etolog

1. COMPORTAMIENTO ANIMAL
ESPECIAL

2. Estudio científico del comportamiento de los
animales en su ambiente natural o habitual
“El comportamiento animal al igual que su
adaptación física forman parte de su sistema de
supervivencia”.
Konrad Lorenz
ETOLOGIA

3. ELEMENTOS QUE CONSTITUYEN EL
COMPORTAMIENTO
 Genéticos (también llamados
comportamientos innatos)
 Adquiridos (aprendizaje)

4. INNATOS:
Bateson (1999) hizo una lista de siete acepciones
comunes del término
“comportamiento innato”:
1. presente al nacimiento
2. diferencia comportamental causada por una
diferencia genética
3. adaptado en el curso de la evolución
4. sin cambio durante el desarrollo
5. compartido por todos los miembros de una especie
6. presente antes que el comportamiento cumpla
alguna función
7. no aprendido

5. Aprendizaje
 Es el cambio de conducta como
resultado de la experiencia
Puede clasificarse en:
 -No asociativo
 -Asociativo
 -Complejo

6. Aprendizaje no asociativo
 Habituación: disminución de la
respuesta
 Sensibilización: aumento en la
probabilidad de la respuesta

8. Aprendizaje asociativo
 Condicionamiento clásico o Pavloviano:

9. Aprendizaje asociativo
 Condicionamiento instrumental u operante

10. Aprendizajes complejos
 El aprendizaje social: la presencia de un
animal o su producto modifica el
comportamiento de otro individuo.
Tipos de aprendizaje social:
• Copiado de área;
• Copiado de objetos;
• Copiado de comportamiento o imitación

12. Impronta o Imprinting
Tipo especial de aprendizaje, mas o menos
irreversible, que se produce en una determinada
ventana temporal del desarrollo del individuo
(período crítico o sensible).
 Imprinting filial: Proceso de aprendizaje a través
del cual las preferencias sociales de un animal
joven quedan restringidas a un estímulo o clase
de estímulos.

13. Impronta o Imprinting

14. Pautas o normas de conducta
 Ingestiva: comer, beber, hábitos de pastoreo.
 Búsqueda de albergue: búsqueda de refugio.
 Investigación: exploratoria
 Alelomimética: asociativa
 Agonística: pelea o huida
 Eliminativas: limpieza de superficies corporales y
eliminación de desechos
 Sexuales: cortejo, cópula y construcción de nido.
 Epimelética: aporte de cuidados a la cría
 Et-epimelética: solicitud de cuidados
 Juego

15. CONDUCTA POR ESPECIE

16. Conducta de los caballos
• Son gregales
• Gran desarrollo de los órganos visual y olfatorio.
• Se establece dentro del grupo un rango social.
• La conducta agonística se basa en coceaduras y mordidas
• La eliminación de heces se realiza en lugares delimitados
• Frente a una situación de peligro los animales reaccionan con relinchos y
resoplidos como voz de alarma.
• Siempre hay individuos en alerta

17. Conducta del Bovino
• Gregales con rango social.
• Los ciclos de pastoreo son 4-5 por día, generalmente al amanecer
y atardecer.
• La eliminación de heces no esta acompañada por ninguna postura
característica.
•El parto se realiza con el animal en decúbito.
• El ternero recién nacido es lamido por la madre y de esta manera
se estimula la respiración.
• El reconocimiento del ternero por su madre es olfativa en la región
anal del ternero.

18. Conducta de las ovejas y cabras
•La majada presenta un comportamiento homogéneo.
• No dan muestras de sueño profundo sino estados de somnolencia
• En la época reproductiva los machos tienen enfrentamientos con topetazos en la
cabeza y flancos.
• La solicitud de cuidados se establece por balidos
• El reconocimiento materno en ovino se lleva a cabo primero por estímulos
olfatorios y luego es de tipo visual.
• El reconocimiento materno en caprinos primero es olfatorio, luego acústico.

19. Conducta de los cerdos
•Es un animal social
• Jerarquías marcadas: líder, dominante y subordinado
• La primera jerarquía es el “orden de tetada”
• Gran desarrollo de conducta exploratoria
• Largos períodos de sueño profundo.
• El parto dura aprox 4 horas y se produce decúbito lateral.
• El ciclo de amamantamiento se produce cada 2 horas

20. Conducta de las gallinas
•Gran desarrollo del oído y la capacidad visual.
• Prefieren los lugares altos como una reminiscencia de su comportamiento
silvestre.
• Jerarquías bastantes rígidas establecidas en luchas con picotazos dirigidos
hacia la cresta y rostro
• Reconocimiento visual.
• Nidífugas

21. Conducta de los perros
• Conducta social similar al lobo
• Las relaciones de dominancia están relacionadas con el peso, edad y
sexo.
• Marcan el territorio con heces y orina.
• Regurgitación presente en algunas hembras para alimentar cachorros
• La jerarquía comienza a establecerse a los 5 meses de edad.

22. Conducta de los gatos
•Jerarquía menos manifiesta, generalmente solitarios
• Conducta territorial más si son castrados
• Gran desarrollo de la conducta sexual y de cortejo
• Los gatitos utilizan señales de olor, táctiles y de
calor para ubicar el pezón.
• El proceso de aseo tiene un patrón fijo desde
craneal a caudal.

23. Estrés
• Situación de conflicto
• Forma parte del sistema de
supervivencia
• Interviene el sistema neuroendocrino
• Estado de ajuste al límite de las
posibilidades fisiológicas del individuo

24. Bases biológicas
 Síndrome de Cannon
 Síndrome general de adaptación o de
Seyle. Tres fases:
- Fase de alarma
- Fase de resistencia
- Fase de agotamiento

25. Niveles de Interacción
 Interacción animal- animal:
- Inestabilidad jerárquica;
- Superpoblación

26. Niveles de Interacción
 Interacción hombre- animal:
- Modificación de lotes;
- Prácticas zootécnicas;
- Reagrupamiento de los animales;
- Transporte;
- Faena.

27. Niveles de Interacción
 Interacción animal-ambiente:
- Factores climáticos;
- Insuficiencia de estimulación;
- Exceso de estímulos.

28. Bienestar Animal
 Es un estado en el cual el animal, como
individuo, está capacitado para intentar
enfrentarse y adaptarse al medio
ambiente.
Este estado se caracteriza por:
1. Ausencia de hambre o sed.
2. Ausencia de incomodidad
3. Ausencia de lesiones o enfermedades
4. Ausencia de miedo y dolor
5. Desarrollo del comportamiento normal y
esencial, cohabitando con animales de su
misma especie.

29. Factores que condicionan
el BA
 Establecimientos:
- Alimentación previo a la faena (dieta y
duración) y acceso al agua;
- Mezcla de especies, categorías, sexos y
grupos diferentes;
- Características de las instalaciones de
embarque, manejo antes y durante el
embarque.

30. Factores que condicionan
el BA
 Transporte:
- Diseño del vehículo (piso antideslizante,
ventilación, techo, higiene y estado general)
- Microclima en el interior del mismo (Tº, Hº)
- Densidad de carga
- Paradas de descanso y supervisión
- Duración del viaje
- Disponibilidad de alimento y agua

31. Factores que condicionan
el BA
 Plantas de Faena:
- Tiempo de espera de los animales en el camión;
- Instalaciones y manejo durante el desembarque;
- Tiempo y condiciones de espera previo a la faena;
- Características de los corrales;
- Mezcla con animales extraños;
- Densidad;
- Disponibilidad de alimento y agua
- Inclemencias climáticas
- Instalaciones para traslado a cajón de noqueo
- Prácticas estresantes previo noqueo
- Tiempo entre insensibilización y degüello

33. Bibliografía utilizada:
- Biología Curtis
-Ecología y comportamiento animal. Departamento de Ecología, Genética
y Evolución. Fac de Cs Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires.
- Manual de Buenas Prácticas Operacionales Uruguay-Canadá
- Darwin, C. R. (1859). "On the Origin of Species."
- Grandin, T. (1997). Assessment of stress during handling and transport.
J. Anim. Sci. 75, 249-257.
- La genética del comportamiento animal Temple Grandin (comp.),
Genetics and the Behavior of Domestic Animals. San Diego, California:
Academic Press, 1998 (Cap. 1)
- Manual de Procedimientos en Bienestar Animal SENASA, 2006.