AGUA SUBTERRÁNEA factores que influyen en su almacenamiento
Trabajo colaborativo gilberto pulgarin jhan alvernia
1. MODULO:
CONTEXTO SOCIOECONOMICO Y POLITICO LATINOAMERICANO
ENSAYO:
ANALISIS CRITICO SOBRE PROBLEMAS DEL DESARROLLO Y EL CONTEXTO
LATINOAMERICANO
(ACTIVIDAD COLABORATIVA)
TITULO:
EXPORTACIONES COMO MOTOR DEL DESARROLLO REGIONAL: LA INDUSTRIA
DEL AGUACATE EN EL DEPARTAMENTO DE RISARALDA.
PRESENTADO POR:
JHAN CARLOS ALVERNIA VERGEL
GILBERTO PULGARIN MARIN
UNIVERSIDAD DE MANIZALES
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
MAESTRIA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE
COHORTE VII
2017
2. EXPORTACIONES COMO MOTOR DEL DESARROLLO REGIONAL: LA INDUSTRIA
DEL AGUACATE EN EL MUNICIPIO DE RISARALDA.
INTRODUCCION
Desde hace algunas décadas se viene dando un debate amplio y sólidamente
argumentado frente a lo que implica el proceso globalizador que ha sufrido la economía
y en general, todos los aspectos de la sociedad en el mundo.
Las posturas van desde una fuerte crítica soportada en las evidentes brechas y
desigualdades en distintas partes del mundo, hasta la defensa acérrima de los procesos
globalizadores de estudiosos de la economía mundial donde su más claro ejemplo ha
sido el llamado modelo asiático.
La verdad es que la globalización es un proceso real en términos económicos y sociales
en nuestro tiempo, y sus implicaciones en nuestra sociedad colombiana han sido
“profundas”, de tal manera que enfocar cual proceso de desarrollo por fuera del sistema
globalizador que impera, creemos no sería oportuno.
Es claro también que los últimos gobiernos en Colombia han construido un modelo que
encaja con la dinámica de la globalización y ha trazado un camino de enfoque capitalista
y neoliberal que asegure su inserción a la dinámica económica mundial.
Así las cosas, se pretende en este documento exponer algunas consideraciones teóricas
que contextualicen la visión actual del proceso globalizador y señalar algunos aspectos
relevantes del desarrollo económico regional destacando el papel que juega la política
económica orientada hacia las exportaciones como motor de cambio de las estructuras
empresariales internas del país y de sus regiones (desarrollo endógeno).
Primero, realizaremos una exposición somera sobre las características fundamentales
del desarrollo en relación a que los procesos de cambio interno están fuertemente ligados
con la orientación de política económica que tenga la región o el país el frente a las
demandas mundiales.
Segundo, haremos una breve descripción de la industria del aguacate hass y sus
implicaciones en los mercados regionales e internacionales, y como el modelo orientado
hacia afuera puede consolidar a generar cambios estructurales positivos en la región.
Por último, a manera de conclusión destacaremos algunos elementos importantes del
documento.
1. GLOBALIZACION
Según González, E. C. H. (2011, p. 8), el proceso de Globalización ha dejado perdedores
y ganadores: existen centros mundiales que hoy acaparan un gran porcentaje de las
actividades económicas y financieras obteniendo gran rentabilidad y beneficio; y
3. asimismo, a la hora “que brindan oportunidades a los territorios mejor dotados, impactan
negativamente y hasta marginan los espacios que no cuentan con tales condiciones.”
Ya de por si, en un estado de cosas donde existen perdedores y ganadores, se debe
plantear un desafío ético, que sobre ponga los impactos negativos de la globalización y
la manera de como atenuarlos, pues es claro que como lo diría Bauman, Z. (2002, p. 1)
“todos dependemos unos de otros” dejando ver el grado de responsabilidad y solidaridad
de los grandes ganadores frente a los perdedores de esta dinámica global.
En todo caso la globalización en muchos escenarios ha sido descrito como un proceso
inevitable, y más si lo miramos desde la posición de países subdesarrollados como
Colombia en donde es -casi- imposible plantear una situación distinta a la de no
“someterse” al actual proceso de globalización.
Es prudente advertir que, aunque reconocemos las grandes desigualdades mundiales y
regionales, la tesis que encamina el presente documento implica asumir como una
realidad la era de la globalización, conocer sus virtudes, ejemplos de éxito, y así
aprovechar la conveniencia de las dinámicas mundiales actuales para generar procesos
de desarrollo endógeno. Es algo así como lo que Therborn (Citado por: Cuervo, L. M.
(2007, p. 3)) ha denominado “economía de la competencia, en la que la globalización se
presenta y asume como inevitable, ante la cual sólo existe la alternativa de aceptarla y
adaptarse a las implicaciones a riesgo de desaparecer.”
2. EXPORTACIONES COMO MOTOR DE DESARROLLO
Hoy más que nunca en la historia de la humanidad, las exportaciones se han convertido
en un elemento fundamental para el crecimiento y desarrollo de los países. Los ejemplos
están bien documentados: el caso Asiático se ha convertido en las últimas decadas en
un ejemplo clave para explicar como cualquier país, sin un panorama claro o
esperanzador, puede alcanzar crecimientos sorprendentes en su economía.
Existen diferentes escenarios desde donde se podría abordar este tipo de motor de
desarrollo. Por un lado, un apalancamiento del crecimiento económico a través de la
exportación de las características diferenciadoras y atractivas que puedan tener un
territorio, permitiendo que los mercados capitales pongan sus ojos en estas regiones,
para que exista una mayor inversión extranjera y que el país se integre a los flujos
económicos mundiales. Y por otro lado, la implementación de un modelo que permita
que surja un desarrollo endógeno (desde adentro) apalancado por el desarrollo
tecnológico oportuno para competir en los mercados globales, caracterizado por altos
niveles de productividad e impulsado por políticas productivas estatales. (Ver: Video 2:
Boisier, S. 2012)
Cualquiera que sea el camino recorrido la apuesta esta en lograr interconectarse con los
nuevos mercados globales y desarrollar los adelantos requeridos para generar el nuevo
conocimiento.
4. Los resultados que se deben dar con la implementación de un modelo caracterizado por
la exportación de bienes y servicios de alto componente tecnológico y/o de conocimiento,
tienen un impacto positivo en la calidad de vida de las personas y su desarrollo socio-
cultural, acompañado de un importante crecimiento económico del país en general. Estas
mejoras en las condiciones económicas y sociales son claves a su vez para aumentar
las capacidades competitivas de los sectores productivos de la economía nacional y
local.
Por lo tanto, en la sociedaddel conocimiento es fundamental que el desarrollo endógeno,
-que es apalancado por las exportaciones de nuevos productos y que a su vez son
inducidos o mejorados por el producción de nuevo conocimiento- este caracterizado por
altos componentes de innovación. “Por tanto, el conocimiento se convierte en una
categoría transversal del desarrollo económico, social y productivo, generadores de
ventaja competitiva basado en la optimización de los recursos y altos niveles de
productividad.” (González E. C. H. (2011)
Esta nueva forma de desarrollo (altos estándares de productividad a través de desarrollo
tecnológico -nuevo conocimiento) involucra a todos los sectores de la sociedad: civiles,
empresarios, y universidades e instituciones, y demanda inversiones en capital humano
y en la construcción de nuevos elementos institucionales; implica mejoras en las
capacidades productivas de la clase empresarial, que permitan que emerjan desde
adentro los elementos productivos necesarios para competir en la era de la globalización.
Este desarrollo interno productivo y competitivo, apalancado por los elementos que
señalamos atrás, da paso a diferentes actividades empresariales que se irán
diversificando en cuanto mayor sea el impacto y la velocidad con que se desarrolle el
nuevo conocimiento.
Asi las cosas, lo que puede verse es una fuerza interna que empuja la reorganización
productiva de un país, y que necesariamente irán alimentadas por el esfuerzo estatal de
querer que las exportaciones sigan siendo el motor de la economía interna.
Aquí la institucionalidad empieza a jugar un rol importante, no solo en el mercado y sus
flujos financieros internos, sino además en el papel que empieza a desempeñar en un
mundo globalizado, donde las relaciones con los demás estados o piases empiezan a
jugar un rol preponderante y desafiante.
Los desafíos se encuentran fuertemente ligados a las mismas dinámicas que demanda
la era de la globalización:
Recurso humano calificado
Fuertes sistemas educativos
Investigación y Desarrollo
Financiación e Institucionalidad
Estructura empresarial de base tecnológica
Gobiernos Nacionales y Locales Visionarios
5. Finalmente, vale la pena señalar que dentro de los países, las estructuras locales
deberán asumir roles críticos que permitan no salirse de estos sistema de desarrollo
endógeno apalancados por las exportaciones como motor de desarrollo. Son
precisamente los nacimientos de conglomerados empresariales locales acompañados
de políticas nacionales las impulsoras de la productividad a través de la generación de
conocimiento.
Es así como surgen modelos locales de desarrollo productivo (ver el caso de Silicon
Valley, donde su desarrollo tecnológico y de conocimiento se lleva a cabo en la zona sur
del Área de la Bahía de San Francisco, en el norte de California) donde existen procesos
de generación de nuevas tecnologías y de nuevo conocimiento, dentro de regiones o
países que compiten por darse un lugar a escala global.
3. MERCADO REGIONAL: APIA – RISARALDA
Todos los procesos de apertura de mercado y globalización tienen efectos ya conocidos
por todos; en este caso, el ingreso de paquetes tecnologicos sin estudios y analisis de
nuestros modelos agrícolas, costubres y tradiciones que rompen con el equilibrio del
ecosistema y la forma de vivir de nuestras regiones. Nuevas normas que exigen a los
aricultores a usar x o y producto sinmedir el impacto en la flora o fauna solo por satisfacer
el mercado internacional.
Para Apia, Risaralda, el ingreso de la “moda” del aguacate hass tiene las mismas
características de todos los territorios Colombianos donde ingresaron olas de productos
con la disculpa de exportarlos a muy buen precio; pero sin medir el impacto que estas
producciones le harian a nuestros ecosistemas.
Según la asosciapción de productores de aguacate Villa de las cascaras, 2016 hoy Apia
cuenta con 49 productores y unas 250 has en producción de aguacate hass el cual fue
sembrado en lotes cercanos a los paramos colocando en peligro temas como:
-Bidiversidad.
-Contamincación de aguas arriba por temas de control de plagas y enfermedades
-Cambio del paisaje
-Cambios en la estructura social: agricultores con más exigencias internacionales de
aplicar las reglas de certificación
-Exigencias a los gobiernos locales para cumplir con los requerimientos de los
compradores.
En general los ingresos mejoran para los productores; pero se deteriora el medio
ambiente obligando a las entidades del gobierno a cambiar sus politicas y manejos de
esas comunidades. Bien lo dice (Gonzalez, 2011), sobre la importancia del entendimiento
de las leyes y redes que permitan conocer las relaciones que generó la globalización
como la poca inclusión de un currículo en las carreras que permitan tener profesionales
actualizados para enfrentar este fenómeno, saber los impactos de intercambiar bienes y
servicios bajo esta nuevo modelo y comunicarnos bajo el lenguaje de la globalización.
Hoy los territorios actuales son lugares moldeados por campesinos que hace más de 100
años siembran el cultivo del café y viven de producir de una forma sostenible gracias a
sus conocimientos ancestrales. Esto está cambiando con la introducción del cultivo de
6. aguacate hass y se da por la presión que tienen las comercializadoras a la producción
de forma diferente a la local. Según Giraldo, 2000 la globalización no siempre cumple
con sus promesas para los países en desarrollo. Casi siempre lo que ocurre es que salen
perjudicados en su nivel de vida y recursos básicos.
4. EXPORTACIÓNES DE AGUACATE HASS COMO MOTOR DE DESARROLLO
PARA RISARALDA
En la actualidad Risaralda cuenta con 498 has y una producción de 5.976 toneladas año
con un promedio por ha de 12 ton. PFN, 2006. Estos datos, aparentemente, tienen una
muy buena proyección y le ha permitido al Departamento y al Municipio desarrollar su
territorio a niveles más ascelerados que con los cultivos tradicionales. En la actualidad
entran al Municipio recursos por medio alizanzas productivas que permiten el
mejoramiento de vias, viviendas, salud y educación integrando los organismos del estado
a una realidad local que gracias a sus condiciones agro ecologicas permite la siembra
del aguacate hass para exportación.
A este desarrollo local se le suma el interes de otros países como Mexico, Peru, Ecuador,
Estados Unidos por promover el cultivo para que les llegue una fruta de buena calidad
donde Ellos pagan por esas exigencias. Este modelo neoliberal permite que la apertura
de fronteras permita la entrada de conocimientos de paquetes tecnologicos desarrollados
en otros lados ingresando al país sinninguna validación a lo que los gobiernos nacionales
y locales deben colocar mucho cuidado. Este desarrollo permite que toda la cadena de
suministro se desarrolle de acuerdo a las necesidades del cultivo; pero deben
involucrarse las instituciones como las Universidades, centros de investigación, industria
privada y comercializadoras.
De acuerdo con Cardenas, 2009 la economia agrícola es fundamental en el desarrollo
de una región. Si bien es cierto que la agricultura acompaña al hombre y al desarrollo de
sus comunidades desde tiempos inmemorables tambien es cierto que la industrialización
juega un papel importante ya que se crea la duda de que es más importante: el desarrollo
de la parte industrial o la parte agricola, hablando del tema de seguridad alimentaria;
tanto para el sostenimiento de las poblaciones rurales compo las poblaciones urbanas.
La agricultura en los principios fue el motor de desarrollo para todas las regiones, en
especial para los paises menos desarollados y su participación en la economia es de
gran importancia y es considerado por algunos autores como el “cebo” para el desarrollo.
Almaonte, 2006.
Como motor del desarrollo la agricultura ha impulsado todas las regiones y ayuda junato
con la industrialización a mejorar la calidad de vidad de sus habitantes. El aguacate en
su condición de cultivo promosiorio y con miras a la exportación entrega divisas que no
solo ayudan al desarrollo del sector rural sino a proceso integradores donde la industria
juega un papel importante.
Para el caso de Risaralda su prinicipal producto ha sido el café y como motor de
desarrollo le ha dado al departamento vias, escuelas, acueductos, colegios y
mejoramientos de viviendo gracias a la organización de sus productores. Como productor
de café Risaralda produce el 35% del café nacional y de igual manera asi recibe recursos
de la FNC para invertir en todos los federados. FNC, Informe anual 2016. Lo importante
de esta información para nuestro caso es que la producción de aguacate hass en el
7. Departamento de Risaralda es otro de los cultivos que aporta al desarrollo local y regional
con generación de empleo, ingresos para la región por ser un producto agro exportable
el cual tiene un buen precio de venta dandole al productor mejores posibilidades para
aumentar sus ingresos. Por ser un cultivo que sale del país y pasa a otros lugares del
mundo requiere de organización y entidades que son creadas para organizar y permitir
su manejo.
CONCLUSIONES
- La globalización es un fenomeno que dificilmente las comunidades y territorios pueden
evitar.
- Aquellos que estén mas preparados obtendrán los mejores beneficios, por el contrario
quien no lo esté sufrirá los abusos y desmanes del capitalismo.
- Los retos que nos plantea la globalización van desde prerar las comunidades para
grandes cambios hasta preparar las instituciones educativas, centros de investigación en
la formación de nuevos profesionales: integrales y de mirada globalizada.
- Los mercados regionales gracias a su conocimiento propio desarrolla un dinamismo
propio que le permite crecer y pensar en exportar sus productos si cuenta con la
organización de las comunidades, ayuda de las entidades gubernamentales y se prepara
para cumplir con las exigencias de los mercados externos.
- La exportación es un gran motor de desarrollo; pero lleva implicito exigencias que
pueden ir encontra de la sostenibilidad de nuestros recursos naturales.
- Sin duda la exportación aporta al desarrollo social, económico y regional. Cómo lo
aprovechen las comunidades hace la diferencia.
- Risaralda tiene en su desarrollo el sector agricola como uno de los más importantes el
café y las frutas, dentro de las frutas y con un potencial grande de crecimiento, el
aguacate hass.
- Alrededor del cultivo del aguacate los modelos de globalización en la región del Eje
Cafetero han permitido el ingreso de nuevos modelos de producción que ayudan a
mejorar las productividades actuales; sin embargo, tiene un componente de ingreso de
insumos de sintesis quimica que estan perjudicando a los agricultores y al medio
ambiente.
- Apia es uno de los Municipios con mayor potencial de desarrollo en el cultivo de
aguacate hass, tambien, con el de mayor riesgo por tener sus cultivos tan cerca de los
parque, feunte de vida para las comunidades actuales y futuras
- Los modelos productivos traidos de otros paises; gracias a los fenomenos de la
globalización, están colocando en riesgo los recursos naturales y cambiando la vidad de
los agricultores del Municipio de Apia.
- Queda una tarea y es concientizar a los productores, casas comercializadoras en que
la producción debe ser sosteible: tanto para los productores locales como para los
mercados que compran con exigencias cada vez más acordes a las formas de
producción sin tanto uso de agroquímicos.
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