3. Biotecnología
Es la aplicación de organismos vivos para la
resolución de problemas de interés a la
comunidad.
Puedeser clasificadaen:
Biotecnologíaensaludhumana
Biotecnologíaanimal
Biotecnologíaindustrial
Biotecnologíavegetal
Biotecnologíaambiental
6. ¿Quéesel cultivodetejidosvegetales in vitro?
Pierik(1987)definecultivode tejidosvegetalesin vitro de
plantassuperiorescomo:
El cultivo enmedionutritivo,bajo condiciones
estériles,de plantas,semillas,embriones,
órganos,explantos,tejidos,célulasy
protoplastosde plantassuperiores.
7. Existen tres conceptos básicos que
fundamentan el cultivo in vitro de
células y tejidos vegetales:
- Totipotencialidad celular
- D es diferenciación /Rediferenciación
- Balance de reguladores del crecimiento
vegetal
9. El CTV requiere
una infraestructura
mínima
especializada y
condiciones
controladas de
cultivo
• Laboratorio: preparación de medios
-Area de preparaciónde medios
-Area de lavadoy esterilización
-Cuartoestéril
-Cámara de cultivo
-Area de rusticación
• Material vegetal: explantos
-Plantas madres seleccionadas
(preacondicionamiento)
-Explantos (elección, disección,
esterilización, etc.)
• Condiciones de cultivo
-Asepsia
-Recipientes
-Temperatura
-Luzy fotoperíodo
18. • La micropropagación vegetal, o propagación clonal masiva
de plantas superiores, posibilita la obtención y cultivo de
plantas a gran escala.
• Se realiza bajo estrictas condiciones de esterilidad en un
medio sintético nutritivo y con control de temperatura, luz y
fotoperíodo.
19. • Iniciación
-Eleccióny fitoacondicionamientode la planta
madre
-Eleccióndelexplantoinicialy de la formulación
delmediode cultivo
-Desinfecciónsuperficialde los explantos
-
Establecimientodel cultivo in vitro
• Multiplicación
-Multiplicacióndelmaterial stock
• Enraizamiento
-Enraizamientode los brotes obtenidos in vitro
• Rusticación
-Pasaje de las plantas crecidas in vitro a las
condiciones de maceta oa campo
Etapas
de la micro
propagación
vegetal
20. FASE I: ESTABLECIMIENTODELCULTIVOEN
CONDICIONESDE ASEPSIA
• Lavado del material con agua corriente, eliminación de las partes
muertaseinfectadasdelaplanta.
• Introducción de la porción de planta en alcohol diluido al 80% durante
unossegundos.
• Sumergirla planta enunasolucióndehipoclorito desodiooCaconun
agentehumectantedurante10-
30minutos.
• Enjuague del material con agua estéril para eliminar la solución de
hipocloritodesodio.El enjuaguedebe tener lugarbajocondicionesde
asepsia, y suele realizarse en tres veces sucesivas de unos 2 minutos
cadauna.
21. • Protocolo tipo de esterilización superficial
de material vegetal:
- Etanol 70% ,entre 5 y 10 seg.
- Solución de hipoclorito de sodio (NaCIO)
de 5 a 20% ,entre 5 y 30 min.Este paso
puede ser reemplazado por el uso de
soluciones diluídas de bicloruro de mercurio
(HgCl2), entre el 0,01 y0,05%.
-Enjuagues con abundante H2O estéril
(4 ó 5 veces).
- En el caso del HgCl2,el material se debe
enjuagar sucesivas veces pues es difícil
de eliminar
.
Los explantos
deben ser
esterilizados
antes de ser
establecidos
en condiciones
de cultivo
29. Variaciónsomaclonal
Obtención de variantes
somaclonales de pasto
llorón, Eragrostis curvula a
partir del cultivo de
inflorescencias .
Resistencia a frío en paraíso
gigante
Resistencia a salinidad en
eucalipto
Alos 24meses de cultivo
invitro, engeneral, la
planta muere porla
cantidadde cambios
cromosómicos
producidos¡¡¡¡¡.
30. Mejora genética. OGM
En1983se informaronlosprimerosexperimentos
deexpresióndeun transgen(genintroducido porvía asexual)en
células vegetales y al año siguiente seobtuvieron las primeras
plantastransgénicas(tabacoy petunia).
Desdeentoncesseha
extendidolaaplicación
de estatecnologíaamás
de120especies.
31. Aplicacionesdelcultivode tejido
Mejoragenética.OGM
METODOS:
a) indirectos: transformación
mediada por Agrobacterium
tumefaciens: unvector
biológicoque participade la
transferencia (sólo para
dicotiledóneas)
b)directos: por distintos
mecanismosfísicosse introduce
el ADNenlacélula:
electroporaciónde protoplastos,
polietilenglicol, biolística
32. PLANT
ASTRANSGENICAS
Resistencia a herbicidas: se basa en la transferencia de genes de
resistencia presentes en bacterias o vegetales como la petunia. Ejemplos:
soja resistente a glifosato, colza resistente a glufosinato y algodón
resistentea glifosato, glufosinato y bromoxinil, tabaco.
Resistencia a plagas y enfermedades: resistencias a virus en tabaco,
patata, tomate, pimiento, calabacín, soja, papaya, alfalfa y albaricoquero,
resistenciaa insectos en maíz Bt, algodón, batata
Mejora de las propiedades nutritivas y organolépticas: en el tomate se
ha logrado mejorar la textura y la consistencia impidiendo el proceso de
maduración, al incorporar un gen que inhibe la formación de pectinasa,
enzimaquese activa en el curso delenvejecimientodelfruto.
TransgénicosenArgentina,: soja
maíz
algodón
33. 1er árbol transgénico:
Populus nigra
transformadoconlosgenesde resistenciaa insectos.
Manipulacióngenética enel
sector forestal
Serealizaenal menos35países,yselimitan
esencialmente a lasespeciesPopulus, Pinus,
Liquidambar y Eucalyptus.
34. BIBLIOGRAFIARECOMENDADA
Biotecnología y Mejoramiento Vegetal II
Editores:
GabrielaLevitus, VivianaEchenique,
Clara Rubinstein, Esteban Hopp
yLuisMroginski
EdicionesINTA
http://intainforma.inta.gov.ar/wp-content/uploads/2010/09/bio_WEB.pdf