notas y apuntes de aparato digestivo

1. APARATO DIGESTIVO:
CONDUCTO ALIMENTARIO
Aroni Ccasani, Diego Eduardo
Arpi Chimbo, Jonnathan Andres
Bravo Heredia, Paola Liceth
Cabea Mamani, Sayu
Cabrera Huaray, Yhenny Helen
Cartagena Montenegro, Adan Moises
INTEGRANTES:

2. El Estómago
El estómago forma y procesa el
alimento ingerido y lo convierte
en quimo
¡Tiene cuatro
regiones!
Posee cuatro regiones:
Cardias: región estrecha en la unión gastroesofágica
Fondo: zona, izquierda del esófago, esta llena de gas
Cuerpo: porción más grande, forma el quimo
Píloro: porción contraída que incluye un esfínter pilórico
grueso que controla la liberación del quimo al duodeno

3. El Estómago
El estómago forma y procesa el
alimento ingerido y lo convierte
en quimo
¡Tiene cuatro
regiones!
Posee cuatro regiones:
Cardias: región estrecha en la unión gastroesofágica
Fondo: zona, izquierda del esófago, esta llena de gas
Cuerpo: porción más grande, forma el quimo
Píloro: porción contraída que incluye un esfínter pilórico
grueso que controla la liberación del quimo al duodeno

4. Histología gástrica
Epitelio: El epitelio que reviste el estómago secreta
un moco visible. Células de recubrimiento de la
superficie, células regenerativas.
Lámina propia: Tiene un tejido laxo y muy
vascularizado. Contiene 15 millones de glándulas
fúndicas en la región del fondo.
Encontraremos un epitelio, tejido conjuntivo, la lámina
propia y las capas de músculo liso.
Mucosa del fondo

5. GLÁNDULAS FÚNDICAS
Pueden ser abiertas o cerradas.
Elaboras hormonas endocrinas
paracrinas y neurocrinas
Células principales
(cimógenas)
Células mucosas del cuello
Células parietales (oxínticas)
Células regenerativas
(madres)
Células DNES (APUD o
enteroendocrinas)
Elaboran las enzimas
pepsinógeno, renina y
lipasa gástrica
Contienen abundante ribosomas
Producen un moco soluble
Elaboran ácido clorhídrico
y factor intrínseco gástrico

6. Diferencia de la mucosa de las regiones
cardiaca y pilórica
Las células de músculo liso están dispuestas en tres capas.
La circular interna y la longitudinal externa estan bien
definidas, y una capa ocasional.
Muscular externa del estómago
Submucosa del estómago
Muscular de la mucosa del estómago
Tiene tejido conjuntivo denso, irregular y colagenoso , también
posee una red vascular y linfática. El plexo submucoso
Región cardiaca: Fositas gástricas son más superficiales y la
base de sus glándulas está enrollada de manera intensa.
Región pilórica: Predomina la célula mucosa del cuello.
Se compone de tres capas de músculo liso: oblicua profunda,
circular media y longitudinal externa

7. Submucosa gástrica
compuesta por tejido
conjuntivo colagenoso,
denso e irregular, tiene
una red vascular y
linfática que irrigas la
lamina propia

8. Muscular de la Mucosa del
Estomago
En el cardias, sus glándulas que son muy enrolladas
En el píloro sus glándulas son mas contorneadas y
ramificadas
El muscular de la mucosa del estómago está compuesto por
células musculares lisas y se constituye en tres capas en forma
circular y longitudinal.
En la región del cardias y píloro la mucosa va a presentar
diferencias, específicamente en sus glándulas

9. Muscular Externa del Estómago
Capa Muscular Oblicua, que no está
muy bien delimitada
Capa Circular Media, muy
desarrollada especialmente en la
región pilórica
Capa Muscular Longitudinal
externa, es más visible en región
del cardias y cuerpo del estómago
El estómago está cubierto por la
serosa gástrica que la fuerzas de
fricción durante los movimientos
estomacales.

10. Histofisiología del Estómago
Agua
Enzimas como pepsina, rennina y lipasa gástrica
Factor intrínseco gástrico
Ácido Clorhídrico, este condiciona la acidez del jugo gástrico
Moco visible, cubre el epitelio del estomago y lo protege del acido
del quimo
Moco soluble
Cuando el bolo alimenticio pasa al estómago cambia su nombre a quimo
al combinarse con los jugos estomacales. Las glándulas gástricas
producen alrededor de 2 a 3 litros de jugos gástricos por día, su mayor
característica es su acidez y está compuesto por:

11. Vaciado del Contenido Gástrico
Con el estómago vacío el píloro siembre
está abierto y durante los movimientos
peristálticos, se cierra, los movimientos
más la abertura espontanea del píloro
permite que el contenido gástrico se
libere al duodeno en pequeñas
cantidades hasta vaciar el estómago.
La gastrina es una hormona que facilita
el vaciado del estómago

12. Producción Gástrica de Ácido
Clorhídrico Fase Cefálica, se libera el neurotransmisor
acetilcolina
Fase Gástrica, se secretan hormonas paracrinas
gastrina, histamina y acetilcolina, a causa de la
presencia de sustancias alimenticias y
distención de las paredes gástricas. En esta fase
se produce el acido clorhídrico por unión de la
gastrina, histamina y acetilcolina, en la
membrana basal de las células parietales
Fase Intestinal, se secreta la hormona gastrina
por presencia de comida en el intestino
delgado.

13. Órgano en forma de tubo largo que conecta el
estómago con el intestino grueso. Mide casi 20 pies
de largo y se dobla varias veces para encajar
dentro del abdomen. El intestino delgado tiene tres
partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon. Su función
es continuar el proceso de la digestión de los
alimentos que vienen del estómago, y absorber los
nutrientes (vitaminas, minerales, carbohidratos,
grasas y proteínas) y el agua para usarlos en el
cuerpo. El intestino delgado es una parte del
aparato digestivo.
Intestino delgado

14. 1. Vellosidades Intestinales
2. Glándulas de Lieberkühn
3. Células Caliciformes
4. Células Absortivas
Características Histológicas
Comunes del Intestino
Delgado:

15. 1. Arterias Mesentéricas:
• Superior e inferior, actúan como
principales fuentes de irrigación
sanguínea.
2. Red Capilar:
• Envolvente que rodea las
vellosidades, asegurando una interfaz
eficiente entre la sangre y las células
epiteliales.
Aporte Sanguíneo al Intestino
Delgado:

16. 1. Sistema Linfático:
• Intrincada red de vasos linfáticos que recoge la linfa rica
en nutrientes y desechos de la digestión.
2. Ganglios Linfáticos Mesentéricos:
• Puntos clave en la filtración de la linfa, eliminando
patógenos y células anómalas.
Drenaje Linfático del Intestino
Delgado:

17. Las células de la lámina propia del intestino delgado
Son un grupo de células especializadas que se encuentran en la
capa de tejido conectivo subyacente a la mucosa intestinal.
Células plasmáticas: Las células plasmáticas de la lámina
propia son células especializadas del sistema inmunológico
que producen anticuerpos.
Linfocitos: Los linfocitos son células del sistema inmunológico

18. Los folículos linfoides
Los folículos linfoides presentes en la lámina propia del intestino
delgado; se agrupan principalmente endos estructuras importantes
llamadas placas de Peyer y nódulos linfoides solitarios.
Placas de Peyer están compuestas por numerosos folículos
linfoides y tienen una apariencia similar a pequeñas protuberancias
en la mucosa intestinal y desempeñan un papel crucial en la
protección contra patógenos
A diferencia de las placas de Peyer, los nódulos linfoides solitarios no forman
agrupaciones visibles, sino que están dispersos en la mucosa intestinal. También
desempeñan un papel importante en la respuesta inmunológica local y la protección
contra patógenos.
Ambos tipos de folículos linfoides en la lámina propia del intestino delgado son esenciales para la respuesta
inmunológica del tracto gastrointestinal. Ayudan a detectar y combatir infecciones en el intestino y
desempeñan un papel en la regulación de la tolerancia inmunológica, asegurando que el sistema
inmunológico no reaccione de manera excesiva contra los antígenos alimentarios normales.

19. Actividad secretora del intestino delgado
Las hormonas secretina y colecistocinina intervinen tambien en la regulacion de las
actividades secretoras de las glandulas de Brunner en el deudeno.
Las celulas DNES del intestino delgado sintetizan numerosas hormonas
que inlfluyen en el movimiento del intestino delgado y hayudan a regular
la secrecion gastrica de HCI y la liberacion de secrecion pancreactica.
Secreción de enzimas digestivas: El intestino delgado secretadiversas enzimas digestivas,
como la amilasa, la lipasa y las proteasas, que ayudan a descomponer
carbohidratos,grasas y proteínas en moléculas más pequeñas para su posterior absorción.

20. Contracciones del intestino delgado
Las contracciones mixtas; son mas localizadas y restribuyen
el quimo de forma secuencial para exponerlo a los jugos gastricos.
Las contracciones propulsoras; adoptan la froma de ondas
peristalticas que facilitan el desplazamiento del quimo a lo largo
del intestino delgado , el quimo avanza por termino medio 1-2 cm
por min , pasa 6-12 h en el intestino delgado.

21. La digestion del intestino delgado
La digestion del quimo que llega al deudeno desde el piloro gastrico se intensifica por la
precencia de enzimas aportadas por el pancreas exocrino, las proteinas y los hidratos
de carbono que se degradan en la luz del deudeno en dipeptidos y disacaridos sufren
una digestion final en las microvellosidades de las celulas.
Absorcion del intestino delgado
Cada dia la celulas absorbentes superficiales del intestino delgado absorben
aproximandemente aproximadamente 6-7 l de agua,30-35 g de sodio, 0.5 kg de
hidratos de carbono y proteinas y 1 kg de grasa, el agua, los aminoacidos,los
dipeptidos y tripeptidos, los iones y los monosacaridos entran en las celulas
absorbentes superficiales por su polo apical y son liberados asia la lamina propia a
nivel de la membrana basolateral.

22. Mide aproximadadmente
1,5 m de longitud
El ciego
El colon
El recto
El ano
Se divide en 4 regiones:
Intestino grueso
El apéndice es una evaginación sin
salida del ciego que se describe por
separado.

23. Mide aproximadadmente
1,5 m de longitud
Se encarga de absorber
el agua, electrolitos y
gases
HISTOFISIOLOGIA DEL COLON
El apéndice es una evaginación sin
salida del ciego que se describe por
separado.

24. El colon no tiene
vellosidades pero
tiene numerosas
criptas de
lieberkühn
Las células
L secretan
PÉPTIDOS
yy (PYY)
HISTOLOGÍA DEL COLON
* Tiene células caliciformes presentes en su epitelio
cilíndrico simple.
* las células más abundantes son los enterocitos.
* La población de fibroblastos se subdivide según su ubicación:
○ Lamina propia
○ Bases de la cripta de Lieberkühn
* La muscular externa tiene 3 fasciculos musculares.

25. 75% Agua
7% Bacterias muertas
7% de fibra
5% grasas
5% sustancias inorgánicas
1% proteínas sin digerir, células muertas y pigmentos biliares.
Composición de las heces:
HISTOFISILOGÍA DEL COLON
Produce cantidades variables de indol, sulfuro de hidrogeno y mercaptanos.
Genera gases, que se liberan en forma de FLATO. (CO2, METANO, H2)
El intestino grueso contiene entre 7 y 10 l de gases al día, y son expulsados
0,5 l en forma de FLATO, y el resto se adsorbe a través de la mucosa del
colon
El colon produce moco y HCO3.
Su actividad bacteriana:

26. RECTO Y CONDUCTO ANAL
El recto se parece al colon, pero las criptas de lieberkuhn marcan una diferencia.
El conducto anal tiene una longitud de 3-4 cm.
La mucosa ana presenta columna anales.
Formación de válvulas anales, separadas por senos anales.
MUCOSA
ANAL
El epitelio es cubico simple entre el recto y la linea pectinada.
Epitelio plano estratificado no queratinizado.
Epitelio estratificado queratinizado.
Lamina propia glandulas anales y glandulas perianales.
SUBMUCOSA
Esta compuesta por tejido conectivo fibroelástico.
Contiene dos plexos venenos:
-Plexo hemorroidal interno y externo.

27. APENDICE
El apéndice vermicular es un divertículo cecal de 5-6 cm de longitud.
La mucosa del apéndice esta formada por epitelio cilndrico simple.
Presenta muscular de la mucosa, submucosa y muscular externo.
FUNCIÓN
Alberga una biopelícula bacteriana
Hace su aparición frente a una invasión patógena en la
flora intestinal.

28. Gracias