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EL
K O N U K O
ESCOLAR
CONGRESO PEDAGÓGICO
CIRCUITAL
Dr. Francisco Alesi
Zona Educativa Barinas
SOBERANÍA
ALIMENTARIA
K O N U K O
EL
Y LA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
“La facultad de cada pueblo para definir sus
propias políticas alimentarias de acuerdo a
objetivos de desarrollo sostenibles y seguridad
alimentaria”.
¿QUE PASA
EN
VENEZUELA ?
¿ ?
¿Cuáles son las Causas de la
Crisis en Venezuela?
Crisis Económica
Crisis Moral
O
Y se abandono
la producción de
comida
Después de la
independencia
Venezuela prospero
en el mercado
internacional con 2
importantes rubros
Los alimentos del pueblo procedían del campo, el 90% de las familias
tenían su Konuko
Luego llego la época del petróleo
Era mas fácil comprarla a
otros países
Podemos tener
muchos bolívares pero
si no tenemos dólares
no podemos comprar
en el mercado
internacional
EL precio del petróleo bajo
abruptamente
De 120 $ a 20 $ por barril
• Estancaron la producción de alimentos.
• Sigue impulsando la dependencia alimentaria, importar
los alimentos.
• Elevó los precios de la harina de maíz precocido, y
demás alimentos.
• Escondió los alimentos para crear la crisis.
• Prefieren botar las producciones antes que venderlas a
los precios justos que establece el gobierno.
• Generon el contrabando de extracción, la producción
nacional de alimentos subsidiados fue a parar a otros
países.
• Campaña mediática permanente sobre hechos y cifras
adversas de orden económico, por lo general falsos
ACAPARAMIENTO
SE APROVECHARON DE ESTA SITUACIÓN
PARA METER LA GUERRA ECONÓMICA
QUE CONLLEVO ENTONCES
A ESTA CRISIS ECONÓMICA
• Abandonamos el campo, se perdieron los Konukos.
• No producimos lo que comemos. Se produce solo el
20% de los alimentos que consumimos, el 80% se
compra con dólares ($).
• Por lo general somos consumidores y no productores.
• Demasiada corrupción en todos los niveles.
• La delincuencia de extracción se lleva los alimentos
subsidiados a otro país.
• Se fueron creando vicios y flojeras “entre menos
trabaje mejor”
SON ARGUMENTOS QUE INDICAN QUE
LA CRISIS EN VENEZUELA ES MORAL
¿Cómo salir de la crisis¿Cómo salir de la crisis
económica y moral?económica y moral?
Sociedad
consumista
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Productiva
PASAR
DE
NECESITAMOS UNA VISIÓN INTEGRAL
SOBRE NUESTRA ALIMENTACIÓN
DERECHO HUMANO
A LA ALIMENTACION
SOBERANIA
ALIMENTARIA
SEGURIDAD
ALIMENTARIA
Para Vencer la guerra económica
sobre Venezuela
El
KONUKO
COMO SABER
Y HACER
DEL PUEBLO
Toda esta visión integral
se concreta en
El KONUKO
es el arma en defensa de la
SOBERANÍA ALIMENTARIA
y la reactivación del campo venezolano
Como Ministerio (MPPE) y como Pueblo
estamos ELEVADO NUESTRAS VOCES
y actuando para salir de la crisis
Como Ministerio (MPPE) y como Pueblo
estamos ELEVADO NUESTRAS VOCES
y actuando para salir de la crisis
•El derecho
de los
indígenas y
campesinos
a existir con
sus culturas
y formas de
vida propias
•El derecho
de los
indígenas y
campesinos
a existir con
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y formas de
vida propias
•Defendiendo nuestro
derecho a la alimentación.
•Defendiendo nuestro
derecho a la alimentación.
•A establecer
políticas
agrícolas que
fomenten la
producción
nacional de la
amplísima
diversidad de
agrícola
autóctona
•A establecer
políticas
agrícolas que
fomenten la
producción
nacional de la
amplísima
diversidad de
agrícola
autóctona
•Debemos actuar sobre el
riesgo real de la
contaminación de nuestras
especies con los
transgénicos
•Debemos actuar sobre el
riesgo real de la
contaminación de nuestras
especies con los
transgénicos
Volvamos al
KONUKO
Volvamos al
KONUKO
Es el lugar familiar o comunal donde los indígenas, nuestros
abuelos y descendientes practican las diferentes alternativas de
siembra y cosecha, es el terreno que se prepara para sembraba y
producir plantas medicinales para la salud y el alimento sano y
sabroso que nutre al cuerpo, practicando labores culturales de
solidaridad que nutren el alma. Allí no existen los abonos
sintéticos, ni biocidas, ni las máquinas monstruosas. Se cosechan
los frutos, los vegetales y las medicinas sin contaminación para
cubrir las necesidades básicas y los gustos de la familia y la
comunidad.
Pero que es el
KONUKO
El KONUKO es mucho más que una simple parcela agrícola.
Constituye un sistema de producción agropecuaria,
diversificada, altamente rentable y productiva, conservacionista
de los ecosistemas naturales y la biodiversidad. Es innegable
su gran autonomía con respecto a la utilización de insumos y
tecnología foránea.
1.- PRODUCIR NUESTROSPRODUCIR NUESTROS
ALIMENTOSALIMENTOS
• En todos los espaciosEn todos los espacios
posiblesposibles
• El patio, la escuela, elEl patio, la escuela, el
circuito educativo, lacircuito educativo, la
comunacomuna
• En macetas, cauchos,En macetas, cauchos,
canteros………..canteros………..
2.- ERRADICAR LA SIEMBRA DEERRADICAR LA SIEMBRA DE
TRANSGÉNICO EN VENEZUELATRANSGÉNICO EN VENEZUELA
• Protección yProtección y
mejoramiento delmejoramiento del
patrimonio genético depatrimonio genético de
los productos agrícolaslos productos agrícolas
venezolanosvenezolanos
• Incentivo a la creaciónIncentivo a la creación
de bancos de semillasde bancos de semillas
3.- Luchar contra los monopoliosLuchar contra los monopolios
del sector agroalimentariodel sector agroalimentario
• Evitar el acaparamiento yEvitar el acaparamiento y
la especulaciónla especulación
• Así como la publicidadAsí como la publicidad
engañosa de alimentosengañosa de alimentos
chatarrachatarra
4.- CONSOLIDAR lasCONSOLIDAR las
expresiones culturales que seexpresiones culturales que se
manifiestan en élmanifiestan en él
involucrando accionesinvolucrando acciones
solidarias entresolidarias entre
la familia,la familia,
la escuela yla escuela y
la comunidadla comunidad
5.-RESCATE DEL MENÚ CRIOLLO Y5.-RESCATE DEL MENÚ CRIOLLO Y
CONTROL DE PRECIOSCONTROL DE PRECIOS
• Al producir nuestros alimentos, el precio de la canastaAl producir nuestros alimentos, el precio de la canasta
básica tiende a bajar.básica tiende a bajar.
• Volver al menú sabroso del pueblo, los platos criollosVolver al menú sabroso del pueblo, los platos criollos
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6.- RECONOCER LOS DERECHOSRECONOCER LOS DERECHOS
DE LOS CAMPESINOS Y PUEBLOSDE LOS CAMPESINOS Y PUEBLOS
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• Proteger losProteger los
territorios y laterritorios y la
agricultura de losagricultura de los
pueblos originariospueblos originarios
yy
• Sus recursosSus recursos
naturales estratégicosnaturales estratégicos
7.-7.- Impulsar la conservación deImpulsar la conservación de
los bosques y selvaslos bosques y selvas
• Mediante la producción orgánica, sinMediante la producción orgánica, sin
agrotoxicos y el manejo sustentable deagrotoxicos y el manejo sustentable de
los recursos naturaleslos recursos naturales
¡Como participar!¡Como participar!
LLAMAMOS A TODOSLLAMAMOS A TODOS
LOS VENEZOLANOS YLOS VENEZOLANOS Y
VENEZOLANAS AVENEZOLANAS A
CREARCREAR
KONUKOSKONUKOS
Crear KONUKOS Sembrando
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hogares, escuelas, Circuitos
Educativos, espacios comunales
Apoyar con firmeza
la producción en
konukos y el
consumo de la
producción nacionalnacional
de alimentos sanosde alimentos sanos
orgánicos delorgánicos del konukokonuko
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Participar en la jornada
nacional de formación sobre
konuko por la defensa de la
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Konuko congreso pedagógico diciembre 2016

  • 1. EL K O N U K O ESCOLAR CONGRESO PEDAGÓGICO CIRCUITAL Dr. Francisco Alesi Zona Educativa Barinas
  • 3. SOBERANÍA ALIMENTARIA “La facultad de cada pueblo para definir sus propias políticas alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenibles y seguridad alimentaria”.
  • 5. ¿Cuáles son las Causas de la Crisis en Venezuela? Crisis Económica Crisis Moral O
  • 6. Y se abandono la producción de comida Después de la independencia Venezuela prospero en el mercado internacional con 2 importantes rubros Los alimentos del pueblo procedían del campo, el 90% de las familias tenían su Konuko Luego llego la época del petróleo Era mas fácil comprarla a otros países
  • 7. Podemos tener muchos bolívares pero si no tenemos dólares no podemos comprar en el mercado internacional EL precio del petróleo bajo abruptamente De 120 $ a 20 $ por barril
  • 8. • Estancaron la producción de alimentos. • Sigue impulsando la dependencia alimentaria, importar los alimentos. • Elevó los precios de la harina de maíz precocido, y demás alimentos. • Escondió los alimentos para crear la crisis. • Prefieren botar las producciones antes que venderlas a los precios justos que establece el gobierno. • Generon el contrabando de extracción, la producción nacional de alimentos subsidiados fue a parar a otros países. • Campaña mediática permanente sobre hechos y cifras adversas de orden económico, por lo general falsos ACAPARAMIENTO SE APROVECHARON DE ESTA SITUACIÓN PARA METER LA GUERRA ECONÓMICA
  • 9. QUE CONLLEVO ENTONCES A ESTA CRISIS ECONÓMICA • Abandonamos el campo, se perdieron los Konukos. • No producimos lo que comemos. Se produce solo el 20% de los alimentos que consumimos, el 80% se compra con dólares ($). • Por lo general somos consumidores y no productores. • Demasiada corrupción en todos los niveles. • La delincuencia de extracción se lleva los alimentos subsidiados a otro país. • Se fueron creando vicios y flojeras “entre menos trabaje mejor” SON ARGUMENTOS QUE INDICAN QUE LA CRISIS EN VENEZUELA ES MORAL
  • 10. ¿Cómo salir de la crisis¿Cómo salir de la crisis económica y moral?económica y moral?
  • 12. NECESITAMOS UNA VISIÓN INTEGRAL SOBRE NUESTRA ALIMENTACIÓN DERECHO HUMANO A LA ALIMENTACION SOBERANIA ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA Para Vencer la guerra económica sobre Venezuela El KONUKO COMO SABER Y HACER DEL PUEBLO Toda esta visión integral se concreta en
  • 13. El KONUKO es el arma en defensa de la SOBERANÍA ALIMENTARIA y la reactivación del campo venezolano
  • 14. Como Ministerio (MPPE) y como Pueblo estamos ELEVADO NUESTRAS VOCES y actuando para salir de la crisis Como Ministerio (MPPE) y como Pueblo estamos ELEVADO NUESTRAS VOCES y actuando para salir de la crisis •El derecho de los indígenas y campesinos a existir con sus culturas y formas de vida propias •El derecho de los indígenas y campesinos a existir con sus culturas y formas de vida propias •Defendiendo nuestro derecho a la alimentación. •Defendiendo nuestro derecho a la alimentación. •A establecer políticas agrícolas que fomenten la producción nacional de la amplísima diversidad de agrícola autóctona •A establecer políticas agrícolas que fomenten la producción nacional de la amplísima diversidad de agrícola autóctona •Debemos actuar sobre el riesgo real de la contaminación de nuestras especies con los transgénicos •Debemos actuar sobre el riesgo real de la contaminación de nuestras especies con los transgénicos Volvamos al KONUKO Volvamos al KONUKO
  • 15. Es el lugar familiar o comunal donde los indígenas, nuestros abuelos y descendientes practican las diferentes alternativas de siembra y cosecha, es el terreno que se prepara para sembraba y producir plantas medicinales para la salud y el alimento sano y sabroso que nutre al cuerpo, practicando labores culturales de solidaridad que nutren el alma. Allí no existen los abonos sintéticos, ni biocidas, ni las máquinas monstruosas. Se cosechan los frutos, los vegetales y las medicinas sin contaminación para cubrir las necesidades básicas y los gustos de la familia y la comunidad. Pero que es el KONUKO
  • 16. El KONUKO es mucho más que una simple parcela agrícola. Constituye un sistema de producción agropecuaria, diversificada, altamente rentable y productiva, conservacionista de los ecosistemas naturales y la biodiversidad. Es innegable su gran autonomía con respecto a la utilización de insumos y tecnología foránea.
  • 17.
  • 18.
  • 19. 1.- PRODUCIR NUESTROSPRODUCIR NUESTROS ALIMENTOSALIMENTOS • En todos los espaciosEn todos los espacios posiblesposibles • El patio, la escuela, elEl patio, la escuela, el circuito educativo, lacircuito educativo, la comunacomuna • En macetas, cauchos,En macetas, cauchos, canteros………..canteros………..
  • 20. 2.- ERRADICAR LA SIEMBRA DEERRADICAR LA SIEMBRA DE TRANSGÉNICO EN VENEZUELATRANSGÉNICO EN VENEZUELA • Protección yProtección y mejoramiento delmejoramiento del patrimonio genético depatrimonio genético de los productos agrícolaslos productos agrícolas venezolanosvenezolanos • Incentivo a la creaciónIncentivo a la creación de bancos de semillasde bancos de semillas
  • 21. 3.- Luchar contra los monopoliosLuchar contra los monopolios del sector agroalimentariodel sector agroalimentario • Evitar el acaparamiento yEvitar el acaparamiento y la especulaciónla especulación • Así como la publicidadAsí como la publicidad engañosa de alimentosengañosa de alimentos chatarrachatarra
  • 22. 4.- CONSOLIDAR lasCONSOLIDAR las expresiones culturales que seexpresiones culturales que se manifiestan en élmanifiestan en él involucrando accionesinvolucrando acciones solidarias entresolidarias entre la familia,la familia, la escuela yla escuela y la comunidadla comunidad
  • 23. 5.-RESCATE DEL MENÚ CRIOLLO Y5.-RESCATE DEL MENÚ CRIOLLO Y CONTROL DE PRECIOSCONTROL DE PRECIOS • Al producir nuestros alimentos, el precio de la canastaAl producir nuestros alimentos, el precio de la canasta básica tiende a bajar.básica tiende a bajar. • Volver al menú sabroso del pueblo, los platos criollosVolver al menú sabroso del pueblo, los platos criollos • Promover el consumoPromover el consumo de alimentos delde alimentos del Konuko.Konuko. • El trueque y elEl trueque y el comercio justo.comercio justo.
  • 24. 6.- RECONOCER LOS DERECHOSRECONOCER LOS DERECHOS DE LOS CAMPESINOS Y PUEBLOSDE LOS CAMPESINOS Y PUEBLOS ORIGINARIOSORIGINARIOS • Proteger losProteger los territorios y laterritorios y la agricultura de losagricultura de los pueblos originariospueblos originarios yy • Sus recursosSus recursos naturales estratégicosnaturales estratégicos
  • 25. 7.-7.- Impulsar la conservación deImpulsar la conservación de los bosques y selvaslos bosques y selvas • Mediante la producción orgánica, sinMediante la producción orgánica, sin agrotoxicos y el manejo sustentable deagrotoxicos y el manejo sustentable de los recursos naturaleslos recursos naturales
  • 26. ¡Como participar!¡Como participar! LLAMAMOS A TODOSLLAMAMOS A TODOS LOS VENEZOLANOS YLOS VENEZOLANOS Y VENEZOLANAS AVENEZOLANAS A CREARCREAR KONUKOSKONUKOS
  • 27. Crear KONUKOS Sembrando plantas de ciclo corto en hogares, escuelas, Circuitos Educativos, espacios comunales Apoyar con firmeza la producción en konukos y el consumo de la producción nacionalnacional de alimentos sanosde alimentos sanos orgánicos delorgánicos del konukokonuko Apoyar con firmeza la producción en konukos y el consumo de la producción nacionalnacional de alimentos sanosde alimentos sanos orgánicos delorgánicos del konukokonuko Participar en la jornada nacional de formación sobre konuko por la defensa de la soberanía alimentaria, promover ferias campesinas, talleres, foros y expresiones culturales Participar en la jornada nacional de formación sobre konuko por la defensa de la soberanía alimentaria, promover ferias campesinas, talleres, foros y expresiones culturales Como saldo de este Congreso debe quedar la planificación deComo saldo de este Congreso debe quedar la planificación de Konukos y la fecha que comenzaran a crearseKonukos y la fecha que comenzaran a crearse Como saldo de este Congreso debe quedar la planificación deComo saldo de este Congreso debe quedar la planificación de Konukos y la fecha que comenzaran a crearseKonukos y la fecha que comenzaran a crearse