Este documento proporciona información sobre el reconocimiento de semillas de gramíneas y leguminosas forrajeras. Define semilla y describe los elementos utilizados para la identificación como forma, tamaño y características de germinación. Luego procede a identificar diversas especies de gramíneas y leguminosas forrajeras comunes describiendo sus semillas.
2. DEFINICIÓN
A los efectos de la ley, “semilla” o simiente es sinónimo de
“material de reproducción”, o sea toda estructura vegetal
destinada a la siembra o propagación.
De esta manera queda sometido a las normas de semillas, toda
parte de una planta que se utilice para reproducir la especie
correspondiente, sea “semilla” en sentido botánico o no lo sea.
3. .
Normativa vigente
Ley Nº 20.247 de Semillas y Creaciones Fitogenéticas,
promulgada en 1973 y reglamentada en 1978 y en 1991
(Decretos Nº 2.183 y 2.817/91), pretende, entre otros
objetivos, lograr la promoción de una eficiente actividad de
producción y comercialización de semillas.
garantiza la identidad y la calidad de la
simiente que adquiere <ROTULACION>
brinda las vías legales para sus reclamos
<establece la responsabilidad del comerciante
expendedor de semillas y del identificador>
Fuente: INASE
4. ELEMENTOS CONSTITUYENTES DE LA SEMILLA
UTILIZADOS EN IDENTIFICACION:
• Forma, tamaño
• Lemma, palea
• Aristas, artejos, pedicelos
• Coloración-manchas
• Características de raicillas al germinar
18. FESTUCA ≠ RAIGRAS
FESTUCA RAIGRAS
Artejos de la
raquilla
Cilíndricos, de
lados paralelos,
terminados en
copa
Largo: 3-4
veces el ancho
Rectangulares
y aplanados
Longitud
menor
Apice (pálea) Agudo.
Pálea
acompañada
por lemma.
Subobtuso,
(bordes
desgarrados).
Sólo palea
Forma Lateral en “V” Sin “quilla”
Grano completo,
opacidad
2/3 longitud,
transparencia
Imágenes: Ohio
State University
22. Phalaris sp
P. BULBOSA ≠ P. MINOR
Imágenes: USDA
P. Bulbosa
tuberosa, aquatica
P. minor
Ambas tienen tamaño, forma,
colores y pubescencia muy
semejantes.
Diferenciación mediante
germinación:
- Las raicillas de falaris bulbosa
son blancas,
- en el pasto romano presentan
tonalidad rosada.
25. RAIGRAS
PERENNE ≠ CRIOLLO
L. perenne L. multiflorum
Aristas
(formas no
múticas)
Si aparece, es
pequeña
Presencia de
aristas notorias
Raicillas No fluorecen Fluorescentes
bajo luz UV
Imágenes: Ohio State University
26. TRIGO PAN o HARINERO
Triticum aestivum
O-I-P
Trigo candeal o fideo (T. durum)
tetraploide, granos mas chicos y
menor productividad.
Granos más largos, surco central
más abierto
Cariopse uniseminado.
Forma ovoide, algo aplastada en un
extremo y provista de pilosidades
cortas en el otro,
acanalada en toda su longitud.
27. AVENAS
USDA
La diferenciación de semillas es mediante la
separación de los antecios que componen la
espiguilla:
- A. sativa: el artejo generalmente queda en
el de mayor tamaño
- A. bizantina: el artejo queda en el segundo
antecio
USDA
Imagen propia
Imagen
propia
A. sativa
A. bizantina
29. CEBADA FORRAJERA
Hordeum vulgare
Cariopse uniseminado.
Forma ovoide, algo aplastada en un
extremo y provista de pilosidades
cortas en el otro,
acanalada en toda su longitud.
30. Anuales Estivales
• Maíz: Zea mais
• Mijo común o amarillo: Panicum milliaceum
• Moha de hungría: Setaria itálica
• Sorgo forrajero: Sorghum bicolor
36. DIFERENCIACIÓN SEGÚN FORMA DE LA SEMILLA
Esférica: Lotus
Vicia
Arriñonada: Medicago
Acorazonada
Melilotus officinalis (moteado)
Melilotus albus
Trifolium repens 0,8-1,3 mm,
más pequeñas.
Tegumentos rojizos en semillas
viejas
Achatadas
No achatadas: Trifolium pratense
38. MEDICAGO ≠ MELILOTUS
Imágenes: UBC Botanical Garden
and Centre for Plant Research
- Forma ovoidal-acorazonada.
- Similares en tamaño
- Forma arriñonada típica.
- 2-2,5 mm longitud.
- Tegumento amarilo castaño a rojizo
41. MELILOTUS ALBA ≠ M. OFFICINALIS
Forma ovoidal acorazonada, achatadas.
- M. officinalis presenta un 20-25% de
semillas color más oscuro (violáceas) y
moteadas.
M. Albus tiene un color pajizo, uniforme.
USDA
UBC Botanical Garden and
Centre for Plant Research
Imagen propia
42. Trifolium repens: TREBOL BLANCO
G. Rodrigues.Imagen propia
USDA
- Forma acorazonada, algo achatada.
- Tegumento amarillento claro, rojizo en semillas viejas.
- 0,8-1,3 mm de longitud, más pequeñas que las anteriores.
43. Trifolium pratense tiene forma ovoidal acorazonada al igual que Melilotus sp., pero sus
semillas no son achatadas.
Bicolor, algunas amarillentas, otras violáceas
Trifolium pratense: TREBOL ROJO
G. Rodrigues
USDA
Imagen propia
45. VICIAS
V. sativa V. villosa
- Semilla ligeramente
aplanada,
40-50 mm.
- color variable, entre
castaño oscuro y café
rojizo.
- Semilla esférica,
35-40 mm.
- negro opaco,
aterciopelada
+ tolerancia a frío y
resistencia a sequía,
Producción tardía,
pero
+ palatabilidad y
calidad.
Mayores
requerimientos
USDA
USDA
Ohio S.U.Ohio S.U.