1. Nombre: Jean Carlos Besson
Ortiz
C.I. 13.827.536
Expediente: HPS-173-00089V
Profesora: Xiomara Rodríguez
Curso: THB-0144 ED01D0V
2. El agua es un compuesto químico muy estable, formado por
átomos de hidrogeno y oxigeno, de formula H2O. El agua
es inodora, insípida e incolora, y su enorme presencia en la Tierra
el (71% de ésta se encuentra cubierta de agua).
El término agua generalmente se refiere a la sustancia en su
estado líquido, aunque la misma puede hallarse en su forma sólida
llamada hielo y en su forma gaseosa denominada vapor.
Liquido Hielo Gaseoso
3. Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que
llevan una carga eléctrica.
Los electrólitos afectan cómo funciona su cuerpo en muchas maneras, incluso:
La cantidad de agua en el cuerpo, La acidez de la sangre (el pH), La actividad muscular,
Otros procesos importantes.
Los electrólitos comunes incluyen:
Calcio, Cloruro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio.
Los electrólitos pueden ser ácidos, bases o sales.
Se pueden medir por medio de diferentes exámenes de sangre. Cada electrólito se puede
medir por separado, como:
Calcio ionizado, Calcio sérico, Cloruro sérico, Magnesio sérico, Fósforo sérico, Potasio
sérico, Sodio sérico.
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5. El agua representa de media el 60% del peso corporal en los hombres
adultos, y el 50-55% en las mujeres. Esto significa que, en un hombre de
peso medio (70 kg), el contenido de agua corporal es de unos 42 litros.
Mientras que el contenido de agua en la masa corporal magra es
constante en los mamíferos, con un 73%, los tejidos adiposos (la grasa
corporal) tienen sólo un 10% de agua. Así pues, la masa relativa a la grasa
corporal influye directamente en la cantidad total de agua del cuerpo. Esto
explica la influencia de la edad, el sexo y la forma física en el contenido
total de agua en el cuerpo: las mujeres y las personas mayores tienen un
menor contenido total de agua en el cuerpo, debido a que su proporción de
masa magra es menor. En cambio, los atletas tienen un contenido total de
agua corporal relativamente alto.
6. El agua se distribuye por el cuerpo y los órganos. El
contenido en agua de los distintos órganos depende de
su composición y varía desde un 83% en la sangre hasta
sólo un 10% en los tejidos adiposos.
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8. El COMPARTIMIENTO CORPORAL,
que describimos como formado por el
agua corporal total y los solutos
totales, separado del medio exterior
por los epitelios, se encuentra, a su
vez, dividido en dos grandes
compartimientos: el
COMPARTIMENTO lNTRACELULAR y
el COMPARTIMENTO
EXTRACELULAR.
Si el agua corporal total de un adulto de 70 kg es de 42 litros, 28 litros
estarán dentro de las células, formando el agua intracelular y 14 litros
estarán fuera de las células, formando el agua extracelular.
9. Con respecto al peso corporal, se puede decir que el agua extracelular es el
20% del peso corporal y el agua intracelular es el 40% del peso corporal .
A su vez, el agua extracelular está distribuida en dos compartimientos: el
INTRAVASCULAR, formado por el volumen contenido dentro del árbol vascular
y el lNTERSTICIAL, el comprendido entre las membranas celulares, por un lado,
y la pared de arterias, venas y capilares, por el otro.
Agua total Intracelular Extracelular Intravascular Intersticial
% del peso 60 40 20 5 15
Litros 42 28 14 3,5 10,5
DISTRIBUCION DEL AGUA CORPORAL DE UN ADULTO DE 70 kg
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11. Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio y
posee masa, forma, peso y volumen por lo tanto es observable y
medible.
La materia se puede presentar en estados líquidos, sólidos o gaseosos
y según la complejidad funcional o estructural que tenga se dividen en
lo que se llama niveles de organización de la materia.
Los niveles de organización de la materia se dividen según sus
características:
• Físicas: nivel de átomo o nivel de molécular, también considerados
como abióticos ya que no manifiestan vida.
• Biológicas: se dividen en célula u organismo, considerados bióticos
pues manifiestan vida.
• Ecológicas: se dividen en población, comunidad y ecosistema y
biosfera, considerados bióticos pues manifiestan vida.
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13. Los átomos son los elementos básicos que forman la materia, su tamaño
es de 0.1 a 0.5 nanómetros de ancho y ni siquiera son visibles para el ojo
humano al usar aparatos como el microscopio.
Hay diferentes tipos de átomos y, cada uno de ellos, tiene una masa y un
tamaño concreto. Cuando agrupamos dichos átomos por tipos, es cuando
determinamos los elementos químicos. Hasta el momento se han
descubierto 118 elementos que han sido divididos en:
• Metales
• Metaloides
• No metales
Estos elementos se encuentran en la tabla periódica y se han distribuido
según su número de átomos.
14. Un átomo está compuesto por
protones, neutrones (que se hallan
en el núcleo, es decir, en el centro
del mismo) y por electrones que
giran alrededor. Estos últimos están
unidos al núcleo gracias a la fuerza
electromagnética que ejerce el
centro del átomo ya que los electrones tienen una carga negativa, mientras
que el resto, tiene una carga positiva.
Los átomos de los distintos elementos pueden unirse y es entonces cuando se
forman moléculas.
15. Se trata de la parte más pequeña de una sustancia y está formada por
átomos que son diferentes entre ellos mismos y, por tanto, están
separados los unos de los otros. Lo diferenciador de las moléculas es
que pueden reaccionar de diferente manera a como lo harían los
elementos que la componen, es decir, el agua (molécula) tiene un
comportamiento diferente al oxígeno o el hidrógeno (átomos).
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17. Las macromoléculas son moléculas que
tienen una masa molecular elevada,
formadas por un gran número de átomos.
Generalmente se pueden describir como la
repetición de una o unas pocas unidades
mínimas o monómeros, formando los
polímeros.
La función biológica de estas moléculas está íntimamente ligada a su
estructura. Por ejemplo, la estructura en doble hélice del ADN es en si mismo
un mecanismo de protección de la información genética, ya que la información
está contenida por duplicado, y asimismo es la base de su mecanismo de
replicación.
18.
19. Los nutrientes de gran importancia biológica que son las proteínas, son
macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de
los músculos del cuerpo. Además de la formación de tejidos, las proteínas
también regulan varias funciones del organismo.
Una de la funciones de las proteínas consiste en
transportar las sustancias grasas a través de la
sangre, elevando así las defensas de nuestro
organismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos
nutrientes que son las proteínas es
imprescindible para una dieta sana y saludable
para todos siendo la ingesta de alimentos ricos
en proteínas de especial importancia en la
nutrición deportiva.