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UNIVERSIDAD NACIONAL
DEL CALLAO
QUÍMICA APLICADA
Facultad : Facultad de Ingeniería Mecánica y
Energía.
Escuela : Ingeniería Mecánica.
Tema : El mechero de Bunsen
Profesor : Razuri Rodríguez, Marina
Turno : 01M
Alumnos : Ayala Porras Geraldine Claudia
Flores Vega Luis Fernando
INTRODUCCIÓN
A continuaciónhablaremossobre lo que fue la práctica en
el laboratorio de química con el mechero de bunsen,
detallaremos paso a paso los conocimientos adquiridos a
través de la experimentación, de igual forma,
diferenciaremos los diferentes tipos de llamas.
El mechero de bunsen es un tipo de instrumento que se
utiliza en los laboratorios científicos para calentar, fundir,
esterilizar y/o evaporar sustancias. El mechero está
compuesto está compuesto por una base plana y pesada
por la que se introduce el gas. Este últimofluye de manera
ascendente a través de un tubo vertical con algunas
perforaciones para que penetre el aire. Gracias al “efecto
venturi” la mezcla interior se hace inflamabley sale por la
parte superior del tubo en forma de llama luminosa o no
luminosa de acuerdo al tipo de combustión que desea
realizar.
OBJETIVOS
Identificar las partes del mechero de Bunsen.
Describir en forma detallada las clases de llamas.
Observar los espectros producidos cuando se
expone sales de los metales en la llama del
mechero de Bunsen.
Utilizar adecuadamente el mechero de Bunsen.
Poner en práctica las técnicas más adecuadaspara el
empleo de la llama no luminosa del mechero de
Bunsen.
Fundamento teórico:
Elmechero de bunsen es muy empleada en ellaboratorio debido a que siempre sedesee
contar con una fuente de calor ya sea para producir, acelerar una reacción química,
calentar, efectuar un cambio físico y esterilizar muestras y reactivos químicos . Este
aparato quema gases, combustibles como: metano, propano, butano, etc.
La parte del mechero de bunsen se describe en la figura. El
quemador seconstituye de un tubo de acero de 12.7cm de
largo por 0.95cm de diámetro exterior. El quemador se fija
en la base atornillándose en esta. En el interior y cerca de
la base esta un dispensar cuya función es esparcir muy
finamente el gas a lo largo del quemador. A la altura del
dispersor el dispersor tiene una o dos perforaciones
circulares con las que penetra el aire en al interior, debido
al vacío provocado por la expansión del gas al salir del
dispersor. Estas perforaciones se bloquean parcial o
totalmente por medio del collarín, que está colocado concéntricamente al quemador. El
gas penetra en el dispersor por medio de una entrada que está colocada en la base del
mechero, a una presión que se regula a la salida del tanque de almacenamiento del gas.
Si el regulador de la entrada de aire se mueve de manera
que no permita el paso de esta al interior del quemador, la
combustión del gas será incompleta, produciéndose una
llama muy luminosa y de color amarillo tal como se observa
en la imagen.
Marco teórico:
Combustión completa: cuando una
sustancia orgánica reacciona con el oxígeno y
el producto resultante es solo 𝐶𝑂2 y 𝐻2 𝑂 Y
produce cuando el total de combustible
reacciona con el oxígeno. La ecuación se
balancea de la siguiente manera:
La combustión se denomina completa cuando
toda la parte combustible se oxidado al
máximo, es decir, no quedan residuos de
combustible sin quemar y no se encuentran
sustancias combustibles en los humos o gases
de combustión.
Combustión incompleta: este tipo de
reacción se caracteriza por la presencia de sustancias
combustibles o también llamados quemados en los
humos o gases de combustión estas sustancias son
generalmente carbono como el hollín , 𝐶𝑂2 y 𝐻2 𝑂 y
también pueden aparecer en pequeñas cantidades de los
hidrocarburos que se utilizan como combustibles y su
ecuación se balancea de la siguiente manera;
𝐶3 𝐻8 + 3𝑂2 → 𝐶 + 2𝐶𝑂 + 4𝐻2 𝑂
Llamas:
Cuando se produce la combustión de un inflamable en una atmosfera rica en
oxígeno, se observa una emisión de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada
llama. La llama es provocada por la emisión de energía de los átomos de algunas
partículas de los gases que seencuentran en los gases de combustión, al serexitados
por el intenso calor generado en este tipo de reacciones muy exotérmicas que
desprende gran cantidad de energía en forma de calor y está constituida por
mezclas.
A. Llama luminosa: Se produce cuando la combustión es incompleta, de
manera que el aire que entra en el mechero es insuficiente originándose
pequeñas partículas de carbón por la descomposición del gas, la que
encandeceré originando la llama luminosa. Con esta clase de llama
generalmente se tiene temperaturas relativamente bajas y no son muy
empleadas.
B. Llama no luminosa: se produce cuando la combustión es completa y se
consiguedebido a un adecuado contacto entre elaire y el gas.De talmanera que
casi no hay partículas sólidas incandescente por que la combustión es completa
y existe un exceso de oxigeno lo que hace que se produzca a altas temperaturas.
Cuando laentrada de aire estáabierta, lallamaes de color azul produciendo gran
cantidad energía a comparación de la llama luminosa.
C. Partes de la llama no luminosa de bunsen:
1. Zona fría o base de la llama: se localiza en la parte inferior periférica
del cono exterior, cerca de la boca del quemador. Tiene un color azul oscuro
y está formado por una mescla de gases y aire sin quemar. Su temperatura
es relativamente baja debido a que el gas que está quemándose es enfriado
por el aire que sube pegado a la pared inferior del quemador, además la
boca de este también absorbe una cantidad importante de calor. Esta zona
se usa para el ensayo de compuestos volátiles y que se reconocen por los
colores característicos que toma la llama.
2. Zona de fusión: se localiza un poco más arriba del primer tercio de la
altura total de la flama, a partir del borde del quemador y entre el cono
exterior y el interior, o sea en la parte más gruesa de la figura. En esta zona
se tienen temperaturas de unos 1200 a 1500 centígrados por lo cual es muy
utilizada para los ensayos de fusión de sustancias poco volátiles.
3. Cono externo: tiene un color azul pálido transparente, es el más grande,
es la zona donde se produce la combustión completa, también se encuentra
la zona superior de oxidación que viene a ser propiamente el vértice superior
del cono exterior. Aquí se verifica la más alta oxidación.
4. Cono interno: posee un color azul brillante, es la zona donde se produce
las reacciones iniciales de
combustión y se encuentran dentro
de ellas las zonas superior e inferior
de reducción, la superior viene a ser
el vértice del cono, su propiedad
reductora es la más alta que se
puede obtener en el mechero.
Procedimiento experimental:
1. Cerrar o tapar todas las posibles entradas de
aire
2. Conectar un extremo del tubo de goma a la
boca de la toma de gas con la llave cerrada y
el otro extremo del mismo a la entrada de
gas ubicada en la base del mechero.
3. Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada.
4. Acercar el encendedor a unos 5 cm por encima de la boca del mechero y en
simultáneo abrir la llave de salida de gas, en ese momento se forma una llama de
color amarillo. Una llama de estas
características nunca debe ser usada para
calentar.
5. Permitir el ingreso de aire por medio de la
apertura de los orificios o del giro del
collarín. A medida que ingresamás oxígeno
la llama se vuelve azulada, difícil de ver.
Representa una llama útil para calentar.
6. Si la llama del mechero se entrecorta o “sopla” es indicio de un exceso de oxígeno
durante la combustión; en tal caso se deberá cerrar el
ingreso de aire hasta una posición tal que permita
obtener una llama de las características indicadas en el
párrafo anterior
CONCLUSION:
Uno de los instrumentos más importantes en el
laboratorio es el mechero de bunsen, por ser el
más completo respecto a otros mecheros debido
a que podemos regular su llama.
El mechero consta de un tubo vertical, el cual sirve
para la circulación del gas, y va enroscado a una base
metálica, que va aportar una estabilidad en el
equilibrio.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee
una transmisión muy rápida de calor intenso en el
laboratorio.
La combustión incompleta produce 𝐶3 𝐻8 + 3𝑂2 →
𝐶 + 2𝐶𝑂 + 4𝐻2 𝑂 lo que da origen a llamas de bajo
poder calorífico y altamente luminoso (debido a la
incandescencia de las partículas de carbono que
producen).
Con este experimento no se pueden hacer
calentamientos mientras el tipo de combustión sea
incompleta debido al desprendimiento de partículas
de carbono, ya que estás manchan la materia solida
al contacto con ella.
El mechero de bunsen es un instrumento que se
utiliza en los laboratorios científicos para calentar,
fundir, esterilizar o proceder a la combustión de
muestras y reactivos químicos.
Recomendaciones:
Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la
tubería que suministra el gas y que la manguera de
hule este bien conectada.
El mechero deberá ser manipulado por una sola
persona.
Encienda el cerillo antes de abrir la llave que
suministra el gas.
No enrolle la manguera de hule alrededor del
mechero.
Cuandose transfieran líquidos,laviñetadelfrasco del
reactivo debe quedar opuesta al flujo del líquido.
Los reactivos sobrantes no deben regresarse al frasco
original.
Al terminar la práctica dejar limpio el material, así
como el lugar de trabajo.
Bibliografía.
1. Química experimental (DR. Luis Carrasco Venegas).
2. Mechero de gas bunsen (DR. Javier Ponce).
3. Compendio experimental (Griffith J. 8 edición).

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Mechero de bunsen

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO QUÍMICA APLICADA Facultad : Facultad de Ingeniería Mecánica y Energía. Escuela : Ingeniería Mecánica. Tema : El mechero de Bunsen Profesor : Razuri Rodríguez, Marina Turno : 01M Alumnos : Ayala Porras Geraldine Claudia Flores Vega Luis Fernando
  • 2. INTRODUCCIÓN A continuaciónhablaremossobre lo que fue la práctica en el laboratorio de química con el mechero de bunsen, detallaremos paso a paso los conocimientos adquiridos a través de la experimentación, de igual forma, diferenciaremos los diferentes tipos de llamas. El mechero de bunsen es un tipo de instrumento que se utiliza en los laboratorios científicos para calentar, fundir, esterilizar y/o evaporar sustancias. El mechero está compuesto está compuesto por una base plana y pesada por la que se introduce el gas. Este últimofluye de manera ascendente a través de un tubo vertical con algunas perforaciones para que penetre el aire. Gracias al “efecto venturi” la mezcla interior se hace inflamabley sale por la parte superior del tubo en forma de llama luminosa o no luminosa de acuerdo al tipo de combustión que desea realizar.
  • 3. OBJETIVOS Identificar las partes del mechero de Bunsen. Describir en forma detallada las clases de llamas. Observar los espectros producidos cuando se expone sales de los metales en la llama del mechero de Bunsen. Utilizar adecuadamente el mechero de Bunsen. Poner en práctica las técnicas más adecuadaspara el empleo de la llama no luminosa del mechero de Bunsen.
  • 4. Fundamento teórico: Elmechero de bunsen es muy empleada en ellaboratorio debido a que siempre sedesee contar con una fuente de calor ya sea para producir, acelerar una reacción química, calentar, efectuar un cambio físico y esterilizar muestras y reactivos químicos . Este aparato quema gases, combustibles como: metano, propano, butano, etc. La parte del mechero de bunsen se describe en la figura. El quemador seconstituye de un tubo de acero de 12.7cm de largo por 0.95cm de diámetro exterior. El quemador se fija en la base atornillándose en esta. En el interior y cerca de la base esta un dispensar cuya función es esparcir muy finamente el gas a lo largo del quemador. A la altura del dispersor el dispersor tiene una o dos perforaciones circulares con las que penetra el aire en al interior, debido al vacío provocado por la expansión del gas al salir del dispersor. Estas perforaciones se bloquean parcial o totalmente por medio del collarín, que está colocado concéntricamente al quemador. El gas penetra en el dispersor por medio de una entrada que está colocada en la base del mechero, a una presión que se regula a la salida del tanque de almacenamiento del gas. Si el regulador de la entrada de aire se mueve de manera que no permita el paso de esta al interior del quemador, la combustión del gas será incompleta, produciéndose una llama muy luminosa y de color amarillo tal como se observa en la imagen.
  • 5. Marco teórico: Combustión completa: cuando una sustancia orgánica reacciona con el oxígeno y el producto resultante es solo 𝐶𝑂2 y 𝐻2 𝑂 Y produce cuando el total de combustible reacciona con el oxígeno. La ecuación se balancea de la siguiente manera: La combustión se denomina completa cuando toda la parte combustible se oxidado al máximo, es decir, no quedan residuos de combustible sin quemar y no se encuentran sustancias combustibles en los humos o gases de combustión. Combustión incompleta: este tipo de reacción se caracteriza por la presencia de sustancias combustibles o también llamados quemados en los humos o gases de combustión estas sustancias son generalmente carbono como el hollín , 𝐶𝑂2 y 𝐻2 𝑂 y también pueden aparecer en pequeñas cantidades de los hidrocarburos que se utilizan como combustibles y su ecuación se balancea de la siguiente manera; 𝐶3 𝐻8 + 3𝑂2 → 𝐶 + 2𝐶𝑂 + 4𝐻2 𝑂 Llamas: Cuando se produce la combustión de un inflamable en una atmosfera rica en oxígeno, se observa una emisión de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada llama. La llama es provocada por la emisión de energía de los átomos de algunas partículas de los gases que seencuentran en los gases de combustión, al serexitados por el intenso calor generado en este tipo de reacciones muy exotérmicas que desprende gran cantidad de energía en forma de calor y está constituida por mezclas.
  • 6. A. Llama luminosa: Se produce cuando la combustión es incompleta, de manera que el aire que entra en el mechero es insuficiente originándose pequeñas partículas de carbón por la descomposición del gas, la que encandeceré originando la llama luminosa. Con esta clase de llama generalmente se tiene temperaturas relativamente bajas y no son muy empleadas. B. Llama no luminosa: se produce cuando la combustión es completa y se consiguedebido a un adecuado contacto entre elaire y el gas.De talmanera que casi no hay partículas sólidas incandescente por que la combustión es completa y existe un exceso de oxigeno lo que hace que se produzca a altas temperaturas. Cuando laentrada de aire estáabierta, lallamaes de color azul produciendo gran cantidad energía a comparación de la llama luminosa. C. Partes de la llama no luminosa de bunsen: 1. Zona fría o base de la llama: se localiza en la parte inferior periférica del cono exterior, cerca de la boca del quemador. Tiene un color azul oscuro y está formado por una mescla de gases y aire sin quemar. Su temperatura es relativamente baja debido a que el gas que está quemándose es enfriado por el aire que sube pegado a la pared inferior del quemador, además la boca de este también absorbe una cantidad importante de calor. Esta zona se usa para el ensayo de compuestos volátiles y que se reconocen por los colores característicos que toma la llama. 2. Zona de fusión: se localiza un poco más arriba del primer tercio de la altura total de la flama, a partir del borde del quemador y entre el cono exterior y el interior, o sea en la parte más gruesa de la figura. En esta zona se tienen temperaturas de unos 1200 a 1500 centígrados por lo cual es muy utilizada para los ensayos de fusión de sustancias poco volátiles. 3. Cono externo: tiene un color azul pálido transparente, es el más grande, es la zona donde se produce la combustión completa, también se encuentra la zona superior de oxidación que viene a ser propiamente el vértice superior del cono exterior. Aquí se verifica la más alta oxidación. 4. Cono interno: posee un color azul brillante, es la zona donde se produce las reacciones iniciales de combustión y se encuentran dentro de ellas las zonas superior e inferior de reducción, la superior viene a ser el vértice del cono, su propiedad reductora es la más alta que se puede obtener en el mechero.
  • 7. Procedimiento experimental: 1. Cerrar o tapar todas las posibles entradas de aire 2. Conectar un extremo del tubo de goma a la boca de la toma de gas con la llave cerrada y el otro extremo del mismo a la entrada de gas ubicada en la base del mechero. 3. Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada. 4. Acercar el encendedor a unos 5 cm por encima de la boca del mechero y en simultáneo abrir la llave de salida de gas, en ese momento se forma una llama de color amarillo. Una llama de estas características nunca debe ser usada para calentar. 5. Permitir el ingreso de aire por medio de la apertura de los orificios o del giro del collarín. A medida que ingresamás oxígeno la llama se vuelve azulada, difícil de ver. Representa una llama útil para calentar. 6. Si la llama del mechero se entrecorta o “sopla” es indicio de un exceso de oxígeno durante la combustión; en tal caso se deberá cerrar el ingreso de aire hasta una posición tal que permita obtener una llama de las características indicadas en el párrafo anterior
  • 8. CONCLUSION: Uno de los instrumentos más importantes en el laboratorio es el mechero de bunsen, por ser el más completo respecto a otros mecheros debido a que podemos regular su llama. El mechero consta de un tubo vertical, el cual sirve para la circulación del gas, y va enroscado a una base metálica, que va aportar una estabilidad en el equilibrio. Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee una transmisión muy rápida de calor intenso en el laboratorio. La combustión incompleta produce 𝐶3 𝐻8 + 3𝑂2 → 𝐶 + 2𝐶𝑂 + 4𝐻2 𝑂 lo que da origen a llamas de bajo poder calorífico y altamente luminoso (debido a la incandescencia de las partículas de carbono que producen). Con este experimento no se pueden hacer calentamientos mientras el tipo de combustión sea incompleta debido al desprendimiento de partículas de carbono, ya que estás manchan la materia solida al contacto con ella. El mechero de bunsen es un instrumento que se utiliza en los laboratorios científicos para calentar, fundir, esterilizar o proceder a la combustión de muestras y reactivos químicos.
  • 9. Recomendaciones: Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que suministra el gas y que la manguera de hule este bien conectada. El mechero deberá ser manipulado por una sola persona. Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas. No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero. Cuandose transfieran líquidos,laviñetadelfrasco del reactivo debe quedar opuesta al flujo del líquido. Los reactivos sobrantes no deben regresarse al frasco original. Al terminar la práctica dejar limpio el material, así como el lugar de trabajo.
  • 10. Bibliografía. 1. Química experimental (DR. Luis Carrasco Venegas). 2. Mechero de gas bunsen (DR. Javier Ponce). 3. Compendio experimental (Griffith J. 8 edición).