Presentación del informe de laboratorio de biotecnología

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
TRABAJO ENCARGADO:
TEMA:
INFORME DE LABORATORIO
CURSO:
BIOTECNOLOGIA
INTEGRANTES:
ESCALANTE YUPANQUI LIA ESTEFANY
DOCENTE:
Dr. SOTO GONZALES, HEBERT HERNAN
Ilo, 16 de septiembre del 2022

2. INTRODUCCIÓN
El hombre ha utilizado los organismos en sus beneficios en muchos procesos durante varios miles
de años. Los estudios históricos han demostrado que los chinos, griegos, romanos, babilonios y
egipcios, entre otros más, han hecho uso de la biotecnología desde casi 2000 a. c.
La biotecnología no solo significaba cazar animales y recolectar plantas, domesticar animales
como ovejas para el ganado. Nuestros ancestros inmediatos también han sacado provecho de los
microorganismos y han utilizado la fermentación para hacer pan, queso, yogur y bebidas
alcohólicas como la cerveza y el vino. Durante la fermentación, algunas levaduras descomponen
azúcares para obtener energía, y en el proceso producen etanol (alcohol) como producto de
desecho. Una de las aplicaciones más extendidas y comprendidas de la biotecnología es el uso de
los antibióticos. En 1928, Alexander Fleming descubrió que el moho Penicillium inhibía el
crecimiento de una bacteria llamada Staphylococcus aureus, que provoca enfermedades cutáneas
en humanos. Los trabajos posteriores de Fleming llevaron al descubrimiento y purificación de la
penicilina antibiótica.
El conjunto de procesos a gran escala, en los que los científicos pueden criar bacterias y otras
células en grandes cantidades y pueden obtener infinidad de productos útiles, se desarrolló para
aislar moléculas comercialmente importantes a partir de microorganismos.
Estos procesos han ido en aumento desde las nuevas tecnologías que han llegado a la clonación
de genes, la capacidad de identificas y reproducir un gen en concreto, y la ingeniería genética,
manipulando en ADN. Este proceso, llamado tecnología del DNA recombinante, se emplea para
producir muchas proteínas de uso médico como la insulina, la hormona del crecimiento humano
y factores coagulantes. Desde el comienzo, la tecnología del DNA recombinante ha dominado
importantes áreas de la biotecnología. Para la realización de estos análisis se tuvo que
implementar los avances tecnológicos como son los diferentes instrumentos que van a facilidad y
ayudar a obtener un mejor resultado.
En el presente documento se refiere a aspectos que se deben de considerar en un laboratorio de
biotecnología, que tienen énfasis en marcadores moleculares. Se indica los implementos de
algunos aparatos que se encuentra en el laboratorio de biotecnología, entre otras condiciones
como es la de bioseguridad; condiciones ambientales, el uso y las partes que conforma el equipo,
y señalizaciones de los lugares de trabajo.

3. OBJETIVOS
• Objetivo general
-Conocer los aparatos que se utilizan en un laboratorio de biotecnología
• Objetivo especifico
-Ver las partes de los aparatos del laboratorio de biotecnología, como también ver la
acción que realiza.
-Reconocer que equipos están especializados en algún tema biotécnica y ver los reactivos
o sustancias que van ayudar en el proceso.
MATERIALES Y METODOS
• Materiales
Bata
Proyector
Cuaderno de puntes
Lapicero
celular
• Equipos
CAMARA DE PCR
Figura 1: CAMARA DE PCR
La cabina combinada para PCR de AirClean® Systems está diseñada para manipulación y
amplificación de ADN y ARN. La contaminación cruzada durante el proceso de amplificación de
ADN y ARN puede llevar a resultados inexactos.
Motores
Filtros
Panel de control
Luz ultravioleta
Entrada de aire exterior

4. • Cuenta con 3 filtros que bombean la cámara
• Con luz ultra violeta que limpia el interior.
• No se puede introducir células o bacterias, sino solo reacciones
Esta cabina de limpieza para PCR está equipada con una lámpara UV instalada en la campana
superior. La radiación UV de las lámparas desinfectan la zona de trabajo desactivando los
fragmentos de ADN / ARN durante 15-30 minutos de exposición. Un contador de tiempo digital
controla la duración de la irradiación de UV directa. Una lámpara de luz proporciona una
iluminación adecuada a la superficie de trabajo.
SISTEMA DE ELECTROFORESIS
Figura 2: SISTEMA DE ELECTROFORESIS
Es un medio de separación de moléculas cargadas de alto poder resolutivo consiste en la
migración de moléculas cargadas a través de un campo eléctrico esta es una cámara de
electroforesis para poder entender el principio de la técnica es necesario conocer cada uno de
sus componentes la cámara tiene un ánodo que posee una carga positiva y por lo tanto atraerá a
todos los aviones todo lo que se esté desplazando en la cámara durante la electroforesis que
tenga una carga negativa migrará hacia allí la cámara también posee un cátodo que tiene una
carga negativa y atrae cationes todo lo que tenga carga positiva migrar hacia ese extremo de la
cámara para que tanto el cátodo como el ánodo puedan generar sus respectivas cargas es
necesario contar con un generador de voltaje el generador de voltaje preferiblemente debe estar
conectado a un regulador de voltaje que evite variaciones en el flujo de energía el voltaje a
programar depende de ciertos factores que se documentarán más adelante la cámara.

5. Figura 3: Procesamiento de electroforesis
El más comúnmente empleado en electroforesis de ADN es la agarosa
es un polisacárido natural que se extrae de algas y está formado por galactosa en el laboratorio la
agarosa se trabaja en polvo por lo tanto debe suspenderse en el gel.
La agarosa es soluble en agua a temperaturas superiores a los 65 °C por lo tanto, es indispensable
calentar la mezcla de tae y agarosa sin que esta hierba hasta que cambia de lechoso a transparente
el polisacáridos es importante agregar la mezcla a un electroforesis a usar para que él adopte dicha
forma antes de solidificarse.
Figura 4: Agarosa en el horno
Cátodo (-)
Ánodo (+)
Regulador
Campo eléctrico

6. Figura 5: Resultado de la agarosa (transparente)
Los peines se colocan para que no haya dispersión.
Cuando haya solidificado el gel se pueden retirar los peines y en espacios se colocará la muestra.
Es necesario mezclar las muestras con buffer de carga porque contiene glicerol, también posee 1
o 2 colorantes los cuales tienen como objetivo indicar el frente inmigración los colorantes más
usados son el azul de bromo crisol.
Las muestras se deben colocar del lado del cátodo para que emigren en dirección al ánodo al
momento agregarle el campo eléctrico. Se utiliza en 70 voltios para cajas de 7 cm o 100 voltios
para las de 10 cm el tiempo que se debe dejar correr la electroforesis es relativo al tamaño y
propiedades de cada una de las muestras. Luego de transcurrido el tiempo requerido la separación
de las muestras no es posible observarlas únicamente se observan hasta este momento los
indicadores de color antes mencionados por lo tanto se requiere un revelador.
El uso de otro tipo de reveladores por ejemplo el cyber green o el cyber gold. Luego de
transcurrido el tiempo de revelado como se mencionó los colorantes emiten fluorescencia al
exponerse a la luz ultravioleta por lo tanto el gel se debe colocar en un trance iluminador de luz
en el cual se espera observar bandas fluorescentes en las posiciones en las que el ADN haya
migrado en este punto es necesario realizar una fotografía para la posterior interpretación y
publicación de los resultados y entonces para qué es útil realizar una electroforesis una
electroforesis nos sirve como indicador de la pureza de una muestra en ella podemos evaluar qué
cantidad o qué componentes posee cada uno de los que se encuentran presentes en la muestra para
evaluar la eficacia de un método de purificación para brindar información acerca algunas
propiedades físicas y químicas de la muestra o como medio de apoyo en el diagnóstico clínico
para analizar la composición de una muestra compleja

7. Figura 6: TAE
Figura 7: Revelador

8. ULTRACONGELADORA (vertical)
Figura 8: ULTRACONGELADORA (vertical)
Alcanza hasta temperaturas de -86ºC. Es ideal para almacenar vacunas que demanden
temperaturas muy bajas para su conservación asegurando la viabilidad de las mismas.
También puede ser empleada en bancos de sangre, hospitales, saneamiento y estaciones anti-
epidémicas, industrias electrónicas, laboratorios universitarios, industrias militares y compañías
pesqueras pelágicas.
Características:
• Capacidad de almacenaje
• Paredes con una capa de aislamiento
• Con polímeros de sellado
• Con un controlador
• Termodinámico: el liquido pasa por el rubo capilar
• El refrigerante absorbe el calor hasta llegas a la temperatura deseada

9. El liquido refrigerante de alta presión para el tubo capilar y reduce la presión y se consigue bajar
la temperatura del refrigerante y el punto de ebullición.
Evaporador
PCL
Controladores lógicos
programables
Juntas de silicona

10. CENTRIFUGA REFRIGERADA
Figura 9: CENTRIFUGA REFRIGERADA
Las centrífugas refrigeradas para laboratorio son equipos empleados para lograr la sedimentación
de los componentes en una solución homogénea en sus distintas densidades a una temperatura
predeterminada. Para ello cuentan con un diseño especial que somete las soluciones a la rotación
y aceleración centrífuga a una elevada velocidad por tiempo determinado, movimientos con los
que la solución queda separada en dos fracciones, ocurriendo todo este proceso a una temperatura
apropiada, ya que dichas centrifugas poseen un control de temperatura a la que se lleva a cabo el
proceso de sedimentación.
Lo primero que se debe hacer es encender el accionador del interruptor y abrir la tapa con el botón
correspondiente el que tiene un indicador luminoso, que se enciende cuando la centrífuga se
encuentra correctamente cerrada.
Rotor
Configurador

11. Luego de colocar los adaptadores necesarios en el equipo de laboratorio se ponen los tubos, de
preferencia de manera equilibrada y simétrica, y se cierra la tapa.
Posteriormente se ajusta la velocidad utilizando los botones de configuración.
Rotor