Diarios

TODO ES VENENO,NADAES VENENOTODODEPENDE DE LA DOSIS
SYLLABUS
ESTANDAR
IZADO
DATOS
GENERALES
FUNDAMENT
ACIÓN DE LA
ASIGNATURA
OPERACIONALIZ
ACIÓN DE LA
ASIGNATURA
CON RESPECTO
AL PERFIL DE
EGRESO
PROGRAMA
DE
ACTIVIDADES
METODOLOGÍ
A (ENFOQUE
METODOLÓGI
CO)
PORTAFOLIO
DE LA
ASIGNATURA
EVALUACIÓN
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
Docente: Bioq. García Gonzalez Carlos Alberto, Ms.
Ciclo/Nivel: Octavo Semestre “B”
Fecha: Machala , 17 de Mayo /2019
Estudiante: Gabriela Estefania Morales Barba.
DIARIODECLASES#1
SOCIALIZACIÓN DE SYLLABUS

Se considera
pertinente que el
profesional del
laboratorio clínico,
conozca los aspectos
fundamentales.
Las técnicas y todo el
proceso de análisis que
involucra a un
intoxicado con el fin de
generar resultados que
apoyen al diagnóstico
clínico seguro y
oportuno.
Es el estudio de los
agentes físicos y
químicos que
producenrespuestas
adversas en los
sistemas biológicos
con que entran en
contacto
Exposición+ toxicidad
= riesgo para la salud.
Es un factor inherente
a cada producto y que
dice relacion a su
capacidad por
provocar
daño a un ser vivo.
TOXICOLOGÍA
Importancia

A.C: Comienza
con el hombre y
su alimentación
primitiva (ciertos
frutos causan la
muerte)
En Egipto: los
sacerdotes eran
los conocedores
de los venenos y
sus depositarios.
En Grecia :el
veneno se emplea
como arma de
ejecución y es el
estado el
depositario de los
venenos.
Vías de Ingreso
al Organismo
Vía Respiratoria
Es la más común, puesto que
los tóxicos se mezclan con el
aire que respiramos, llegando a
través de los pulmones, a todo
el resto del organismo por el
torrente sanguíneo.
Vía Digestiva
Estos contaminantes ingresan
a nuestro organismo
mezclados con la saliva. Por
ello no debemos fumar o
comer sin habernos lavado
bien manos y cara.
Absorción Cutánea
La piel representa una capa de
protección, que cuando pierde
su integridad, puede facilitar el
ingreso de contaminantes al
organismo.
HISTORIA

medicameto
dependencia
psíquica Toleracia
dosis aguda y
crónica, entre
otros
CLASIFICACIÓN DE
LOS ELEMENTOS
TÓXICOS
Tóxicos
físicos
Tóxicos
quimicos
 Animal
 Vegetal
 Mineral
 Sintéticos
 Rayos UV
 Rayos x
 Ruido
Firma del estudiante
Gabriela Estefania Morales Barba
0705803088
"Parálisis de la ginebra"
"Enfermedad de Minamata"
"Enfermedad de las mantequilla"
"Intoxicacioes por adicionde arseiato sodico"
"Tragedia de Bhopal"
"Sidrome de aceite tóxico"
1929
1960
1984
1981
1953
1978
Términos

Intoxicación
Aguda:
Intoxicación
Crónica
Conjunto de trastornos que se
derivan de la presencia en el
organismo de un tóxico o veneno;
puede ser de 2 formas:
Intoxicacione
Sociales
Intoxicaciones
Profesionales
Intoxicaciones
Endemicas
Tema: Clasificación de elementos tóxicos, intoxicación aguda, intoxicación crónica.
Normas en el laboratorio-Pictogramas
DIARIODECLASES#2

Doping
Intoxicaciones
Alimentarias
Intoxicaciones
Accidentales
Intoxicaciones Por
Interacciones
Medicamentosas
Intoxicaciones
Iatrogenicas
Intoxicación
Criminal
- INTOXICACIONES SUICIDAS
- INTOXICACIONES
HOMICIDAS
- INTOXICACIÓN DE
EJECUCIÓN
Toxicología
Clínica
Toxicología
Clínica
T. Industrial Y
Ambiental
T. Alimentaria
0705803088

Cianuro Y Cianuros
Alcalinos
vías De Absorción
Mecanismo de
acción:
El cianuro es un inhibidor
enzimático no especifico
inhibiendo su acción y de esta
manera bloqueando la
producción de ATP e
induciendo hipoxia celular.
Dosis letal:
Ingestión de 200 mg de cianuro
de cianuro de potasio o sodio
puede ser fatal. La inhalación
de cianuro de hidrogeno (HCN)
a una concentración tan baja
como 150 ppm puede ser fatal.
Manifestaciones
Clínicas:
Es muy rápido el inicio de los
signos y síntomas luego de una
exposición e incluye cefalea,
náuseas, olor a almendras
amargas (60%), disnea,
confusión,sincope.
Tracto gastrointestinal,
inhalatoria, dérmica,
conjuntival y
parenteral.
• Tema: Sintomatología y diagnóstico de las intoxicaciones, síndromes tóxicos,
tóxicos volátiles y minerales
DIARIODECLASES#3

Laboratorio
•Cuadro hemático, ionograma con calcio y magnesio, glucemia,
gases arteriales. Posibles hallazgos: Leucocitos con neutrofilia,
hiponatremia hipercalcemia, hipoglucemia, acidosis metabólica
con hipoxemia. Niveles sanguíneos de cianuro tóxicos 0.5 – 1
mg/L, en fumadoresse puedenencontrarhasta0.1 mg/L.
Tratamiento:
•1. Administrar oxigeno al 100 %.
2. Si el paciente está en paro respiratorio intubarlo. Retirar a la víctima
del sitio deexposición si laintoxicación es inhaladora.
3. Canalización venosa inmediata.
•4. Realizar lavado gástrico exhaustivo con solución salina y descartar
el contenido rápidamente por el riesgo de intoxicación inhalatoria del
personal de salud.
5. Suministrar carbón activado 1 gr/Kg de peso corporal en solución al
25 % por sonda nasogástrica.
6. Antídotos.
Azul de Prusia
Una pequeña porcióndel destilado se le agregan unos pocos cristales de sulfatoferroso, un
excesode ácidosulfúricodiluidoyunas cuantas gotas de solucióndiluida de cloruro férrico
•se caliente yagita levemente yse acidifica conácidoclorhídrico diluido, obteniéndose uncolor
azul intenso llamado azul de Prusia.
Reacción de la fenolftaleína
•se agregan a una pequeña porción de destiladounas gotasde solución de sulfato de cobre .
•previamente unas gotas de fenolftaleína ,conloque le producirá unintensocolorrojo debido a
la oxidaciónde la fenolftalina a fenolftaleina.
Transformación decianuros a sulfocianuros
•se alcaliniza la muestra con hidróxido de sodioo potasioyse adiciona hiposulfuro de amonio
recientemente preparado.
•En caso positivo aparece uncolor rojo sangre por formaciónde sulfocianato férrico.
Reacción de la bencidina
una pequeña cantidadde muestra se agrega a una soluciónde bencidina enácidoacético
mezclada consolución de sulfato de cobre, produce color azul si enla muestra se encontrar el
ácidoclorhídrico
Con el ácido pícrico
una pequeña porciónde la muestra, se le agreganunas gotas de ácidopícricoal 2% en caso
positivo el color amarillodel reactivo se toma anaranjado.
Reacciones de reconocimiento

El formaldehído es una sustancia muy
utilizada en la elaboración de
productos químicos, materiales para la
construcción y producto para el hogar.
¿Dónde se
encuentra?
El formaldehído
normalmente se
encuentraenbajas
concentraciones,en
general menosde 0,06
ppm, tanto al aire libre
como enlugares
cerrados.
Efectos sobre la
salud?
EL
FORMALDEHÍDO
las de urea
formaldehído
las de fenol-
formaldehído
Existen dos tipos de
resina de
formaldehído

Reconocimiento en la atmosfer
1. Captaciónporpaso del aire.
2. Valoraciónpropiamente
dicha por mediode una
reaccióncoloreada
Reconocimiento en medios
biológicos
se debenrealizar las reacciones
con suma rapidez a finde evitar
que el toxico:
1.Reacción de Schiff:
A una pequeña porción de la
muestra, se añade 1ml de
permanganatode potasio al 1%
despuésde mezclarse adiciona
unas gotasde ácidosulfúrico
puro, se deja reposar por tres
minutos yagregar gotas de de
ácidooxálico.
2. Reacción de Rimini
A 5 ml de destiladose agregan
10 gotas de clorurode
fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de
solución de nitroprusiatode
sodioal 2.5% reciénpreparado
y 1ml de soluciónde hidróxido
de sodio, se produce una
coloraciónazul intensa.
3. Con la Fenilhidracina
En un mediofuertemente
acidificadocon ácidoclorhídrico
a una pequeña cantidadde
muestra se agrega unpedacito
de clorurode fenilhidracina
4. Reacción de Marquis
Se mezcla una gota de destilado
con algunos mililitros de leche,
se estratifica conácidosulfúrico
concentrado al que se le han
agregado trazasde cloruro
férrico
5. Con el Ácido Cromotrópico
Con este ácidoenun medio
fuertemente acidificadocon
ácidosulfúrico, el formaldehido
produce una coloraciónroja
despuésde calentarla
ligeramente.
6. Reacción de Hehner
Se mezcla una gota de destilado
con algunos mililitros de leche,
se estratifica conácidosulfúrico
concentrado al que se le han
agregado trazasde cloruro
férrico
REACCIONESDERECONOCIMIENTO
0705803088

Fecha: Machala , 07 de Junio /2019
• Tema: Intoxicación producida por Alcohol Metílico - Etílico Practica de
Laboratorio N° 1
DIARIODECLASES#4
Violeta de Genciana Reacción de Rimini
Positivo
Positivo
Con la Fenilhidracina Con el Ácido Cromotrópico

– Es un líquido
incoloro que es
extremadamente
volátil.
– Tiene un olor fuerte,
al quemarse y da una
flama azul brillante.
–También es un
líquido incoloro que es
extremadamente
volátil.
– Su olor es distintivo
y se quema con una
llama blanca brillante.
ETANOL
Metanol
Positivo Positivo
Reacción de Hehner Con el NaOH
Positivo
Positivo
Diferenciasysemejanzasdelmetanolyeletanol
Apariencia física del etanol ymetanol

– es un ingrediente principal
en las bebidas alcohólicas
fermentadas y destiladas. Si
se ingieren etanol,
comenzará a sentirse en
estado de embriaguez.
– Sólo después de una dosis
grande puede sentirse
enfermo, vomitar o
desarrollara una intoxicación
con alcohol.
– nunca debe seringerido,
inhaladooentraren
contacto con lapiel.
– Inclusounapequeña
dosis, de menosde la
mitadde una cucharadita,
puede causarcegueray
menosde cuatro onzases
siempre fatal.
ETANOL
Metanol
–– se utiliza para crear los
efectos intoxicantes
encontrados en las bebidas
alcohólicas.
– También se utiliza como
una forma alternativa de
combustible y a menudo es
creado a partir de caña de
azúcaro del maíz
– se utiliza principalmente
para crear otros productos
químicos tales como
formaldehído.
– También es un
combustible deseable para
autos de carrera y
acrobacias, porque es menos
inflamable que la gasolina y
se puede apagar con agua.
ETANOL
Metanol
Efectos Físicosdel Etanol yMetanol
Usosdel Etanol yMetanol
Reaccionesdel Etanol yMetanol con el Agua

–– Se puede mezclar con
agua, lo que significa que
las dos sustancias
fácilmente se combinan
para crear una solución
homogénea.
– Es soluble en agua, lo
que significa que se
descomponen en
presencia del agua.
ETANOL
Metanol
Elalcoholímetroenlasangrecuantoespermitido

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Para el efecto del cumplimiento de la Ley
Orgánica de Transporte, y del Reglamento, se
consideran como niveles máximos de alcohol
permitidos: 0.3 g/l de alcohol por litro de sangre o
0.3 mg/l de alcohol en aire expirado para quién
conduzca un vehículo automotor. (Art. 245 –
RGTO. GRAL. PARA LA APLICACIÓN DE LA LEY
ORGÁNICA DE TRANSPORTE TERRESTRE,
TRÁNSITOY SEGURIDAD VIAL)

• Tema: Intoxicación producida por Cloroformo - Cetona Práctica de Laboratorio
N° 2
DIARIODECLASES#5
Reacción de Dunas Reacción de
Lustgarten
Positivo Característico
Positivo Característico
Reacción de Roseboom Reacción de Benedict

CETONA
Clasificación
Cetonas alifáticas
Cetonas aromáticas
Cetonas mixtas
Toxicocinética
Produce la muerte por
ingestión oral de solo 10 ml. Se
ha descrito degeneración grasa
del hígado, riñón y corazón.
Tratamiento de
soporte
Retirar la víctima de la zona
contaminada llevándolas a una
zona bien ventilada,
administrar O2 suplementario,
y si senecesita, intubarlo.
Positivo Característico Positivo Característico
Ensayo a la llama
Positivo no Característico

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REACCIONES DE
RECONOCIMIENTO
•Reacción de Nessler.-Reacción de Yodoformo.-
Con nitroprusiato de Sodio.
•Reacción de Fritsh.
•Reacción de Frommer.
•Con la 2:4 Dinitrofenilhidracina
Mecanismo de la reacción
•Los más utilizados son la Fenilhidracina y su 2:4-
dinitroderivado. La dinitrofenilhidracina es más reactiva
y da derivados menos solubles, siendo, por lo tanto,
preferida a la Fenilhidracina en la investigación de
grupos carbonilo. Las 2:4 dinitrofenilhidrazonas, que
frecuentemente son aceites o sólidos de color rojo o
amarillo de bajo punto de fusión.
Usos:
•Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho,
seda artificial, colodión, etc.

CADMIO
El cadmioesun metal pesado
que produce efectostóxicosen
losorganismosvivos,aunen
concentracionesmuypequeñas.
Toxicidaddel
cadmio
El cadmioesun elemento
que se encuentrade
maneranatural en la
cortezaterrestre.
Toxicidaddel cadmio
Se utilizamuchoen
electrodeposición:
recubrimientode
rectificadoresy
acumuladores.
Aplicaciones
Toxicidad del cadmio
Tema: Intoxicación producida por Plomo- Cadmio - Arsénico

ARSÉNICO
La exposiciónal Arsénicopuede
sermás alta para la gente que
trabaja con Arsénico.
Efectos del arsénico
En los medios acuáticos, el
arsénico existe
principalmente en la forma
de arseniurosyarseniatos.
Efectos ambientales
En losmicro-organismos,las
plantasy losanimales,existe
metilaciónyreducciónde
loscompuestosdel arsénico.
Efectos ambientales
As ,número atómico, 33

PLOMO
Este puede entrar en
el cuerpo humano a
través de la comida
(65%), agua (20%) y
aire (15%).
Estas sales de Plomo
entran en el ambiente
a través de los tubos
de escape de los
coches. Las partículas
grandes precipitarán
en el suelo o la
superficiede aguas
EFECTOSDELPLOMOSOBRELASALUD
EFECTOSAMBIENTALESDELPLOMO

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Con el nitrato
de plata.
2. Con el
molibdato de
Amonio.
3. Reacción de
bettendorf
4. Reactivo de
bettendorf
5. Reacción de
Reinsch
6. Con el sulfuro
de hidrogeno.

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