Este documento describe el comportamiento normal y anormal de los cerdos. Describe sus hábitos de higiene, como revolcarse en el lodo para refrescarse. Explica que el comportamiento anormal puede deberse a trastornos endocrinos, carencias nutricionales o estrés. También describe el comportamiento de las cerdas durante el parto, como descansar durante las primeras 48 horas.
2. Comportamiento excretor e higiene
• Condiciones normales: expresan determinados hábitos
higiénicos
• Se revuelcan en agua, lodo o estiércol mas con el propósito
de refrescarse
• se rascan el lomo contra la pared, postes o columnas y los
laterales del cuerpo con las extremidades
3. COMPORTAMIENTO ANORMAL
• Causas: trastornos endocrinos, carencias nutricionales y situaciones
estresantes
• Canibalismo: nerviosismo, predisposición, genética, falta de agua.
• Lesiones físicas y trastornos de conducta: sobre densidad, carencias
nutricionales, disconfort térmico.
• Ingesta de productos ajenos a la dieta: deficiencias nutricionales, malas
condiciones de alojamiento y manejo
4. Comportamiento normal
• Aprender curiosidades acerca de la domesticación de cerdo, así
como su evolución a lo largo de la historia
Ver la utilidad del cerdo como animal para la sociedad.
Saber como funcionan algunos órganos del cerdo y su relación con
el comportamiento
Conocer características generales de comportamiento
5. • Producido por parasitismo, disconfort y el aislamiento
• Masticación al vacío
• Salivación excesiva
• Trastornos gástricos
• Adopción de la postura de perro sentado
6. • Aislamiento, inapetencia y no ingestión de agua cuando el dolor es
muy intenso
• Quejidos, gritos, chillidos y reacción defensiva ante la palpación
de la zona dañada
• Rechazo o agresión de la crías por la madre, cuando esta posee
dolor en la ubre
7. COMPORTAMIENTO DE LA CERDA
DURANTE EL PARTO
Al aproximarse al parto pierde actividad física.
tras el nacimiento del primer lechón, se ponen de pie, giran sobre si
mismas y olfatean al lechón recién nacido.
la cerda permanece tumbada e inactiva durante las primeras 48 horas
post-parto.
Animal paléstrico
8. Comunicación y alarma
. Los cerdos son muy curiosos y al llegar a un nuevo sitio de inmediato lo
exploran detalladamente. Ante una situación de peligro emiten característicos
sonidos de alarma que son recibidos rápidamente por los integrantes del grupo.
9. En libertad
• En libertad los cerdos pueden llegar a vivir de 10 a 15 años, lejos de las
granjas, los mataderos y el dolor, los cerdos pasan horas jugando entre ellos,
explorando sus alrededores o simplemente tomando el sol o refrescándose
en el barro.
En las granjas los cerdos son anulados y sus deseos negados o ignorados,
alejados de su vida natural y de todo lo que les haría felices.
10. Alojamiento en grupo
• A partir del 2013 las cerdas gestantes se alojarán en grupos desde los 28 días
tras la inseminación y hasta 7 días antes del parto. Muchas granjas ya han
implementado estas medidas de bienestar animal. El alojamiento en grupo
también presenta problemas para las cerdas. Las cerdas alojadas en grupo
durante la gestación presentan más problemas de adaptación a la jaula de
parto, lo que puede contribuir a una mayor mortalidad en el parto debido al
estrés. Además hay un incremento de lesiones y estrés causados por
agresiones y montas entre animes por la falta de espacio y la imposibilidad de
desarrollar sus conductas naturales.
11. Abortos
• La interrupción de la gestación con expulsión prematura de los fetos es
común en las granjas. Los abortos se producen generalmente por infecciones
o virus o por el estrés producido durante la etapa de gestación. El hecho de
que los abortos se repitan suelen implicar el fin de la explotación
reproductiva de la cerda y su envío al matadero.
12. Zona de destete
• Tras ser separados de sus madres, los lechones son llevados generalmente a la
zona de destete, donde permanecerán hasta el paso al área de cebo. Durante
esta época de destete los cerditos empiezan a desarrollar enfermedades
típicas de este ámbito de explotación y que arrastrarán hasta que lleguen al
matadero.
13. Enfermedades respiratorias
• La falta de ventilación e higiene en las granjas aumenta la presencia de gases
tóxicos tales como el amoníaco. La presencia de amoniaco ocasiona estrés
ambiental en los cerdos provocando la reducción de los mecanismos de
defensa de sus pulmones e incidiendo así en un aumento de enfermedades
respiratorias, tales como pulmonías o neumonías.