de carbonos, minerales y que luego los
transforma o convierte en otras sustancias para que así el cerebro vuelva a
reutilizarlas de una manera más provechosa para pensar, aprender, sentir y
recordar entre muchas otras muchas tareas que el cerebro hace.
Este está dividido en 6 partes, cada una con sus ideas principales y con su
ubicación en el texto con sus respectivas ideas principales, terminando así en un
punto y aparte cada idea principal, cabe decir que estas están enumeradas con su
tema propio.
LOS AMINOACIDOS (Pág. 49 a 51. Páfos: 2 a 5)
1.-En el cerebro tenemos dos aminoácidos muy importantes, uno de ellos es la
tirosina (elabora la dopamina y la norepinefrina) esta hace que las reacciones
sean rápidas para el cerebro y también la memoria de largo plazo. El otro
aminoácido es el triptófano (elabora la serótina) este es un enemigo del otro
aminoácido que hace exactamente lo contrario.
Para que el triptófano llegue al cerebro le hace falta la ayuda de los hidratos de
carbono (pan, pasta, y patatas).
2.-Si uno consume 100 gramos de proteínas como la carne pescado o pollo esto
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impulsara más la tirosina hasta que llegue al cerebro y haga sus funciones.
Página

2. El gran poder que tiene la tirosina para reforzar la actividad mental es tan
poderosa que puede llegar incluso a superar los perturbadores efectos del estrés.
HIDRATOS DE CARBONOS SU PROS Y CONTRAS (Pág. 52 a 55, Páfos.6 a 9)
Si bien, estas proteínas son perjudiciales para algunas personas de cierta edad
también son buenas para otras de edad más avanzada, asì como entre otras
funciones.
3.- Los hidratos de carbonos en el cerebro son aun más increíbles en las personas
mayores de los cuarenta años de edad, para ellos son totalmente diferente como
para un joven, ellos, más bien lo necesitan para que su cerebro se ajuste a un
nivel de concentración un poco más elevado para que así les pueda servir en
cualquier actividad que realicen con un poco mas de efectividad.
3.- En los adolescentes y jóvenes esta sustancia nos perjudica ya que nos puede
causar bajo rendimiento mental, no tan drástico pero un poco significativo ya que
los jóvenes debemos estar activamente casi todo el día por eso hace que algunos
jóvenes estén adormilados en clases o en horas activas laborales.
Por supuesto como lo habíamos comentado no sólo esto causa perjuicios, de
hecho en varios casos se puede resultar muy necesario el ingerir esta proteína.
Hay que recordar que varios científicos sostienen que esta proteína puede
disminuir la actividad del cerebro y actuar como relajante, con tan sólo 45 gramos,
para el estrés.
EL TRIPTÓFANO (Pág. 55 a 56, Páfos. 10 y 11)
4.- El problema con este aminoácido es que son suplementos para inducir el
sueño que pueden ocasionar efectos secundarios similares a los de las píldoras
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para dormir pero la única diferencia entre estas dos es que el suplemento del
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triptófano puede crear adicción en las personas que lo consumen.

3. Si bien es son solo sospechas de que el triptófano complementarios tiene efectos
adictivos la acción del triptófano en el cerebro, sólo puede provocarle somnolencia
y que tiene un efecto escaso o nulo a menos de que se alié con la vitamina B6.
VITAMINA B (Pág. 56 a 59, Páfos. 11 a 16)
Si cualquiera que quiera relajarse con hidratos de carbono y tomarlo así como así
no le funcionara del todo y mucho menos a su cerebro a menos que su dieta sea
rico en fuentes de la vitamina B6.
La vitamina B6 puede aumentar su dinámica mental.
5.- El cerebro depende de una buena nutrición para poder pensar con claridad
como la vitamina B6 Y B12, que también son fuentes de acido fólico, niacina y
tiamina tienen más en cuenta la prevención de enfermedades de la actividad
mental.
Podemos decir que la mejor de las vitaminas B es la B6, por la necesidad que
tiene nuestro cerebro importante para un desarrollo y funcionamientos óptimos.
6.- Las otras B también toman papeles muy significativos en la actividad cerebral,
la B1, B2 y B3 respectivamente se emplean para convertir hidratos de carbono
proteínas en energía mental. Y la vitamina B12 contribuye a la formación y
reparación de tejidos cerebrales.
VITAMINA C, MINERALES Y GRASAS (Pág. 59 a 65, Páfos. 17 al 20)
7.-Esta otra vitamina te ayuda a mantener el cerebro en buenas condiciones que
crea los neurotransmisores que permiten el pensamiento y la memoria, unas de
las fuentes, las frutas y las verduras, sobre todo los brócoles, pimientos dulces, las
berzas, naranjas y las uvas son muy ricas en vitaminas c, por lo que conviene
consumirlas ya que se van perdiendo en el proceso de cocción.
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Página

4. 8.- Los minerales son tan fundamentales para recordar, pensar y sentir
emociones, en otras palabras son las que hacen el proceso del pensamiento y te
envía las señales a tu centro del cerebro.
Minerales como:
El hierro en la cual podemos decir que la carne es la mejor fuente de hierro con
esta también se puede perjudicar la agudeza mental.
9.- El tipo de grasas que consumimos puede afectar nuestro rendimiento mental,
pero por otro lado las células de nuestro cerebro están integradas por grasa.
10.- Las grasas saturadas parecen disminuir la capacidad de pensar, las grasas
no saturadas tienden a potenciar las aptitudes mentales, por lo tanto las saturadas
son buenas para el corazón y lo que es bueno pare el corazón es bueno para la
mente, en definitiva, alimento para la mente.
CONCLUSIÓN DEL AUTOR Y MIA
No hay conclusión del autor porque capitulo no tiene terminación por lo tanto no
hay conclusión.
Comer con inteligencia es un factor importantísimo en nuestra salud y en nuestra
vida diaria sacar provecho de lo que podemos tener de cada comida y así tener
actitud a la vida, lo único que tenemos que hacer es ponerle atención a nuestro
cuerpo, atenderlo como se merece.
BIBLIOGRAFÍA
Michaud, Ellen (1992) El Gran libro de la dinámica mental, Nutrición coma con
inteligencia (Paginas 47-67). Barcelona: Martínez Roca. (Editorial). Extraído el 17
de agosto del 2012
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