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BIOLOGIA DE LOS
MICROORGANISMOS
En 1990 planteó la necesidad de definir un
nuevo taxón, el DOMINIO, que estaría por
encima de la categoría de Reino y agrupa a los
seres vivos en 3 grandes Dominios:
• EUBACTERIA (Bacterias)
• ARCHAEA (Archeobacterias)
• EUKARYA (Eucariotas).
CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS
Dra. Sandra Mera P.
BACTERIAS
Dra. Sandra Mera P.
MORFOLOGIA
GENERAL
• Las bacterias presentan una
morfología y un tamaño muy
variable, así como diferentes
sistemas de agrupaciones que
permiten distribuirlas en grupos
afines que faciliten su estudio.
• El reconocimiento de estas
características se logra por
diferentes métodos de examen de
las bacterias, en fresco o por
tinción, utilizando el microscopio
óptico.
Dra. Sandra Mera P.
ESTRUCTURAS
Además de la pared celular, las células de las bacterias y las Archaea
pueden tener otras capas o estructuras en contacto con el medio, y a
menudo contienen uno o mas tipos de inclusiones celulares.
ESTRUCTURA DE LA SUPERFICIE CELULAR
Cápsulas y capas mucosas
Si la capa esta organizada como una matriz tensa que impide el paso a las
partículas pequeñas como la tinta china recibe el nombre de cápsula.
Si, por el contrario, la capa se deforma mas facilmente, no impide el paso
de partículas y es mas difícil de ver, entonces se llama capa mucosa.
Ejemplo Bacillus anthracis y Streptococcus pneumoniae
Fimbrias y pelos
• Las fimbrias permiten a las células adherirse a las superficies, incluidos
los tejidos animales en el caso de las bacterias patógenas, o formar
películas. Ejemplo Salmonella (salmonelosis) y Bordetella pertussis (tos
ferina).
• Los pelos o pili son parecidos a las fimbrias, pero normalmente mas
largos y solo hay uno o unos pocos en la superficie de cada celula.,
ejemplo Algunas especies de Pseudomonas y Moraxella
Dra. Sandra Mera P.
FORMA
Basicamente las tres principales formas de las
bacterias son:
esferica. cilindrica y helicoidal.
Se conocen con el nombre de cocos las formas
esféricas Se suelen presentar perfectamente
redondeadas en ocasiones (estafilococos).
Si bien suelen mostrar variaciones morfologicas:
ovoideas (estreptococos).
lanceoladas (neumococos).
reniformes (neisserias). etc.
Dra. Sandra Mera P.
FORMA
• Segun la orientacion de los pIanos de division de la
bacteria y de la rapidez en separarse las celulas hijas.
Surgen distintos tipos de agrupaciones.
• Los grupos de dos se denominan
Diplococos y tienen gran interés el Streptococcus
pneumoniae (neumococo) que es grampositivo, y el
genero Neisseria (gonococo y meningococo) que se
colorea en negativo por el metodo de Gram.
Dra. Sandra Mera P.
Dra. Sandra Mera P.
FORMAS
• Si los planos de división se
mantienen sucesivamente paralelos
entre si los cocos se reunen en
cadenas de 5-20-100 elementos
(estreptococos).
• La agrupación en acúmulos
irregulares que semejan racimos de
uvas, se conoce con el nombre de
estafilococos.
Dra. Sandra Mera P.
FORMAS
• Las formas cilindricas llamadas bacilos
pueden ser rectas como las
enterobacterias (bacilo tifico).
• Incurvadas como los vibriones (vibrion
colerico) o ramificadas (genero
Actinomyces).
• La forma es variable y al igual que se ha
señalado para los cocos puede sufrir
ligeras desviaciones de acuerdo con los
bordes (paralelos convergentes
convexos concavos etc.) y los extremos
(redondeados, afilados o en escuadra)
Dra. Sandra Mera P.
ARCHAEA
• DOMINIO ARCHAEA (Archaebacteria): Son células procariotas.
Viven a menudo en ambientes extremos e incluyen a las
metanógenas, halófilas extremas y termoacidófilas.
• Sus membranas y pared celular son diferentes a las de Bacteria
y Eukarya.
ESTRUCTURA
Las tres regiones primarias de una célula de archaea son
el citoplasma
la membrana celular
la pared celular.
Las membranas celulares de archaea son químicamente
diferentes al resto de las cosas vivas, incluyendo derivados de
una molécula de glicerol e isopreno (LIPIDO ARQUEANO) en
lugar de los ácidos grasos, al tener una pared celular cumple con
la función de dar forma a la célula, resistencia a la penicilina esto
porque no se da la lisis osmótica debido a que carece de
Peptidoglicanos.
Dra. Sandra Mera P.
Bacterias
Helicoidales
• Existe un grupo de bacilos grampositivos
formadores de esporos que de acuerdo con
el tamaño (deformante o no del soma
bacteriano) y la situación (central
subterminal y terminal) constituye un
carácter útil para el diagnostico.
• Las bacterias helicoidales o espirales para
algunos se consideran formas bacilares que
se han torcido como hélices.
• Algunos ejemplos de estos tenemos según
el numero de espiras y su separación, se
divide en los géneros: Treponema, Borrelia
y Leptospira.
Dra. Sandra Mera P.
TAMAÑO DE
LAS BACTERIAS
• El tamaño de los
microorganismos es
siempre pequeño, y debido
a esta circunstancia las
medidas empleadas
habitualmente para
conocer la talla de la
bacteria total o de sus
diversas estructuras son las
siguientes:
Dra. Sandra Mera P.
TAMAÑO DE LAS
BACTERIAS
• Las bacterias suelen medirse en
micrómetros.
• Como termino medio, un coco suele
tener 1 micrómetro de diámetro, los
bacilos oscilan entre 1,5 y 6-8
micrómetros de longitud y las
espiroquetas, entre 10 y 15
micrómetros.
• No obstante, el tamaño de las bacterias
es una característica difícil de precisar, la
mayor parte de las veces. Depende en
gran medida del medio de cultivo, de la
edad de este (las formas jóvenes son
mas largas que las viejas) y de la
retracción que provoca la coloración, la
cual reduce a veces el tamaño a un
tercio del original.
Dra. Sandra Mera P.
DIVISIÓN
BACTERIANA
• Las bacterias se reproducen por fisión
binaria transversal o escisiparidad a
gran velocidad, velocidad que depende
tanto de la especie bacteriana como
de las condiciones ambientales.
• En la practica se expresa la velocidad
de crecimiento en generaciones por
hora, y una generación es la
duplicación del numero de bacterias.
• EI tiempo de generación se define,
pues, como tiempo requerido para que
el numero de bacterias se duplique.
Dra. Sandra Mera P.
DIVISIÓN
BACTERIANA
• Por termino medio y para ciertas
especies, el tiempo de generación en la
fase activa de multiplicación es de 12 a 15
minutos, para la mayoría de las bacterias
oscila entre los 20 y 60 minutos y en
algunas bacteria pertenecientes al genero
Mycobacterium (M. tuberculosis), en las
condiciones mas favorables, la división no
se produce antes de 20 horas.
• En consecuencia, una sola bacteria, por
ejemplo, E. coli, en un medio de cultivo
apropiado, sin factores inhibidores, puede
dar lugar en 24 horas a miles de millones
de microorganismos.
Dra. Sandra Mera P.
Dra. Sandra Mera P.
NUTRICIÓN Y
METABOLISMO
• NUTRICIÓN:
• Para que una bacteria pueda vivir y reproducirse, es decir, ser capaz de llevar a
cabo sus procesos de biosíntesis, debe disponer de los nutrientes necesarios.
• En esquema, necesita:
• elementos energéticos y constitutivos; elementos específicos, que son variables
en cada bacteria, y condiciones físico-químicas adecuadas.
Dra. Sandra Mera P.
Elementos
energéticos y
constitutivos
Los más importantes son:
Agua : Representa el 80-90 %del peso de la bacteria.
Iones minerales: Pueden citarse P04--, S04-' Ca++, Na+ y Cl-, que, en general, se requieren
en grandes cantidades.
Carbohidratos: Son los alimentos energéticos mas importantes y pueden proceder de
diversas fuentes, simples o complejas.
Proteínas: Pueden proceder del medio (proteínas, aminoácidos, sales de amonio, nitratos,
nitritos, nitrógeno atmosférico) o indirectamente de las reacciones de desaminación o
nitratorreducci6n. Su principal forma de utilización es a partir de iones amonio.
Dra. Sandra Mera P.
METABOLISMO
• Fuente de energia
• Existe un grupo de organismos
capaces de utilizar las radiaciones
solares (energía luminosa), como
fuente de energía para su
crecimiento. Reciben el nombre de
bacterias fototrofas.
• Dichos organismos son capaces de
utilizar dicha energía luminosa y
transformarla en química (ATP), con
la aparici6n de un poder reductor
Dra. Sandra Mera P.
METABOLISMO
En el caso de los microorganismos, si el RH2 es un
compuesto inorgánico (como el azufre), reciben el
nombre de fotolitotrofos.
Si es un compuesto orgánico reciben el nombre de
fotoorganotrofos.
Si la fuente de energía no es la luminosa, sino de
carácter químico por reacciones de óxido-reducción,
se habla de bacterias quimiotrofas.
Igualmente, si el radical dador de electrones es un
compuesto mineral, se denominan quimiolitotrofas
y, si es un compuesto orgánico quimioorganotrofas.
Prácticamente, casi todas las bacterias del hombre se
pueden incluir en el grupo de quimioorganotrofas.
Dra. Sandra Mera P.
ELEMENTOS
ESPECIFICOS
• Hay bacterias que son incapaces de sintetizar
algunos de los metabolitos esenciales, por lo
que hay que añadirlos al medio.
• Un metabolito esencial seria, pues, un factor de
crecimiento necesario en determinadas
bacterias. Dentro de estos factores estarían las
vitaminas, que actúan como coenzimas a
precursores de coenzimas (vitamina B1, B2, B6
YB12• acido nicotínico. etc.); los aminoácidos,
precursores de las proteínas; las bases púricas y
pirimidinicas, precursoras de los ácidos
nucleicos y algunos otros, tales como los
factores X y V, presentes en la sangre
Dra. Sandra Mera P.
CONDICIONES
FISICO-
QUMICAS
• Incluso cuando se hallan presentes todas las sustancias
nutritivas requeridas. el crecimiento y desarrollo de los
microorganismos dependen de determinadas condiciones:
concentración de iones hidrógeno, temperatura, presión
osmótica, presencia de oxigeno, presencia de CO2,
influencia de humedad a desecación, influencia de la luz y
otras radiaciones, etc.
Dra. Sandra Mera P.
CONCENTRACION
DE IONES
HIDROGENO
• Un pH adecuado es un
factor esencial en el
metabolismo y
crecimiento de las
bacterias.
• La mayoria de las
comensales y patógenas
crecen mejor en un
media neutro a
ligeramente alcalino
(7,2-7,6).
• Algunas bacterias, sin
embargo, se desarrollan
en presencia de un
elevado grado de acidez
se denominan acidófilas
(p. ej., Lactobacillus).
Dra. Sandra Mera P.
PRESIÓN OSMÓTICA
• Como resultado de la presencia de la membrana
citoplásmica, las bacterias, igual que otras células,
están sujetas a los fenómenos osmóticos.
• En general suelen ser bastante tolerantes. Muchas
crecen en soluciones con un contenido en sales del
0,1 al 1 %, denominadas halófilas , otras conocidas
como osmófilas cuando son capaces de crecer en
ambientes con altas concentraciones de azúcar,
incluso crecen cerca de la saturación.
• La rápida exposición de bacterias a altas
concentraciones salinas (2 a 25 % de cloruro sodico)
puede causar plasmólisis, y únicamente algunas
bacterias marinas dependen para su existencia de
determinadas concentraciones salinas y se lisan
cuando se las traslada del agua de mar a agua
destilada.
Dra. Sandra Mera P.
TEMPERATURA
• Interviene en dos aspectos, en el crecimiento de los microorganismos y
en su viabilidad.
• Para cada especie hay una temperatura definida, que puede variar entre
los limites «máximos» y «mínimos» o llamadas también TEMPERATURAS
CARDINALES y existen diversos puntas intermedios, entre los cuales se
encuentra la temperatura óptima. En la mayoría de las bacterias
parasitas del hombre, la temperatura óptima corresponde a la de su
hábitat natural, es decir, 37°C.
• Bacterias psicrófilos son aquellos organismos preponderantes marinas
cuya temperatura óptima esta par debajo de los 20°C Y termofilas,
aquellos cuyo crecimiento puede variar de 55 a 80°C y tienen un mínimo
entre 20 y 40°C (termófilas facultativas) o por encima de los 40°C
(termófilas estrictas).
• Bacterias Mesofilas cuya temperatura óptima para la mayoría de cepas
esta cerca de 39°C un ejemplo representativo es la E. coli.
Dra. Sandra Mera P.
FERMENTACIÓN
• La fermentación puede ser definida como un proceso
de oxidación que comporta la combustión de un
sustrato orgánico, en ausencia de oxigeno,-con la
liberación de electrones e hidrógeno, capaces de
reducir una molécula orgánica. Por ello, en este
proceso de óxido-reducción, tanto el dador como el
aceptor de electrones son un compuesto orgánico.
• Atendiendo a los productos ácidos liberados su
predominio cuantitativo o sus especiales
características podemos distinguir diversos tipos de
fermentaciones:
• alcohólica. láctica, propiónica, fórmica, butírica, etc.
Dra. Sandra Mera P.
TIPOS DE
FERMENTACION
• Fermentación alcohólica. EI etanol es uno de los
productos que puede resultar de la fermentación de los
azúcares en determinados microorganismos tales como
levaduras por ejemplo, Sacharomyces cerevisiae.
• Fermentación láctica. En ella se produce a partir de los
hidratos de carbono, ácido láctico. Se puede dividir en
dos tipos:
• -homofermentativa: en la que solo se produce o casi
exclusivamente (90 %) acido láctico, y que seria el caso de
Streptococcus o determinados Lactobacillus,
• -heterofermentativa: en la que además se pueden
obtener otros productos de la fermentaci6n y anhidrido
carbónico (otros Lactobacillus).
Dra. Sandra Mera P.
TIPOS DE
FERMENTACIÓN
Fermentación propiónica. Se produce a partir
de un sustrato, como la glucosa, sacarosa,
lactosa incluso acido láctico o máIico, dando
lugar a la aparición de acido propiónico.
Como ejemplo, se encuentra Clostridium
prapionicum o Bacteroides ruminicolo.
Fermentación fórmica y ácido mixta. Existe un
grupo de microorganismos que ademas de
producir acido fórmico elaboran otra serie de
acidos, entre los productos de fermentación,
gases y productos intermedios.
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LOS VIRUS
Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY.
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DEFINICIÓN
• Los virus constituyen un grupo
de agentes infecciosos de
estructura subcelular, que se
comportan como parásitos
intracelulares estrictos.
• Se caracterizan por su
pequeño tamaño, estructura
elemental y mecanismo de
replicación.
Dra. Sandra Mera P.
TAMAÑO
• El tamaño de los virus es muy pequeño, pues en
general no son visibles al microscopio ordinario y pasan
a través de los filtros que retienen el paso de las
bacterias.
• Solo se desarrollan y multiplican en el interior de
células vivas, de las que dependen totalmente para la
obtención de energía y la síntesis de proteínas
• Se reproducen por un mecanismo particular
(replicación), en virtud del cual el ácido nucleico del
virus orienta el metabolismo de la célula hacia la
síntesis de sus propios componentes, que en una
primera fase se forman por separado en zonas críticas
de la célula y posteriormente se integran para formar la
partícula completa del virus
Dra. Sandra Mera P.
ESTRUCTURA
• La estructura de los virus más
simples está constituida basicamente
por un solo ácido nucleico, rodeado
de una cubierta proteica, y puede
presentar, además, una envoltura.
• No poseen ribosomas ni otras
formaciones intracelulares
• En consecuencia, los virus aislados
carecen de metabolismo, porque no
poseen la maquinaria biosintetica
necesaria para la producción de
energía y de macromoleculas; son,
por tanto, incapaces de crecer y
dividirse en medios inanimados, y se
comportan como partículas inertes.
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ESTRUCTURA
• El acido nucleico suministra la
información para programar en la célula la
síntesis de sus componentes; el capside y la
envoltura lo protegen en el medio
ambiente y facilitan su transmisión de una
célula a otra.
• El acido nucleico es el soporte de la
información genética, de la capacidad de
replicación y, por tanto, de la infecciosidad.
• A este respecto, los virus presentan las
siguientes características:
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ESTRUCTURA
Contienen un solo tipo de ácido nucleico, que puede ser ADN o ARN,
lo que le ha permitido dividir los virus en dos grandes grupos:
ribovirus, "cuando contienen ARN, y desoxirribovirus, cuando
contienen ADN.
Los ribovirus constituyen el único ejemplo en la naturaleza de agentes
infecciosos, en que el ARN es el portador de toda la información
genética. La identificación del acido nucleico puede efectuarse por
pruebas de sensibilidad enzimática (ADNasas y ARNasas).
La mayoría de desoxirribovirus sintetizan su ADN en el núcleo de la
célula y las proteínas en el citoplasma, a excepción de los poxvirus que
sintetizan todos sus componentes en el citoplasma.
El mecanismo de transcripción y la formación del ARNm se efectúa
utilizando como modelo el propio acido nucleico del virus, en
presencia de fermentos (transcriptasas) de la célula (papovavirus,
adenovirus, herpesvirus) o contenidos en el propio virus (poxvirus).
Dra. Sandra Mera P.
ESTRUCTURA
• Pueden estar constituidos por una sola
cadena de nucleótidos acido nucleico
monocatenario) o una doble cadena
(bicatenario).
• La identificación de un acido nucleico
mono o bicatenario se puede efectuar por
tinción con naranja de acridina y
observación del color en el microscopio de
fluorescencia (amarillo = bicatenario; rojo
= monocatenario).
• El peso molecular del acido nucleico y, por
tanto, su longitud están en relación con el
tamaño del virus, y se ha demostrado que
varían dentro de amplios limites, desde
1,6 a 160 millones de daltons, 10 que
corresponde de 3 a 160 genes o cistrones.
Dra. Sandra Mera P.
ESTRUCTURA
• El ácido nucleico de los virus puede obtenerse en forma de
una gran molécula continua, lineal o circular (plana o
hiperenrollada.
• En los ribovirus monocatenarios, el ARN puede estar
constituido por Ia cadena positiva, equivalente al ARN
mensajero o la cadena negativa o complementaria.
• El acido nucleico es el soporte de la infecciosidad, pero las
moléculas de acido nucleico son muy frágiles, se fragmentan
espontáneamente y pierden su actividad en poco tiempo.
• Algunas familias de virus pueden incorporar a su genoma
parte del acido nucleico de la célula huésped, que puede ser
ADN, como ocurre en los papovavirus, 0 ARN (ribosomas
celulares), como en los arenavirus.
Dra. Sandra Mera P.
ESTRUCTURA
• Por otra parte, los virus no son sensibles a los
antibióticos que actúan en etapas especificas del
metabolismo de las bacterias, y el interferón inhibe su
mecanismo de replicación intracelular.
Dra. Sandra Mera P.
CARACTERISTICAS
• Por presentar unas caracteristicas tan distintas de la
estructura de la celula procariota, los virus se diferencian
netamente de las bacterias, micoplasmas, rickettsias y clamidias
NO PUEDEN CONSIDERARSE CÉLULAS.
• Es muy dificil conocer exactamente su situaci6n en la
naturaleza, pero constituyen un grupo bien definido de agentes
infecciosos de estructura subcelular, que forman un
grupo aparte, y no existen formas intermedias con otros
microorganismos.
• Producen infecciones en el hombre, animales vertebrados e
invertebrados, plantas y bacterias.
• Los virus que afectan al hombre y a los animales se denominan
virus animales; se encuentran dentro de los agentes que
producen con mayor frecuencia infecciones agudas, y en la
actualidad se conocen mas de 500.
Dra. Sandra Mera P.
MORFOLOLOGÍA
• Los virus, a excepción de los (poxvirus), no
son visibles al microscopio ordinario.
• Con la aparición del microscopio electrónico
se considero que se iban a resolver todos los
problemas de morfología y estructura, pero su
empleo durante los primeros años fue
decepcionante, pues solo permitió demostrar
que la mayoría de virus que afectan al hombre
y a los animales eran de forma esférica u
ovoide, aunque algunos podían presentar una
forma cuadrangular (poxvirus) o filamentosa
(mixovirus).
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MORFOLOGIA
• En los virus de estructura mas sencilla, la partícula
del virus, o virión, esta compuesta par una molécula de
acido nucleico encerrada en una cubierta proteica o
capside, que constituye en conjunto el nucleocápside,
que puede
estar «desnudo» o «envuelto» cuando esta rodeado
por una envoltura, denominada peplos.
• El virión es la estructura extracelular que permite que
los virus se desplacen de una célula hospedadora a
otra
• En los virus mas complejos, debajo del cápside puede
existir una parte central formada por una nueva
estructura proteica, que a su vez contiene el genoma
viral.
Dra. Sandra Mera P.
MORFOLOGIA
• EI capside es una estructura proteica compuesta por
subunidades.
• Por microscopia electronica se ha observado que esta
dividido en unidades marfologicas o capsomeros y,
por metodos de difraccion por rayos X, que los
capsomeros están compuestos a su vez por una 0
varias unidades quimicas o de estructura, constituidas
por polipeptidos; forman polimeros, que pueden ser
homopolimeros 0 heteropolimeros, segun se unan
polipeptidos de la misma clase o de distinta.
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MORFOLOGIA
• Los capsomeros se acoplan por un proceso de autoagrupacion y
para ello las subunidades proteicas, que en si mismas son
asimetricas, deben ardenarse siguiendo un plan simetrico.
• Por diversos metodos fisicoquimicos se ha podido demostrar que
los virus pueden adoptar dos tipos fundamentales de simetria
geometrica y sobre esta base pueden clasificarse en 4 grupos.
• Virus con simetria icosaedrica
• Virus con simetria helicoidal
• Virus con simetria mixta o binaria
• Virus de estructura compleja y simetria no bien definida
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Virus con
simetria
icosaédrica
• Un gran número de virus se parecen a
pequeños cristales de morfologia
icosaedrica.
• Posiblemente es debido a que el icosaedro es
el modelo mas eficaz para formar, a base
de subunidades, una estructura compacta de
la maxima fortaleza y capacidad con la mayor
economia de material genetico.
• Por metodos de difraccion por rayos X ha
podido determina que, en los virus mas
pequeños, el numero de unidades proteicas
necesarias para formar un icosaedro es
de tres unidades por cara, de manera que se
requeririan como minima 60 unidades.
Dra. Sandra Mera P.
Dra. Sandra Mera P.
Virus con
simetria
icosaédrica
• Pero, ademas, las unidades proteicas se unen
para formar los capsomeros o unidades
morfologicas, que hacen relieve en la superficie
de la particula, lo que puede resultar de
la agrupacion de varias de estas unidades,
farmando dimeros, trimeros, pentameros o
hexameros. Por lo general, en la mayoria de
virus icosaedricos, los capsomeros resultan de la
agrupacion de 5 unidades en los vertices. donde
confluyen 5 triangulos y se forman 12
capsomeros pentameros o pentones, numero
que siempre se mantiene constante y de 6
unidades en las caras donde concurren 6 nuevos
triangulos formando capsomeros hexameros o
hexones
Dra. Sandra Mera P.
Virus con
simetria
icosaédrica
• Los capsomeros son estructuras huecas que
presentan una forma esferoidal (adenovirus)
o mas frecuentemente de prisma (herpesvirus,
papovavirus) y que por tincion negativa se
observan como un aniBo con una zona hueca
central.
• Algunos virus icosaedricos y los de estructura
mas compleja pueden contener debajo del
capside una nueva proteina, denominada
proteina interna, que, si bien en algunos casos
puede tambien adoptar una simetria icosaedrica
o capside interno (reovirus), en la mayoria
(adenovirus, poxvirus. herpesvirus) no presenta
una estructura bien definida.
Dra. Sandra Mera P.
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Virus con
simetria
icosaédrica
• EI acido nucleico puede encontrarse aislado
debajo del capside o asociado a proteinas
basicas. En este caso forma en la parte central
del virion una estructura plegada y compacta.
• En algunos virus ADN incluso puede adoptar
una estructura semejante a la cromatina.
• El nucleocapside puede estar desnudo
(picornavirus povavirus, parvovirus) o envuelto
por una envoltura de naturaleza
lipoproteica (herpesvirus, togavirus) que pueden
estar dotadas de proyecciones o espiculas de
glicoproteinas
Dra. Sandra Mera P.
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VIRUS CON
SIMETRIA
HELICOIDAL
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VIRUS CON
SIMETRIA
HELICOIDAL
• EI nucleocapside se presenta como un
tubo hueco formado par un filamento de
acido nucleico dispuesto en espiral en el
centro.
• Las unidades quimicas o de estructura
estan constituidas por numerosas
moleculas de un mismo tipo de proteina
(protomeros), que se unen formando una
estructura en forma de cinta que se enrolla
alrededor del acido nucleico. A su vez
establecen enlaces laterales con las
subunidades de espiras adyacentes e
incluso enlaces debiles con el acido
nucleico, que comunican una gran
estabilidad.
• Se diferencian por el diametro del espiral o
helix. El virion puede estar constituido
segun dos modelos diferentes:
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VIRUS CON
SIMETRIA
HELICOIDAL
• Por un tubo rigido que adopta una forma
de baston, sin envoltura. El ejemplo mas
caracteristico es el virus del mosaico del
tabaco, que es el mejor conocido.
• Por un tubo flexible enrollado que puede
ser:
• A) De forma regular, ya con aspecto de
pelota o resorte,
• como en los ortomixovirus o bala o
dedal, como en los rabdovirus .
• B) De forma irregular, como en los
paramixovirus
Dra. Sandra Mera P.
Dra. Sandra Mera P.
VIRUS CON SIMETRIA
HELICOIDAL
• En estos casos, el virión esta delimitado por una
envoltura membranosa de naturaleza lipoproteica, que
es laxa en los mixovirus y mas tensa en los rabdovirus.
• Esta compuesta por dos capas:
• Una capa interna, constituida por proteínas
especificas del virus (proteína matriz o M).
• Una capa externa, derivada de la membrana
citoplásmica de la célula infectada y que es, por tanto, de
naturaleza lipoproteica, pero cuyas proteínas han sido
sustituidas par glicoproteinas especificas del virus que
constituyen subunidades de la envoltura o peplomeros.
También denominadas proyecciones, porque por
microscopia electrónica se observan que forman un
relieve en la superficie de la envoltura.
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VIRUS CON
SIMETRÍA
MIXTA O
BINARIA
• Algunos bacteriófagos
presentan una simetría
mixta, pues la cabeza tiene
simetría cubica y la cola,
helicoidal, en
microbiología esta
estructura se conoce con la
letra T
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VIRUS DE ESTRUCTURA COMPLEJA
Y SIMETRÍA NO BIEN DEFINIDA
• En este caso se encuentran los poxvirus que
presentan una estructura formada por una envoltura
externa compuesta por subunidades proteicas de
forma tubular, dispuestas irregularmente, que
encierran una parte central en forma de lente
bicóncava, que presenta a ambos lados dos
formaciones ovoides o cuerpos laterales de
naturaleza desconocida.
Dra. Sandra Mera P.
VIRUS CON ARN
• Los ribovirus constituyen un ejemplo
único entre los agentes infecciosos, en
el que toda la información genética esta
contenida en el ARN, lo que hace que la
cantidad de información sea mas
limitada y los mecanismos de
transferencia de esta información, en
especial los de replicación, transcripción
y traducción, sean distintos y mas
variados.
• A continuación se detalla algunas
variedades:
Dra. Sandra Mera P.
VIRUS CON ARN
• Virus con ARN bicatenario: Los reovirus presentan un
genoma dividido en 10 fragmentos.
• Virus con ARN monocatenario de polaridad positiva
(picornavirus y togavirus).
• Virus con ARN monocatenario de polaridad negativa
(ortomixovirus,paramixovirus).
• Virus con ARN monocatenario y formación de un ADN
intermedio (retrovirus). En estos casos, el virus contiene
una transcriptasa inversa, que presenta la propiedad
singular de transcribir el ARN (cadena positiva) en ADN,
y se forma un hibrido ARN-ADN que sirve de modelo
para la síntesis de un ADN bicatenario o provirus, es
decir transfiere la informacion en sentido contrario al
que sigue el flujo normal de la infomacion genetica en la
célula.
• Ejemplo de retrovirus VIH-SIDA
Dra. Sandra Mera P.
VIRUS CON ARN/ FASE MADURACIÓN Y
LIBERACION
• MADURACIÓN
• El fenómeno de maduración o integración es poco conocido. Se
sabe que los diversos componentes del virus deben
transportarse a determinadas áreas de la célula donde se inicia
la formaci6n del nucleocápside, que por lo general se efectúa
en el citoplasma para los ribovirus (a excepción de los
ortomixovirus) y en el núcleo para los desoxirribovirus (a
excepción de los poxvirus).
• En los virus desnudos, las subunidades proteicas se organizan
independientemente en una estructura denominada
procapside, que engloba el acido nucleico, y posteriormente por
modificación de los polipéptidos queda constituido el virión
(picornavirus, togavirus).
• En los virus envueltos, las proteínas de la envoltura se forman
en los ribosomas del retículo endoplásmico y emigran a alguna
de las membranas de la célula. Las proteínas del cápside, por el
contrario, se sintetizan en los ribosomas libres, rápidamente se
autoagrupan alrededor del acido nucleico y forman el
nucleocápside, con la única excepción de los ortomixovirus.
Dra. Sandra Mera P.
VIRUS CON ARN/ FASE MADURACIÓN Y
LIBERACION
LIBERACIÓN
• En los virus icosaedricos
desnudos, los procesos de
maduración y liberación son
independientes.
• Por el contrario, en los virus
envueltos, ambos procesos
ocurren generalmente de
forma simultanea
Dra. Sandra Mera P.
ACCION PATOGENA Y PATOGENIA
• La acción patógena de los virus al
igual que la de las bacterias es
multifactorial, depende de factores
del virus y del huésped que
condicionan su capacidad de
penetración multiplicación e
invasión del organismo con
interferencia de los mecanismos
naturales de defensa y en último
termino de su capacidad lesional
de células o tejidos.
Dra. Sandra Mera P.
PENETRACIÓN
• Los virus pueden penetrar en el organismo por dos
mecanismos:
• Pasivamente a través de soluciones de continuidad del
epitelio producidas por heridas. mordeduras (virus
rabico), jeringuillas (virus de la hepatitis B) o la
picadura de artrópodos (togavirus. bunyavirus)
• Activamente como consecuencia de la infección y
replicación del virus en las células de la piel o mucosas
lo que ya representa un mecanismo de penetración.
Dra. Sandra Mera P.
MULTIPLICACIÓN
• Los virus pueden multiplicarse en las células
de la puerta de entrada (epitelio
cutaneomucoso) y de diversos órganos y
tejidos lo que depende de la presencia de
células susceptibles.
• Las células deben presentar características
que permitan cumplir el ciclo de replicación
intracelular del virus.
Dra. Sandra Mera P.
INVASIÓN
• Los virus, como consecuencia de su capacidad de multiplicación y de interferencia con los mecanismos de defensa pueden invadir el
organismo y difundir por diversas vías:
• Por contiguidad a las células de los tejidos vecinos:
Este tipo de difusión produce por lo general infecciones localizadas que pueden estar en la piel como la verruga común (papovavirus) y el
molluscum contagiosum (poxvirus), o en las mucosas del aparato respiratorio (ortomixovirus, paramixovirus, rinovirus, coronavirus), de la
conjuntiva y córnea (adenovirus, herpesvirus) del tubo digestivo (rotavirus, enterovirus) y del tracto urogenital (herpesvirus tipo 2 papovavirus).
• Por vía sanguínea (viremia)
Constituye la vía de difusión mas frecuente en las infecciones generalizadas o sistémicas que afectan órganos o tejidos situados a distancia de la
puerta de entrada.
Por lo general el virus penetra a través de la mucosa respiratoria o digestiva llega a los linfáticos regionales donde se multiplica y mas tarde
difunde por la sangre (viremia primaria) y circula libremente par el plasma (enterovirus) o asociado con leucocitos (virus del sarampión.
poxvirus), hematíes (virus de la coriomeningitis linfocitarias) o plaquetas.
Dra. Sandra Mera P.
INVASIÓN
• Por vía nerviosa:
• Aunque la difusión del virus al SNC se realiza
frecuentemente por vía sanguínea, en
algunas virosis como la rabia, herpes y
herpes zoster, puede ocurrir por vía
nerviosa.
Dra. Sandra Mera P.
FIN
Dra. Sandra Mera P.

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Capacitacion rae microbiologia

  • 1. BIOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS En 1990 planteó la necesidad de definir un nuevo taxón, el DOMINIO, que estaría por encima de la categoría de Reino y agrupa a los seres vivos en 3 grandes Dominios: • EUBACTERIA (Bacterias) • ARCHAEA (Archeobacterias) • EUKARYA (Eucariotas). CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS Dra. Sandra Mera P.
  • 3. MORFOLOGIA GENERAL • Las bacterias presentan una morfología y un tamaño muy variable, así como diferentes sistemas de agrupaciones que permiten distribuirlas en grupos afines que faciliten su estudio. • El reconocimiento de estas características se logra por diferentes métodos de examen de las bacterias, en fresco o por tinción, utilizando el microscopio óptico. Dra. Sandra Mera P.
  • 4. ESTRUCTURAS Además de la pared celular, las células de las bacterias y las Archaea pueden tener otras capas o estructuras en contacto con el medio, y a menudo contienen uno o mas tipos de inclusiones celulares. ESTRUCTURA DE LA SUPERFICIE CELULAR Cápsulas y capas mucosas Si la capa esta organizada como una matriz tensa que impide el paso a las partículas pequeñas como la tinta china recibe el nombre de cápsula. Si, por el contrario, la capa se deforma mas facilmente, no impide el paso de partículas y es mas difícil de ver, entonces se llama capa mucosa. Ejemplo Bacillus anthracis y Streptococcus pneumoniae Fimbrias y pelos • Las fimbrias permiten a las células adherirse a las superficies, incluidos los tejidos animales en el caso de las bacterias patógenas, o formar películas. Ejemplo Salmonella (salmonelosis) y Bordetella pertussis (tos ferina). • Los pelos o pili son parecidos a las fimbrias, pero normalmente mas largos y solo hay uno o unos pocos en la superficie de cada celula., ejemplo Algunas especies de Pseudomonas y Moraxella Dra. Sandra Mera P.
  • 5. FORMA Basicamente las tres principales formas de las bacterias son: esferica. cilindrica y helicoidal. Se conocen con el nombre de cocos las formas esféricas Se suelen presentar perfectamente redondeadas en ocasiones (estafilococos). Si bien suelen mostrar variaciones morfologicas: ovoideas (estreptococos). lanceoladas (neumococos). reniformes (neisserias). etc. Dra. Sandra Mera P.
  • 6. FORMA • Segun la orientacion de los pIanos de division de la bacteria y de la rapidez en separarse las celulas hijas. Surgen distintos tipos de agrupaciones. • Los grupos de dos se denominan Diplococos y tienen gran interés el Streptococcus pneumoniae (neumococo) que es grampositivo, y el genero Neisseria (gonococo y meningococo) que se colorea en negativo por el metodo de Gram. Dra. Sandra Mera P. Dra. Sandra Mera P.
  • 7. FORMAS • Si los planos de división se mantienen sucesivamente paralelos entre si los cocos se reunen en cadenas de 5-20-100 elementos (estreptococos). • La agrupación en acúmulos irregulares que semejan racimos de uvas, se conoce con el nombre de estafilococos. Dra. Sandra Mera P.
  • 8. FORMAS • Las formas cilindricas llamadas bacilos pueden ser rectas como las enterobacterias (bacilo tifico). • Incurvadas como los vibriones (vibrion colerico) o ramificadas (genero Actinomyces). • La forma es variable y al igual que se ha señalado para los cocos puede sufrir ligeras desviaciones de acuerdo con los bordes (paralelos convergentes convexos concavos etc.) y los extremos (redondeados, afilados o en escuadra) Dra. Sandra Mera P.
  • 9. ARCHAEA • DOMINIO ARCHAEA (Archaebacteria): Son células procariotas. Viven a menudo en ambientes extremos e incluyen a las metanógenas, halófilas extremas y termoacidófilas. • Sus membranas y pared celular son diferentes a las de Bacteria y Eukarya. ESTRUCTURA Las tres regiones primarias de una célula de archaea son el citoplasma la membrana celular la pared celular. Las membranas celulares de archaea son químicamente diferentes al resto de las cosas vivas, incluyendo derivados de una molécula de glicerol e isopreno (LIPIDO ARQUEANO) en lugar de los ácidos grasos, al tener una pared celular cumple con la función de dar forma a la célula, resistencia a la penicilina esto porque no se da la lisis osmótica debido a que carece de Peptidoglicanos. Dra. Sandra Mera P.
  • 10. Bacterias Helicoidales • Existe un grupo de bacilos grampositivos formadores de esporos que de acuerdo con el tamaño (deformante o no del soma bacteriano) y la situación (central subterminal y terminal) constituye un carácter útil para el diagnostico. • Las bacterias helicoidales o espirales para algunos se consideran formas bacilares que se han torcido como hélices. • Algunos ejemplos de estos tenemos según el numero de espiras y su separación, se divide en los géneros: Treponema, Borrelia y Leptospira. Dra. Sandra Mera P.
  • 11. TAMAÑO DE LAS BACTERIAS • El tamaño de los microorganismos es siempre pequeño, y debido a esta circunstancia las medidas empleadas habitualmente para conocer la talla de la bacteria total o de sus diversas estructuras son las siguientes: Dra. Sandra Mera P.
  • 12. TAMAÑO DE LAS BACTERIAS • Las bacterias suelen medirse en micrómetros. • Como termino medio, un coco suele tener 1 micrómetro de diámetro, los bacilos oscilan entre 1,5 y 6-8 micrómetros de longitud y las espiroquetas, entre 10 y 15 micrómetros. • No obstante, el tamaño de las bacterias es una característica difícil de precisar, la mayor parte de las veces. Depende en gran medida del medio de cultivo, de la edad de este (las formas jóvenes son mas largas que las viejas) y de la retracción que provoca la coloración, la cual reduce a veces el tamaño a un tercio del original. Dra. Sandra Mera P.
  • 13. DIVISIÓN BACTERIANA • Las bacterias se reproducen por fisión binaria transversal o escisiparidad a gran velocidad, velocidad que depende tanto de la especie bacteriana como de las condiciones ambientales. • En la practica se expresa la velocidad de crecimiento en generaciones por hora, y una generación es la duplicación del numero de bacterias. • EI tiempo de generación se define, pues, como tiempo requerido para que el numero de bacterias se duplique. Dra. Sandra Mera P.
  • 14. DIVISIÓN BACTERIANA • Por termino medio y para ciertas especies, el tiempo de generación en la fase activa de multiplicación es de 12 a 15 minutos, para la mayoría de las bacterias oscila entre los 20 y 60 minutos y en algunas bacteria pertenecientes al genero Mycobacterium (M. tuberculosis), en las condiciones mas favorables, la división no se produce antes de 20 horas. • En consecuencia, una sola bacteria, por ejemplo, E. coli, en un medio de cultivo apropiado, sin factores inhibidores, puede dar lugar en 24 horas a miles de millones de microorganismos. Dra. Sandra Mera P. Dra. Sandra Mera P.
  • 15. NUTRICIÓN Y METABOLISMO • NUTRICIÓN: • Para que una bacteria pueda vivir y reproducirse, es decir, ser capaz de llevar a cabo sus procesos de biosíntesis, debe disponer de los nutrientes necesarios. • En esquema, necesita: • elementos energéticos y constitutivos; elementos específicos, que son variables en cada bacteria, y condiciones físico-químicas adecuadas. Dra. Sandra Mera P.
  • 16. Elementos energéticos y constitutivos Los más importantes son: Agua : Representa el 80-90 %del peso de la bacteria. Iones minerales: Pueden citarse P04--, S04-' Ca++, Na+ y Cl-, que, en general, se requieren en grandes cantidades. Carbohidratos: Son los alimentos energéticos mas importantes y pueden proceder de diversas fuentes, simples o complejas. Proteínas: Pueden proceder del medio (proteínas, aminoácidos, sales de amonio, nitratos, nitritos, nitrógeno atmosférico) o indirectamente de las reacciones de desaminación o nitratorreducci6n. Su principal forma de utilización es a partir de iones amonio. Dra. Sandra Mera P.
  • 17. METABOLISMO • Fuente de energia • Existe un grupo de organismos capaces de utilizar las radiaciones solares (energía luminosa), como fuente de energía para su crecimiento. Reciben el nombre de bacterias fototrofas. • Dichos organismos son capaces de utilizar dicha energía luminosa y transformarla en química (ATP), con la aparici6n de un poder reductor Dra. Sandra Mera P.
  • 18. METABOLISMO En el caso de los microorganismos, si el RH2 es un compuesto inorgánico (como el azufre), reciben el nombre de fotolitotrofos. Si es un compuesto orgánico reciben el nombre de fotoorganotrofos. Si la fuente de energía no es la luminosa, sino de carácter químico por reacciones de óxido-reducción, se habla de bacterias quimiotrofas. Igualmente, si el radical dador de electrones es un compuesto mineral, se denominan quimiolitotrofas y, si es un compuesto orgánico quimioorganotrofas. Prácticamente, casi todas las bacterias del hombre se pueden incluir en el grupo de quimioorganotrofas. Dra. Sandra Mera P.
  • 19. ELEMENTOS ESPECIFICOS • Hay bacterias que son incapaces de sintetizar algunos de los metabolitos esenciales, por lo que hay que añadirlos al medio. • Un metabolito esencial seria, pues, un factor de crecimiento necesario en determinadas bacterias. Dentro de estos factores estarían las vitaminas, que actúan como coenzimas a precursores de coenzimas (vitamina B1, B2, B6 YB12• acido nicotínico. etc.); los aminoácidos, precursores de las proteínas; las bases púricas y pirimidinicas, precursoras de los ácidos nucleicos y algunos otros, tales como los factores X y V, presentes en la sangre Dra. Sandra Mera P.
  • 20. CONDICIONES FISICO- QUMICAS • Incluso cuando se hallan presentes todas las sustancias nutritivas requeridas. el crecimiento y desarrollo de los microorganismos dependen de determinadas condiciones: concentración de iones hidrógeno, temperatura, presión osmótica, presencia de oxigeno, presencia de CO2, influencia de humedad a desecación, influencia de la luz y otras radiaciones, etc. Dra. Sandra Mera P.
  • 21. CONCENTRACION DE IONES HIDROGENO • Un pH adecuado es un factor esencial en el metabolismo y crecimiento de las bacterias. • La mayoria de las comensales y patógenas crecen mejor en un media neutro a ligeramente alcalino (7,2-7,6). • Algunas bacterias, sin embargo, se desarrollan en presencia de un elevado grado de acidez se denominan acidófilas (p. ej., Lactobacillus). Dra. Sandra Mera P.
  • 22. PRESIÓN OSMÓTICA • Como resultado de la presencia de la membrana citoplásmica, las bacterias, igual que otras células, están sujetas a los fenómenos osmóticos. • En general suelen ser bastante tolerantes. Muchas crecen en soluciones con un contenido en sales del 0,1 al 1 %, denominadas halófilas , otras conocidas como osmófilas cuando son capaces de crecer en ambientes con altas concentraciones de azúcar, incluso crecen cerca de la saturación. • La rápida exposición de bacterias a altas concentraciones salinas (2 a 25 % de cloruro sodico) puede causar plasmólisis, y únicamente algunas bacterias marinas dependen para su existencia de determinadas concentraciones salinas y se lisan cuando se las traslada del agua de mar a agua destilada. Dra. Sandra Mera P.
  • 23. TEMPERATURA • Interviene en dos aspectos, en el crecimiento de los microorganismos y en su viabilidad. • Para cada especie hay una temperatura definida, que puede variar entre los limites «máximos» y «mínimos» o llamadas también TEMPERATURAS CARDINALES y existen diversos puntas intermedios, entre los cuales se encuentra la temperatura óptima. En la mayoría de las bacterias parasitas del hombre, la temperatura óptima corresponde a la de su hábitat natural, es decir, 37°C. • Bacterias psicrófilos son aquellos organismos preponderantes marinas cuya temperatura óptima esta par debajo de los 20°C Y termofilas, aquellos cuyo crecimiento puede variar de 55 a 80°C y tienen un mínimo entre 20 y 40°C (termófilas facultativas) o por encima de los 40°C (termófilas estrictas). • Bacterias Mesofilas cuya temperatura óptima para la mayoría de cepas esta cerca de 39°C un ejemplo representativo es la E. coli. Dra. Sandra Mera P.
  • 24. FERMENTACIÓN • La fermentación puede ser definida como un proceso de oxidación que comporta la combustión de un sustrato orgánico, en ausencia de oxigeno,-con la liberación de electrones e hidrógeno, capaces de reducir una molécula orgánica. Por ello, en este proceso de óxido-reducción, tanto el dador como el aceptor de electrones son un compuesto orgánico. • Atendiendo a los productos ácidos liberados su predominio cuantitativo o sus especiales características podemos distinguir diversos tipos de fermentaciones: • alcohólica. láctica, propiónica, fórmica, butírica, etc. Dra. Sandra Mera P.
  • 25. TIPOS DE FERMENTACION • Fermentación alcohólica. EI etanol es uno de los productos que puede resultar de la fermentación de los azúcares en determinados microorganismos tales como levaduras por ejemplo, Sacharomyces cerevisiae. • Fermentación láctica. En ella se produce a partir de los hidratos de carbono, ácido láctico. Se puede dividir en dos tipos: • -homofermentativa: en la que solo se produce o casi exclusivamente (90 %) acido láctico, y que seria el caso de Streptococcus o determinados Lactobacillus, • -heterofermentativa: en la que además se pueden obtener otros productos de la fermentaci6n y anhidrido carbónico (otros Lactobacillus). Dra. Sandra Mera P.
  • 26. TIPOS DE FERMENTACIÓN Fermentación propiónica. Se produce a partir de un sustrato, como la glucosa, sacarosa, lactosa incluso acido láctico o máIico, dando lugar a la aparición de acido propiónico. Como ejemplo, se encuentra Clostridium prapionicum o Bacteroides ruminicolo. Fermentación fórmica y ácido mixta. Existe un grupo de microorganismos que ademas de producir acido fórmico elaboran otra serie de acidos, entre los productos de fermentación, gases y productos intermedios. Dra. Sandra Mera P.
  • 27. LOS VIRUS Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY. Dra. Sandra Mera P.
  • 28. DEFINICIÓN • Los virus constituyen un grupo de agentes infecciosos de estructura subcelular, que se comportan como parásitos intracelulares estrictos. • Se caracterizan por su pequeño tamaño, estructura elemental y mecanismo de replicación. Dra. Sandra Mera P.
  • 29. TAMAÑO • El tamaño de los virus es muy pequeño, pues en general no son visibles al microscopio ordinario y pasan a través de los filtros que retienen el paso de las bacterias. • Solo se desarrollan y multiplican en el interior de células vivas, de las que dependen totalmente para la obtención de energía y la síntesis de proteínas • Se reproducen por un mecanismo particular (replicación), en virtud del cual el ácido nucleico del virus orienta el metabolismo de la célula hacia la síntesis de sus propios componentes, que en una primera fase se forman por separado en zonas críticas de la célula y posteriormente se integran para formar la partícula completa del virus Dra. Sandra Mera P.
  • 30. ESTRUCTURA • La estructura de los virus más simples está constituida basicamente por un solo ácido nucleico, rodeado de una cubierta proteica, y puede presentar, además, una envoltura. • No poseen ribosomas ni otras formaciones intracelulares • En consecuencia, los virus aislados carecen de metabolismo, porque no poseen la maquinaria biosintetica necesaria para la producción de energía y de macromoleculas; son, por tanto, incapaces de crecer y dividirse en medios inanimados, y se comportan como partículas inertes. Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY-SA-NC. Dra. Sandra Mera P.
  • 31. ESTRUCTURA • El acido nucleico suministra la información para programar en la célula la síntesis de sus componentes; el capside y la envoltura lo protegen en el medio ambiente y facilitan su transmisión de una célula a otra. • El acido nucleico es el soporte de la información genética, de la capacidad de replicación y, por tanto, de la infecciosidad. • A este respecto, los virus presentan las siguientes características: Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY-SA. Dra. Sandra Mera P.
  • 32. ESTRUCTURA Contienen un solo tipo de ácido nucleico, que puede ser ADN o ARN, lo que le ha permitido dividir los virus en dos grandes grupos: ribovirus, "cuando contienen ARN, y desoxirribovirus, cuando contienen ADN. Los ribovirus constituyen el único ejemplo en la naturaleza de agentes infecciosos, en que el ARN es el portador de toda la información genética. La identificación del acido nucleico puede efectuarse por pruebas de sensibilidad enzimática (ADNasas y ARNasas). La mayoría de desoxirribovirus sintetizan su ADN en el núcleo de la célula y las proteínas en el citoplasma, a excepción de los poxvirus que sintetizan todos sus componentes en el citoplasma. El mecanismo de transcripción y la formación del ARNm se efectúa utilizando como modelo el propio acido nucleico del virus, en presencia de fermentos (transcriptasas) de la célula (papovavirus, adenovirus, herpesvirus) o contenidos en el propio virus (poxvirus). Dra. Sandra Mera P.
  • 33. ESTRUCTURA • Pueden estar constituidos por una sola cadena de nucleótidos acido nucleico monocatenario) o una doble cadena (bicatenario). • La identificación de un acido nucleico mono o bicatenario se puede efectuar por tinción con naranja de acridina y observación del color en el microscopio de fluorescencia (amarillo = bicatenario; rojo = monocatenario). • El peso molecular del acido nucleico y, por tanto, su longitud están en relación con el tamaño del virus, y se ha demostrado que varían dentro de amplios limites, desde 1,6 a 160 millones de daltons, 10 que corresponde de 3 a 160 genes o cistrones. Dra. Sandra Mera P.
  • 34. ESTRUCTURA • El ácido nucleico de los virus puede obtenerse en forma de una gran molécula continua, lineal o circular (plana o hiperenrollada. • En los ribovirus monocatenarios, el ARN puede estar constituido por Ia cadena positiva, equivalente al ARN mensajero o la cadena negativa o complementaria. • El acido nucleico es el soporte de la infecciosidad, pero las moléculas de acido nucleico son muy frágiles, se fragmentan espontáneamente y pierden su actividad en poco tiempo. • Algunas familias de virus pueden incorporar a su genoma parte del acido nucleico de la célula huésped, que puede ser ADN, como ocurre en los papovavirus, 0 ARN (ribosomas celulares), como en los arenavirus. Dra. Sandra Mera P.
  • 35. ESTRUCTURA • Por otra parte, los virus no son sensibles a los antibióticos que actúan en etapas especificas del metabolismo de las bacterias, y el interferón inhibe su mecanismo de replicación intracelular. Dra. Sandra Mera P.
  • 36. CARACTERISTICAS • Por presentar unas caracteristicas tan distintas de la estructura de la celula procariota, los virus se diferencian netamente de las bacterias, micoplasmas, rickettsias y clamidias NO PUEDEN CONSIDERARSE CÉLULAS. • Es muy dificil conocer exactamente su situaci6n en la naturaleza, pero constituyen un grupo bien definido de agentes infecciosos de estructura subcelular, que forman un grupo aparte, y no existen formas intermedias con otros microorganismos. • Producen infecciones en el hombre, animales vertebrados e invertebrados, plantas y bacterias. • Los virus que afectan al hombre y a los animales se denominan virus animales; se encuentran dentro de los agentes que producen con mayor frecuencia infecciones agudas, y en la actualidad se conocen mas de 500. Dra. Sandra Mera P.
  • 37. MORFOLOLOGÍA • Los virus, a excepción de los (poxvirus), no son visibles al microscopio ordinario. • Con la aparición del microscopio electrónico se considero que se iban a resolver todos los problemas de morfología y estructura, pero su empleo durante los primeros años fue decepcionante, pues solo permitió demostrar que la mayoría de virus que afectan al hombre y a los animales eran de forma esférica u ovoide, aunque algunos podían presentar una forma cuadrangular (poxvirus) o filamentosa (mixovirus). Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY-NC-ND. Dra. Sandra Mera P.
  • 38. MORFOLOGIA • En los virus de estructura mas sencilla, la partícula del virus, o virión, esta compuesta par una molécula de acido nucleico encerrada en una cubierta proteica o capside, que constituye en conjunto el nucleocápside, que puede estar «desnudo» o «envuelto» cuando esta rodeado por una envoltura, denominada peplos. • El virión es la estructura extracelular que permite que los virus se desplacen de una célula hospedadora a otra • En los virus mas complejos, debajo del cápside puede existir una parte central formada por una nueva estructura proteica, que a su vez contiene el genoma viral. Dra. Sandra Mera P.
  • 39. MORFOLOGIA • EI capside es una estructura proteica compuesta por subunidades. • Por microscopia electronica se ha observado que esta dividido en unidades marfologicas o capsomeros y, por metodos de difraccion por rayos X, que los capsomeros están compuestos a su vez por una 0 varias unidades quimicas o de estructura, constituidas por polipeptidos; forman polimeros, que pueden ser homopolimeros 0 heteropolimeros, segun se unan polipeptidos de la misma clase o de distinta. Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY-SA. Dra. Sandra Mera P.
  • 40. MORFOLOGIA • Los capsomeros se acoplan por un proceso de autoagrupacion y para ello las subunidades proteicas, que en si mismas son asimetricas, deben ardenarse siguiendo un plan simetrico. • Por diversos metodos fisicoquimicos se ha podido demostrar que los virus pueden adoptar dos tipos fundamentales de simetria geometrica y sobre esta base pueden clasificarse en 4 grupos. • Virus con simetria icosaedrica • Virus con simetria helicoidal • Virus con simetria mixta o binaria • Virus de estructura compleja y simetria no bien definida Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY-SA. Dra. Sandra Mera P.
  • 41. Virus con simetria icosaédrica • Un gran número de virus se parecen a pequeños cristales de morfologia icosaedrica. • Posiblemente es debido a que el icosaedro es el modelo mas eficaz para formar, a base de subunidades, una estructura compacta de la maxima fortaleza y capacidad con la mayor economia de material genetico. • Por metodos de difraccion por rayos X ha podido determina que, en los virus mas pequeños, el numero de unidades proteicas necesarias para formar un icosaedro es de tres unidades por cara, de manera que se requeririan como minima 60 unidades. Dra. Sandra Mera P.
  • 43. Virus con simetria icosaédrica • Pero, ademas, las unidades proteicas se unen para formar los capsomeros o unidades morfologicas, que hacen relieve en la superficie de la particula, lo que puede resultar de la agrupacion de varias de estas unidades, farmando dimeros, trimeros, pentameros o hexameros. Por lo general, en la mayoria de virus icosaedricos, los capsomeros resultan de la agrupacion de 5 unidades en los vertices. donde confluyen 5 triangulos y se forman 12 capsomeros pentameros o pentones, numero que siempre se mantiene constante y de 6 unidades en las caras donde concurren 6 nuevos triangulos formando capsomeros hexameros o hexones Dra. Sandra Mera P.
  • 44. Virus con simetria icosaédrica • Los capsomeros son estructuras huecas que presentan una forma esferoidal (adenovirus) o mas frecuentemente de prisma (herpesvirus, papovavirus) y que por tincion negativa se observan como un aniBo con una zona hueca central. • Algunos virus icosaedricos y los de estructura mas compleja pueden contener debajo del capside una nueva proteina, denominada proteina interna, que, si bien en algunos casos puede tambien adoptar una simetria icosaedrica o capside interno (reovirus), en la mayoria (adenovirus, poxvirus. herpesvirus) no presenta una estructura bien definida. Dra. Sandra Mera P.
  • 46. Virus con simetria icosaédrica • EI acido nucleico puede encontrarse aislado debajo del capside o asociado a proteinas basicas. En este caso forma en la parte central del virion una estructura plegada y compacta. • En algunos virus ADN incluso puede adoptar una estructura semejante a la cromatina. • El nucleocapside puede estar desnudo (picornavirus povavirus, parvovirus) o envuelto por una envoltura de naturaleza lipoproteica (herpesvirus, togavirus) que pueden estar dotadas de proyecciones o espiculas de glicoproteinas Dra. Sandra Mera P.
  • 49. VIRUS CON SIMETRIA HELICOIDAL • EI nucleocapside se presenta como un tubo hueco formado par un filamento de acido nucleico dispuesto en espiral en el centro. • Las unidades quimicas o de estructura estan constituidas por numerosas moleculas de un mismo tipo de proteina (protomeros), que se unen formando una estructura en forma de cinta que se enrolla alrededor del acido nucleico. A su vez establecen enlaces laterales con las subunidades de espiras adyacentes e incluso enlaces debiles con el acido nucleico, que comunican una gran estabilidad. • Se diferencian por el diametro del espiral o helix. El virion puede estar constituido segun dos modelos diferentes: Dra. Sandra Mera P.
  • 50. VIRUS CON SIMETRIA HELICOIDAL • Por un tubo rigido que adopta una forma de baston, sin envoltura. El ejemplo mas caracteristico es el virus del mosaico del tabaco, que es el mejor conocido. • Por un tubo flexible enrollado que puede ser: • A) De forma regular, ya con aspecto de pelota o resorte, • como en los ortomixovirus o bala o dedal, como en los rabdovirus . • B) De forma irregular, como en los paramixovirus Dra. Sandra Mera P.
  • 52. VIRUS CON SIMETRIA HELICOIDAL • En estos casos, el virión esta delimitado por una envoltura membranosa de naturaleza lipoproteica, que es laxa en los mixovirus y mas tensa en los rabdovirus. • Esta compuesta por dos capas: • Una capa interna, constituida por proteínas especificas del virus (proteína matriz o M). • Una capa externa, derivada de la membrana citoplásmica de la célula infectada y que es, por tanto, de naturaleza lipoproteica, pero cuyas proteínas han sido sustituidas par glicoproteinas especificas del virus que constituyen subunidades de la envoltura o peplomeros. También denominadas proyecciones, porque por microscopia electrónica se observan que forman un relieve en la superficie de la envoltura. Dra. Sandra Mera P.
  • 53. VIRUS CON SIMETRÍA MIXTA O BINARIA • Algunos bacteriófagos presentan una simetría mixta, pues la cabeza tiene simetría cubica y la cola, helicoidal, en microbiología esta estructura se conoce con la letra T Dra. Sandra Mera P.
  • 54. VIRUS DE ESTRUCTURA COMPLEJA Y SIMETRÍA NO BIEN DEFINIDA • En este caso se encuentran los poxvirus que presentan una estructura formada por una envoltura externa compuesta por subunidades proteicas de forma tubular, dispuestas irregularmente, que encierran una parte central en forma de lente bicóncava, que presenta a ambos lados dos formaciones ovoides o cuerpos laterales de naturaleza desconocida. Dra. Sandra Mera P.
  • 55. VIRUS CON ARN • Los ribovirus constituyen un ejemplo único entre los agentes infecciosos, en el que toda la información genética esta contenida en el ARN, lo que hace que la cantidad de información sea mas limitada y los mecanismos de transferencia de esta información, en especial los de replicación, transcripción y traducción, sean distintos y mas variados. • A continuación se detalla algunas variedades: Dra. Sandra Mera P.
  • 56. VIRUS CON ARN • Virus con ARN bicatenario: Los reovirus presentan un genoma dividido en 10 fragmentos. • Virus con ARN monocatenario de polaridad positiva (picornavirus y togavirus). • Virus con ARN monocatenario de polaridad negativa (ortomixovirus,paramixovirus). • Virus con ARN monocatenario y formación de un ADN intermedio (retrovirus). En estos casos, el virus contiene una transcriptasa inversa, que presenta la propiedad singular de transcribir el ARN (cadena positiva) en ADN, y se forma un hibrido ARN-ADN que sirve de modelo para la síntesis de un ADN bicatenario o provirus, es decir transfiere la informacion en sentido contrario al que sigue el flujo normal de la infomacion genetica en la célula. • Ejemplo de retrovirus VIH-SIDA Dra. Sandra Mera P.
  • 57. VIRUS CON ARN/ FASE MADURACIÓN Y LIBERACION • MADURACIÓN • El fenómeno de maduración o integración es poco conocido. Se sabe que los diversos componentes del virus deben transportarse a determinadas áreas de la célula donde se inicia la formaci6n del nucleocápside, que por lo general se efectúa en el citoplasma para los ribovirus (a excepción de los ortomixovirus) y en el núcleo para los desoxirribovirus (a excepción de los poxvirus). • En los virus desnudos, las subunidades proteicas se organizan independientemente en una estructura denominada procapside, que engloba el acido nucleico, y posteriormente por modificación de los polipéptidos queda constituido el virión (picornavirus, togavirus). • En los virus envueltos, las proteínas de la envoltura se forman en los ribosomas del retículo endoplásmico y emigran a alguna de las membranas de la célula. Las proteínas del cápside, por el contrario, se sintetizan en los ribosomas libres, rápidamente se autoagrupan alrededor del acido nucleico y forman el nucleocápside, con la única excepción de los ortomixovirus. Dra. Sandra Mera P.
  • 58. VIRUS CON ARN/ FASE MADURACIÓN Y LIBERACION LIBERACIÓN • En los virus icosaedricos desnudos, los procesos de maduración y liberación son independientes. • Por el contrario, en los virus envueltos, ambos procesos ocurren generalmente de forma simultanea Dra. Sandra Mera P.
  • 59. ACCION PATOGENA Y PATOGENIA • La acción patógena de los virus al igual que la de las bacterias es multifactorial, depende de factores del virus y del huésped que condicionan su capacidad de penetración multiplicación e invasión del organismo con interferencia de los mecanismos naturales de defensa y en último termino de su capacidad lesional de células o tejidos. Dra. Sandra Mera P.
  • 60. PENETRACIÓN • Los virus pueden penetrar en el organismo por dos mecanismos: • Pasivamente a través de soluciones de continuidad del epitelio producidas por heridas. mordeduras (virus rabico), jeringuillas (virus de la hepatitis B) o la picadura de artrópodos (togavirus. bunyavirus) • Activamente como consecuencia de la infección y replicación del virus en las células de la piel o mucosas lo que ya representa un mecanismo de penetración. Dra. Sandra Mera P.
  • 61. MULTIPLICACIÓN • Los virus pueden multiplicarse en las células de la puerta de entrada (epitelio cutaneomucoso) y de diversos órganos y tejidos lo que depende de la presencia de células susceptibles. • Las células deben presentar características que permitan cumplir el ciclo de replicación intracelular del virus. Dra. Sandra Mera P.
  • 62. INVASIÓN • Los virus, como consecuencia de su capacidad de multiplicación y de interferencia con los mecanismos de defensa pueden invadir el organismo y difundir por diversas vías: • Por contiguidad a las células de los tejidos vecinos: Este tipo de difusión produce por lo general infecciones localizadas que pueden estar en la piel como la verruga común (papovavirus) y el molluscum contagiosum (poxvirus), o en las mucosas del aparato respiratorio (ortomixovirus, paramixovirus, rinovirus, coronavirus), de la conjuntiva y córnea (adenovirus, herpesvirus) del tubo digestivo (rotavirus, enterovirus) y del tracto urogenital (herpesvirus tipo 2 papovavirus). • Por vía sanguínea (viremia) Constituye la vía de difusión mas frecuente en las infecciones generalizadas o sistémicas que afectan órganos o tejidos situados a distancia de la puerta de entrada. Por lo general el virus penetra a través de la mucosa respiratoria o digestiva llega a los linfáticos regionales donde se multiplica y mas tarde difunde por la sangre (viremia primaria) y circula libremente par el plasma (enterovirus) o asociado con leucocitos (virus del sarampión. poxvirus), hematíes (virus de la coriomeningitis linfocitarias) o plaquetas. Dra. Sandra Mera P.
  • 63. INVASIÓN • Por vía nerviosa: • Aunque la difusión del virus al SNC se realiza frecuentemente por vía sanguínea, en algunas virosis como la rabia, herpes y herpes zoster, puede ocurrir por vía nerviosa. Dra. Sandra Mera P.