Este boletín informativo de Mercatenerife presenta los resultados de una encuesta de satisfacción de clientes, con un nivel de satisfacción del 68%. También resume las comercializaciones de frutas y hortalizas en 2005, con un aumento del 3.4% en toneladas comercializadas. Finalmente, informa sobre los convenios con bancos para facilitar créditos a los asentadores.

1. BOLETIN INFORMATIVO DE MERCATENERIFE
http://www.mercatenerife.es AÑO I NÚMERO 1 ENERO 2006 email: info@mercatenerife.es
EDITORIAL ENCUESTA CALIDAD 2005
El Boletín del Merca Resultados de la encuesta de calidad
Los empleados que trabajamos en esta sociedad nos El resultado de la encuesta de satisfacción del 2005 realizada en septiembre y octubre, al
esforzamos cada día en dar el mejor servicio posible a los 77% de los mayoristas y 30% de los agricultores, ha dado un promedio de satisfacción del
asentadores. Sin duda alguna, esto a veces se consigue y en 68%, similar al de 2004, del 65%. Atendiendo a la importancia que el encuestado dio a cada
otras ocasiones no. Pero todos tenemos en nuestra mente la una de las 14 preguntas y la valoración de la misma de 0 a 100 % de satisfacción, el horario
labor de servicio que desempeñamos. Trabajamos por y para y la limpieza son la fuente de mayor insatisfacción y los servicios comunes prestados por
los asentadores, su éxito es el nuestro. MercaTenerife lo mejor valorado. Es de destacar igualmente la menor importancia otorgadas
y poca necesidad mostrada por los asentadores hacia la prestación de nuevos servicios e
Ser crítico, por tanto, es la única manera de mejorar, y la instalaciones.
comunicación es, de esta suerte, una asignatura pendiente.
Como nuestra voluntad es de servicio, queremos mejorarla y Haciendo una comparación con los resultados del año 2004, la limpieza nuevamente aparece
este boletín aspira a contribuir en esa dirección. en la parte negativa, con una bajada del 34%, así como la comunicación que pierde otros 20
puntos. En la parte positiva, el área de mantenimiento mejora un 12%.
La comunicación es el trato o correspondencia entre dos o
más personas. Es la unión que se establece entre diferentes Pregunta Importancia Valoración
actores de este mercado. El boletín de Mercatenerife nace ¿Horarios de apertura, adecuados? 96% 38%
con esa voluntad: La difusión de las tareas que se realizan y
¿Servicio de limpieza, eficaz? 91% 59%
el fortalecimiento de los lazos de unión de todos los
miembros. El futuro es de todos. Nosotros pondremos todo ¿Servicio de seguridad, eficaz? 89% 85%
lo que esté de nuestra mano. ¿Suministro de agua, luz y frío, correcto? 87% 90%
¿Viales y aparcamientos, suficientes? 86% 67%
Esperamos que la aceptación sea buena, y por supuesto ¿Instalaciones adecuadas al servicio prestado? 85% 71%
ofrecemos este espacio para cualquier iniciativa que sea ¿Personal de Mercatenerife, eficaz? 84% 86%
positiva para el conjunto de los asentadores.
¿Mantenimiento de instalaciones, adecuado? 83% 81%
+++++ ¿Aseos, cafeterías y otros, suficientes, buen estado? 82% 75%
Promedio 79% 68%
COMERCIALIZACION ¿Comunicación de temas interesantes, eficaz? 77% 66%
Crecimiento moderado de la ¿Respuesta eficaz a las peticiones realizadas? 77% 65%
comercialización ¿El servicio de formación eficaz? 74% 75%
¿Considera necesarios nuevos servicios? 69% 56%
La cifra total de frutas, hortalizas y papas comercializadas ¿Considera necesarias nuevas instalaciones? 67% 35%
durante todo el 2005 alcanzó las 119.542 toneladas, lo que
+++++
supone un 3,4% de aumento sobre el año 2004. En términos
NOTICIAS
económicos, sin embargo, el precio medio sufrió una caída
del 9,5%. Este menor valor comparativo fue más acusado en El temporal
los meses de verano, llegando en diciembre a igualarse a la
registrada el mismo mes del año anterior. Los efectos del temporal del pasado día 28 de noviembre se hicieron notar en nuestras
instalaciones rápidamente, tomándose la decisión a las 21.05 del lunes 28 de noviembre de
La entrada de vehículos sube un 6,5% sobre el año anterior. no abrir el mercado ante las averías e inseguridad ocasionados. Los destrozos no fueron
De 530.463 pasa a 564.9481. La media mensual es de importantes pero sí la falta de electricidad.
47.078, que suponen más de 2.300 por día de mercado.
El grupo electrógeno de seguridad funcionó correctamente pero obligó a tomar al siguiente
Ton. 2004 Ton. 2005 €/04 €/05 día algunas medidas como limitar las horas de apertura durante la noche para reducir el
Enero 10.203 9.400 0,88 0,87 riesgo de accidentes en las instalaciones y dar el mejor servicio posible a los clientes dadas
la circunstancias. Este grupo electrógeno está preparado para entrar puntualmente en
Febrero 9.267 9.040 1,01 0,88
servicio y no para operar de forma continua lo que obligó a tomar algunas precauciones.
Marzo 10.442 12.018 0,93 0,95
Abril 9.337 10.129 0,98 0,90 El día posterior a la tormenta, se fue tomando consciencia de la magnitud de los efectos en
Mayo 7.707 9.364 0,96 0,93 la isla, y que el restablecimiento del suministro de electricidad, iba a tardar. A las 20.00h, se
Junio 9.187 10.631 1,05 0,91 toma la decisión de abrir limitando las horas de mercado desde a las 5.00 am y con
9.169 8.479 precauciones. La deficiencia en las comunicaciones interiores perjudicó la difusión de dichas
Julio 0,99 0,74
decisiones siendo el puesto de control de Mercatenerife el encargado de toda la tarea
Agosto 10.616 10.846 0,95 0,75 informativa. Es importante aumentar el conocimiento de su número de teléfono, para lo cual
Septiembre 10.120 10.519 0,88 0,77 le dedicamos enteramente el pie de este boletín.
Octubre 9.886 9.895 0,85 0,78
Noviembre 10.647 9.580 0,87 0,77 El miércoles 30 a las 14 horas, con la colaboración de la Dirección General de Seguridad y el
Diciembre 9.437 9.641 0,87 0,87 Cabildo de Tenerife se consiguió recuperar el suministro, sin una garantía total, siendo el
0,93 0,84 viernes cuando se pudo restablecer el servicio con las suficientes garantías.
TOTAL 116.018 119.542
Fuente: Departamento de Estadística, continúa por detrás.
Se está haciendo un estudio sobre la implantación de otro tipo de grupo electrógeno, se
informará en cuanto esté concluido.
TELEFONO
24 HORAS 922 22 70 02

2. BOLETIN INFORMATIVO de mercatenerife Enero de 2006
NOTICIAS Margarita Pérez Sánchez
Convenio con Directora Sucursal
C/ José Hernández Afonso, 18 Jose Lerchado
Bancos y Cajas Director Sucursal de Avenida de La Salle, 9
Tfno: 922 23 75 30
Fax: 922 23 75 32 Tfno y Fax: 922 21 76 00 y 922 21 22 99
MercaTenerife ha subscrito jlechado@bancamarch.es
margarita_perez_crtenerife@cajarural.com
diferentes convenios para
Microcréditos Créditos Microcréditos Cuenta Crédito:
colaborar con el desarrollo
Desde 6.000,00 € Hasta 50.000,00 Euros Importe a convenir Plazo: 2 años
de los asentadores del
Plazo: Hasta 8 años Plazo: Hasta 8 años Plazo: Hasta 5 años Interés: Eur +1,25%
Merca en cuanto a la
Carencia: 1 año Carencia: 1 año Interés: Eur +1,5% Com. Ap: 0,75%
adecuación de módulos y
Interés: Eur + 2% Interés: Eur + 2% Com. Ap: 1% No Dispo: 0,15% Trim.
otras inversiones necesarias.
Com. Ap: 0,50% Com. Ap: 0,50% Agroinversión: Sí, a
determinar
Ofrecemos un pequeño
extracto de las condiciones Teresa Dolores Pajuelo Perdigón Manuel García García
acordadas, aconsejando Directora Sucursal Subdirector Oficina Santa Cruz
acudir o llamar, para Parque Residencial Tamaduste C/ Valentín Sanz, 25
informarse de manera Tfno: 922 64 31 19 Tfno: 922 24 33 96
exhaustiva sobre estas y Fax: 922 67 17 07 Fax: 922 24 42 15
otras ofertas, como tdpajuelo@lacaixa.es manuel.garciag@lacajadecanarias.es
hipotecas, préstamos y Microcréditos de 15.000,00 € Cuenta Crédito: Microcréditos de Crédito: Plazo: 1 año
descuento de papel, y Plazo: 4 años Plazo: 2 años 18.000,00 € Interés: Eur +1%
condiciones especiales a Carencia: Hasta 6 meses Interés: Eur +1,25% Plazo: A convenir Com. Ap: 0,80%
nivel particular. Interés: 5,5% Fijo Com. Ap: 0,75% Carencia: No No Dispo: 0,25% Trim.
Agroinversión: Sí, a determinar No Dispo: 0,15% Trim. Interés: Eur +3,5% Liq. Int: Trim.
Com. Ap: 1%
+++++ +++++ +++++
NAVE DE RESTAURACION SUBCOMITES DE MAYORISTAS SUBCOMITES DE NAVE DE PRODUCTO LOCAL
Puesta en marcha Últimos temas tratados Últimos temas tratados
Se ha puesto en marcha la La remodelación de las instalaciones, se iniciará este año, Se aprueba un nuevo reglamento para los usuarios de la
primera fase de la nave de afectando a las cubiertas de Naves I y II. Paralelamente se Nave de Producto Local, que se pondrá en marcha en
restauración que dará solicita a los mayoristas que adapten el interior de los breve. Este reglamento busca mejorar la identificación y
servicio especializado a módulos a las nuevas necesidades comerciales. venta exclusiva de productos de nuestra provincia en dicha
todos los profesionales de nave, presentación del producto, correcto uso de la nave y
este sector. Se trata la deficiencia, en verano, y posterior mejora del seguridad de los usuarios.
servicio de limpieza.
Esta primera fase está Impulsar un marchamo o distintivo de calidad, en la que
dedicada a productos Se acuerda estudiar la implantación de un banco de alimentos podrían entrar a formar parte las producciones locales
cárnicos y sus derivados. que recoja la mercancía apta para el consumo pero no apta comercializadas en Mercatenerife.
Este trimestre iniciarán sus para la comercialización.
actividades empresas de Puesta en común de las negociaciones con diferentes
productos pesqueros y Se acuerda la instalación de un sistema de acceso al mercado operadores de sistemas de envase retornable, adecuados a
mariscos, y Cash&Carry. mediante tarjetas de proximidad. El presupuesto del las características de nuestro mercado y legislación actual.
proyecto, de 60.000€ será desembolsado por Mercatenerife.
Se diversifica así una oferta Los usuarios contarán con una tarjeta de apertura automática Y establecimiento del nuevo acceso al mercado, mediante
dedicada al sector Horeco. de la barrera que agilizará la entrada y el control de los tarjetas de proximidad, que empezará a implantarse en el
vehículos. primer trimestre del año.
+++++ +++++
COMERCIALIZACION FRUTAS COMERCIALIZACION PAPAS Y HORTALIZAS
TON/04 TON/05 €/04 €/05 TON/04 TON/05 €/04 €/05
ENERO 5.636 5.032 0,92 0,92 ENERO 4.567 4.368 0,84 0,82
+ + FEBRERO 5.780 5.441 1,06 0,88 FEBRERO 3.487 3.599 0,93 0,92
+++ MARZO 6.028 6.677 0,94 1,07 MARZO 4.414 5.341 0,91 0,80
ABRIL 5.165 5.011 1,04 0,97 ABRIL 4.172 5.118 0,91 0,83
CIRCULARES Y AVISOS
MAYO 4.671 5.439 1,03 0,99 MAYO 3.037 3.925 0,87 0,87
Ultimas Circulares
JUNIO 5.892 6.897 1,20 1,00 JUNIO 3.296 3.734 0,79 0,76
12-Dic-05 Recordando dejar JULIO 6.401 5.486 1,06 0,81 JULIO 2.767 2.992 0,81 0,61
libre el estacionamiento en AGOSTO 7.458 7.118 0,98 0,78 AGOSTO 3.158 3.728 0,88 0,71
los muelles a la hora de SEPTIEMBRE 5.984 6.115 0,93 0,76 SEPTIEMBRE 4.137 4.404 0,80 0,78
entrada de los compradores.
OCTUBRE 5.422 5.336 0,94 0,82 OCTUBRE 4.464 4.558 0,73 0,72
15-Dic-05 Comunicación del NOVIEMBRE 5.808 5.532 0,91 0,81 NOVIEMBRE 4.839 4.048 0,82 0,73
Ayuntamiento de S/C DICIEMBRE 4.840 5.438 0,91 0,90 DICIEMBRE 4.598 4.202 0,82 0,83
limitando la entrada de TOTAL 69.085 69.522 0,99 0,89 TOTAL 46.936 50.017 0,84 0,78
camiones el día 5 de Enero
en la zona del mercado La fruta total comercializada subió un 0,63%. El inicio del año En cuanto a papas y hortalizas, la comercialización subió un
municipal. fue especialmente peor que el anterior, recuperándose y 6,5%, que se manifestó desde el mes de marzo a octubre,
superándolo al final. Su precio medio se redujo un 10%, cayendo de nuevo a final del año. El precio medio bajó un
29-Dic-05 Prohibición de sobre todo los meses de verano, igualándose al final. 7%, siendo menor la diferencia los meses que bajó el
tirar petardos o similares en tonelaje: enero, febrero, noviembre y diciembre.
el mercado.
/8
TELEFONO
24 HORAS 922 22 70 02