3. 1
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6
Tabla de
Contenidos
EL CARBONO
HIDROCARBUROS - CLASIFICACIÓN
Alcanos ,propiedades generales
CLASES DE CADENAS CARBONADAS
Abiertas y cerradas
TIPOS DE FÓRMULAS
TIPOS DE CARBONOS
Primario,Secundario,Terciario,Cuaternario.
CLASES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
Alifáticos y Aromáticos
Cepreuni.net.pe 3
Propiedades: Tetravalencia y autosaturación
4. 1
¿ Qué es la Química Orgánica?
Es la química de los compuestos del carbono y sus combinaciones con los
elementos organógenos ( C, H, O, N, S, P, X, etc. ). el registro de sustancias
del Chemical Abstract Service ha llegado a los cien millones. La
velocidad a la que se generan nuevas sustancias es de varios miles al
día.
5. 1
¿ Qué es la Química Orgánica?
En 1828, Wohler, químico alemán, efectuó la primera síntesis orgánica, con lo
que se tuvo que abandonar la teoría vitalista.
compuesto
inorgánico
compuesto
orgánico
6. 1
¿ Qué es la Química Orgánica?
Stanley Miller demostró que la fuerza vital no tenia sustento científico.
Realizó una experiencia de laboratorio para demostrar cómo había
aparecido la vida, a partir de circunstancias aleatorias. Miller tomó un poco
de agua destilada, junto con gases de amoníaco, metano e hidrógeno y
aplicó descargas eléctricas durante dos días y detectó la presencia de
aminoácidos
7. 1
¿ Qué es la Química Orgánica?
.Diferencia entre compuesto orgánico e inorgánico
9. 1
.
C
O
N
· tomo de carbono es tetravalente
· tomo de oxÌgeno es divalente
· tomo de nitrÛgeno es trivalente ®
®
®
· tomo de hidrÛgeno y
halÛgenos son divalentes
H
X
®
®
®
1.- Tetravalencia
El átomo de carbono en la mayoría de compuestos
orgánicos neutros es tetravalente, es decir, forma cuatro
enlaces covalentes. Para el caso del oxígeno podríamos
considerar que es divalente, el nitrógeno es trivalente y el
hidrógeno y los halógenos son monovalentes.
10. 1
2.- Autosaturación
El átomo de carbono tiene la capacidad de combinarse con
otros átomos de carbono formando cadenas carbonadas con
o sin ramificaciones, abiertas o cerradas y mediante enlaces
simples dobles y/o triples.
H C
H
H
C
H
H
H
H C
H
H
C
H
H
Br C C H
H
11. 2 CLASES DE CADENAS CARBONADAS
Cadenas carbonadas abiertas Tipos de cadenas carbonadas
Cadena acíclica no ramificada
(saturada)
Cadena acíclica ramificada
(saturada)
Cadena acíclica no ramificada
(insaturada o no saturado)
Cadena acíclica ramificada
(insaturada)
C C C C C C C
C C C C C C C
C
C C C C C C C C
C C C
C C C C C
C
C
18. 4 TIPOS DE CARBONO
Los átomos de carbono con hibridación sp3 se pueden clasificar
como primarios, secundarios, terciarios o cuaternarios de
acuerdo a que estén directamente unidos a 1, 2, 3 y 4 átomos
de carbono respectivamente.
# Carbonos directamente unidos Tipo de carbono
1 Primario
2 Secundario
3 Terciario
4 Cuaternario
19. 4 TIPOS DE CARBONO
Ejercicio: Determine cuántos carbonos primarios ,
secundarios , terciarios y cuaternarios están presentes en
los siguientes hidrocarburos .
20. 4 TIPOS DE CARBONO
GEOMETRIA MOLECULAR
Sea una molécula Axn, donde, el átomo
A es central y determina la geometría de
la molécula
23. 4
5 CLASES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
AROMÁTICOS: aquellos que contienen la estructura básica del benceno
(C6H6)
CH
CH
CH
CH
CH
CH
ALIFÁTICOS: los demás compuestos de cadena abierta o cerrada.
CH3-CH2-CH2-CH3
CH3 CH2 CH2 CH2 C CH3
O
OH
y
24. 4
6 HIDROCARBUROS
Son compuestos formados por carbono e hidrógeno.
Pueden ser acíclicos (cadenas abiertas) o cíclicos (cadenas
cerradas).
También pueden ser saturados (solo poseen enlaces simples)
o insaturados (poseen enlaces dobles o triples).
26. 4
6 HIDROCARBUROS ALCANOS PROPIEDADES GENERALES
Estructura:
Sufijo: ano
Fórmula Global: CnH2n+2
Otros nombres: Hidrocaburos parafínicos (parum affinis)
hidrocarburos saturados.
#s: 3n+1
Prop. Físicas: Volátiles, inflamables, combustibles, incoloros,
puntos de ebullición bajos, insolubles en agua.
Prop. Químicas: Reacciones de Combustión, halogenación.
Fuente de obtención: Petróleo.
27. 4
6 HIDROCARBUROS ALCANOS
Los alcanos tienen la fórmula molecular general CnH2n+2. El
término saturado se utiliza para describir los alcanos, ya que
tienen el número máximo de hidrógenos que es posible
enlazar a los carbonos, de ahí el término hidrocarburos
saturados.
28. 4
6 HIDROCARBUROS ALCANOS
# C Prefijo # C Prefijo # C Prefijo
1 met 2 et 3 Prop
4 but 5 pent 6 Hex
7 hept 8 oct Non
10 dec 11 undec 12 Dodec
13 tridec 14 tetradec 15 pentadec
16 hexadec 17 heptadec 18 Octadec
19 nonadec 20 icos 21 eneicos
Los hidrocarburos se nombran en base a un sistema de prefijos
y sufijos que denotan en el primer caso el número de carbonos
y en el segundo caso el tipo de enlace químico implicado
