Métodos de Costeo para Mejorar la Gestión Empresarial
1. Introducción
En este trabajo mostramos las metodologías de costeo que se tienen que
aplicar en las empresas para que estas puedan evaluar los costos de
producción y determinar resultados periódicos. Se consideran costos de
producción a todos los consumos de factores o insumos necesarios para
realizar la tarea productiva, sean variables o fijos en relación al volumen de
producción.
Los métodos de costeo se realizan dentro de un contexto de sistema contable
es decir en las empresas, donde se tienen que aplicar los siguientes métodos:
1. Costeo real integrado
2. Costeo real normalizado
3. Costeo predeterminado estándar
Cada uno de estos métodos nos lleva a un costo unitario diferente para un
mismo producto. Pero lo más impórtate es la cantidad de información que nos
da cada método con respecto a otro, ya que cada empresa tiene distinto
método de producción que otra; partiendo de esta premisa es necesario saber
cómo aplicar los métodos de costeo según el tipo de producción de una
empresa para que nos brinde la posibilidad de efectuar un análisis que ayude a
mejorar la gestión de la misma.
Pero en todos los casos antes de desarrollar un método de costeo es necesario
tener un sistema de contabilidad para cada organización, según su esquema
de proceso productivo, el tipo de producto y según la modalidad operativa que
ejerce con su clientela.
En tal sentido, básicamente se reconocen dos modelos o esquemas de
organización: las que desarrollan procesos productivos intermitentes, con lotes
de artículos bien diferenciados y producidos por encargo y las que realizan
procesos en línea divididos en etapas, generalmente Mono productoras y que
elaboran artículos de consumo masivo.
En la primera se debe aplicar el método contable de costo por órdenes de
producción y en la segunda el costo por procesos.
2. Este trabajo se sustenta el siguiente esquema lógico relacionando el criterio
costo con el método contable de costo, y el tipo de costos que una empresa
quiere tener:
1. El criterio de costeo es establecido por las normas contables
profesionales
2. El método de contabilidad de costo se define a partir del modelo de
empresa
3. El tipo de costo se define a través de una decisión interna
alternativa
3. 1. Métodos de costeo
1.1 concepto y consideraciones generales
e