Este documento resume información sobre el municipio de San Sebastián Zinacatepec en Puebla. Ubica al municipio en el sureste de Puebla y describe su topónimo, historia, localización, territorio, monumentos históricos, tradiciones, trajes típicos y gastronomía local que incluye platillos como coletho, mole de guajolote y picadillo, así como dulces y bebidas como atole y mezcal.

1. BACHILERAT
O EMILIANO
ZAPATA
C.C.T.21BH00760
ALTEPEXI PUEBLA
Marlene Anahí Castro López
Segundo Grado Grupo “C”
“SAN SEBASTIAN, ZINACATEPEC”

2. INFORMACIÓN
DENOMINACIÓN
HISTORIA
LOCALIZACIÓN
TERRITORIO
MONUMENTO HISTORICO
TRADICIONES
COSTUMBRES
TREJES TIPICOS
GASTRONOMÍA

3. DENOMINACIÓN
TOPONOMÍA
• Su nombre que proviene del Nahuatl:
• "tzinacan"-murciélago.
• "tepetl" -cerro.
• "c" -en
• Como resultado: "En el
• cerro de los murciélagos".

4. HISTORIA
• Los grupos Popolocas, Chándaras,
Mixtecos y Nahuas, llegaron a
establecerse en éste lugar prehistoria.

5. HISTORIA
• En el siglo XIX perteneció al antiguo
distrito de Tehuacán, y se nombro
municipio San Sebastián Zinacatepec en
1895.

6. LOCALIZACIÓN
• El municipio se localiza en la parte sureste
del estado de Puebla, colinda al Norte con
Ajalpan, al sur con San José Miahuatlán y
Coxcatlán, al Oriente con Ajalpan y
Coxcatlán.

7. TERRITORIO
• Tiene una superficie de 62.94 kilómetros
cuadrados, que lo ubican en el lugar 132
con respecto a los demás municipios del
estado de Puebla.

8. TERRITORIO
• Áreas montañosas, al oriente se tiene
matorral crasicaule, selva baja caducifolia,
en una área reducida de pastizal inducido,
intermedio entre la zona de riego y la
vegetación natural.

9. MONUMENTOS HISTORICOS
• Iglesia Parroquial dedicada a San
Sebastián, del siglo XVI.
• Capilla de la Soledad, del siglo XIX.
• Monumento mide miguel hidalgo
• Kiosko

10. TRADICIONES
• En la música: Cuenta con autóctona
interpretada por músicos del lugar, los
días de fiesta.
• En las artesanías: Se manufacturan
tejidos de palma y carrizo

11. COSTUMBRES
• El 20 de enero se festeja al Santo Patrono
del lugar: San Sebastián, con
procesiones, danzas de vaqueros, juegos
pirotécnicos y bandas tradicionales y baile
popular

12. TRAJES TIPOCOS
• Hombres camisa y calzón de manta.
• Mujeres blusa blanca con hizo y falda
larga.

13. GASTRONOMIA
• Coletho: Col, garbanzo, espinazo y carne
seca de chivo.
• Mole de guajolote.
• Picadillo.
• Chito de chivo.
• Esquites, tempexquixtles,
guajes, pan de barro y mole
de camarón, tlascales (tortillas de elote).

14. GASTRONOMIA
• Dulces: Conservas de durazno, tejocote,
manzana y granada.

15. GASTRONOMIA
• Bebidas: Atole, chocolate, aguardiente y
mezcal.