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Universidad Juárez
Autónoma de Tabasco
División Académica de
Ciencias Biológicas
Crisis Alimentaria
M.C. Santa Dolores
Carreño Ruíz
Villahermosa, Tabasco
María Celeste Canabal
Pérez
Luis Enrique Cruz Alejo
Julissa Hernández
¿Qué Es La Crisis
Alimentaria?
“La crisis Alimentaria es
universal, se da en
todos los continentes.
Es el modelo económico
neoliberal de producción
intensiva el que la ha
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Paul Nicholson
“Falta de comida o
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personas”
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“Una perfecta tormenta
de escasez de
alimentos, calentamiento
global, incremento
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precios del petróleo y la
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Kate Smith y Rob
Edwards
“Los precios de los
alimentos se han
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del hambre y la
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deriva de la subida sin
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de los alimentos,
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básicos, combinada con
unas malas cosechas y
con la disminución de
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alimentos”
Naciones Unidas
“La crisis de los
alimentos aumenta la
complejidad del
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mundial, sumándose a
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desencadenada”
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En El Mundo Hay Crisis
Alimentaria…
 ¿ Porque Esta Aumentando
La Población ?
 ¿ Porque Mientras Unos
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Causas De La Crisis
Alimentaria
Malas
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reproducción
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Climático
Pérdida De La Soberanía
Alimentaria
Esta crisis no se habrían
alcanzado sin las
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desde hace años han
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países produzcan para
exportar, en detrimento
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la agricultura campesina Indonesia abastecía de
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de EE
UU inundó el mercado
Según la FAO (Organización de Alimentación y de
la Agricultura, en ingles Food and Agriculture
Organization), el déficit alimentario en el oeste de
África aumentó un 81% en el periodo 1995-2004.
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tiene el potencial de producir alimentos suficientes.
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favorecido, pero son
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Adam Smith
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Propuestas
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Crisis alimentaria

  • 1. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco División Académica de Ciencias Biológicas Crisis Alimentaria M.C. Santa Dolores Carreño Ruíz Villahermosa, Tabasco María Celeste Canabal Pérez Luis Enrique Cruz Alejo Julissa Hernández
  • 2.
  • 3. ¿Qué Es La Crisis Alimentaria? “La crisis Alimentaria es universal, se da en todos los continentes. Es el modelo económico neoliberal de producción intensiva el que la ha acelerado” Paul Nicholson “Falta de comida o alimentos para satisfacer las necesidades de las personas” José Aguilar “Una perfecta tormenta de escasez de alimentos, calentamiento global, incremento astronómico de los precios del petróleo y la explosión demográfica mundial” Kate Smith y Rob Edwards “Los precios de los alimentos se han disparado. La amenaza del hambre y la malnutrición es cada vez mayor. Millones de personas, las más vulnerables, están en peligro” Ban Ki-Moon “La crisis alimentaria se deriva de la subida sin precedentes del precio de los alimentos, especialmente los básicos, combinada con unas malas cosechas y con la disminución de las reservas de alimentos” Naciones Unidas “La crisis de los alimentos aumenta la complejidad del momento económico mundial, sumándose a la crisis financiera desencadenada” Luis Gómes-Oliver
  • 4.
  • 5. En El Mundo Hay Crisis Alimentaria…  ¿ Porque Esta Aumentando La Población ?  ¿ Porque Mientras Unos Derrochamos y Tiramos Alimentos Otros Mueren de Inanición ?  ¿ Porque Hay Una Mala Distribución de los Alimentos ?  ¿ Porque Faltan Alimentos ?
  • 6. Causas De La Crisis Alimentaria Malas cosechas y reproducción de la reserva de los granos. Crisis energética y biocombustibl es Aumento Demográfico Cambio Climático
  • 7. Pérdida De La Soberanía Alimentaria Esta crisis no se habrían alcanzado sin las políticas destructivas que desde hace años han provocado que muchos países produzcan para exportar, en detrimento de su mercado nacional y su campesinado local. México, después de 16 años Tratado de Libre Comercio de Norte América, ha pasado de ser exportador a dependiente de maíz la agricultura campesina Indonesia abastecía de soja al país. Pero cuando el país abrió sus fronteras a los alimentos importados, la soja barata de EE UU inundó el mercado Según la FAO (Organización de Alimentación y de la Agricultura, en ingles Food and Agriculture Organization), el déficit alimentario en el oeste de África aumentó un 81% en el periodo 1995-2004. Sin embargo, de acuerdo con el FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola) esta región tiene el potencial de producir alimentos suficientes.
  • 8. “Los tratados de comercio son ventajosos para el país favorecido, pero son contrarios al país que los favorece, debido a que el primero de estos dos países se convierte en un potencial país monopolizador.” Adam Smith
  • 9. Algunas Propuestas Aumentar la donación de alimentos Hacer frente a los golpes a la agricultura Apoyar de manera inmediata la producción y el comercio agrícolas Instar a la comunidad internacional, incluido el sector privado. Estudiar y afrontar los desafíos y oportunidades que plantea el uso de biocombustibles.
  • 10.
  • 11. Sólo cuando el último árbol sea talado, el último pez sea pescado y el último río sea envenenado, nos daremos cuenta de que no podemos comer el dinero Profecía de los Nativos Cree