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PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE
Introducción a la Administración de Operaciones
ZARA
Lic En Administración
Semestre: 6° Grupo: FU
Maestro: Fernando Alberto Miranda Medina
Integrantes de equipo:
Carranza Cabrera América Monserrat 1923653
Daniela Vanessa Vela Ruiz 1914588
Fátima Isabel Arrambide Herrera 2079484
Lucero Natalia Villalba 1945749
Contenido Mínimo A Evaluar Cumplimiento
Índice ☐
Introducción. - incluye valores ☐
UANL aplicados
Análisis y emisión de juicio ☐
Conclusiones individuales ☐
Conclusión del equipo ☐
Actividad en inglés ☐
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Calificación PIA Calificación final.
Firma:
Ciudad Universitaria, 06 de mayo de 2023
FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA Y ADMINISTRACIÓN
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
Índice
Contenido
Introducción..................................................................................................................................... 1
Objetivos (Propuestas de mejora) ............................................................................................. 2
Marco Teórico ................................................................................................................................. 3
Historia de Zara............................................................................................................................... 3
Misión................................................................................................................................................ 5
Visión................................................................................................................................................. 5
Valores .............................................................................................................................................. 5
Mercado ............................................................................................................................................ 7
Clientes ............................................................................................................................................. 7
Productos o servicios ofrecidos................................................................................................ 7
Organigrama de ZARA.................................................................................................................. 9
Modelo de negocio Zara............................................................................................................... 9
Cadena de Suministro................................................................................................................. 11
Cadena de valor............................................................................................................................ 11
Cadena de suministros............................................................................................................... 12
Diagrama de flujo ......................................................................................................................... 16
Resultados (Cuantitativos / Cualitativos) .............................................................................. 16
Análisis ........................................................................................................................................... 18
Conclusióngrupal........................................................................................................................... 20
Bibliografía...................................................................................................................................... 21
1
Introducción
En esta evidencia tenemos como consecuente una investigación sobre la empresa ZARA,
dando a conocer características relevantes sobre ella, siendo así desde cómo comparte
competencias con otras tiendas y su gran demanda que tiene por su ropa y calzado,
asimismo, podemos ver el cómo implementan estrategias para un mejoramiento de la tienda
y atención al cliente, implementando expectativas nuevas pidiendo darle una mejor atención
al cliente. Zara se trata de una de las marcas más reconocidas de la industria textil en la
actualidad. Sin embargo, el camino hacia la expansión internacional fue consolidado a
través de varias décadas y caracterizado por un proceso de digitalización para potenciar la
fidelización de los clientes. Zara es ejemplo paradigmático del concepto de fast fashion o
moda instantánea, al cambiar las colecciones cada semana en lugar de cada tres meses,
ofreciendo una variedad de productos casi infinita que genera en los consumidores la
adquisición de mucho en poco tiempo. Si bien este modelo en la actualidad tiene
detractores, replicado a gran escala, generó que Zara sea el gigante de la venta minorista
de indumentaria que es hoy.
2
Objetivos (Propuestas de mejora)
▪ Implementar un programa de sostenibilidad: ZARA es una empresa líder en la
industria de la moda rápida y, por lo tanto, tiene una gran responsabilidad en la
reducción del impacto ambiental y social de la industria de la moda. La empresa
puede implementar un programa de sostenibilidad que incluya iniciativas como la
reducción del uso de materiales y energía, el reciclaje y la reutilización de prendas,
rendas que ya no se utilicen de zara darles un nuevo uso ya sea dos propuestas a
implementar, zara puede recaudar las prendas que las personas ya no utilicen y
estas mismas donarlas o bien reutilizar el material para la creación de nuevas
prendas.
▪ Mejorar el aspecto de cada uno de nuestros clientes en cuestión de facilitar su visita
y su compra en nuestro negocio. Ya que nosotros dentro de la empresa podemos
tener una mejor atención a nuestros clientes dicha dada una mejor comodidad al
momento de comprar sus artículos. De esta manera podemos tener una mejor
estancia en cuanto a los productos que se manejan dentro del negocio o empresa.
▪ Mejoramiento en el aspecto de auto cobro a aquellos usuarios que quieran facilitar
su visita y su compra en nuestro departamento. Así podemos brindarles a los
clientes una mejor estancia y comodidad al momento de comprar sus artículos que
más le gustan de la tienda, siendo así obteniendo mejores críticas de aquellos
clientes que les gusta tener individualismo en cuanto a su día a día.
▪ Mejorar su mantenimiento en cuanto a meter más variedad de modelos de todas las
secciones de ropa y calzado para la variedad de género. De esta manera poder
lograr una mejor estancia y que el cliente quede estupefacto en cuanto a los
productos y diferentes modelos que se manejan en cuanto a ropa calzado, siendo
así que los clientes se vayan felices a casa con el producto de los departamentos
ZARA.
▪ El mejor trabajador es el que disfruta de su trabajo. La motivación y la implicación
de los empleados en los objetivos de la organización es fundamentales para un
funcionamiento positivo de la misma. Aprovechar el talento y retenerlo aparece
3
como algo imposible si un trabajador no se siente valorado y no goza de unas
condiciones de trabajo que le permitan disfrutar de otros aspectos de su vida ya que
la mayoría de los trabajadores de Zara son personas Jóvenes es importante
comprenderlos y brindarles más oportunidades así como considerar las horas de
trabajo y brindarles el apoyo para que puedan seguir estudiando y trabajar al mismo
tiempo, ya que los horarios que se estableces actualmente en la compañía no
permiten a los jóvenes seguir estudiando. Así mismo cambiar el tipo de pago a la
semana para mantenerlos motivados o implementar más bonos si se realizan los
pagos quincenalmente.
Marco Teórico
Historia de Zara
La empresa fue fundada por el español Amancio Ortega, que en la actualidad es el segundo
hombre más rico del planeta.
Amancio Ortega
Los inicios de la compañía se remontan a los años sesenta, sin
embargo, todo empezó cuando Amancio Ortega viajó por primera
vez a Paris, un pueblerino que nunca había salido de España en
la elegante ciudad del amor, no obstante, el español no fue a
mirar la Torre Eiffel, sino que se comió un emparedado en un
puesto callejero y caminó durante horas viendo a los parisinos y su deslumbrante estilo de
vestir.
Las primeras minifaldas, botas altas, abrigos de corte recto, vestidos de formas geométricas
y más, vestimentas tan elegantes y sofisticadas que aquello parecía un desfile ante los ojos
de Ortega.
El español terminaba de fundar un pequeño negocio familiar dedicado a la fabricación y
venta de ropa para amas de casa en los tiempos del dictador Francisco Franco. Mujeres
cuyo estilo de vestir no era muy sofisticado y salían a hacer sus compras en batas de dormir
con corte y confección que no eran mucho mejor a los que tiene un saco de cemento.
4
Tomó un tren hasta la capital para asistir a una convención de lencería que duraría 4 días,
pero en tan solo dos días regresó a su fábrica en La Coruña, España, porque ya la
extrañaba.
Una pequeña fábrica con un taller de apenas 100 metros cuadrados que no contaba ni con
10 máquinas de coser. Amancio Ortega apostó desde el principio por la necesidad de vestir
bien sin gastar mucho dinero y confirmó su idea durante su viaje a la ciudad del amor.
En los 90 regresó a la capital mundial de la moda convertido en un millonario cincuentón,
había inaugurado una tienda cerca de la Plaza de la Ópera y cuando intentó entrar en su
propia tienda la aglomeración de gente que quería comprar su ropa no lo dejaba pasar, por
lo que terminó llorando después de darse cuenta de que tantos parisinos querían la ropa
que había hecho en su fábrica en La Coruña.
Con el pasar de los años Ortega ha seguido dándolo todo junto a su equipo de trabajo y
asociados para convertir la empresa en la marca de ropa más exitosa a pesar de los
obstáculos que se han presentado en su camino.
De Zorba a Zara
En el año 1975 se dispuso a abrir sus primeras tiendas
comenzando en La Coruña. El nombre original de esta tienda
sería Zorba inspirado en la película Zorba el Griego.
Luego de que Amancio encargara las letras para el cartel
descubrió que tan solo a dos cuadras de la ubicación de la tienda
existía un bar con el mismo nombre.
Para no encargar nuevas letras reorganizo aquellas con las que ya contaba y nombró a su
primera tienda “Zara”.
Moda rápida
El éxito de su primera tienda fue casi inmediato. El modelo de Zara se basaba en presentar
diseños de moda a bajo precio.
Además, uno de los principales diferenciadores de la marca fue la implementación de un
método determinado “Moda rápida”. En lugar de utilizar el clásico modelo de diseño y
5
fabricación de prendas por temporada, que una vez transcurrida lleva a las tiendas a rebajar
las prendas que no se han vendido.
Zara implemento un diseño constante durante todo el año, de esta forma con su fábrica
cercana a La Coruña podían implementar un nuevo diseño de prendas en tan solo 2
semanas.
Estudiando a fondo la demanda media por prenda y produciendo menos de la misma, no
solo evitaba quedarse con un remanente de stock, sino que también creaba en los clientes
una sensación de escasez que llevaba a que sus productos se agotasen más rápido
contando con una gran demanda.
Este modelo no solo le otorgo a las tiendas de Amancio un gran crecimiento, sino que
incluso inspiro a otras empresas del sector a adoptar el mismo modelo.
Misión
“Ofrecer a nuestros clientes los productos que necesitan y desean, compartiendo la pasión
por una moda sostenible, entre un amplio grupo de personas de diferentes culturas,
generaciones y estatus social”.
La misión de la empresa es garantizar a sus clientes productos que reflejen su misma
pasión por la moda, capaz de acoplarse a diferentes gustos y personalidades.
Visión
“Ser una empresa líder en la confección, comercialización y distribución de prendas de
vestir, que pueda llegar a clientes de todo el mundo facilitándoles diferentes diseños y
modas de acuerdo con sus gustos y tendencias a precios asequibles”.
Zara tiene la visión de liderar el mercado de prendas a nivel mundial, que su ropa alcance
el mayor número de personas posibles, haciendo su aporte para ayudarlos a vestir con
elegancia por un precio accesible.
Valores
✓ Compromiso
✓ Confianza
✓ Creatividad
✓ Ética profesional
✓ Confianza
✓ Lealtad
6
Competencia
Los grandes rivales de la empresa Zara en España, además de algunas de las enseñas
del grupo Inditex que compiten entre sí y pequeñas tiendas de moda locales, son las
siguientes:
• H&M
• Primark
• Mango
• Benetton
• Grupo Cortefiel o El Corte Ingles
La competencia de Primark es competencia genérica de la empresa Zara, ya que las
personas tienen la necesidad de comprar ropa, ya sea de mejor o peor calidad, o de
diferente estilo. Objetivamente. Zara no compite directamente con la empresa Primark, en
cuanto a precios y calidad. Primark tiene unos precios más bajos, pero la ropa de Zara es
de mejor diseño y calidad.
H&M es competencia de marca de ZARA, ya que son compañías que ofrecen productos
y/o servicios similares, a los mismos clientes y a precios parecidos. H&M es el principal
competidor de Zara, pero Zara tiene una ventaja competitiva frente a H&M.
La ventaja competitiva es que Zara tiene integradas en su modelo de negocio todas las
fases de la cadena de valor, al contrario de H&M que presenta un modelo de negocio
centrado en el diseño y venta propios, pero tiene externalizada la producción, lo que limita
su velocidad de acceso al mercado.
En cuanto a Mango, también es competencia de marca. Ambos siguen una estrategia de
internacionalización, con la diferencia de que Mango prefiere ser el primero en la entrada
de nuevos mercados a través de franquicias, mientras que Zara no salta a otros mercados
hasta que no se consolida, siendo propietaria de la mayoría de sus tiendas.
La competencia de Benetton, Cortefiel o El Corte Inglés son competencia industrial, es
decir, empresas que fabrican todos aquellos productos y marcas con similares atributos,
pero con diferente grado de presencia de estos. Precios, diseños y consumidores
diferentes.
7
Mercado
El mercado relevante de Zara es el público de damas, caballeros y niños, que buscan
prendas de vestir que incluyan calidad, precio moderado, con personalidad y prestigio.
Clientes
La edad de dicho público objetivo está comprendida entre 18 y 35 años
Desde una visión general, el mercado de referencia o el mercado relevante al que Zara se
dirige es bastante amplio, abarca desde adolescentes hasta personas de mediana edad
tanto hombres como mujeres, a los cuales les gusta llevar ropa de diseño y de calidad.
También incorporó a su cartera de productos tallas más amplias, en aquellos modelos
susceptibles de ser adquiridos por un público femenino mayor de 45 años, el cual cuenta
con un mayor poder adquisitivo. Este público objetivo, en este caso secundario, por otro
lado. también comercializa ropa para bebes y niños ya que cuentan con una división “Zara
Kids”, línea dirigida al público infantil, de 0 a 14 años, pero estos no son su principal
público objetivo.
Productos o servicios ofrecidos
Zara es del sector textil la cual entre sus principales productos son todo tipo de variedad
de ropa de acuerdo con la tendencia ya la temporada ya que siempre volver a adaptarla
moda al gusto del cliente, ya que Zara sabe dos cosas muy bien: captar tendencias y
producir rápido. A se presenta a continuación algunos productos principales de acuerdo
con sus clientes
Mujer
• Abrigos
• Chaquetas
• Piel
• Vestido
• Pantalones (formales, pitillo, pinzas, anchos, acampanados, Rector y cortos.
• Jeans
• Faldas (cortas, largas, piel)
• Playera y camisetas (con estampados, largas, cortas, con o sin manga)
• Zapatos
• Bolsos (mano, hombro, grandes)
8
• Accesorios (pañuelos, joyería, complementos, cosméticos)
Hombre
• Abrigos
• Cazadoras (chamarra, efecto piel, acolchonadas, casual)
• Blazer
• Trajes
• Pantalones (chicos, casual, joggers)
• Bermudas
• Sudaderas
• Jeans
• Camisas (casual, manga corta o larga)
• Zapatos
• Bolsos
• Accesorios (gafas, gorros, accesorios)
Niños
• Jeans
• Blusas
• Camisas
• Vestidos
• Sudaderas
• Pijamas
• Accesorios
• Blusas
9
Organigrama de ZARA
Modelo de negocio Zara
El modelo de negocio de Zara es un modelo basado en técnicas Lean. Este tipo de
técnica se centran en minimizar los costes de producción, el objetivo de su estrategia es
mantener una cantidad de stock limitada así como productos semi terminados que se
utilizan solo en el caso de que haya una alta demanda.
- Recepción tras proveedores
- Emisión tras clientes
- Gestión de cobros y pagos
- Control de calidad MP
- Control de calidad PT
- Laboratorio
- Planificación de producción
- Proceso productivo
- Transformación MP en PT
- Investigaciones de mercado
- Estrategias competitivas
- Imagen de marca
- Atender cartera de clientes
- Visitar nuevos clientes
- Gestión de almacén PT
- Expediciones
- Atención al cliente
- Actualización base de datos de cliente
- Negociación de proveedores
- Pedidos de MP
- Gestión de almacén
Consejo de
administración
Consejeros delegados
Gerencia
Producción
Compras
Comercial
/Ventas
Admón. Finanzas RH
Marketing
Control de
gestión
- Cuadro de Mando integral: Diseño e implementación
- Medición cumplimiento objetivos
- Análisis y control de desviaciones
- Reporting a Gerencia
Calidad
- Contabilidad financiera
- Contabilidad de costos
- Gestión circulante
- Fiscalidad
- Subvenciones
- Fuentes de financiación
- Negociación de bancos
- Nominas y seguro social
- Selección personal
- Relaciones con sindicatos
10
El modelo de negocio está caracterizado por la flexibilidad, la capacidad de adaptación, la
orientación al cliente y la innovación continua, lo cual le permite responder siempre del
modo más rápido a las necesidades del mercado. La flexibilidad está garantizada por la
fuerte integración vertical que posee la compañía, que abarca todas las fases del negocio
de la moda: diseño, fabricación, logística y venta en tiendas propias.
Diseño Fabricación Logística
Venta,
tiendas
propias
11
Cadena de Suministro
Cadena de valor
1. Actividades primarias
Son las que forman el proceso productivo básico de la empresa desde un punto de vista
físico, así como su transferencia y su servicio postventa al cliente.
Logística interna o de entrada de factores: total control sobre las prendas que existen
en el establecimiento o en el almacén, gestionado a través de la PDA que utilizan como
herramienta indispensable de trabajo para el control logístico
Operaciones o producción propiamente dicha: la empresa presenta un servicio desde
la transformación física del producto y su comercialización al servicio prestado en la venta
y a la atención al cliente, desde cualquier punto de venta a la atención al cliente que
facilita desde su web.
Logística externa o distribución: en cuanto a recepción y almacenamiento de sus
productos lo realiza desde sus centros logísticos a sus tiendas dos veces por semana, los
lunes y jueves.
LOGISTICA
DE
ENTRADA
PRODUCCION
LOGISTICA
DE
SALIDA
VENTAS
Y
MARKETING
ACTIVIDADES
PRIMARIAS
ACTIVIDADES
DE
APOYO
APOYO A
DISTRIBUIDORES
Y SERVICIO AL
CLIENTE
12
Marketing y ventas: Zara siempre se encuentra en plenas campañas de marketing
debido al constante cambio de moda que presenta la sociedad, incorporando nuevos
modelos durante todo el año.
Servicio post-venta: en este aspecto Zara mantiene un servicio post-venta de calidad,
ofreciendo todo tipo de cambio y/o devolución de sus productos durante los treinta días
siguientes de la adquisición del producto siempre y cuando no esté dañado o usado,
también presenta este servicio en los establecimiento aunque el producto haya sido
adquirido desde su web, pudiendo cambiar o devolver en cualquiera de sus
establecimientos
2. Actividades de apoyo
No forman parte directamente del proceso productivo, pero sirven de soporte para las
actividades primarias, garantizando el normal funcionamiento de la empresa.
Aprovisionamientos: zara realiza de forma directa el aprovisionamiento de tejidos, la
marcada y corte y el acabado final de las prendas, subcontratando la fase de confección
con empresas especializadas.
Desarrollo de la tecnología: en este aspecto, Zara es pionero en cuanto al desarrollo
tecnológico puesto que siempre está a la última utilizando en cada momento las últimas
tecnologías que existen en el mercado.
Administración de recursos humanos: Zara presenta su propio departamento de
recursos humanos, donde se encargan de la contratación, formación y desarrollo de su
plantilla, también actúan con empresas de trabajo temporal.
Cadena de suministros
Zara produce en sus propias fábricas el 60%. Los tejidos proceden de España, Lejano
Oriente, India y Marruecos. Se cortan y tiñen en la factoría de la Compañía y se envían a
coser a talleres de la zona. Esta combinación de información compartida en tiempo real y
medios de producción internos que Zara opera casi sin “stocks” y, a pesar de ello, puede
enviar nuevos diseños a las tiendas dos veces por semana frente al promedio de seis
semanas que necesitan sus competidores
13
La cadena de suministro estándar no puede suministrar productos personalizados de
forma rápida y fiable. Incluido por lo que utilizando los sistemas “Just time” solo a tiempo
provee productos estándar y un servicio como el de la mayoría al coste más bajo posible.
Compras
Inditex a través de Comditel se encarga de la compra, distribución y patrocinio para todas
las cadenas del grupo y así logra grandes economías de escala. Compra mediante
subsidiaria (Comditel) de materias primas a más de 200proveedores, que sirven el
producto con gran rapidez
Fabricación
Los artículos más de moda se producen internamente para asegurar la calidad y tiempo
de entrega.
Los artículos básicos y más sensibles al precio se subcontratan para reducir los Costes.
Variedad y adecuación de los lugares de producción al riesgo asumible: Productos de
moda más sensibles al tiempo: producción interna: Productos más sensibles al precio:
externalización a Asia. Sistema de producción JIT Se produce (interna o externamente)
las actividades requieren mucho capital. El cosido (mucha mano de obra) se realiza en
pequeños talleres especializados de Galicia o Portugal, con los cuales se mantienen
relaciones a largo plazo y se asegura la calidad mediante inspección.
Diseño
El diseño de las nuevas colecciones es retroalimentado constantemente con información
de las tendencias reales y las preferencias de los clientes.
dispone de un equipo de más de doscientos diseñadores teniendo presente la imagen de
cada marca del grupo, asisten a las presentaciones en pasarela y visitan los lugares
frecuentados por su público objetivo, para desarrollar finalmente las futuras colecciones
del grupo. Por otro lado, el personal de las tiendas realiza la labor de informar sobre el
grado de aceptación de cada mercancía y las tendencias futuras. Se observa la demanda
de cada modelo antiguo y las opiniones de los clientes. De este modo, la tienda no sólo
constituye un establecimiento comercial.
Proceso de compras
14
El 50% de la tela que compran es en crudo, lo que permite adaptar esta materia prima
para diferentes colecciones. El objetivo es disponer de una amplia fuente de
aprovisionamiento que permita disponiendo de todos los tipos de tejidos necesarios aun
precio accesible. Se trata, por tanto, de tener el máximo poder de negociación posible.
Proveedores
La cadena de suministro de Inditex se caracteriza porque más de un 50% de la
producción se realiza en áreas próximas a las sedes centros logísticos en España. La
flexibilidad que define a Inditex se extiende también a sus proveedores y fabricantes, que
han crecido con la compañía a lo largo de los años de relación con ella. Los más de 1.500
proveedores que forman la cadena de producción de Inditex se encuentran en diferentes
países, lo que permite asegurar una amplia gama de productos al cliente. En la
actualidad, Inditex cuenta con diez clústeres de proveedores en aquellas áreas
geográficas donde su presencia es mayor y más significativa, esto es, España, Portugal,
Marruecos, Turquía, India, Sudeste Asiático, Bangladés, China, Brasil y Argentina Estos
clústeres agrupan el 87% de la producción total de Inditex.
Producción
Proceso de producción se utiliza tecnología robotizada. (Cortes exactos y optimización del
área de la tela.) Producción Integración vertical, donde el 40% de la producción, es
fabricado en sus propias fábricas y el 60% restante se abastece desde Europa (35%) y
Asia (25%). De Las 20 fábricas propias, 18 están ubicadas alrededor del centro de
operación en La Coruña, en España. Al igual que sucede con el aprovisionamiento, el
proceso de producción está repartido aproximadamente al 50% entre empresas filiales del
grupo y la contratación externa.
Capacidad de producción
545.000 toneladas de prendas puestas a la venta
En 2019. Durante el último ejercicio Inditex puso en el mercado un total de 545.036
toneladas de prenda, un crecimiento del 3% respecto a la cifra del año anterior.
Logística de salida
el principal centro Logístico de Zara se ubican en Arteixo (La Coruña), puso en marcha un
segundo centro logístico de la cadena Zara en Zaragoza. Esta plataforma logística en
15
Zaragoza dispone de accesos directos a la red ferroviaria y de autopistas, además de
estar situado junto al aeropuerto de Zaragoza, lo que aumenta las posibilidades en el
manejo de carga internacional.
La implantación de un sistema continuo de "órdenes y entregas" de mercancías permite la
correcta implementación de un sistema Just intime. Con este sistema las tiendas disponen
de un stock mínimo de mercancías, reduciendo así los costes de almacenamiento e
inventario. Según evolucionen las ventas de cada modelo se hacen pedidos al centro
logístico. Los riesgos de ruptura de stock en la tienda son mínimos porque desde el centro
logística se envía mercancías a todas las tiendas, a las menos, dos veces por semana.
En Europa la mayoría del transporte se realiza a través de flotas de camiones,
utilizándose el avión para el envío a las tiendas más lejanas. Con este sistema también se
consigue un sistema de producción muy flexible. En lugar de fabricación masiva de cada
modelo, el proceso productivo se adapta a las peticiones de las tiendas y, por tanto, a la
demanda del mercado. La producción se planificar períodos quincenales, oscilando la
duración del proceso productivo entre 2 y 3 semanas. De igual forma, esta flexibilidad
permite que, en el caso de algunas de las enseñas comerciales, se renueven las
colecciones varias veces dentro de la misma temporada.
Distribución
Son centros de distribución altamente mecanizados. Zara logra abastecer más de 900
tiendas en Europa dos veces por semana, con mercadería que es despachada desde su
centro logístico de alta tecnología en la Coruña. El movimiento de mercancía dentro del
centro distribución esta automatizado mediante un sistema de arrastre móvil con
capacidad para manipular 45.000prendas por hora.
Puntos de venta
Los puntos de venta cuentan con un área física con gran dificultad, en lo cual es evidente
la separación de las 3 líneas que manejan en la tienda (Zara mujer, Zara Hombre, Zara
Niños). La presentación del personal de la tienda es formal, lo cual genera un ambiente
sofisticado Las vitrinas son grandes y con poca publicidad. Las tiendas Zara reflejan la
innovación de su equipo de trabajo. La persona encargada del punto de venta es la
responsable del suministro de la tienda y del stock de inventarios de las prendas.
Estrategias que hacen la diferencia.
16
Servicio al cliente
Por lo que decimos que en Zara cuentan con el servicio al cliente 2.0, porque entre sus
servicios cuenta con tienda en línea. Al igual Zara tiene participación en Redes Sociales
como Facebook y Twitter.
Diagrama de flujo
Resultados (Cuantitativos / Cualitativos)
Cuantitativos
Según el informe anual de Inditex (la empresa matriz de ZARA), en el año fiscal 2020, el
25% de la energía que obtuvo en sus tiendas, centros de distribución y oficinas provino de
fuentes renovables. La empresa se ha fijado el objetivo de utilizar solo energía renovable
en todas sus operaciones para 2025.
Según una encuesta realizada por la empresa de análisis de datos YouGov en 2020, el
64% de los consumidores españoles consideran que la marca ZARA es sostenible.
Cualitativos
La estrategia de producción rápida de ZARA ha sido elogiada por su capacidad para
adaptarse rápidamente a las tendencias de la moda y satisfacer las demandas de los
17
clientes. Según un artículo de Forbes de 2021, "Zara ha creado un modelo de negocio
que es más ágil y eficiente que el de sus competidores, y ha demostrado que puede ser
escalado".
En cuanto a la inclusión, ZARA ha sido elogiada por la diversidad en su publicidad y el
trabajo realizado en su fuerza laboral. Según un artículo de Business Insider de 2021,
"Zara ha demostrado su compromiso con la inclusión y la diversidad en sus campañas
publicitarias, lo que ha sido elogiado por la industria". Además, la empresa se ha
comprometido a aumentar la representación de las mujeres en puestos de liderazgo ya
garantizar que el 80% de su personal sea femenino para 2025.
18
Análisis
Arrambide Herrera Fátima Isabel 2079484
En conclusión, Zara es una empresa de moda líder en la industria que ha logrado un gran
éxito gracias a su modelo de negocio lean, su cadena de suministro integrada y sus
estrategias de producción rápida y omnicanalidad.
El modelo de negocio lea de Zara se basa en la producción de cantidades limitadas de
prendas, lo que reduce el riesgo de tener excedentes de inventario y minimiza los costos
asociados. Además, la empresa invierte en tecnología y logística eficiente para maximizar
la eficiencia y reducir los tiempos de producción y entrega. La cadena de suministro
altamente integrado de Zara le permite tener un control directo sobre los procesos de
producción y distribución, lo que le permite responder rápidamente a las tendencias
cambiantes de la moda y satisfacer las demandas de los clientes.
Además, las estrategias de producción rápida y omnicanalidad permiten a Zara producir
nuevas colecciones y enviarlas a las tiendas en cuestión de semanas en lugar de meses,
lo que aumenta la frecuencia de las compras de los clientes y la lealtad a la marca. En
cuanto a la sostenibilidad y la inclusión, Zara ha tomado medidas significativas para
abordar estos temas, como la introducción de prendas de algodón orgánico y la
implementación de un programa de sostenibilidad, así como la promoción de la diversidad
y la inclusión en su fuerza laboral y en su publicidad.
En general, el éxito de Zara se debe a su capacidad para adaptarse rápidamente a los
cambios del mercado, su enfoque en la eficiencia y la optimización de la cadena de
suministro, y su compromiso con la sostenibilidad y la inclusión.
Cabrera Carranza America Monserrat 1923653
En conclusión, Zara centra su desarrollo en estimular los cambios de moda. Planeando
estratégicamente cada pasó que dan en su camino hacia su mercado meta. Colocando
ropa nueva todas las semanas en todas sus tiendas haciendo de este un mercado
cambiante y renovado semanalmente. Además de esto Zara cuida de su participación en
el mercado actual esto quiere decir que no por enfocarse en el futuro va a descuidar su
presente. Empresas como Zara entienden muy bien que, del exitoso desarrollo de su
presente, se encuentra su crecimiento en el futuro.
19
Villalba Lucero Natalia 1945759
Para finalizar este proyecto hay que tener en cuenta todos los aspectos que vimos y que
son importantes para poder ejercer nuestros conocimientos sobre cómo se ejecuta una
empresa Y cómo están relacionados todos los mecanismos qué lo componen siendo así
de esta manera que como aprendizaje podemos ver los puntos más importantes de la
empresa uno de los más importantes puntos es el liderazgo y la forma en que se trabaja
dentro de la empresa y a nosotros nos tocó más que nada implementar propuestas para
una mejora atención al cliente para más que nada satisfacer las necesidades de los
clientes, el flujo de cómo se manejan las cosas dentro de la empresa y haciendo desde la
historia hasta el cómo implementan las técnicas más relevantes para llevar una empresa
al éxito.
Siendo así nos enfocamos en sus objetivos claros y lo combinamos con nuestras
propuestas para tener un enfoque más grande de cómo trabajar en una empresa como
ésta, y para finalizar este tema hay que tomar en cuenta todos los componentes que se
utilizan para llevar a cabo un buen libramiento de una empresa y proponer ideas nuevas
para la mejoría de las ventas y la mayor atención al cliente.
Vela Ruiz Daniela Vanessa 1914588
En este producto integrador de aprendizaje de la materia de operaciones nos apoyamos
en la empresa de Zara es una cadena de moda española de Arteijo (La Coruña), España.
Perteneciente al grupo Inditex, fue fundada por Amancio Ortega y Rosalía Mera. Con una
cadena de suministro una función estratégica y logística que involucra todas las
operaciones que son indispensables para que una mercancía logre llegar al cliente final
en óptimas condiciones. En la materia introducción de operaciones supervisa la entrega
de productos o servicios. Evalúa los sistemas y los procedimientos tanto actuales como
propuestos, recomienda cambios cuando hace falta y supervisa la implementación de los
nuevos procesos. Los gestores de operaciones dirigen el trabajo de otras personas y
normalmente están a las órdenes de un gestor sénior o el director del departamento. La
investigación de operaciones nos habla del uso de modelos matemáticos, estadísticos y
algoritmos con la finalidad de mejorar y optimizar el funcionamiento de los procesos
productivos, de los servicios o problemas sociales que puedan cuantificarse. Se trata de
una disciplina que aplica la ciencia y el desarrollo tecnológico para resolver problemas de
diferente naturaleza caracterizados por la participación humana. Una operación se refiere
a una serie de acciones humanas llevadas a cabo con el fin de alcanzar un objetivo.
20
Conclusión grupal
Dentro de este trabajo pudimos notar ciertas carácter que tienen las tiendas, ya sea desde
el departamento de comida hasta la ropa, ya que cada una lleva una cadena de suministro
para poderse mantener plena y que se mantenga en pie, siendo así teniendo en cuenta las
consideraciones y críticas de los clientes, nos dimos cuenta de las características peculiares
que tiene la tienda ZARA ya que como sabemos es una tienda muy dotada y de gran marca
y demanda, pudimos recuperar ciertos datos importantes que nos ayudan a poder hacer
esquemas o tener más bien el cómo se manejan y como pueden mejorar como marca
característica.
Siendo así de esta manera teniendo un mejor entendimiento de cómo se maneja una
empresa comercializadora de ropa y calzado, Zara es ejemplo de innovación a lo largo del
tiempo, convirtiéndose en un referente en el mercado minorista, haciendo a su fundador el
hombre más rico de España con un patrimonio que supera los 50 millones de dólares. Su
propuesta de valor es combinar estilo y elegancia con austeridad y simpleza, vistiendo a
gente en todo el mundo. Al comienzo de todo negocio exitoso hay una visión, una estrategia,
una misión y unos valores. Inditex supo crear un modelo de negocio único en el mundo que
se caracteriza por su rapidez, innovación y flexibilidad.
21
Bibliografía
Nuestro Modelo. (s. f.). https://www.inditex.com/itxcomweb/es/grupo/nuestro-
modelo#procesos-de-produccion
Chain, R. E. S. (2021, 23 abril). El éxito de la cadena de suministro de Zara. Retos en
Supply Chain | Blog sobre Supply Chain de EAE Business School. https://retos-
operaciones-logistica.eae.es/el-exito-de-la-cadena-de-suministro-de-
zara/#:~:text=Por%20tanto%2C%20la%20cadena%20de
ZARA. Áreas funcionales de la empresa y su relación - Ensayos - Pixiee Rojaas. (s. f.).
https://www.clubensayos.com/Negocios/ZARA-%C3%81reas-funcionales-de-la-
empresa-y-su/3341687.html
Misión Visión y Valores de Zara: ¿Cómo revolucionó la industria textil? – Misión Visión y
Valores. (s. f.). https://misionvisionvalores.de/zara/

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  • 1. PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE Introducción a la Administración de Operaciones ZARA Lic En Administración Semestre: 6° Grupo: FU Maestro: Fernando Alberto Miranda Medina Integrantes de equipo: Carranza Cabrera América Monserrat 1923653 Daniela Vanessa Vela Ruiz 1914588 Fátima Isabel Arrambide Herrera 2079484 Lucero Natalia Villalba 1945749 Contenido Mínimo A Evaluar Cumplimiento Índice ☐ Introducción. - incluye valores ☐ UANL aplicados Análisis y emisión de juicio ☐ Conclusiones individuales ☐ Conclusión del equipo ☐ Actividad en inglés ☐ --------------------------------------------------------------------------------------------------- Calificación PIA Calificación final. Firma: Ciudad Universitaria, 06 de mayo de 2023 FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA Y ADMINISTRACIÓN UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
  • 2. Índice Contenido Introducción..................................................................................................................................... 1 Objetivos (Propuestas de mejora) ............................................................................................. 2 Marco Teórico ................................................................................................................................. 3 Historia de Zara............................................................................................................................... 3 Misión................................................................................................................................................ 5 Visión................................................................................................................................................. 5 Valores .............................................................................................................................................. 5 Mercado ............................................................................................................................................ 7 Clientes ............................................................................................................................................. 7 Productos o servicios ofrecidos................................................................................................ 7 Organigrama de ZARA.................................................................................................................. 9 Modelo de negocio Zara............................................................................................................... 9 Cadena de Suministro................................................................................................................. 11 Cadena de valor............................................................................................................................ 11 Cadena de suministros............................................................................................................... 12 Diagrama de flujo ......................................................................................................................... 16 Resultados (Cuantitativos / Cualitativos) .............................................................................. 16 Análisis ........................................................................................................................................... 18 Conclusióngrupal........................................................................................................................... 20 Bibliografía...................................................................................................................................... 21
  • 3. 1 Introducción En esta evidencia tenemos como consecuente una investigación sobre la empresa ZARA, dando a conocer características relevantes sobre ella, siendo así desde cómo comparte competencias con otras tiendas y su gran demanda que tiene por su ropa y calzado, asimismo, podemos ver el cómo implementan estrategias para un mejoramiento de la tienda y atención al cliente, implementando expectativas nuevas pidiendo darle una mejor atención al cliente. Zara se trata de una de las marcas más reconocidas de la industria textil en la actualidad. Sin embargo, el camino hacia la expansión internacional fue consolidado a través de varias décadas y caracterizado por un proceso de digitalización para potenciar la fidelización de los clientes. Zara es ejemplo paradigmático del concepto de fast fashion o moda instantánea, al cambiar las colecciones cada semana en lugar de cada tres meses, ofreciendo una variedad de productos casi infinita que genera en los consumidores la adquisición de mucho en poco tiempo. Si bien este modelo en la actualidad tiene detractores, replicado a gran escala, generó que Zara sea el gigante de la venta minorista de indumentaria que es hoy.
  • 4. 2 Objetivos (Propuestas de mejora) ▪ Implementar un programa de sostenibilidad: ZARA es una empresa líder en la industria de la moda rápida y, por lo tanto, tiene una gran responsabilidad en la reducción del impacto ambiental y social de la industria de la moda. La empresa puede implementar un programa de sostenibilidad que incluya iniciativas como la reducción del uso de materiales y energía, el reciclaje y la reutilización de prendas, rendas que ya no se utilicen de zara darles un nuevo uso ya sea dos propuestas a implementar, zara puede recaudar las prendas que las personas ya no utilicen y estas mismas donarlas o bien reutilizar el material para la creación de nuevas prendas. ▪ Mejorar el aspecto de cada uno de nuestros clientes en cuestión de facilitar su visita y su compra en nuestro negocio. Ya que nosotros dentro de la empresa podemos tener una mejor atención a nuestros clientes dicha dada una mejor comodidad al momento de comprar sus artículos. De esta manera podemos tener una mejor estancia en cuanto a los productos que se manejan dentro del negocio o empresa. ▪ Mejoramiento en el aspecto de auto cobro a aquellos usuarios que quieran facilitar su visita y su compra en nuestro departamento. Así podemos brindarles a los clientes una mejor estancia y comodidad al momento de comprar sus artículos que más le gustan de la tienda, siendo así obteniendo mejores críticas de aquellos clientes que les gusta tener individualismo en cuanto a su día a día. ▪ Mejorar su mantenimiento en cuanto a meter más variedad de modelos de todas las secciones de ropa y calzado para la variedad de género. De esta manera poder lograr una mejor estancia y que el cliente quede estupefacto en cuanto a los productos y diferentes modelos que se manejan en cuanto a ropa calzado, siendo así que los clientes se vayan felices a casa con el producto de los departamentos ZARA. ▪ El mejor trabajador es el que disfruta de su trabajo. La motivación y la implicación de los empleados en los objetivos de la organización es fundamentales para un funcionamiento positivo de la misma. Aprovechar el talento y retenerlo aparece
  • 5. 3 como algo imposible si un trabajador no se siente valorado y no goza de unas condiciones de trabajo que le permitan disfrutar de otros aspectos de su vida ya que la mayoría de los trabajadores de Zara son personas Jóvenes es importante comprenderlos y brindarles más oportunidades así como considerar las horas de trabajo y brindarles el apoyo para que puedan seguir estudiando y trabajar al mismo tiempo, ya que los horarios que se estableces actualmente en la compañía no permiten a los jóvenes seguir estudiando. Así mismo cambiar el tipo de pago a la semana para mantenerlos motivados o implementar más bonos si se realizan los pagos quincenalmente. Marco Teórico Historia de Zara La empresa fue fundada por el español Amancio Ortega, que en la actualidad es el segundo hombre más rico del planeta. Amancio Ortega Los inicios de la compañía se remontan a los años sesenta, sin embargo, todo empezó cuando Amancio Ortega viajó por primera vez a Paris, un pueblerino que nunca había salido de España en la elegante ciudad del amor, no obstante, el español no fue a mirar la Torre Eiffel, sino que se comió un emparedado en un puesto callejero y caminó durante horas viendo a los parisinos y su deslumbrante estilo de vestir. Las primeras minifaldas, botas altas, abrigos de corte recto, vestidos de formas geométricas y más, vestimentas tan elegantes y sofisticadas que aquello parecía un desfile ante los ojos de Ortega. El español terminaba de fundar un pequeño negocio familiar dedicado a la fabricación y venta de ropa para amas de casa en los tiempos del dictador Francisco Franco. Mujeres cuyo estilo de vestir no era muy sofisticado y salían a hacer sus compras en batas de dormir con corte y confección que no eran mucho mejor a los que tiene un saco de cemento.
  • 6. 4 Tomó un tren hasta la capital para asistir a una convención de lencería que duraría 4 días, pero en tan solo dos días regresó a su fábrica en La Coruña, España, porque ya la extrañaba. Una pequeña fábrica con un taller de apenas 100 metros cuadrados que no contaba ni con 10 máquinas de coser. Amancio Ortega apostó desde el principio por la necesidad de vestir bien sin gastar mucho dinero y confirmó su idea durante su viaje a la ciudad del amor. En los 90 regresó a la capital mundial de la moda convertido en un millonario cincuentón, había inaugurado una tienda cerca de la Plaza de la Ópera y cuando intentó entrar en su propia tienda la aglomeración de gente que quería comprar su ropa no lo dejaba pasar, por lo que terminó llorando después de darse cuenta de que tantos parisinos querían la ropa que había hecho en su fábrica en La Coruña. Con el pasar de los años Ortega ha seguido dándolo todo junto a su equipo de trabajo y asociados para convertir la empresa en la marca de ropa más exitosa a pesar de los obstáculos que se han presentado en su camino. De Zorba a Zara En el año 1975 se dispuso a abrir sus primeras tiendas comenzando en La Coruña. El nombre original de esta tienda sería Zorba inspirado en la película Zorba el Griego. Luego de que Amancio encargara las letras para el cartel descubrió que tan solo a dos cuadras de la ubicación de la tienda existía un bar con el mismo nombre. Para no encargar nuevas letras reorganizo aquellas con las que ya contaba y nombró a su primera tienda “Zara”. Moda rápida El éxito de su primera tienda fue casi inmediato. El modelo de Zara se basaba en presentar diseños de moda a bajo precio. Además, uno de los principales diferenciadores de la marca fue la implementación de un método determinado “Moda rápida”. En lugar de utilizar el clásico modelo de diseño y
  • 7. 5 fabricación de prendas por temporada, que una vez transcurrida lleva a las tiendas a rebajar las prendas que no se han vendido. Zara implemento un diseño constante durante todo el año, de esta forma con su fábrica cercana a La Coruña podían implementar un nuevo diseño de prendas en tan solo 2 semanas. Estudiando a fondo la demanda media por prenda y produciendo menos de la misma, no solo evitaba quedarse con un remanente de stock, sino que también creaba en los clientes una sensación de escasez que llevaba a que sus productos se agotasen más rápido contando con una gran demanda. Este modelo no solo le otorgo a las tiendas de Amancio un gran crecimiento, sino que incluso inspiro a otras empresas del sector a adoptar el mismo modelo. Misión “Ofrecer a nuestros clientes los productos que necesitan y desean, compartiendo la pasión por una moda sostenible, entre un amplio grupo de personas de diferentes culturas, generaciones y estatus social”. La misión de la empresa es garantizar a sus clientes productos que reflejen su misma pasión por la moda, capaz de acoplarse a diferentes gustos y personalidades. Visión “Ser una empresa líder en la confección, comercialización y distribución de prendas de vestir, que pueda llegar a clientes de todo el mundo facilitándoles diferentes diseños y modas de acuerdo con sus gustos y tendencias a precios asequibles”. Zara tiene la visión de liderar el mercado de prendas a nivel mundial, que su ropa alcance el mayor número de personas posibles, haciendo su aporte para ayudarlos a vestir con elegancia por un precio accesible. Valores ✓ Compromiso ✓ Confianza ✓ Creatividad ✓ Ética profesional ✓ Confianza ✓ Lealtad
  • 8. 6 Competencia Los grandes rivales de la empresa Zara en España, además de algunas de las enseñas del grupo Inditex que compiten entre sí y pequeñas tiendas de moda locales, son las siguientes: • H&M • Primark • Mango • Benetton • Grupo Cortefiel o El Corte Ingles La competencia de Primark es competencia genérica de la empresa Zara, ya que las personas tienen la necesidad de comprar ropa, ya sea de mejor o peor calidad, o de diferente estilo. Objetivamente. Zara no compite directamente con la empresa Primark, en cuanto a precios y calidad. Primark tiene unos precios más bajos, pero la ropa de Zara es de mejor diseño y calidad. H&M es competencia de marca de ZARA, ya que son compañías que ofrecen productos y/o servicios similares, a los mismos clientes y a precios parecidos. H&M es el principal competidor de Zara, pero Zara tiene una ventaja competitiva frente a H&M. La ventaja competitiva es que Zara tiene integradas en su modelo de negocio todas las fases de la cadena de valor, al contrario de H&M que presenta un modelo de negocio centrado en el diseño y venta propios, pero tiene externalizada la producción, lo que limita su velocidad de acceso al mercado. En cuanto a Mango, también es competencia de marca. Ambos siguen una estrategia de internacionalización, con la diferencia de que Mango prefiere ser el primero en la entrada de nuevos mercados a través de franquicias, mientras que Zara no salta a otros mercados hasta que no se consolida, siendo propietaria de la mayoría de sus tiendas. La competencia de Benetton, Cortefiel o El Corte Inglés son competencia industrial, es decir, empresas que fabrican todos aquellos productos y marcas con similares atributos, pero con diferente grado de presencia de estos. Precios, diseños y consumidores diferentes.
  • 9. 7 Mercado El mercado relevante de Zara es el público de damas, caballeros y niños, que buscan prendas de vestir que incluyan calidad, precio moderado, con personalidad y prestigio. Clientes La edad de dicho público objetivo está comprendida entre 18 y 35 años Desde una visión general, el mercado de referencia o el mercado relevante al que Zara se dirige es bastante amplio, abarca desde adolescentes hasta personas de mediana edad tanto hombres como mujeres, a los cuales les gusta llevar ropa de diseño y de calidad. También incorporó a su cartera de productos tallas más amplias, en aquellos modelos susceptibles de ser adquiridos por un público femenino mayor de 45 años, el cual cuenta con un mayor poder adquisitivo. Este público objetivo, en este caso secundario, por otro lado. también comercializa ropa para bebes y niños ya que cuentan con una división “Zara Kids”, línea dirigida al público infantil, de 0 a 14 años, pero estos no son su principal público objetivo. Productos o servicios ofrecidos Zara es del sector textil la cual entre sus principales productos son todo tipo de variedad de ropa de acuerdo con la tendencia ya la temporada ya que siempre volver a adaptarla moda al gusto del cliente, ya que Zara sabe dos cosas muy bien: captar tendencias y producir rápido. A se presenta a continuación algunos productos principales de acuerdo con sus clientes Mujer • Abrigos • Chaquetas • Piel • Vestido • Pantalones (formales, pitillo, pinzas, anchos, acampanados, Rector y cortos. • Jeans • Faldas (cortas, largas, piel) • Playera y camisetas (con estampados, largas, cortas, con o sin manga) • Zapatos • Bolsos (mano, hombro, grandes)
  • 10. 8 • Accesorios (pañuelos, joyería, complementos, cosméticos) Hombre • Abrigos • Cazadoras (chamarra, efecto piel, acolchonadas, casual) • Blazer • Trajes • Pantalones (chicos, casual, joggers) • Bermudas • Sudaderas • Jeans • Camisas (casual, manga corta o larga) • Zapatos • Bolsos • Accesorios (gafas, gorros, accesorios) Niños • Jeans • Blusas • Camisas • Vestidos • Sudaderas • Pijamas • Accesorios • Blusas
  • 11. 9 Organigrama de ZARA Modelo de negocio Zara El modelo de negocio de Zara es un modelo basado en técnicas Lean. Este tipo de técnica se centran en minimizar los costes de producción, el objetivo de su estrategia es mantener una cantidad de stock limitada así como productos semi terminados que se utilizan solo en el caso de que haya una alta demanda. - Recepción tras proveedores - Emisión tras clientes - Gestión de cobros y pagos - Control de calidad MP - Control de calidad PT - Laboratorio - Planificación de producción - Proceso productivo - Transformación MP en PT - Investigaciones de mercado - Estrategias competitivas - Imagen de marca - Atender cartera de clientes - Visitar nuevos clientes - Gestión de almacén PT - Expediciones - Atención al cliente - Actualización base de datos de cliente - Negociación de proveedores - Pedidos de MP - Gestión de almacén Consejo de administración Consejeros delegados Gerencia Producción Compras Comercial /Ventas Admón. Finanzas RH Marketing Control de gestión - Cuadro de Mando integral: Diseño e implementación - Medición cumplimiento objetivos - Análisis y control de desviaciones - Reporting a Gerencia Calidad - Contabilidad financiera - Contabilidad de costos - Gestión circulante - Fiscalidad - Subvenciones - Fuentes de financiación - Negociación de bancos - Nominas y seguro social - Selección personal - Relaciones con sindicatos
  • 12. 10 El modelo de negocio está caracterizado por la flexibilidad, la capacidad de adaptación, la orientación al cliente y la innovación continua, lo cual le permite responder siempre del modo más rápido a las necesidades del mercado. La flexibilidad está garantizada por la fuerte integración vertical que posee la compañía, que abarca todas las fases del negocio de la moda: diseño, fabricación, logística y venta en tiendas propias. Diseño Fabricación Logística Venta, tiendas propias
  • 13. 11 Cadena de Suministro Cadena de valor 1. Actividades primarias Son las que forman el proceso productivo básico de la empresa desde un punto de vista físico, así como su transferencia y su servicio postventa al cliente. Logística interna o de entrada de factores: total control sobre las prendas que existen en el establecimiento o en el almacén, gestionado a través de la PDA que utilizan como herramienta indispensable de trabajo para el control logístico Operaciones o producción propiamente dicha: la empresa presenta un servicio desde la transformación física del producto y su comercialización al servicio prestado en la venta y a la atención al cliente, desde cualquier punto de venta a la atención al cliente que facilita desde su web. Logística externa o distribución: en cuanto a recepción y almacenamiento de sus productos lo realiza desde sus centros logísticos a sus tiendas dos veces por semana, los lunes y jueves. LOGISTICA DE ENTRADA PRODUCCION LOGISTICA DE SALIDA VENTAS Y MARKETING ACTIVIDADES PRIMARIAS ACTIVIDADES DE APOYO APOYO A DISTRIBUIDORES Y SERVICIO AL CLIENTE
  • 14. 12 Marketing y ventas: Zara siempre se encuentra en plenas campañas de marketing debido al constante cambio de moda que presenta la sociedad, incorporando nuevos modelos durante todo el año. Servicio post-venta: en este aspecto Zara mantiene un servicio post-venta de calidad, ofreciendo todo tipo de cambio y/o devolución de sus productos durante los treinta días siguientes de la adquisición del producto siempre y cuando no esté dañado o usado, también presenta este servicio en los establecimiento aunque el producto haya sido adquirido desde su web, pudiendo cambiar o devolver en cualquiera de sus establecimientos 2. Actividades de apoyo No forman parte directamente del proceso productivo, pero sirven de soporte para las actividades primarias, garantizando el normal funcionamiento de la empresa. Aprovisionamientos: zara realiza de forma directa el aprovisionamiento de tejidos, la marcada y corte y el acabado final de las prendas, subcontratando la fase de confección con empresas especializadas. Desarrollo de la tecnología: en este aspecto, Zara es pionero en cuanto al desarrollo tecnológico puesto que siempre está a la última utilizando en cada momento las últimas tecnologías que existen en el mercado. Administración de recursos humanos: Zara presenta su propio departamento de recursos humanos, donde se encargan de la contratación, formación y desarrollo de su plantilla, también actúan con empresas de trabajo temporal. Cadena de suministros Zara produce en sus propias fábricas el 60%. Los tejidos proceden de España, Lejano Oriente, India y Marruecos. Se cortan y tiñen en la factoría de la Compañía y se envían a coser a talleres de la zona. Esta combinación de información compartida en tiempo real y medios de producción internos que Zara opera casi sin “stocks” y, a pesar de ello, puede enviar nuevos diseños a las tiendas dos veces por semana frente al promedio de seis semanas que necesitan sus competidores
  • 15. 13 La cadena de suministro estándar no puede suministrar productos personalizados de forma rápida y fiable. Incluido por lo que utilizando los sistemas “Just time” solo a tiempo provee productos estándar y un servicio como el de la mayoría al coste más bajo posible. Compras Inditex a través de Comditel se encarga de la compra, distribución y patrocinio para todas las cadenas del grupo y así logra grandes economías de escala. Compra mediante subsidiaria (Comditel) de materias primas a más de 200proveedores, que sirven el producto con gran rapidez Fabricación Los artículos más de moda se producen internamente para asegurar la calidad y tiempo de entrega. Los artículos básicos y más sensibles al precio se subcontratan para reducir los Costes. Variedad y adecuación de los lugares de producción al riesgo asumible: Productos de moda más sensibles al tiempo: producción interna: Productos más sensibles al precio: externalización a Asia. Sistema de producción JIT Se produce (interna o externamente) las actividades requieren mucho capital. El cosido (mucha mano de obra) se realiza en pequeños talleres especializados de Galicia o Portugal, con los cuales se mantienen relaciones a largo plazo y se asegura la calidad mediante inspección. Diseño El diseño de las nuevas colecciones es retroalimentado constantemente con información de las tendencias reales y las preferencias de los clientes. dispone de un equipo de más de doscientos diseñadores teniendo presente la imagen de cada marca del grupo, asisten a las presentaciones en pasarela y visitan los lugares frecuentados por su público objetivo, para desarrollar finalmente las futuras colecciones del grupo. Por otro lado, el personal de las tiendas realiza la labor de informar sobre el grado de aceptación de cada mercancía y las tendencias futuras. Se observa la demanda de cada modelo antiguo y las opiniones de los clientes. De este modo, la tienda no sólo constituye un establecimiento comercial. Proceso de compras
  • 16. 14 El 50% de la tela que compran es en crudo, lo que permite adaptar esta materia prima para diferentes colecciones. El objetivo es disponer de una amplia fuente de aprovisionamiento que permita disponiendo de todos los tipos de tejidos necesarios aun precio accesible. Se trata, por tanto, de tener el máximo poder de negociación posible. Proveedores La cadena de suministro de Inditex se caracteriza porque más de un 50% de la producción se realiza en áreas próximas a las sedes centros logísticos en España. La flexibilidad que define a Inditex se extiende también a sus proveedores y fabricantes, que han crecido con la compañía a lo largo de los años de relación con ella. Los más de 1.500 proveedores que forman la cadena de producción de Inditex se encuentran en diferentes países, lo que permite asegurar una amplia gama de productos al cliente. En la actualidad, Inditex cuenta con diez clústeres de proveedores en aquellas áreas geográficas donde su presencia es mayor y más significativa, esto es, España, Portugal, Marruecos, Turquía, India, Sudeste Asiático, Bangladés, China, Brasil y Argentina Estos clústeres agrupan el 87% de la producción total de Inditex. Producción Proceso de producción se utiliza tecnología robotizada. (Cortes exactos y optimización del área de la tela.) Producción Integración vertical, donde el 40% de la producción, es fabricado en sus propias fábricas y el 60% restante se abastece desde Europa (35%) y Asia (25%). De Las 20 fábricas propias, 18 están ubicadas alrededor del centro de operación en La Coruña, en España. Al igual que sucede con el aprovisionamiento, el proceso de producción está repartido aproximadamente al 50% entre empresas filiales del grupo y la contratación externa. Capacidad de producción 545.000 toneladas de prendas puestas a la venta En 2019. Durante el último ejercicio Inditex puso en el mercado un total de 545.036 toneladas de prenda, un crecimiento del 3% respecto a la cifra del año anterior. Logística de salida el principal centro Logístico de Zara se ubican en Arteixo (La Coruña), puso en marcha un segundo centro logístico de la cadena Zara en Zaragoza. Esta plataforma logística en
  • 17. 15 Zaragoza dispone de accesos directos a la red ferroviaria y de autopistas, además de estar situado junto al aeropuerto de Zaragoza, lo que aumenta las posibilidades en el manejo de carga internacional. La implantación de un sistema continuo de "órdenes y entregas" de mercancías permite la correcta implementación de un sistema Just intime. Con este sistema las tiendas disponen de un stock mínimo de mercancías, reduciendo así los costes de almacenamiento e inventario. Según evolucionen las ventas de cada modelo se hacen pedidos al centro logístico. Los riesgos de ruptura de stock en la tienda son mínimos porque desde el centro logística se envía mercancías a todas las tiendas, a las menos, dos veces por semana. En Europa la mayoría del transporte se realiza a través de flotas de camiones, utilizándose el avión para el envío a las tiendas más lejanas. Con este sistema también se consigue un sistema de producción muy flexible. En lugar de fabricación masiva de cada modelo, el proceso productivo se adapta a las peticiones de las tiendas y, por tanto, a la demanda del mercado. La producción se planificar períodos quincenales, oscilando la duración del proceso productivo entre 2 y 3 semanas. De igual forma, esta flexibilidad permite que, en el caso de algunas de las enseñas comerciales, se renueven las colecciones varias veces dentro de la misma temporada. Distribución Son centros de distribución altamente mecanizados. Zara logra abastecer más de 900 tiendas en Europa dos veces por semana, con mercadería que es despachada desde su centro logístico de alta tecnología en la Coruña. El movimiento de mercancía dentro del centro distribución esta automatizado mediante un sistema de arrastre móvil con capacidad para manipular 45.000prendas por hora. Puntos de venta Los puntos de venta cuentan con un área física con gran dificultad, en lo cual es evidente la separación de las 3 líneas que manejan en la tienda (Zara mujer, Zara Hombre, Zara Niños). La presentación del personal de la tienda es formal, lo cual genera un ambiente sofisticado Las vitrinas son grandes y con poca publicidad. Las tiendas Zara reflejan la innovación de su equipo de trabajo. La persona encargada del punto de venta es la responsable del suministro de la tienda y del stock de inventarios de las prendas. Estrategias que hacen la diferencia.
  • 18. 16 Servicio al cliente Por lo que decimos que en Zara cuentan con el servicio al cliente 2.0, porque entre sus servicios cuenta con tienda en línea. Al igual Zara tiene participación en Redes Sociales como Facebook y Twitter. Diagrama de flujo Resultados (Cuantitativos / Cualitativos) Cuantitativos Según el informe anual de Inditex (la empresa matriz de ZARA), en el año fiscal 2020, el 25% de la energía que obtuvo en sus tiendas, centros de distribución y oficinas provino de fuentes renovables. La empresa se ha fijado el objetivo de utilizar solo energía renovable en todas sus operaciones para 2025. Según una encuesta realizada por la empresa de análisis de datos YouGov en 2020, el 64% de los consumidores españoles consideran que la marca ZARA es sostenible. Cualitativos La estrategia de producción rápida de ZARA ha sido elogiada por su capacidad para adaptarse rápidamente a las tendencias de la moda y satisfacer las demandas de los
  • 19. 17 clientes. Según un artículo de Forbes de 2021, "Zara ha creado un modelo de negocio que es más ágil y eficiente que el de sus competidores, y ha demostrado que puede ser escalado". En cuanto a la inclusión, ZARA ha sido elogiada por la diversidad en su publicidad y el trabajo realizado en su fuerza laboral. Según un artículo de Business Insider de 2021, "Zara ha demostrado su compromiso con la inclusión y la diversidad en sus campañas publicitarias, lo que ha sido elogiado por la industria". Además, la empresa se ha comprometido a aumentar la representación de las mujeres en puestos de liderazgo ya garantizar que el 80% de su personal sea femenino para 2025.
  • 20. 18 Análisis Arrambide Herrera Fátima Isabel 2079484 En conclusión, Zara es una empresa de moda líder en la industria que ha logrado un gran éxito gracias a su modelo de negocio lean, su cadena de suministro integrada y sus estrategias de producción rápida y omnicanalidad. El modelo de negocio lea de Zara se basa en la producción de cantidades limitadas de prendas, lo que reduce el riesgo de tener excedentes de inventario y minimiza los costos asociados. Además, la empresa invierte en tecnología y logística eficiente para maximizar la eficiencia y reducir los tiempos de producción y entrega. La cadena de suministro altamente integrado de Zara le permite tener un control directo sobre los procesos de producción y distribución, lo que le permite responder rápidamente a las tendencias cambiantes de la moda y satisfacer las demandas de los clientes. Además, las estrategias de producción rápida y omnicanalidad permiten a Zara producir nuevas colecciones y enviarlas a las tiendas en cuestión de semanas en lugar de meses, lo que aumenta la frecuencia de las compras de los clientes y la lealtad a la marca. En cuanto a la sostenibilidad y la inclusión, Zara ha tomado medidas significativas para abordar estos temas, como la introducción de prendas de algodón orgánico y la implementación de un programa de sostenibilidad, así como la promoción de la diversidad y la inclusión en su fuerza laboral y en su publicidad. En general, el éxito de Zara se debe a su capacidad para adaptarse rápidamente a los cambios del mercado, su enfoque en la eficiencia y la optimización de la cadena de suministro, y su compromiso con la sostenibilidad y la inclusión. Cabrera Carranza America Monserrat 1923653 En conclusión, Zara centra su desarrollo en estimular los cambios de moda. Planeando estratégicamente cada pasó que dan en su camino hacia su mercado meta. Colocando ropa nueva todas las semanas en todas sus tiendas haciendo de este un mercado cambiante y renovado semanalmente. Además de esto Zara cuida de su participación en el mercado actual esto quiere decir que no por enfocarse en el futuro va a descuidar su presente. Empresas como Zara entienden muy bien que, del exitoso desarrollo de su presente, se encuentra su crecimiento en el futuro.
  • 21. 19 Villalba Lucero Natalia 1945759 Para finalizar este proyecto hay que tener en cuenta todos los aspectos que vimos y que son importantes para poder ejercer nuestros conocimientos sobre cómo se ejecuta una empresa Y cómo están relacionados todos los mecanismos qué lo componen siendo así de esta manera que como aprendizaje podemos ver los puntos más importantes de la empresa uno de los más importantes puntos es el liderazgo y la forma en que se trabaja dentro de la empresa y a nosotros nos tocó más que nada implementar propuestas para una mejora atención al cliente para más que nada satisfacer las necesidades de los clientes, el flujo de cómo se manejan las cosas dentro de la empresa y haciendo desde la historia hasta el cómo implementan las técnicas más relevantes para llevar una empresa al éxito. Siendo así nos enfocamos en sus objetivos claros y lo combinamos con nuestras propuestas para tener un enfoque más grande de cómo trabajar en una empresa como ésta, y para finalizar este tema hay que tomar en cuenta todos los componentes que se utilizan para llevar a cabo un buen libramiento de una empresa y proponer ideas nuevas para la mejoría de las ventas y la mayor atención al cliente. Vela Ruiz Daniela Vanessa 1914588 En este producto integrador de aprendizaje de la materia de operaciones nos apoyamos en la empresa de Zara es una cadena de moda española de Arteijo (La Coruña), España. Perteneciente al grupo Inditex, fue fundada por Amancio Ortega y Rosalía Mera. Con una cadena de suministro una función estratégica y logística que involucra todas las operaciones que son indispensables para que una mercancía logre llegar al cliente final en óptimas condiciones. En la materia introducción de operaciones supervisa la entrega de productos o servicios. Evalúa los sistemas y los procedimientos tanto actuales como propuestos, recomienda cambios cuando hace falta y supervisa la implementación de los nuevos procesos. Los gestores de operaciones dirigen el trabajo de otras personas y normalmente están a las órdenes de un gestor sénior o el director del departamento. La investigación de operaciones nos habla del uso de modelos matemáticos, estadísticos y algoritmos con la finalidad de mejorar y optimizar el funcionamiento de los procesos productivos, de los servicios o problemas sociales que puedan cuantificarse. Se trata de una disciplina que aplica la ciencia y el desarrollo tecnológico para resolver problemas de diferente naturaleza caracterizados por la participación humana. Una operación se refiere a una serie de acciones humanas llevadas a cabo con el fin de alcanzar un objetivo.
  • 22. 20 Conclusión grupal Dentro de este trabajo pudimos notar ciertas carácter que tienen las tiendas, ya sea desde el departamento de comida hasta la ropa, ya que cada una lleva una cadena de suministro para poderse mantener plena y que se mantenga en pie, siendo así teniendo en cuenta las consideraciones y críticas de los clientes, nos dimos cuenta de las características peculiares que tiene la tienda ZARA ya que como sabemos es una tienda muy dotada y de gran marca y demanda, pudimos recuperar ciertos datos importantes que nos ayudan a poder hacer esquemas o tener más bien el cómo se manejan y como pueden mejorar como marca característica. Siendo así de esta manera teniendo un mejor entendimiento de cómo se maneja una empresa comercializadora de ropa y calzado, Zara es ejemplo de innovación a lo largo del tiempo, convirtiéndose en un referente en el mercado minorista, haciendo a su fundador el hombre más rico de España con un patrimonio que supera los 50 millones de dólares. Su propuesta de valor es combinar estilo y elegancia con austeridad y simpleza, vistiendo a gente en todo el mundo. Al comienzo de todo negocio exitoso hay una visión, una estrategia, una misión y unos valores. Inditex supo crear un modelo de negocio único en el mundo que se caracteriza por su rapidez, innovación y flexibilidad.
  • 23. 21 Bibliografía Nuestro Modelo. (s. f.). https://www.inditex.com/itxcomweb/es/grupo/nuestro- modelo#procesos-de-produccion Chain, R. E. S. (2021, 23 abril). El éxito de la cadena de suministro de Zara. Retos en Supply Chain | Blog sobre Supply Chain de EAE Business School. https://retos- operaciones-logistica.eae.es/el-exito-de-la-cadena-de-suministro-de- zara/#:~:text=Por%20tanto%2C%20la%20cadena%20de ZARA. Áreas funcionales de la empresa y su relación - Ensayos - Pixiee Rojaas. (s. f.). https://www.clubensayos.com/Negocios/ZARA-%C3%81reas-funcionales-de-la- empresa-y-su/3341687.html Misión Visión y Valores de Zara: ¿Cómo revolucionó la industria textil? – Misión Visión y Valores. (s. f.). https://misionvisionvalores.de/zara/