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V CONGRESO INTERNACIONAL CIRUGIA BARIATRICA Y METABOLICA ENFOQUE QUIRURGICO E INTERDISCIPLINARIO MENDOZA 2011 Reganancia de peso postquirúrgica  Lic. Ommi Sero Equipo Cirugía Bariatrica, Hospital Cosme Argerich Buenos Aires
REGANANCIA  DE  PESO DEFINICION ?? ,[object Object],[object Object],[object Object]
“ FRACASO” POST CIRUGIA BARIATRICA DESCENSO DE PESO INADECUADO/ INSUFICIENTE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],DM 2 SAOS
Significativo descenso = 3 meses POP Moderado descenso = 6 – 9 meses POP “ plateau” = 12 -  18 meses POP PERDIDA PONDERAL A CORTO Y LARGO PLAZO ¿ MANTIENE UN PATRON PREDECIBLE? Durante los primeros 18 meses el descenso de peso  no mantiene un patrón predecible ERRATICO Alterna periodos de rápido descenso + periodos  sin descenso/ menor descenso Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S109-S184
DESCENSO DE PESO POP : ANALISIS DE LA EVIDENCIA CIENTIFICA Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S109-S184
REGANANCIA  COMO  COMPLICACION Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S73-S108
REGANANCIA : CUANDO? ,[object Object],12 – 18 meses ,[object Object],18 – 24 meses TODAS LAS TECNICAS Evaluacion cirugia plastica Evaluacion 2do tiempo cirugia restrictiva Embarazo?
REPORTES SOBRE REGANANCIA Estudio Período de detección Reganancia N Tecnica quirurgica Surgerman HJ. et al 12 – 36 m 5 % 18 BPG Pories WJ. et al 1 – 5 a 13.5 lbs (5.5 kg) 506 ( 1 a) 317 ( 5 a) BPG Balsiger M. et al 2 – 3 a 2 – 4 kg 6 % exceso 88 ( 2 a) 72 (3 a ) BPG AACE/TOS/ASMBS > 12 – 18 m Durante sig decada 10 % BPG Balsinger et al 5 a 5 – 7 kg 10 – 20 %  BPG
REPORTES SOBRE REGANANCIA  Estudio Período de detección Reganancia N Tecnica quirurgica Estudio SOS 2 –  8/10 a 7 % peso 1845 ( 2a) 641 (10 a) BPG VBG BG Karlsson l. et al 2 a 2.5 kg  (1.9 – 3.2) 36 136 315 BPG VBG BG Duce et al > 18 – 24 m 10 % TODAS Christou NV. Et al 6  +  3.2 a 12  +  1.4 a 13 % 21 % 161 BPG Rubio et al > 18 m 2 -3 kg/ año BPG
SWEDISH OBESITY STUDY (SOS) N Engl J Med 2007;357:741-52.
Balsiger BM. Et al  Mayo Clin Proc, July 2000, Vol 75
Balsiger BM. Et al  Mayo Clin Proc, July 2000, Vol 75
Christou NV. Et al Ann surg vol 244,n 5, nov 2006 89 % 76 % 68 % 2.5 a 12.3 a 6.4 a
Christou NV. Et al Ann surg vol 244,n 5, nov 2006 SO = Mayor velocidad en descenso de peso inicial Mayor velocidad de reganancia
PREVALENCIA ,[object Object],[object Object],15 % reganancia significativa >   15 % ,[object Object],9.5 % reganancia significativa
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  COMPLICACIONES TECNICAS ADAPTACION INADECUADA  A  LOS HABITOS ALIMENTARIOS RESOLUCION INTOLERANCIAS PERDIDA DE RESTRICCION FACTORES PSICOLOGICOS Psychosom Med 1998; 60:338 - 346
MECANISMOS DE PERDIDA DE PESO Y REGANANCIA  Duce et al 2009 Principal mecanismo de descenso de peso seria la restricción  de la ingesta aún en procedimientos con componente malabsortivo REGANANCIA COINCIDE CON AUMENTO DE INGESTA
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],FALTA DE ADHERENCIA A LAS RECOMENDACIONES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Tracy Martinez RN. 2009
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  Influencia de  la EDAD  y PESO  PREQUIRURGICO en la ingesta calórica GRUPO 1 Menor 35 años < 120 kg inicial GRUPO 2  Menor 35 años > 120 kg incial GRUPO 3 Mayor 35 años < 120 kg inicial GRUPO 4 Mayor 35 años >120 kg inicial Protocolo dieta POP  ( 1000 kcal  1m; 1200 kcal  1 – 4 m; 1400 kcal > 4m )  Tecnica quirúrgica BPG Sexo femenino IMC inicial : 45  +  0.9 Europ J clin nutr (2002) 56,551-556 CARACTERISTICAS DEL PACIENTE
Europ J clin nutr (2002) 56,551-556 CARACTERISTICAS DEL PACIENTE: RESULTADOS
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Europ J clin nutr (2002) 56,551-556 CARACTERISTICAS DEL PACIENTE: RESULTADOS
Estimación del valor de corte (incremento de la probabilidad significativo) : Edad mayor a 50 años e IMC pre quirúrgico mayor a 50 Predictibilidad final  de modelo = 62,4%  Area bajo la curva ROC =  0,665 (IC95% 0,608 – 0,718) CARACTERISTICAS DEL PACIENTE Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich Variable Coeficiente b EE coef b p Odds Ratio IC95% OR Edad (mayor 50) 0.64 0.28 0.0213 1.89 1.09 - 3.26 IMC pre (mayor 50) 0.95 0.26 0.0002 2.59 1.56 - 4.28 Tratamiento (gastrect. manga) 0.64 0.25 0.0091 1.89 1.17 - 3.07 Constante -0.979        
Probabilidad de descenso < 50 %  exceso IMC  según edad Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich
Probabilidad de descenso < 50 %  exceso IMC  según IMC pre cirugia  Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],HABITOS ALIMENTARIOS
Bebidas azucaradas  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Circulation 2007;116:480 - 488 Buchwald et al. 2009
Menor grado de  compensación  energética en subsecuentes  ingestas Elevado sabor dulce de bebidas podría llevar a mayor preferencia  de alimentos y/o productos dulces Asociación entre bebidas con sabor dulce y ganancia de peso IGUAL EFECTO BEBIDAS REGULARES Y DIETETICAS ? Int J obes 2004; 28:933 -935 Am J clin nutr 2007;85:651 - 61
Dulceros  ( sweet eaters) ,[object Object],[object Object],[object Object],Am J Psychiatry 162:13 – 19. 1991 Ann surg 2206;782 – 790 10994 ,[object Object],[object Object],35 % consumo dulces al menos 4 veces/ semana 54 % sensancion de ingesta excesiva con perdida de control
Pérdida de sensación  de saciedad - snacking 2 años POP el paciente vence gradualmente la restricción aumentando  la ingesta Alteración tras cirugía  principalmente en la SACIACIÓN  Menos cantidad en cada ingesta Vs  alteración de la saciedad 18 – 24 meses POP  comienza el  consumo de mayores cantidades  Y/O “ picoteos frecuentes” de alimentos o bebidas calóricamente mas densas Psychosom Med 1998; 60:338 - 346
Mezcla solidos + liquidos Podría influir en una mayor velocidad de transición  a la tolerancia a mayor volumen  disminuyendo la sensación de saciedad ASBS Public/Professional Education Committee - May 23, 2007  RECUPERAR EL HABITO
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],SOFT CALORIE SYNDROME Rubio et al 2007
Soft calorie syndrome Evaluación de  tipos de alimentos tolerados INDICE DE CONSISTENCIA MAXIMA TOLERADA  ( ICMAT) Liquido  -  semisólidos  - blando - sólido En función de la dificultad de reducir  los alimentos en la boca 1 4 Menos consistente Mas consistente
ICMAT Frecuencia semanal  de vómitos /regurgitación EATING STATUS ,[object Object],[object Object],[object Object],+ SOFT CALORIE SYNDROME Rubio et al 2007 Obes surg 2005,vol15,n1,88 - 94
Índice glucémico ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Buchwald et al 2009
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  Patrones anormales de consumo identificados en paciente OB PUEDEN PERSISTIR O DESENCADENARSE POP COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
Binge eating Disorder ,[object Object],[object Object],[object Object],Psychosom Med 1998; 60:338 - 346 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Hsu LKG et al. Int J obes (2002) 26,1398 - 1403 Ingesta alimentaria obesos mórbidos pre BPG: BED vs No- BED R= 0.84; P  < 0.01
80 pacientes sometidos a GM IMC pre cirugía 39 ( 30 – 53) 40 años ( 22 – 65) Obes surg 2006 ;16:1450 - 1456 Comportamiento alimentario  Tiempo POP Perdida sensación “hambre” “ craving”  relac HC simples  1 año 75 % 50 % 3 años 47 % 77 %
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  A . Consultas regulares primer año POP Criticas para lograr adecuado descenso de peso B. Luego del primer año a pesar de la ausencia de complicaciones clínicas  Obes surg 2004 ;14:514 - 519 ,[object Object],[object Object],SEGUIMIENTO DEL EQUIPO INTERDISCIPLINARIO
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  DILATACION DEL POUCH GASTRICO Tolerancia a mayor volumen  Estudios de imágenes para evaluar integridad del pouch DILATACION DE LA  ANASTOMOSIS  ( pouch – intestino)   Permite rápido vaciamiento del pouch reduciendo  el efecto de saciedad ASBS Public/Professional Education Committee - May 23, 2007
ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES  ADAPTACION  INTESTINAL ,[object Object],[object Object],¿ Condicionado genéticamente ?
[object Object],ADAPTACION  INTESTINAL Crecimiento de la mucosa Actividad enzimática Transitoria hasta que la respuesta adaptativa de segmentos anastomosados al estomago sea máxima ,[object Object],[object Object],Duce et al 2009
ADAPTACION  INTESTINAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],ASBS Public/Professional Education Committee - May 23, 2007  Psychosom Med 1998; 60:338 - 346
PREVENCION  TRATAMIENTO
ESTRATEGIAS DIETETICO – NUTRICIONALES  TRADICIONALES PREVENCION / TRATAMIENTO Perdida de masa magra  INEVITABLE Adecuada ingesta proteica   perdida 75 % masa grasa 25 %  masa libre de grasa Buchwald et al 2009  MAS  rol de las proteinas en la saciedad Aumento al 30 %, manteniendo constante HC = disminución de la ingesta  con pérdida de peso significativa.
ESTRATEGIAS DIETETICO – NUTRICIONALES  TRADICIONALES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],National Academy press ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
ESTRATEGIAS DIETETICO – NUTRICIONALES  EMERGENTES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Moreno, B. et al. “ la obesidad en el tercer milenio” 2005 Heymsfield,SB. Et al. Int j obes (2003);27:s37 - s49 LOOK AHEAD Wadden, T.A . Et al.  Obesity (2009) 17, 713–722 ,[object Object],TOTAL PARCIAL + A. BAJA DC
Australian Guidelines for the Management  of Overweight and Obesity in Adults
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],American College of  Nutrition, vol 22, Nº 5, p 340 - 356. 2003. Rev esp obes 2004;3:152-172 Suplementos de calcio vs alimentos fuente de calcio  Ca + otros componentes bioactivos ( leu) Ingesta de calcio ESTRATEGIAS  DIETETICO  – NUTRICIONALES  EMERGENTES
PREVENCION / TRATAMIENTO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PREVENCION / TRATAMIENTO ESTRATEGIAS COGNITIVO – CONDUCTUALES : GRUPOS DE APOYO Periodo POP agudo ( primer año)  vs crónico Diferentes necesidades educacionales  OBJETIVO Aceptación del mantenimiento a largo plazo de habitos saludables Tracy Martinez RN. 2009
¿ CIRUGIA DE REVISIÓN ? Inadecuado descenso de peso o reganancia sin resolución de comorbilidades o recurrencia a una comorbilidad mayor Si reganancia debido a modificaciones en la conducta alimentaria Apoyo conductual previo a la intervención Rubio et al 2007 Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S73-S108
ESTRATEGIAS  MULTIPLES UTILIZAR LA MAS ADECUADA SEGÚN CARACTERÍSTICAS  DEL PACIENTE  ABORDAJE DE LA REGANANCIA
MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCION

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  • 1. V CONGRESO INTERNACIONAL CIRUGIA BARIATRICA Y METABOLICA ENFOQUE QUIRURGICO E INTERDISCIPLINARIO MENDOZA 2011 Reganancia de peso postquirúrgica Lic. Ommi Sero Equipo Cirugía Bariatrica, Hospital Cosme Argerich Buenos Aires
  • 2.
  • 3.
  • 4. Significativo descenso = 3 meses POP Moderado descenso = 6 – 9 meses POP “ plateau” = 12 - 18 meses POP PERDIDA PONDERAL A CORTO Y LARGO PLAZO ¿ MANTIENE UN PATRON PREDECIBLE? Durante los primeros 18 meses el descenso de peso no mantiene un patrón predecible ERRATICO Alterna periodos de rápido descenso + periodos sin descenso/ menor descenso Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S109-S184
  • 5. DESCENSO DE PESO POP : ANALISIS DE LA EVIDENCIA CIENTIFICA Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S109-S184
  • 6. REGANANCIA COMO COMPLICACION Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S73-S108
  • 7.
  • 8. REPORTES SOBRE REGANANCIA Estudio Período de detección Reganancia N Tecnica quirurgica Surgerman HJ. et al 12 – 36 m 5 % 18 BPG Pories WJ. et al 1 – 5 a 13.5 lbs (5.5 kg) 506 ( 1 a) 317 ( 5 a) BPG Balsiger M. et al 2 – 3 a 2 – 4 kg 6 % exceso 88 ( 2 a) 72 (3 a ) BPG AACE/TOS/ASMBS > 12 – 18 m Durante sig decada 10 % BPG Balsinger et al 5 a 5 – 7 kg 10 – 20 % BPG
  • 9. REPORTES SOBRE REGANANCIA Estudio Período de detección Reganancia N Tecnica quirurgica Estudio SOS 2 – 8/10 a 7 % peso 1845 ( 2a) 641 (10 a) BPG VBG BG Karlsson l. et al 2 a 2.5 kg (1.9 – 3.2) 36 136 315 BPG VBG BG Duce et al > 18 – 24 m 10 % TODAS Christou NV. Et al 6 + 3.2 a 12 + 1.4 a 13 % 21 % 161 BPG Rubio et al > 18 m 2 -3 kg/ año BPG
  • 10. SWEDISH OBESITY STUDY (SOS) N Engl J Med 2007;357:741-52.
  • 11. Balsiger BM. Et al Mayo Clin Proc, July 2000, Vol 75
  • 12. Balsiger BM. Et al Mayo Clin Proc, July 2000, Vol 75
  • 13. Christou NV. Et al Ann surg vol 244,n 5, nov 2006 89 % 76 % 68 % 2.5 a 12.3 a 6.4 a
  • 14. Christou NV. Et al Ann surg vol 244,n 5, nov 2006 SO = Mayor velocidad en descenso de peso inicial Mayor velocidad de reganancia
  • 15.
  • 16. ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES COMPLICACIONES TECNICAS ADAPTACION INADECUADA A LOS HABITOS ALIMENTARIOS RESOLUCION INTOLERANCIAS PERDIDA DE RESTRICCION FACTORES PSICOLOGICOS Psychosom Med 1998; 60:338 - 346
  • 17. MECANISMOS DE PERDIDA DE PESO Y REGANANCIA Duce et al 2009 Principal mecanismo de descenso de peso seria la restricción de la ingesta aún en procedimientos con componente malabsortivo REGANANCIA COINCIDE CON AUMENTO DE INGESTA
  • 18.
  • 19. ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES Influencia de la EDAD y PESO PREQUIRURGICO en la ingesta calórica GRUPO 1 Menor 35 años < 120 kg inicial GRUPO 2 Menor 35 años > 120 kg incial GRUPO 3 Mayor 35 años < 120 kg inicial GRUPO 4 Mayor 35 años >120 kg inicial Protocolo dieta POP ( 1000 kcal 1m; 1200 kcal 1 – 4 m; 1400 kcal > 4m ) Tecnica quirúrgica BPG Sexo femenino IMC inicial : 45 + 0.9 Europ J clin nutr (2002) 56,551-556 CARACTERISTICAS DEL PACIENTE
  • 20. Europ J clin nutr (2002) 56,551-556 CARACTERISTICAS DEL PACIENTE: RESULTADOS
  • 21.
  • 22. Estimación del valor de corte (incremento de la probabilidad significativo) : Edad mayor a 50 años e IMC pre quirúrgico mayor a 50 Predictibilidad final de modelo = 62,4% Area bajo la curva ROC = 0,665 (IC95% 0,608 – 0,718) CARACTERISTICAS DEL PACIENTE Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich Variable Coeficiente b EE coef b p Odds Ratio IC95% OR Edad (mayor 50) 0.64 0.28 0.0213 1.89 1.09 - 3.26 IMC pre (mayor 50) 0.95 0.26 0.0002 2.59 1.56 - 4.28 Tratamiento (gastrect. manga) 0.64 0.25 0.0091 1.89 1.17 - 3.07 Constante -0.979        
  • 23. Probabilidad de descenso < 50 % exceso IMC según edad Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich
  • 24. Probabilidad de descenso < 50 % exceso IMC según IMC pre cirugia Acosta Sero O. Sphers E. Hospital Argerich
  • 25.
  • 26.
  • 27. Menor grado de compensación energética en subsecuentes ingestas Elevado sabor dulce de bebidas podría llevar a mayor preferencia de alimentos y/o productos dulces Asociación entre bebidas con sabor dulce y ganancia de peso IGUAL EFECTO BEBIDAS REGULARES Y DIETETICAS ? Int J obes 2004; 28:933 -935 Am J clin nutr 2007;85:651 - 61
  • 28.
  • 29. Pérdida de sensación de saciedad - snacking 2 años POP el paciente vence gradualmente la restricción aumentando la ingesta Alteración tras cirugía principalmente en la SACIACIÓN Menos cantidad en cada ingesta Vs alteración de la saciedad 18 – 24 meses POP comienza el consumo de mayores cantidades Y/O “ picoteos frecuentes” de alimentos o bebidas calóricamente mas densas Psychosom Med 1998; 60:338 - 346
  • 30. Mezcla solidos + liquidos Podría influir en una mayor velocidad de transición a la tolerancia a mayor volumen disminuyendo la sensación de saciedad ASBS Public/Professional Education Committee - May 23, 2007 RECUPERAR EL HABITO
  • 31.
  • 32. Soft calorie syndrome Evaluación de tipos de alimentos tolerados INDICE DE CONSISTENCIA MAXIMA TOLERADA ( ICMAT) Liquido - semisólidos - blando - sólido En función de la dificultad de reducir los alimentos en la boca 1 4 Menos consistente Mas consistente
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37. Hsu LKG et al. Int J obes (2002) 26,1398 - 1403 Ingesta alimentaria obesos mórbidos pre BPG: BED vs No- BED R= 0.84; P < 0.01
  • 38. 80 pacientes sometidos a GM IMC pre cirugía 39 ( 30 – 53) 40 años ( 22 – 65) Obes surg 2006 ;16:1450 - 1456 Comportamiento alimentario Tiempo POP Perdida sensación “hambre” “ craving” relac HC simples 1 año 75 % 50 % 3 años 47 % 77 %
  • 39.
  • 40. ANALISIS DE LAS CAUSAS POTENCIALES DILATACION DEL POUCH GASTRICO Tolerancia a mayor volumen Estudios de imágenes para evaluar integridad del pouch DILATACION DE LA ANASTOMOSIS ( pouch – intestino) Permite rápido vaciamiento del pouch reduciendo el efecto de saciedad ASBS Public/Professional Education Committee - May 23, 2007
  • 41.
  • 42.
  • 43.
  • 45. ESTRATEGIAS DIETETICO – NUTRICIONALES TRADICIONALES PREVENCION / TRATAMIENTO Perdida de masa magra INEVITABLE Adecuada ingesta proteica perdida 75 % masa grasa 25 % masa libre de grasa Buchwald et al 2009 MAS rol de las proteinas en la saciedad Aumento al 30 %, manteniendo constante HC = disminución de la ingesta con pérdida de peso significativa.
  • 46.
  • 47.
  • 48. Australian Guidelines for the Management of Overweight and Obesity in Adults
  • 49.
  • 50.
  • 51. PREVENCION / TRATAMIENTO ESTRATEGIAS COGNITIVO – CONDUCTUALES : GRUPOS DE APOYO Periodo POP agudo ( primer año) vs crónico Diferentes necesidades educacionales OBJETIVO Aceptación del mantenimiento a largo plazo de habitos saludables Tracy Martinez RN. 2009
  • 52. ¿ CIRUGIA DE REVISIÓN ? Inadecuado descenso de peso o reganancia sin resolución de comorbilidades o recurrencia a una comorbilidad mayor Si reganancia debido a modificaciones en la conducta alimentaria Apoyo conductual previo a la intervención Rubio et al 2007 Surgery for Obesity and Related Diseases 4 (2008) S73-S108
  • 53. ESTRATEGIAS MULTIPLES UTILIZAR LA MAS ADECUADA SEGÚN CARACTERÍSTICAS DEL PACIENTE ABORDAJE DE LA REGANANCIA
  • 54. MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCION