2. MATERIA Y CUERPO
La materia se puede definir como todo aquello que
posee masa y ocupa un lugar en el espacio; cuando
la materia es provista de forma y tamaño se le
denomina cuerpo, el cuerpo es entonces toda porción
limitada de materia en el espacio.
3. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA
Conocemos como Niveles de Organización a los distintos grados
de complejidad en los que podemos encontrar organizada la
materia. Es decir, que en cada uno de los niveles se hallan
elementos que, unidos entre sí, forman una estructura más
compleja con distintas características y nuevas propiedades. A
su vez, esta estructura, al agruparse con otras como ella, es
capaz de formar una materia aún más compleja.
4.
5. AGUA CORPORAL TOTAL
Elemento que representa un 50-70% del peso corporal de los humanos y se
divide en agua intracelular (2/3) y agua extracelular (1/3). El agua
extracelular está dividida, a su vez, en volumen plasmático o intravascular
(4% del peso corporal), volumen líquido intersticial (16%) y líquido
transcelular (cefalorraquídeo, pleural, pericárdico, peritoneal, intraocular,
sinovial y de las secreciones del tracto digestivo).
Su distribución en un adulto joven normal es (porcentaje del agua corporal):
agua plasmática (7,5%), agua en líquido intersticial y linfa (20%), agua en
tejido conectivo denso y cartílago (7,5%), agua en hueso (7,5%), agua
intracelular (55%) y agua transcelular (2,5%).
6. OSMOLARIDAD Y OSMOLALIDAD
L A O S M O L A L I D A D
Concentración molecular
de todas las partículas
osmóticamente activas
contenidas en una
solución, expresada en
osmoles (o en
miliosmoles) por
kilogramo de solvente
L A O S M O L A R I D A D
Se conoce como osmolaridad
a la medida que expresa
el nivel de concentración
de los componentes de
diversas disoluciones. El
concepto deriva de la
presión osmótica que
cambia en las células del
organismo cuando se
introduce la disolución en
cuestión
7. BALANCE ACUOSO
En el organismo existe un equilibrio entre el ingreso y la pérdida de agua. El
ingreso medio de agua es de 2,5 a 3 litros diarios. El ingreso medio incluye
la ingerida en forma líquida, la contenida en alimentos y una pequeña
cantidad que es sintetizada como parte del metabolismo. Las pérdidas se
producen por diversas vías. En condiciones normales, la vía más
importante de pérdida es la vía urinaria (unos 1,5 litros diarios), le sigue
luego la llamada pérdida insensible a través de la piel (unos 350 ml) y de la
respiración (350 ml), y por último, la pérdida por sudor (100 ml) y por heces
(100 ml). La pérdida por vía sudor puede variar en función del aumento de
temperatura o con el ejercicio físico intenso
8.
9. HOMEOSTASIS
Los procesos fisiológicos coordinados que mantienen la mayoría de los
estados estables en el organismo son tan complejos y tan peculiares de los
seres vivos que Bernard sugirió una denominación especial para estos
estados: HomeostasisLa palabra homeostasis deriva de homeo, que
significa semejante o similar, y stasis, posición; sugiere procesos dinámicos
de autorregulación que sirven para mantener la constancia del medio
interno, o devolver al medio la normalidad de la que fue separado el
organismo Uno de los grandes objetivos de la fisiología es precisamente,
estudiar la forma en la cual cada órgano contribuye a mantener la
homeostasia del organismo como un todo