1. LA FERTILIDAD
DEL SUELO
AGRÍCOLA

2. LA FERTILIDAD…
… es la capacidad que tiene un suelo para
producir.

3.  En los inicios de la agricultura los humanos aprovechaban la
fertilidad natural de los ecosistemas:
Roturando un bosque Con roza y quema
Se aprovechan también los nutrientes
existentes en las cenizas

4. Un caso especial eran las crecidas del Nilo, que aportaban fangos
cargados de nutrientes

5.  Los romanos conocían
 El estiércol
 El barbecho
 Las rotaciones

6. LOS NUTRIENTES
 Un nutriente es un elemento químico procedente del exterior de
la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales.
 El nutriente puede ser transformado en parte de la célula o bien
degradado para obtener otros compuestos y energía. (El
oxígeno, por ejemplo, es utilizado para quemar los hidratos de
carbono y conseguir energía).

7. Las plantas obtienen los nutrientes de:
La atmósfera
C
O2
El suelo
H2O
Ca
M
g
K
F
e
P
El carbono constituye el
44% del peso de la planta

8. LA FERTILIDAD DEL SUELO
Fertilidad química

9. FERTILIDAD QUÍMICA
Nutrientes básicos
o macronutrientes
Oligoelementos o
micronutrientes
• Nitrógeno N
• Fósforo P
• Azufre S
• Calcio Ca
• Magnesio Mg
• Potasio K
• Boro B
• Molibdeno Mo
• Hierro Fe
• Cinc Zn
• Manganeso Mn
• Cobre Cu
En exceso pueden
ser tóxicos
Elementos
tóxicos
• Aluminio Al
• Plomo Pb
• Mercurio Hg
• Cadmio Cd

10. LA FERTILIDAD DEL SUELO
Fertilidad química
Fertilidad física

11. FERTILIDAD FÍSICA
 Ha de proporcionar un medio
adecuado al desarrollo óptimo
de las raíces
 Debe poseer buena aireación
 Debe tener una adecuada
capacidad de retención de agua.
 Ha de tener un buen régimen de
circulación del agua, para que
ésta drene sin lavar en exceso
 Debe tener una estructura
estable que implique resistencia
frente a la erosión.
Agua
Estructura
Aire
El suelo:

12. ¿Para qué sirve una buena estructura?
Los macro y microporos retienen agua y aire, y facilitan el paso de
las raíces

14. LA FERTILIDAD DEL SUELO
Fertilidad química
Fertilidad física
Fertilidad biológica

15. FERTILIDAD BIOLÓGICA
Biomasa del suelo:
 Materia orgánica
 Fauna edáfica
 Descomposición de la materia orgánica
 Suministro de nutrientes
 Infiltración
 Estructura

16.  Micorrizas: Simbiosis entre un hongo y la raíz de la planta
 Los hongos aportan a la planta agua y minerales, y se benefician de
los compuestos azucarados sintetizados por ésta.
Las micorrizas son fundamentales para la absorción del fósforo
Son afectadas negativamente por el cobre.

19. La agricultura moderna
reduce la fertilización a la
reposición de nutrientes,
pero…
…la fertilidad de la tierra
está estrechamente
vinculada con la vida
que alberga, más que
con la cantidad de
minerales que contiene.
Suelo de
la selva

20. CONCEPTO DE FERTILIDAD
Enfoque convencional:
 « la aptitud de un suelo para suministrar nutrientes esenciales
para el crecimiento de las plantas »
Enfoque agroecológico
 « la capacidad de los suelos agrícolas para mantener, de
manera perdurable, un nivel de producción estable y de
calidad, conservando un estado de alta estabilidad frente a los
procesos que implican su degradación y todo ello dentro de
una amplia gama de condiciones locales
agroambientales, socioeconómicas y culturales»

21. Después de la II
Guerra Mundial
comenzaron a
fabricarse abonos
químicos a gran escala
La agricultura y la
ganadería se fueron
separando
Los suelos agrícolas
dejaron de recibir
materia orgánica
Los suelos se fueron
degradando poco a
poco
Los nutrientes
acumulados durante
siglos se liberaron
La
productivida
d aumentó
de forma
espectacula
r

22. EL SUELO
 No es simplemente un soporte para sostener las
plantas…
 …sino que es el medio en el que tiene lugar la
nutrición de las plantas.
 El suelo suministra a las plantas agua y nutrientes.
 En el suelo tienen lugar los procesos de
descomposición, humificación y mineralización de la
materia orgánica.

23. LA MINERALIZACIÓN DE LA MATERIA
ORGÁNICA